羽觴(觴音如“商”,指酒杯),又稱羽杯、耳杯,是中國古代的一種盛酒器具。古人飲宴,必伴以音樂鼓瑟,方能賓主盡興。
《禮記·投壺》:“請行觴”,是舉觴相勸酒的含義。顏延之《陶征士誅》:“念昔宴私,舉觴相誨?!毕蛉司淳苹蜃约猴嬀埔卜Q之為觴,《呂氏春秋·達(dá)郁》:“管子觴桓公”,范成大《宿胥口始聞雁》詩:“把酒不能觴”。都是勸酒、敬酒的意思。
古人禮儀,以雙手執(zhí)耳杯飲酒,不似今人單手執(zhí)杯。器具外形橢圓、淺腹、平底,兩側(cè)有半月形雙耳,有時也有餅形足或高足。因其形狀像爵,兩側(cè)有耳,就像鳥的雙翼,故名“羽觴”。
羽觴出現(xiàn)于戰(zhàn)國時期,這種器形首先被發(fā)現(xiàn)在戰(zhàn)國的青銅器上,當(dāng)時出現(xiàn)了一個字的銘文,該銘文是金字旁加個“和”,發(fā)音就是“舟”,寓意是小船的意思。從外形上看,的確如同一只船,因此印證了該銘文和此種器皿是對應(yīng)的。
戰(zhàn)漢時期漆羽觴
通常所見的羽觴,并沒有頭和尾,羽翼呈雙耳的形狀,所以人們又稱羽觴為耳杯。到了漢代以后便被定名為羽觴杯,雙耳杯,一直延續(xù)到魏晉南北朝,到唐代的時候絕跡,至明清又有出現(xiàn),不過這時形制已有改變,用途也已不作為實用器,只作為禮器或擺件。
自羽觴問世以來,觴既是羽觴的省稱,同時又成了所有酒杯的通稱。故古人把行酒叫“行觴”,稱酒政為“觴政”。
三國曹植《七啟》詩云:“盛以翠樽,酌以雕觴,浮蟻鼎沸,酷烈馨香?!崩畎住读魟e曹南群官之江南》詩曰:“愁為萬里別,復(fù)此一銜觴。”這里的觴可能指羽觴,因為當(dāng)時確在流行羽觴。
戰(zhàn)漢人物柄漆羽觴
歐陽修《浣溪沙·燈燼垂花月似霜》詞云:“雙手舞余拖翠袖,一聲歌已釂金觴?!边@里的金觴恐怕就不是指羽觴,而是泛指酒杯,因為宋代已無羽觴。
在中國各地的考古發(fā)現(xiàn)中多有羽觴出土,材質(zhì)有漆、銅、金、銀、玉、陶等。漆、銅、金羽觴多是實用的器物,而陶羽觴是一種隨葬用的冥器。漆羽觴出土數(shù)量很多,湖南長沙楊家灣六號墓曾一次就出土20件。
古代羽觴賞析
魏晉時期金扣蚌殼羽觴
銅扣蚌殼羽觴
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