很多朋友對(duì)于吃獼猴桃上火嗎和獼猴桃吃上火的嗎不太懂,今天就由小編來為大家分享,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
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1、獼猴桃多吃會(huì)上火嗎2、吃獼猴桃上火嗎?3、獼猴桃會(huì)上火嗎?4、獼猴桃吃了會(huì)上火嗎5、獼猴桃會(huì)上火嗎6、吃獼猴桃上火嗎 獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃獼猴桃是不會(huì)上火的。事實(shí)上綜合獼猴桃的特性,獼猴桃實(shí)際上是敗火的。
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是熱量很低的水果;而且獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維,有助于人體消化、排毒,因此不用擔(dān)心吃多了獼猴桃會(huì)發(fā)胖。
獼猴桃吃多了會(huì)上火嗎 獼猴桃吃多了有什么壞處
獼猴桃吃多了有什么壞處
獼猴桃雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,口感極佳,但是卻不適合大量食用,獼猴桃一天吃2~3個(gè)最為適宜,并且需分開食用,以免分泌過多的胃酸,損害健康。
還有要注意的是,過敏體質(zhì)的人不宜食用獼猴桃。因?yàn)橄闾鹂煽?、有著“水果之王”美譽(yù)的獼猴桃也可能引起過敏,所以容易過敏的人還是盡量少吃獼猴桃。
由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高,也所以它還是一個(gè)非常好的保健食品,是男女老少不可多得的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它水果,我們分了解一下它的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。對(duì)男性白領(lǐng)來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。對(duì)中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對(duì)青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對(duì)愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。 獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值除了以上說的那些之外,它還有一個(gè)很可貴的特點(diǎn),那就是它還是一個(gè)非常好的減肥食品,因?yàn)樗幸环N微量元素鎂,是其它水果很少見的,所以愛美的女性朋友們,獼猴桃可是一種減肥又營(yíng)養(yǎng)的水果,不容錯(cuò)過的最佳選擇。
1.獼猴桃吃多了是不會(huì)上火的。
2.獼猴桃是天然的降壓和降血糖的水果,對(duì)我們有血糖增高,血壓增高或者是有心腦血管疾病的患者都是可以吃的,那么這種食物吃多了它是不會(huì)引起上火的
3.獼猴桃具有滋陰潤(rùn)燥的一個(gè)作用對(duì)我們有下火的一個(gè)效果,比如說身體出現(xiàn)上火是可以吃獼猴桃的
4.由于獼猴桃果肉比較多,那么我們?cè)谶x取的時(shí)候在食用的時(shí)候一定要注意要保證它的質(zhì)量
5.盡量不要吃腐敗的一些水果,腐敗了之后的獼猴桃會(huì)滋生細(xì)菌,引起我們的胃部細(xì)菌混亂會(huì)導(dǎo)致胃炎的產(chǎn)生。
吃獼猴桃是不會(huì)發(fā)火的。奇異果性寒,有清熱解暑、止渴解渴的功效,是一種補(bǔ)充維他命C和礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水果,部分人食用后會(huì)出現(xiàn)口角生瘡、唇周發(fā)癢等現(xiàn)象,不是上火,主要與過敏有關(guān),應(yīng)忌食,但奇異果不宜在體質(zhì)虛寒或寒邪侵襲人體時(shí)食用,對(duì)體質(zhì)較虛寒的人也應(yīng)少吃,以免引起腹瀉等不適。但長(zhǎng)期食用獼猴桃并不會(huì)引起上火
1、上火可以食用獼猴桃,獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其富含的膳食纖維幾乎是水果里最優(yōu)質(zhì)的,這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪,具有很好的清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用。
2、獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。外皮含有豐富果膠。獼猴桃中維生素C、維生素A、葉酸的含量較高,維生素C的含量是蘋果的十倍左右,有“維生素C之王”的美譽(yù)。
3、獼猴桃中含有多種氨基酸,這些氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的維生素C、鎂及微量元素含量最高。
雖然獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,功效也很強(qiáng)大,非常適合上火的時(shí)候食用,但是也不能過量,因?yàn)楂J猴桃屬寒性,多吃會(huì)損傷脾胃,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重,所以應(yīng)該適量,不要多吃
一般人群均可食用
1. 情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2. 脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
食療作用
獼猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng);
有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;
常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
獼猴桃四種飲食療法
一、治高熱煩渴
可每次食用新鮮獼猴桃3~5個(gè),每日吃3~4次?;蛉□r獼猴桃,洗凈,搗爛,用涼開水浸泡,然后慢飲。
二、治胃癌、食道癌
美食配方
新鮮獼猴桃60克,獼猴桃樹根30克,半枝蓮30克。
≮美食做法≯
將上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。
≮美食服法≯
每日1劑,30天為一療程。
三、治消化不良
≮美食配方≯
獼猴桃干果60克。
≮美食做法≯
將上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。
≮美食服法≯
每日1劑。
四、治急性肝炎
≮美食配方≯
鮮獼猴桃60克,白馬骨60克,茵陳15克。
≮美食做法≯
將上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。
≮美食服法≯
每日1劑。
備注
1. 需要通過食物補(bǔ)充維生素C的時(shí)候,獼猴桃應(yīng)該是首選的水果;
2. 女性經(jīng)期最好少吃或不吃。
注意事項(xiàng):
1.吃了獼猴桃別馬上喝牛奶
獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃不要與牛奶同食。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
2.食酸菜魚后應(yīng)吃獼猴桃
酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡;此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由于酸度高食用后易被腸道吸收,在經(jīng)腎臟排泄時(shí),極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質(zhì)。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素的食物,可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。
3.兒童吃獼猴桃易過敏
英國(guó)一次科學(xué)調(diào)查研究顯示 ,兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng) ,甚至導(dǎo)致虛脫。這項(xiàng)研究顯示 ,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應(yīng)。在 300名接受調(diào)查者中有 80名兒童 ,其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時(shí)候會(huì)有不良反應(yīng)。其中有兩個(gè) 4個(gè)月大的嬰兒和 1個(gè) 1歲大的小寶寶反應(yīng)過于強(qiáng)烈 ,不得不入院治療。兒童對(duì)獼猴桃的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調(diào)查者中有 41人 ,其中40%低于 5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。
吃獼猴桃不會(huì)上火的。
但是會(huì)有人對(duì)獼猴桃過敏,導(dǎo)致部分人認(rèn)為吃獼猴桃會(huì)上火。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃獼猴桃是不會(huì)上火的。事實(shí)上綜合獼猴桃的特性,獼猴桃實(shí)際上是敗火的。
吃了上火的水果一般都是含有“富含鉀”的,比如橘子、香蕉、蘋果汁等,其表現(xiàn)是“大便干結(jié)”、“食欲不振”。而獼猴桃、哈密瓜吃多了后,一般表現(xiàn)為“拉稀”,這屬于“敗火”性質(zhì)
多人因?yàn)槌粤藳]有成熟的獼猴桃,會(huì)出現(xiàn)口腔不適的感覺,出現(xiàn)嘴唇紅腫,舌頭發(fā)麻等癥狀。上火吃獼猴桃有用嗎?
上火吃獼猴桃有用嗎
吃獼猴桃不但不會(huì)上火,反而具有降火的功效。因?yàn)楂J猴桃性寒,富含大量的維生素C,具有清熱降火的作用,經(jīng)常吃還能預(yù)防上火。上火的人最常見的并發(fā)癥就是便秘,而獼猴桃恰恰可以補(bǔ)充人體所必須的水分,具有通便潤(rùn)燥的作用,秋燥的季節(jié),吃獼猴桃再合適不過了,平時(shí)經(jīng)常吃的話可以預(yù)防便秘和痔瘡。
嗓子上火吃多吃五種水果
1、梨
梨中含有豐富的水分和維生素,具有生津止渴的功效,再嗓子疼痛的時(shí)候吃力可以有降火潤(rùn)肺止咳的功效。
2、柚子
柚子中營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是維生素C,在感冒咽喉疼痛時(shí)候吃柚子可以對(duì)治療咽喉疼痛及感冒可以起到很好輔助治療的作用。
3、獼猴桃
獼猴桃是一種性酸干寒的水果,食用后有生津潤(rùn)肺,解熱排毒的功效,干燥的季節(jié)嗓子疼痛的時(shí)候食用獼猴桃是非常好的。
4、甘蔗
甘蔗具有清熱止渴,解毒降火的功效。吃甘蔗可以有效的治療嗓子干疼。
5、蘋果
蘋果有生津解渴,潤(rùn)肺等功效,它是在一年四季最常見的水果,在嗓子疼的時(shí)候吃蘋果對(duì)治療咽喉腫痛非常的有效。
關(guān)于吃獼猴桃上火嗎的內(nèi)容到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
獼猴桃吃多了上火嗎獼猴桃吃多了會(huì)上火嗎
1、獼猴桃吃多了會(huì)上火嗎
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃獼猴桃是不會(huì)上火的。事實(shí)上綜合獼猴桃的特性,獼猴桃實(shí)際上是敗火的。
吃了上火的水果一般都是含有“富含鉀”的,比如橘子、香蕉、蘋果汁等,其表現(xiàn)是“大便干結(jié)”、“食欲不振”。而獼猴桃、哈密瓜吃多了后,一般表現(xiàn)為“拉稀”,這屬于“敗火”性質(zhì)。
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2、獼猴桃吃多了會(huì)胖嗎
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,熱量很低的水果,一個(gè)獼猴桃可能含有30大卡,而一個(gè)健康的成年人一天就需要攝入1500大卡的熱量了。所以,在這樣的大卡對(duì)比下,獼猴桃即使吃多了也不會(huì)發(fā)胖的,所以不用擔(dān)心,放心吃吧!
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維,有助于人體消化、排毒,所以有這個(gè)元素在,你想吃胖也不可能了。除此之外,它還有豐富的維C,維C就是一種抗氧化物質(zhì),獼猴桃含有的VC、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
同時(shí),獼猴桃還能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。所以,具有這么多的減肥元素在,還怕吃多了會(huì)胖嗎?
3、獼猴桃一天吃幾個(gè)最好
獼猴桃一天吃2~3個(gè)最好。
獼猴桃雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,口感極佳,但是卻不適合大量食用,獼猴桃一天吃2~3個(gè)最好,并且需分開食用,以免分泌過多的胃酸,損害健康。
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吃獼猴桃的好處
1、美顏
獼猴桃維他命C的含量超過了柳橙的2倍,維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強(qiáng)人體活化細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,達(dá)到美顏的功效,還是對(duì)抗壓力不可或缺的維生素。
2、減肥
獼猴桃是高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),也可以增加飽足感,配合獼猴桃低熱量的特性,是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇,對(duì)于夜貓族而言是均衡營(yíng)養(yǎng)、維持體力的良方。
3、抗癌
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
4、治療便秘
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,因此患有便秘的朋友們,可多食用獼猴桃。
5、孕婦的營(yíng)養(yǎng)品
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。
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過敏體質(zhì)的人不宜吃獼猴桃
過敏體質(zhì)人群通常對(duì)海鮮、花粉、塵螨、酒精等常見的過敏源警惕性很高,但很多人不知道香甜可口、有著“水果之王”美譽(yù)的獼猴桃也可能引起過敏。有些人對(duì)獼猴桃會(huì)過敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過氣,這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴(yán)重時(shí)可致人死亡,要及時(shí)就醫(yī)。
醫(yī)生提醒,過敏體質(zhì)人群一定要謹(jǐn)慎食用獼猴桃,生活中還應(yīng)盡量少吃或者不吃可能誘發(fā)自身過敏反應(yīng)的水果及食物,以免發(fā)生意外。一旦有過敏癥狀應(yīng)及時(shí)就診,以免病情加重危及生命。
獼猴桃是不會(huì)引起上火的。它的性質(zhì)偏涼,并且維生素C含量特別的豐富,可以治療因?yàn)樯匣鸢l(fā)生的口腔潰瘍。每天食用一個(gè)獼猴桃是有利于身體健康的。如果出現(xiàn)上火現(xiàn)象,建議在飲食上做些調(diào)整,不要吃辛辣食物,不要熬夜。
下火的,
獼猴桃是天然的降壓和降血糖的水果,對(duì)我們有血糖增高,血壓增高或者是有心腦血管疾病的患者都是可以吃的,那么這種食物吃多了它是不會(huì)引起上火的,獼猴桃具有滋陰潤(rùn)燥的一個(gè)作用對(duì)我們有下火的一個(gè)效果,比如說身體出現(xiàn)上火是可以吃獼猴桃的,但是由于獼猴桃果肉比較多,那么我們?cè)谶x取的時(shí)候在食用的時(shí)候一定要注意要保證它的質(zhì)量,盡量不要吃腐敗的一些水果,腐敗了之后的獼猴桃會(huì)滋生細(xì)菌,引起我們的胃部細(xì)菌混亂會(huì)導(dǎo)致胃炎的產(chǎn)生
簡(jiǎn)介
獼猴桃原產(chǎn)于中國(guó)南方,因?yàn)楂J猴喜歡吃這種水果,所以被命名為獼猴桃。獼猴桃傳入新西蘭后,得到了廣泛栽培,人們用新西蘭的國(guó)鳥―奇異鳥為獼猴桃命名,稱之為“奇異果”,是新西蘭最負(fù)盛名的水果之一。[2]
共6張
獼猴桃 實(shí)拍
植物學(xué)史
學(xué)名來源
早在先秦時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》中就有了獼猴桃的記載:“隰有萇楚(獼猴桃的古名),猗儺其枝?!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中也描繪了獼猴桃的形色:“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名?!?br>獼猴桃
研究歷史
紀(jì)錄片 原產(chǎn)地為中國(guó)的獼猴桃,為什么在新西蘭如此受歡迎?
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獼猴桃原產(chǎn)中國(guó),本來是一種野果,直到上個(gè)世紀(jì)初,一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它帶回國(guó),才發(fā)展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發(fā)展過程,頗具傳奇色彩。
獼猴桃俗稱陽(yáng)桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原產(chǎn)于中國(guó)的古老野生藤本果樹。浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)焦坑村還保存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。
中國(guó)各地叫獼猴桃的植物有很多種,據(jù)植物學(xué)家調(diào)查,在全國(guó)分布的獼猴桃屬的植物有52種以上,其中有不少種類都可以食用。現(xiàn)今水果市場(chǎng)上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃,以及1984年由它的一個(gè)變種確定為新種的美味獼猴桃。它們的野生種類分布很廣,北方的陜西、甘肅和河南,南方的兩廣和福建,西南的貴州、云南、四川,以及長(zhǎng)江中下游流域的各省都有,尤以夷陵區(qū)霧渡河最多。
獼猴桃被古人采食的歷史非常悠久,除詩(shī)經(jīng)外,在《爾雅·釋草》中也有萇楚,東晉著名博物學(xué)家郭璞把它定名為羊桃。湖北和川東一些地方的百姓仍把獼猴桃叫羊桃。
獼猴桃這個(gè)名稱,很可能到唐代才出現(xiàn)。唐《本草拾遺》載:“獼猴桃味咸溫?zé)o毒,可供藥用,主治骨節(jié)風(fēng),癱瘓不遂,長(zhǎng)年白發(fā),痔病,等等?!闭f明至少在一千二百多年以前中國(guó)已經(jīng)在庭院中搭架栽植獼猴桃了。除作為野果食用外,由于獼猴桃的葉和花都很漂亮,作為觀賞花木在庭院栽培在唐代就開始了。唐代詩(shī)人岑參的《宿太白東溪李老舍寄弟侄》詩(shī)中有“中庭井欄上,一架獼猴桃”的句子,很形象地寫出當(dāng)時(shí)人們用獼猴桃美化家居的情形。同一時(shí)期《本草拾遺》的記載表明,當(dāng)時(shí)已經(jīng)被用作藥物。
北宋開寶年間(973-974年)編纂的《開寶本草》曾記載它:“一名藤梨,一名木子,一名獼猴梨?!边€說它“其形似雞卵大,其皮褐色,經(jīng)霜始甘美可食?!睆倪@些記載中,可以看出古人是將它作為一種野果食用的。宋元豐五年(1082年),唐慎徵在《證類本草》上說:味甘酸,生山谷,藤生著樹,葉圓有毛,其果形似鴨鵝卵大,其皮褐色,經(jīng)霜始甘美可食?!彼握土辏ü?116年),藥物學(xué)家寇宗奭在《本草衍義》中記述:“獼猴桃,今永興軍(在今陜西)南山甚多,食之解實(shí)熱,……十月爛熟,色淡綠,生則極酸,子繁細(xì),其色如芥子,枝條柔弱,高二三丈,多附木而生,淺山傍道則有存者,深山則多為猴所食。”也許正是后面這個(gè)原因,才使它有獼猴桃之稱。當(dāng)然它在當(dāng)時(shí)還有很多別名。
《安徽志》云:“獼猴桃,黟縣出,一名陽(yáng)桃?!崩顣r(shí)珍解“羊桃”云,葉大如掌,上綠下白,有毛,似苧麻而團(tuán)。此正是獼猴桃,非羊桃也。這里順便一提,李時(shí)珍記載的羊桃確實(shí)是獼猴桃,但他不知道這一點(diǎn),還以為獼猴桃是另一種果品,故此在“草部”和“果部”分列兩條。
從有關(guān)史料來看,這種野果一直被山區(qū)人們利用,但利用的方式可能與金櫻子類似,一直未被馴化栽培。清朝吳其?!吨参锩麑?shí)圖考》記載:“今江西、湖南、河南山中皆有之,鄉(xiāng)人或持入城市以售?!?br>從中國(guó)獼猴桃種植面積及產(chǎn)量來看,以陜西為最,陜西眉縣被譽(yù)為“獼猴桃之鄉(xiāng)”,2017年9月19日-2017年10月13日至15日,世界獼猴桃大會(huì)暨第六屆中國(guó)·陜西(眉縣)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在陜西眉縣舉辦。
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