古代人夏日如何避暑有三種方法可降暑

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寒有三九，熱有三伏。夏至到，三伏始。一年當(dāng)中最熱的時候，便浩浩蕩蕩的開始了。熱辣辣，宛如行走在蒸籠，這是伏天最真實(shí)的感受。

氣溫高，宜伏，不宜動。

在古代社會，雖沒有空調(diào)、冰箱、電風(fēng)扇這等降溫的神助手，但他們的消暑方式還是很別致，有情趣的。下面分別向大家介紹古人的消暑智慧，不可小覷哦。

一、器具

空調(diào)、電動扇開動，電表嗖嗖轉(zhuǎn)動，不舍得電費(fèi)，便祭出大殺器——扇子。扇子被譽(yù)為我們的“涼友”，小巧而方便，既送上習(xí)習(xí)的涼風(fēng)，又能運(yùn)動臂膀，促進(jìn)血液循環(huán)。爽歪歪，而且扇子的形式也多樣，古代文人才子最喜，風(fēng)流倜儻，扇子精致，上有詩作繪畫，講究點(diǎn)的富人，絹帛制成。關(guān)于扇子，還有一項(xiàng)黑科技，叫風(fēng)扇車，軸上裝若干扇葉，用手轉(zhuǎn)動，帶動扇葉，清風(fēng)徐徐。

《西京雜記》記載，西漢有位叫丁緩的能工巧匠，他制作出了七輪扇，正是

連七輪，大皆徑尺，相連續(xù)。一人運(yùn)之，滿堂寒顫

雖然炎熱，但也愜意。

竹夫人

除了扇子，還有竹夫人?！都t樓夢》中薛寶釵出過一個燈謎，如下:

有眼無珠腹內(nèi)空，荷花出水喜相逢。梧桐葉落分離別，恩愛雖濃不到冬

燈謎的謎底便是竹夫人，又叫青奴，長又圓，竹篾編織而成，原理是弄堂穿風(fēng)。這是炎炎夏日睡覺的好伴侶，很曖昧，又很被人所喜愛。

以上兩種外，寢具瓷枕同樣具備消暑功能，彩釉圖畫詩句，樣式精美。頭枕于上，一枕五更風(fēng)，半夜涼初透，眠云渾不覺，能睡一好覺。

值得一說，2007年，考古專家在江西靖安縣李洲坳東周古墓發(fā)掘出一件竹扇，扇形呈菜刀。另外，還有張最完整的1.8X0.8m的竹席，人字紋交錯編織。

天下第一席

二、食物

炎熱以三伏為盛，為避暑，特設(shè)“伏日”。到漢代，伏日時節(jié)，有酒食之會。勞作之余，烹羊炮羔，斗酒，以自勞。南北朝時，又有湯餅之俗，吃湯餅的習(xí)俗是為了“避惡”，避暑氣這種惡氣。

吃熱食，借助出汗，帶走身體的熱能，排泄掉暑氣。達(dá)到避暑。顯然，難受。清涼飲食避暑至少在北宋時候就有了。而且清熱食物挺多的。

高樓，風(fēng)亭水榭，這等場所，《東京夢華錄》記載:

雪檻冰盤，浮瓜沈李，流杯曲沼，苞鲊新荷，遠(yuǎn)邇笙歌，通夕而罷

開封市民的伏日便這樣度過。新荷是指荷葉，荷葉性涼，味苦，微澀，清葉天士的《本草再新》直接說它“清涼解暑”，盛夏傷津，荷葉“止渴生津”，解火熱。清熱生津的，還有這位“盛夏之王”——西瓜。西瓜始于五代，因種出西域，因而得名(西瓜始于早在漢朝便入中國，不過那時不叫西瓜)。文天祥在《西瓜吟》中，精辟的概括出西瓜的特色:

千點(diǎn)紅櫻桃，一團(tuán)黃水晶。下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲

到明清，最盛行吃蓮子湯?？催^《甄嬛傳》、《大明王朝》、《延禧攻略》，蓮子湯出境率是較高的。

之外，草藥避暑也是特色，清《京都風(fēng)俗志》交代:

煎蘇葉、藿葉、甘草等湯，于市中舍之，謂之暑湯

蘇葉、藿葉、甘草等便是草藥。

三、冰

沒錯，古代有冰，銅雀臺不只是拿來鎖二喬，那兒還有冰井，以儲藏冰之用。冰鎮(zhèn)水果，是伏日一大亮點(diǎn)，曹丕賦詩:

浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水

從這里衍生出一個成語，叫“浮瓜沉李”，泛指冰水浸瓜果，特地形容消夏那一種滋潤生活。

如何取冰塊呢?有人已猜到，冬采夏用。專門一批人在冬天采冰，在夏天特地向特殊的一批人供冰。采、制、運(yùn)、藏，歷經(jīng)四個過程，費(fèi)時耗力。相應(yīng)價格貴上天，這時“賜冰”(又叫頒冰，皇帝賜冰給臣子，用以消暑)成為一項(xiàng)夏日福利制度，從周朝一直到清代。明清時候還演變成變相的“冰炭銀”，意思夏之冰敬，冬之炭敬。

宋時，普通市民也能吃上冰鎮(zhèn)瓜果。楊萬里說得就形象，他寫詩說:

北人冰雪作生涯，冰雪一窖活一家…賣冰一聲隔水來，行人未吃心眼開

冰在，一切迎刃而解，除冰瓜果，酒水也行的，尤其冰飲，如漢的蜜水，唐的飲子(中藥配方或涼茶)，宋的涼水，元的冰酪(最原始的冰淇淋)以及舍兒別(又叫渴子，一種飲料，水果、中藥等制成)，清的冰胡兒(最原始的冰棍)，酸梅汁、西瓜汁、杏仁豆腐、什錦冰盤等是冷飲佳品。

冰鑒(冰箱)

篇幅有限，無法面面俱到，光冰這一項(xiàng)解暑品，還可寫一篇文章。除上述的器具、食物、冰解暑外，其他的還有很多。如衣物，唐時女人薄透露的袒露裝，材質(zhì)可冰蠶絲。又比如可泛湖游樂，尋一清涼之地。你看，宋時的杭州，

湖中畫舫，俱艤堤邊，納涼避暑，恣眠柳影，飽挹荷香，散發(fā)披襟，浮瓜沉李，或酌酒以狂歌，或圍棋而垂釣，游情寓意，不一而足

無不快哉，實(shí)際上，最好的一種消暑方法，古人教給我們了，心理降溫，心靜，哪里都是涼地。

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