古人為什么一天吃兩餐,這是很多讀者都比較關(guān)心的問題,接下來就和各位讀者一起來了解,給大家一個(gè)參考。
中華上下五千年,這可不是一句空話,中國是最早一批產(chǎn)生文明的國家,因此對(duì)于歷史的記載,我國是非常全面的,在研究歷史的過程中我們可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一些比較有意思的史實(shí),就比如說,從有商朝開始,就有文字記載,說我國的勞動(dòng)人民一天是只吃兩頓飯的。
在我們?nèi)缃窨磥?,這個(gè)行為是不理解的,畢竟我們?nèi)缃褚惶烊?,其?shí)是非常合理的飲食習(xí)慣,那么為什么古人會(huì)采取這樣的進(jìn)食頻率呢?其實(shí)這和當(dāng)時(shí)人民的生活習(xí)慣有關(guān)系。大家都知道,我國古代勞動(dòng)人民是以農(nóng)耕為主的,因此每天的生活基本都是早起晚歸。
在最早期的時(shí)候,有九成的人口都是農(nóng)民,所以種地成了他們活著唯一的生活手段,所以一般會(huì)在早上8-9點(diǎn)的時(shí)候吃一天中的第一餐,一直到下午3-4點(diǎn)之后,就會(huì)回家進(jìn)行晚飯的食用。這樣,一天兩頓飯就全部吃完了。
其實(shí)這樣的吃飯時(shí)間是非常符合當(dāng)時(shí)的勞動(dòng)人們的,因?yàn)楣艜r(shí)候人們的收入比較單一,所以如果有一天不去種地,那么也許家人就會(huì)多挨一天餓,所以早上吃完飯后,就去地里干活了,中午如果再返回家中,那么這樣就浪費(fèi)了很多時(shí)間。
再加上古時(shí)候的人,在夜間是沒有燈光的,因此也并不適合勞作,所以一般會(huì)在天黑之前就往家里趕,回家吃過飯后正好也到了休息的時(shí)間。很多人有疑問,為什么家中的妻子中午不去送飯呢?這其實(shí)也是因?yàn)楣糯缘纳钜膊蝗菀祝驗(yàn)闆]有相關(guān)的防護(hù)措施,所以古代的女性基本就是生產(chǎn)機(jī)器,不僅如此,還要在家中照顧孩子,準(zhǔn)備飯菜,每天也是很忙碌的。
這樣的情況在宋朝的時(shí)候有了一定的改變,因?yàn)樗纬慕?jīng)濟(jì)發(fā)展很好,因此取消了宵禁,很多人也因此在夜晚有了娛樂活動(dòng),因此會(huì)加上一餐,類似于我們?nèi)缃竦南梗贿^這也只限于繁華的地方,大部分人還是兩頓的。我們?nèi)缃裆钭兒昧?,各個(gè)行業(yè)也都有了發(fā)展,因此一日三餐更符合我們的生活習(xí)慣。
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