今天小編給大家準(zhǔn)備了:古代游牧民族的文章,感興趣的小伙伴們快來看看吧!
說起我國(guó)古代的游牧民族,可以說是和我們農(nóng)耕文明為主的漢族是共生的。從最早的西周記載一直在清朝滅亡,可以說整個(gè)蒙古高原上一直生活各種游牧民族。而游牧民族給我們最常見的印象就是騎馬吃肉,擅長(zhǎng)打仗。不過,事實(shí)上,游牧民族真的不是我們想象的那樣,比我們想象的差遠(yuǎn)了,尤其是吃肉這件事,可以說在真是的古代幾乎是不可能的。
舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子就知道了,農(nóng)民工一天到晚在城市里面蓋房子,不過沒有一件房子是屬于自己的。所以天天放羊的不一定天天能吃肉。古代的農(nóng)民也天天種地,也不見得天天有飯吃,這都是同一個(gè)原因。
首先古代民族養(yǎng)馬放羊,一般最主要的是為了換取生活必須的物資。比如鐵、鹽、茶葉。尤其是茶葉幫助消化的。而且吃肉也是有的,當(dāng)然一般都是病死的或者傷殘的他們才會(huì)吃掉。或者有重要的客人過來,他們才會(huì)做給客人吃。而且留下強(qiáng)壯的留繁衍后代。所以都是很少吃的。即使招待客人也都是公的多,目的都要留著。
其次,只有上層的貴族才能經(jīng)常吃肉。因?yàn)樗麄兪窒掠写罅康鸟R羊還有奴隸,所以生活比較富足。一般牧民吃的只有簡(jiǎn)單的蔬菜之類的,偶爾吃點(diǎn)粥帶一點(diǎn)肉。
所以有時(shí)候他們的生活多是比較慘的,和其他底層人民都是一樣的。
游牧民族對(duì)于茶葉有著特殊的感情,而且將喝茶的這一習(xí)慣也延續(xù)了許多年。這與游牧民族的生活習(xí)慣有著密切的關(guān)系。
首先,游牧民族喜愛喝茶與自身的飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。生活在大草原的游牧民族在平時(shí)的一日三餐中,他們的餐桌上是少不了牛羊肉的。但是長(zhǎng)期的保持這樣的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)自身的消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定的傷害。因?yàn)樽鳛槿忸愂澄?,其中的油脂以及脂肪含量都是比較高的。想要達(dá)到健康的飲食狀態(tài),需要吃一些清淡的,或者是瓜果蔬菜來平衡營(yíng)養(yǎng)關(guān)系。但是,游牧民族一般生活在我國(guó)的北方地區(qū),由于自然氣候的原因所種植的瓜果蔬菜種類并不是非常的齊全。這種情況下游牧民族需要尋找到可以替代瓜果蔬菜的東西,來平衡自身的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。而茶葉中所含的成分在一定程度上可以改善這一情況。
其次,多喝茶葉可以帶來一些功效。對(duì)于游牧民族來說,多喝茶葉可以緩解因?yàn)殚L(zhǎng)期食用牛羊肉所帶來的身體不適。而茶葉中所含有的茶多酚,以及一些微量元素是可以改善這一情況的。茶葉中的這些微量元素可以起到助消化、降三高以及去除牛羊肉的膻味的作用。特別是針對(duì)游牧民族來說,身體的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)中維生素的缺乏含量也是比較嚴(yán)重的。而通過飲食茶葉是可以緩解這一問題。更有研究表明,在茶葉中所含的維生素要比一些瓜果蔬菜中的含量高出來不少。
與此同時(shí),茶葉適合保存。游牧民族最大的特點(diǎn)就是沒有固定的生活場(chǎng)所是處在四處遷徙的狀態(tài),而茶葉具有的容易保存這一特點(diǎn),正好契合了游牧民族的生活習(xí)慣。而且茶葉這種東西攜帶起來也是非常的方便,也因?yàn)槿绱穗S著時(shí)代的發(fā)展,游牧民族已經(jīng)將喝茶是為生活中所必不可少的環(huán)節(jié)之一。
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