古代沒有現(xiàn)在的空調(diào)和風(fēng)扇,古人是如何度過炎日的夏天的

古人是怎么度過夏天的，這是很多讀者都比較關(guān)心的問題，接下來就和各位讀者一起來了解，給大家一個參考。

夏天是一個很熱的季節(jié)，我們通常會待在舒適的空調(diào)房里不想出來。如今的我們過夏天時，就連電風(fēng)扇都滿足不了我們了。

可是在古代可沒有空調(diào)冰箱等高科技設(shè)備，那么古人的夏天不是很痛苦，食物也更容易變質(zhì)嗎?其實我接下來所說的可要顛覆你對古人的認(rèn)識了，古人雖然生活的年代比較久遠(yuǎn)，可是智商卻不一定比我們差。早在先秦的時候人們便開始用天然冰制冷，給食物保鮮，甚至是制造冷飲。最早在《周禮》中便提到當(dāng)時的周王室為了在夏天有冰制冷以及保險食物，成立了“冰政”這個機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)管理冰塊?，F(xiàn)在的人在夏天制造冰塊當(dāng)然是用冰箱，可是周朝時哪兒來的冰箱這樣的高科技設(shè)備，那他們夏天的冰又是哪里來的?其實答案很簡單，就是儲存冬天的冰塊供夏天用。冬天所收集的冰塊會被放到一個叫冰窖的地方，然后在冰上面放一些樹葉等來隔溫。所謂冰窖往往就是在地上挖一個深坑，地底往往比較陰涼。但這種藏冰技術(shù)過于簡單，往往有只能保存所藏冰的三分之一。但在當(dāng)時來說也是件很了不起的事情了，可見古人也是很會享受生活的。

冰窖一直從周朝沿用至今，但是古人對冰的智慧也不僅僅是藏冰這么簡單。雖然當(dāng)時北方有寒冷的冬天可以在冬天的時候收集冰塊，可是南方就不同了，南方的冬天沒啥冰，最重要的是夏天還比北方熱的多，估計這也導(dǎo)致為啥古代時北方生活富裕安定，南方就是貧窮的不毛之地吧。難怪當(dāng)時把官員貶到南方是一種極大的懲罰，現(xiàn)在去南方當(dāng)官是個好差事。大約在唐朝末年，我們古人用智慧把藏冰向人工制冰發(fā)展。對于當(dāng)時人工制冰一定是件很了不起的事情了，就連當(dāng)代的你，不給你冰箱，你會在夏天人工制冰嗎?可能很多人會束手無策，那么古人如何制冰呢?答案便是硝石，唐朝人生產(chǎn)火藥時需要用到硝石，他們發(fā)現(xiàn)硝石溶于水會吸熱，使水結(jié)冰。所謂硝石也就是我們化學(xué)上所說的硝酸鈣。

當(dāng)時甚至還發(fā)展出來冰制食品，元代時甚至出現(xiàn)了最早的冰激凌。記得有個同學(xué)問我，古人制冰是把硝石放進(jìn)水中溶解使水結(jié)冰，你這么制的冰誰敢吃。我當(dāng)時也很無語，新世界的人了，還沒古人聰明。古人會把一個大容器放入水和硝石來制冷，然后將灌了清水的容器放入冰冷的硝石水中制冰。

其實說起來，古人也是有冰箱的。而且在春秋時期就有了，是不是很震撼。古人的冰箱叫做“冰鑒”，是由陶瓷或青銅制成的。他的作用是用來冷藏食物以及給室內(nèi)降溫，可以說功能比現(xiàn)在冰箱還強(qiáng)大。我國近代出土的“曾侯乙銅冰鑒”證明了古書的記載。也讓我們認(rèn)識到了古人的智慧，以及冰箱的鼻祖。它的原理就是分內(nèi)外兩壁，中間隔空保溫。

我們不得不感嘆于古人的智慧，原來古人的夏天也過滴很瀟灑。

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