又到了每逢佳節(jié)胖三斤的中秋節(jié)啦,中秋節(jié)是我國(guó)除了春節(jié)外的最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日之一。中秋節(jié)習(xí)俗眾多,其中吃月餅就是最為廣泛的中秋習(xí)俗,在我國(guó),關(guān)于吃月餅的神話和歷史故事有嫦娥奔月、楊貴妃為月餅起名、朱元璋月餅起義奪天下,前面兩個(gè)故事估計(jì)大多數(shù)人都耳熟能詳,或許明太祖朱元璋月餅起義奪天下的故事就沒有那么了解了,帶你回顧明太祖是如何用月餅起義奪天下的。
古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,闔家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂(lè)。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅,在中國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(zhǎng)安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。此時(shí)的“胡餅”已與現(xiàn)在的月餅無(wú)大異。
據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡?!彼未奈膶W(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
只是到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。據(jù)悉,吃月餅之所以在民間廣為流傳,還與明朝開國(guó)皇帝朱元璋有關(guān)。
當(dāng)時(shí)正值元朝末年,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,各類反抗活動(dòng)紛紛涌現(xiàn)。朱元璋借此機(jī)會(huì),便聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查很嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,到處散布流言,說(shuō)有冬瘟流行,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來(lái)吃,才能避免。命令屬下把藏有“八月十五夜起義的紙條藏入餅子中,人們買了月餅回到家中,發(fā)覺里面藏著紙條,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀硗瑫r(shí)起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍果然一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義大獲成功。明太祖朱元璋月餅起義就這么流傳至今。
消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。后來(lái),朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個(gè)皇帝,自然更加重視吃“月餅”的習(xí)俗,每到中秋佳節(jié),必定分發(fā)月餅,讓全體將士與民同樂(lè)。此后,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來(lái)。
再后來(lái),一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。不論怎么變,只是慶祝節(jié)日的形式與活動(dòng)的方式有了豐富和深化,吃月餅的習(xí)俗卻一直沒有變。這其中的奧妙,是否包涵了對(duì)推翻元朝統(tǒng)治、打敗異族的喜慶與祝賀,我們不得而知,但依據(jù)傳說(shuō)的內(nèi)容,顯然是與朱元璋的“月餅起義”有著不可分割的關(guān)系。
它這是中秋節(jié)的團(tuán)圓日,中秋節(jié)是除了春節(jié)之外中國(guó)最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日之一。中秋節(jié)有許多習(xí)俗,其中吃月餅是最普遍的習(xí)俗。在中國(guó),有關(guān)吃月餅的神話和歷史故事包括嫦娥e飛向月球,楊貴妃月餅的命名,和朱元璋的月餅起義。前兩個(gè)故事估計(jì)大多數(shù)人都不陌生,但或許朱元璋的故事月餅起義贏了不要太出名。唐別擔(dān)心,客人。校易搜將帶你回到明太祖是如何憑借月餅起義贏得世界的。
古往今來(lái),人們一直把月餅視為吉祥和團(tuán)圓的象征。中秋節(jié),明月當(dāng)空,一家人聚在一起,賞月吃餅,無(wú)話不談,享受天倫之樂(lè)。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月餅、團(tuán)圓餅等。是古代中秋節(jié)祭拜月神的供品,一路流傳下來(lái),形成了中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。月餅在中國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷周時(shí)期,就有一種太史餅,以紀(jì)念太史文忠,也就是月餅的始祖。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)了芝麻和核桃,在月餅的制作中加入了輔料,于是出現(xiàn)了一種以核桃仁為餡的圓餅,命名為胡餅。
到了唐代,民間有了面包師從事生產(chǎn),昌開始出現(xiàn)糕點(diǎn)店安,都城。高祖時(shí)期,將軍征服匈奴,于八月十五日凱旋而歸。當(dāng)時(shí)做生意的吐魯番人給唐朝皇帝敬獻(xiàn)糕點(diǎn)。高祖接過(guò)華麗的餅盒,取出圓圓的餅,笑著指著天上的明月說(shuō):癩蛤蟆應(yīng)該和胡餅一起請(qǐng)。之后,與大臣們分享蛋糕。這時(shí)候的胡餅和現(xiàn)在的月餅沒什么區(qū)別。
據(jù)說(shuō)有一年中秋節(jié)晚上,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅的時(shí)候,唐太宗沒有我不認(rèn)為胡餅有一個(gè)好名字。楊貴妃仰望明月,心潮澎湃,隨手拿出月餅。從此,月餅的名字逐漸在民間流傳開來(lái)。北宋皇室中秋節(jié)喜歡吃一種宮廷糕點(diǎn),俗稱小餅、月光球。蘇東坡有詩(shī)說(shuō):小餅如嚼月,酥而悅?cè)?。宋代作家最早在公元武林舊事年間提出月餅的名稱,記載了林南宋都城安。
根據(jù)網(wǎng)上的說(shuō)法朱元璋是在起義的時(shí)候借著月餅傳遞信息發(fā)動(dòng)起義的,所以這場(chǎng)起義被稱為月餅起義。
中秋節(jié)吃月餅據(jù)網(wǎng)上說(shuō)是開始在元代的時(shí)候,在當(dāng)時(shí)朱元璋帶領(lǐng)農(nóng)民百姓反抗元朝的殘暴統(tǒng)治,就和其他起義人員約定在八月十五日這一天起義,用在月餅里面放紙條的方式傳遞起義消息,由此中秋節(jié)吃月餅的習(xí)慣就在老百姓之間流傳開來(lái)了。
這下我們就開始好好的、具體的來(lái)說(shuō)一下朱元璋發(fā)動(dòng)的這場(chǎng)月餅起義。
在元朝末年的時(shí)候,老百姓再也無(wú)法承受元朝繁重的稅制和徭役,所以許多地方出現(xiàn)了農(nóng)民起義。朱元璋就借著這個(gè)混亂的局面開始暗中聯(lián)系其他的起義人員,為反抗元朝殘暴的統(tǒng)治作準(zhǔn)備。但是在當(dāng)時(shí)那種情況下元朝的官兵搜查是非常的嚴(yán)格的,想要私下里傳遞起義消息是非常困難的。
所以朱元璋的軍師劉伯溫就想出了一個(gè)計(jì)策,讓人把藏有“八月十五夜起義”的紙條放在月餅里面,然后再讓人送到其他的農(nóng)民起義軍里面,告訴他們要在八月十五日這一天的晚上一起起義。等到了八月十五晚上的時(shí)候,朱元璋之前聯(lián)系的其他起義人員一起發(fā)動(dòng)起義,農(nóng)民起義就像星火燎原紛紛涌現(xiàn)出來(lái)。
起義成功之后朱元璋下令,在中秋節(jié)的時(shí)候,讓全體將士與民同樂(lè),并且將傳遞信息的月餅,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣,以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗就在民間流傳下來(lái)了。
中秋節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)
中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái),在中秋時(shí)節(jié),對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋傳說(shuō)之一——嫦娥奔月
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無(wú)窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開神弓,一氣射下九個(gè)多太陽(yáng),并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝,心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō),服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進(jìn)三步,無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋傳說(shuō)之二——吳剛折桂
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō):相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長(zhǎng)繁茂,有五百多丈高,下邊有一個(gè)人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái),就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說(shuō)這個(gè)砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯(cuò)誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使,以示懲處。李白詩(shī)中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
中秋傳說(shuō)之三——朱元璋與月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。
很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來(lái)。
元末,人民不堪忍受元朝的統(tǒng)治,紛紛起義。但當(dāng)時(shí)傳遞消息非常困難。朱元璋軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,把藏有消息的紙條藏入餅子里,分頭傳送。果然,各路義軍一齊響應(yīng)。滅元后,朱元璋命令把將當(dāng)年起兵時(shí)傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)日的糕點(diǎn)。
本文地址:http://www.mcys1996.com/lishitanjiu/63480.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!