古代可以用銀針驗(yàn)毒,為什么現(xiàn)在卻不行了呢,這是很多讀者都比較關(guān)心的問題,接下來就和各位讀者一起來了解,給大家一個(gè)參考。
喜歡看宮斗古裝劇的朋友,一定對這樣的情節(jié)不陌生,那就是皇上或妃子在用膳前,侍女或太監(jiān)會習(xí)慣性的用一根銀針攪動(dòng)食物,這是用銀針來檢驗(yàn)食物是否有毒,畢竟在宮里,時(shí)常會有小人通過下毒來害命。如果銀針變黑,太監(jiān)就會大喊一聲“有毒”,然后立即讓侍衛(wèi)去追查下毒的小人??墒沁@種“銀針驗(yàn)毒”的情節(jié)在現(xiàn)代人看來簡直就是在胡扯,銀針真的可以驗(yàn)毒嗎?
事實(shí)上,銀針驗(yàn)毒在古代的確是可行的,可是放在現(xiàn)代,就不可行了。因?yàn)楣糯饕玫亩臼恰苞Q頂紅”,也就是砒霜,砒霜的主要煉制材料就是叫做三氧化二砷的一種天然礦物質(zhì),古時(shí)候煉制技術(shù)不發(fā)達(dá),煉制成的砒霜里或多或少會摻雜有硫這樣的雜質(zhì)。而銀這種金屬,是一種化學(xué)性質(zhì)極其穩(wěn)定的金屬,一般條件下不會與其他的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不過銀卻能夠與硫發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并且一旦產(chǎn)生反應(yīng),就會使得銀的表面產(chǎn)生黑色的生成物。
因此在古代,用銀針的確可以檢驗(yàn)出食物里是否含有砒霜。而“銀針驗(yàn)毒”放在現(xiàn)代,根本就不管用。因?yàn)楝F(xiàn)在我們的毒已經(jīng)不止有砒霜了,隨著工業(yè)水平的不斷提高,現(xiàn)如今我們生活中有著形形色色的毒,如老鼠藥、農(nóng)藥、或是其他化學(xué)毒物,它們都是不含有能和銀反應(yīng)的物質(zhì)的,因此用銀針是根本測不出來這些毒的。
總而言之,“銀針驗(yàn)毒”放在古代檢驗(yàn)砒霜的確是可行的,但銀針不能驗(yàn)百毒,想要驗(yàn)毒的朋友還是需要到專業(yè)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)哦。
我們在觀看電視劇時(shí)曾多次看到過這樣一個(gè)場景:人們到了一個(gè)陌生的地方吃飯時(shí),手里總要拿出一根細(xì)尖的銀針插到飯菜里,在確認(rèn)無誤后才會吃起來。
那么在我們的現(xiàn)實(shí)生活中,用銀針真的能夠驗(yàn)毒嗎?其實(shí)這是真的,在我們古代,人們就是用銀針來試毒的。那么這一種被古人普遍認(rèn)可的驗(yàn)毒方式,真的可靠嗎?能夠試出毒嗎?其實(shí)這只能算是陰差陽錯(cuò)吧!這里面有著化學(xué)變化。
銀器如果碰上了毒的確會變黑,但這毒并不是所有的毒,而是特指含有硫的物質(zhì)。銀遇到含硫物質(zhì)會立即生成硫化銀,而硫化銀便呈現(xiàn)出黑色,這就是銀針試毒的原理。當(dāng)然,如果不含硫的毒物用銀針插入,是沒有效果的。
然而古代的劇毒物質(zhì)比較少,基本都是砒霜,所以下毒所用物質(zhì)也幾乎都是用的砒霜,砒霜的主要成分是三氧化二砷,是不含硫的。但有趣的是由于古代生產(chǎn)砒霜的技術(shù)火候不到,古人提煉不出純凈品,往往都會含有一些硫或硫化物,所以古代的砒霜其實(shí)是含硫的。也就是說,銀針試毒在古代來講,是靠譜的!
這樣本來銀針和砒霜是全無關(guān)聯(lián)的,然而就因?yàn)橐睙捈夹g(shù)不過關(guān),反而促成了這一對冤家,實(shí)不得不說,古人的智慧真的強(qiáng),他們不懂化學(xué)反應(yīng)也不懂什么元素,但他們可以通過實(shí)踐出真知,采用銀針試毒,令后人敬佩。但在當(dāng)今社會,顯然銀針試毒什么的根本無法行通的!
在很多古裝劇中,都會看到利用銀針插入食物中來試探是不是有毒,如果銀針沒有變色則是無毒的,反之銀針變黑了那就說明食物中是有毒的。
在宋代《洗冤集錄》中也有用銀針驗(yàn)尸的記載,那么究竟用銀針來試毒這種方法到底是不是正確的呢?
首先可以肯定的是用銀針來試毒是有一定科學(xué)依據(jù)的,因?yàn)殂y針內(nèi)含有銀元素,而一些有毒物質(zhì)中是含有硫元素,當(dāng)這兩種元素相遇時(shí),會產(chǎn)生明顯的化學(xué)反應(yīng),會產(chǎn)生出一硫化二銀,該物質(zhì)會導(dǎo)致銀針發(fā)生變色,這也說明銀針能檢測出帶有硫的毒物。
在古代生產(chǎn)砒霜(As2O3)的技術(shù)還不成熟,一般會導(dǎo)致砒霜這種毒物中殘留硫或者是硫化物的雜質(zhì),當(dāng)古代銀針試毒的食物中被放了砒霜以后,就會讓銀元素和硫元素相遇,從而導(dǎo)致銀針變色。
其實(shí)銀針并非遇到有毒物質(zhì)才變色,而是遇到硫元素才變黑,同樣如果用銀針去測試雞蛋黃時(shí),也可以發(fā)生變色,難道說雞蛋黃也有毒嗎?當(dāng)然并不是,只是因?yàn)殡u蛋黃內(nèi)含有硫元素,正式因?yàn)檫@個(gè)元素的存在,所以雞蛋黃被插入銀針也會變黑。
另外很多毒物是無法用銀針檢測出來的,比如說亞硝酸鹽,氰化鉀,氰化鈉,因?yàn)槠渲胁缓辛蛟?,也無法與銀元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以銀針遇到這些物質(zhì)是不會變黑的。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,能夠提煉出純凈的砒霜,這就意味著砒霜內(nèi)是沒有硫元素的,因此無論用銀針去如何測試,銀針也是不會變色的。
老一輩人都認(rèn)為佩戴銀首飾,能夠拔毒,它們發(fā)現(xiàn)長時(shí)間佩戴銀飾品,銀飾品就會變色,以為是會吸收人體的毒素,這種想法是錯(cuò)誤的,真相是銀首飾長期被人體佩戴,會和人體汗液產(chǎn)生密切接觸,而人體的汗液中也會有微量的硫元素,接觸久了就會發(fā)生變色現(xiàn)象,還有空氣中的氧氣也會讓銀首飾發(fā)生氧化,戴久了銀首飾也會發(fā)生變色。
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