還不知道:宋朝有多富的讀者,下面小編就為大家?guī)碓敿?xì)介紹,接著往下看吧~
一提到歷史上的宋朝,絕大多數(shù)歷史愛好者第一反應(yīng)應(yīng)當(dāng)是一個字——富。
沒錯,強漢盛唐富宋剛明,這便是大家眼中的歷史朝代的標(biāo)簽。
談漢朝便是強,談唐朝則是盛,談明朝是剛烈,談宋朝是富有。
宋朝之富,用一句古之未聞來形容也不為過,不過這么說宋朝到底有多富有或許有些抽象,那么今天就來將宋朝的富有給具象化。
宋朝到底有多富?這一點從《夢溪筆談》中便可窺得一二,作為歷史上著名的綜合性筆記體名著,其歷史價值自然是不必言說,而《夢溪筆談》中記載的事情,可信度當(dāng)然也是極高的。
《夢溪筆談》中曾經(jīng)記載了這么一段話,“如今之北方人喜用麻油煎物,不問何物,皆用油煎。”,這句話的意思就是當(dāng)時的北方人喜歡用麻油來煎炸食物,不管是什么食物,都用油炸的烹飪方式來制作。
這種烹飪方式就相當(dāng)于現(xiàn)代的“寬油”,經(jīng)常下廚的網(wǎng)友都知道,“寬油”這種烹飪方式還有一個別稱,那就是“媽見打”。
顧名思義,這樣的烹飪方式,媽媽看見了都忍不住動手打人,只因為實在是太浪費油了,一般家庭哪敢這么做飯呀!
然而早在千年之前,宋朝時期的北方人便已經(jīng)如同現(xiàn)代社會一般,時常用油來煎炸食物,可見當(dāng)時宋朝到底有多富有。
要知道古代的油不單單只是生活物資而已,更是戰(zhàn)略物資,其地位可與鹽掛鉤,古時候販賣私鹽可是殺頭大罪,由此可見,能與鹽掛鉤的油到底有多珍貴了。
但如此珍貴的物資在宋朝時期卻能在當(dāng)時的百姓家中隨意用于烹飪,顯然可以說明一點,那就是宋人富有,生活奢華。
當(dāng)然,這個“奢華”也只是相對來說比較奢華,畢竟古時候能吃點沾油水的食物就已經(jīng)是一件很幸福的事情了,像宋人這般時常用油來煎炸食物,說是“奢華”絕不為過。
不過這等“奢華”相較現(xiàn)代人肯定是沒法比了,因此大家也不必在這一點上過多糾結(jié),總之,跟當(dāng)時其他國家的百姓們相比,宋人們的生活水平絕對已經(jīng)甩了他們十條街,追都追不上。
這也難怪當(dāng)時日本、越南等附屬藩國特別羨慕大宋之風(fēng)華,畢竟這可不僅僅只是精神文明上的璀璨而已,更是物質(zhì)生活上的全方位碾壓。
可以這么說,當(dāng)時宋朝小富之家的生活都比不少小國的皇室過的還好,畢竟小國皇室都不一定能天天用油來煎炸食物,但宋人卻可以,這么一作比較,宋人在物質(zhì)水平上確實已經(jīng)碾壓全球了。
不過盡管宋朝很富有,說是富到流油也不為過,可宋朝富了,心氣卻弱了,完全沒有遵循古人曾說過的“民富國強”,反而在軍事上被各國打的節(jié)節(jié)敗退,更是鬧出了“靖康之恥”這種讓后世人不忍直視的黑歷史。
不得不說,從這一點來看,宋朝好像也沒那么瀟灑呀,那么,對此你又是怎么看待的呢?
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