春日盎然,但最近天氣實(shí)屬奇怪,一下大著太陽(yáng),一下暴雨傾盆,前不久,有些地方突然下起了鴿子蛋的冰雹,突然轉(zhuǎn)冷。
現(xiàn)代人對(duì)于天氣已經(jīng)有各種對(duì)抗辦法,在古代,古人們下雪冰雹天如何應(yīng)對(duì)呢?裝備有那些?今天跟著古建中國(guó)一起了解一下!
超實(shí)用的“風(fēng)帽”
風(fēng)帽的名字,大家很熟悉了,其實(shí)從剪裁角度來(lái)說(shuō)有各種各樣的,最重要的特征是腦后要有披幅。所以它不算一個(gè)精確的唯一性的詞,而且款式簡(jiǎn)單,沒(méi)有排他性,符合特征的文物或古畫(huà)很早就有,但是很難說(shuō)都是一脈相承的東西。
幅巾與此類(lèi)似,但是風(fēng)帽有御寒作用,所以一般是夾棉的,甚至是用皮草來(lái)制作。
風(fēng)帽之所以有披幅,當(dāng)然也是為了保暖、抗風(fēng)(有一些風(fēng)帽可能單純就是抗風(fēng)沙)。所以為了增加風(fēng)帽遮擋的面積,風(fēng)帽會(huì)增加一些配件或改動(dòng)設(shè)計(jì),令它可以保護(hù)前面的脖子部分。
因?yàn)轱L(fēng)帽實(shí)在是太實(shí)用了,所以它在民間被保留得很好,我們?cè)谠S多老照片中都可以看到它。以及一些宗教里也有保留,道教有浩然巾,佛教有觀音兜(也叫“風(fēng)兜”),其實(shí)大同小異,俗世也使用。畢竟,同一個(gè)世界,同一個(gè)瑟瑟發(fā)抖。
風(fēng)帽。風(fēng)帽也屬于冬季棉帽。農(nóng)村婦女一般不戴帽子,冬季出門(mén)時(shí),除圍圍脖就是戴風(fēng)帽。車(chē)青姑娘沒(méi)有戴風(fēng)帽的,老太太多戴風(fēng)帽。風(fēng)帽多系自制,戴它保溫避風(fēng)故名。風(fēng)帽多用青大布或青花旗作面,內(nèi)續(xù)棉花,腦后垂長(zhǎng)舌形披至肩部,釘上長(zhǎng)帶系在脖子上,寒風(fēng)難以侵入,戴它十分暖和。
甚至于我們現(xiàn)在在某寶的宗教用品店里還能買(mǎi)到。而且可以從售賣(mài)的樣式中可以看出風(fēng)帽可以有多少種不同的樣式。
某寶宗教用品店真的是一個(gè)很神奇的存在,除了可選擇的顏色真的是少了一些,但對(duì)于買(mǎi)一些實(shí)用又有傳統(tǒng)色彩的服飾來(lái)說(shuō)真的很有趣啦。之前《古風(fēng)「斗篷」拯救計(jì)劃:冬天嘛,還是要堂堂正正御寒呀!》里還介紹過(guò)很像清宮那件假兩件的斗篷。
風(fēng)帽+笠
風(fēng)帽之上還能加帽子,基本就是出門(mén)在外的無(wú)敵狀態(tài)了。別提斗篷,那個(gè)只能走路,我們無(wú)敵狀態(tài)都是要騎個(gè)小毛驢的說(shuō)!
可能是因?yàn)橄卵┨於嗌龠€是有濕度的,所以需要一些類(lèi)似斗笠的帽子遮擋一下雪帽,免得積雪濡濕腦袋。之前也提過(guò)斗篷是可以單獨(dú)只配斗笠的。
要風(fēng)度也要溫度的皮毛小件
以上看起來(lái)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,但實(shí)在是不仙,所以估計(jì)不太討人喜歡。別急還有這些呢!
比如配合女性發(fā)型而出現(xiàn)的臥兔、昭君套以及披肩(注:其區(qū)別本號(hào)所述僅供參考,因?yàn)闀憾ㄕ?。保暖程度是有所降低,價(jià)格也扶搖直上,但是好看呀!
把皮草融入在各種發(fā)髻中,還輔以首飾設(shè)計(jì)。皮草毛絨絨的樣子襯得人十分嬌俏可愛(ài)。
當(dāng)然男士也有裹在帽子外面的皮草,就沒(méi)有女性的這么變化多了。
暖手筒
冬天還有一個(gè)配件,其實(shí)算是清宮劇帶起來(lái)的風(fēng)潮,也就是暖手筒。
其實(shí)這個(gè)不能算,因?yàn)樗蜕厦妗督鹬τ酢防锬欠N在斗篷上開(kāi)倆洞伸手的思路一樣,就是個(gè)西洋的東西。
可是它不見(jiàn)在越來(lái)越多古裝劇里出現(xiàn),在現(xiàn)實(shí)中貼著“古風(fēng)”“宮廷”的標(biāo)簽也賣(mài)得特別好,究其原因除了跟風(fēng),主要是古風(fēng)跟影視劇的風(fēng),影視劇跟老劇的風(fēng),還有一個(gè)原因就是古人不用這個(gè)是因?yàn)樾渥邮钦娴拈L(zhǎng),穿得層次也真的多,而現(xiàn)在古風(fēng)的袖子短,且只穿一層皮。也就需要這樣一個(gè)東西來(lái)遮擋一下尷尬的處境。
專(zhuān)用鞋
鞋子當(dāng)然也很重要,種種跡象表明雪天應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)的鞋子,比如《紅樓夢(mèng)》里提到了“沙棠屐”,它們除了防寒以外,另外一個(gè)重要功能應(yīng)該是防止雪水浸入鞋面。
日本就有雨雪天專(zhuān)用的草履。
而中國(guó)的種類(lèi)就多了,就拿木屐來(lái)說(shuō)就分成兩種:一種鞋底有木齒的保暖鞋子,比如毛窩子,可以直接穿;另一種是只有半個(gè)鞋面的,可以將穿好鞋子的腳穿進(jìn)去,大約就是穿了兩層鞋子,進(jìn)到室內(nèi)直接脫掉外層鞋子就可以。
棉被,這個(gè)詞語(yǔ)對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)并不陌生,許多人在冬天回家之后,晚上必備的一個(gè)東西那就是大棉被。但是對(duì)于古代人來(lái)說(shuō),特別是對(duì)于宋朝以前的中原人民來(lái)說(shuō),恐怕很多人都沒(méi)有聽(tīng)過(guò),要知道,這個(gè)東西雖然在魏朝那個(gè)時(shí)候就傳進(jìn)來(lái)了,但是那個(gè)時(shí)候也只是傳在了邊疆之地,在關(guān)于記載宋朝歷史的書(shū)籍當(dāng)中也并沒(méi)有任何棉的信息。
所以,在宋朝之前,絕大部分古代人都是沒(méi)有棉被的。那么在冬天,他們是怎么御寒的呢?首先,我們要知道,在當(dāng)時(shí)并不是所有人的御寒方式都一樣。比如說(shuō)現(xiàn)在也有區(qū)別,有晚上蓋棉被的,也有晚上開(kāi)空調(diào)或者是暖氣的,在古代御寒方式一共是有兩種,第一種是平民們的御寒方式,在以前人們的家里都會(huì)蓋著?衾?睡覺(jué),也就是我們現(xiàn)代被子的意思。被子是在秦朝就出現(xiàn)了的一個(gè)物件,所以古代人們?cè)诠糯彩且揽勘蛔觼?lái)御寒的。
在最開(kāi)始的時(shí)候,人們雖然沒(méi)有棉花來(lái)種植,但是會(huì)種植另外一個(gè)東西,那就是葛麻。這是一種纖維,經(jīng)過(guò)加工之后可以用來(lái)做成衣服或者是被子。
當(dāng)然,在寒冷的冬天,如果是地勢(shì)比較偏向于南方的還好一些,但是在古代很多年的經(jīng)濟(jì)中心都是在北方,所以那個(gè)冬天可不就是麻可以抵抗的了,后面人們就想到了往里面加?xùn)|西,比如說(shuō)蘆葦花或者說(shuō)是另外一些比較暖和的東西,可以讓自己更加的暖和。
在當(dāng)時(shí),平民們普遍使用的是蘆葦花、柳絮或者是其他的一些東西,而有錢(qián)人們使用的就是一些比較動(dòng)物的毛,比如說(shuō)鴨絨,羊絨這些都是有的。話(huà)說(shuō)起來(lái)的話(huà),其實(shí)羊絨應(yīng)該是要比棉花還要暖和的。所以富人們?cè)诙煲话愣疾挥迷趺磽?dān)心,但是平民們要是只是靠著那些東西來(lái)御寒實(shí)際上還是不夠的。
因此,平民們基本上就是在晚上的時(shí)候用,然后到了第二天出太陽(yáng)的時(shí)候就去曬一曬,晚上再繼續(xù)睡。而在古代,其實(shí)冬天算得上是一個(gè)很難熬的季節(jié)了,古代因寒冷而死的人并不在少數(shù)。相比起其他的三個(gè)季節(jié)來(lái)說(shuō)的話(huà),古人們最不喜歡的恐怕冬天了,一般來(lái)說(shuō)難民災(zāi)民們?cè)诙煲惨嘁恍?,想要安全過(guò)冬,那是需要很多準(zhǔn)備的。
在一些偏向于北方的村子里面,很多人就是因?yàn)榘静贿^(guò)冬天而去世的。另外還有一個(gè)小物件就是火盆,在以前沒(méi)有棉被的時(shí)候就會(huì)用柴火來(lái)過(guò)冬,在家里升起一個(gè)烤爐,但是柴火也不能一直燒,所以經(jīng)常會(huì)在半夜被冷起來(lái),不過(guò)沒(méi)有辦法,雖然這個(gè)東西不能跟棉被或者是羊絨被來(lái)比,但是也要溫暖太多了。
在那個(gè)資源匱乏的年代,能夠度過(guò)寒冬那都是靠著祖先們的聰明頭腦才能找到取暖的辦法的,不由得讓人升起一股佩服之感。
我國(guó)歷史上曾出現(xiàn)過(guò)四次寒冷期,期間凍死的人不計(jì)其數(shù)。
第一個(gè)寒冷期從公元前1000年到公元前850年,即西周前期的第一個(gè)寒冷期,相關(guān)史料幾乎沒(méi)有。
只有在《竹書(shū)紀(jì)年》中,記載了周孝王時(shí)長(zhǎng)江、漢水凍結(jié)的情況,沒(méi)有直接說(shuō)下雪,而是“雨雹”,“冬,大雨雹,牛馬死,江、漢俱凍?!庇涊d中都能夠看出來(lái)當(dāng)時(shí)的天氣極度寒冷。到了第二個(gè)寒冷期,大雪記載的逐漸就多了。
第二個(gè)寒冷期從公元一世紀(jì)到公元600年,即東漢南北朝寒冷期,這個(gè)寒冷期以公元4世紀(jì)前半期達(dá)到頂點(diǎn)?!顿Y治通鑒》記載晉成帝初年,渤海灣從昌黎到營(yíng)口連續(xù)三年全部結(jié)冰,冰上可往來(lái)車(chē)馬及幾千人的大部隊(duì),年平均氣溫比現(xiàn)在低2—4℃。
當(dāng)時(shí)正值荒年,再加上這么糟糕的雪天,連皇宮糧食都斷炊了,李曄只好命令宮人,在宮中支起一個(gè)小磨,自磨豆麥充饑,“自后宮、諸王十六宅,凍餒而死者日三四”,堂堂帝王之家,每天都有三四個(gè)人被凍餓死,民間災(zāi)難之深重就可想而知了。
第三個(gè)寒冷期從公元1000年到1200年,即兩宋時(shí)期,此間公元1111年太湖全部結(jié)冰,冰上可以通車(chē),1110年、1178年福州荔枝兩度全部?jī)鏊馈m架都?jí)赫哿?,一周后的二月初三又是一?chǎng)“大雨雪”,導(dǎo)致“泥途盡冰,都民寒餓,死者甚眾”。
第四個(gè)寒冷期從公元1300年到1900年,即明清嚴(yán)寒期。此間,1329年太湖結(jié)冰厚達(dá)數(shù)尺,橘盡凍死。1493年,淮河流域降大雪,從當(dāng)年九月降至次年二月方止。洞庭湖變成“冰陸”,車(chē)馬通行。
全國(guó)好多省市的地方志上,都有凍死人記載:湖北大冶等地,“凍餓死者甚眾”;河南開(kāi)封一帶,“井冰,道路多凍死者”;江西南昌等地,“行人多凍死”;安徽懷寧等地,“凍綏死者甚眾”;江蘇盱眙等地,“民多凍死,鳥(niǎo)獸入室呼食”;山東臨沂等地,“人多凍死”,威海“行人死者無(wú)算,屋內(nèi)亦有凍死者”。
古代人怎么熬過(guò)這些寒冷期的呢?
窮人 出門(mén)穿短褐 家里取暖用灶灰
火塘也叫火炕,是中國(guó)最古老的取暖方式。北方的民居一般都設(shè)有火炕,內(nèi)有孔道,在冬季通過(guò)燃燒產(chǎn)生熱量進(jìn)入炕內(nèi)通道來(lái)加溫,同時(shí)配備有火盆等取暖設(shè)施,這種取暖方式,直到現(xiàn)在,北方農(nóng)村依然在使用著。窮人在家里只能用灶灰取暖,條件稍好一點(diǎn)的人家用泥制的盆盛裝燒火做飯的“灶灰”取暖。
貧窮百姓冬天大多是靠穿“褐”來(lái)御寒,褐是一種衣服的料子,屬于麻制品,限于當(dāng)時(shí)的工藝水平,用褐做的衣服既不能保暖又不美觀。陶淵明在《五柳先生傳》里說(shuō)其“短褐穿結(jié),簞瓢屢空”,“短褐”就是用粗麻布做成的短上衣,即使這樣的衣服還有洞和補(bǔ)丁。
達(dá)官貴族過(guò)寒冬 愛(ài)穿狐裘和貂裘
唐宋時(shí)期,一些官員或富裕人家已經(jīng)用上銅制手爐或者腳爐,手爐呈橢圓形,里邊放火炭或尚有余熱的灶灰,爐外加罩,可以放在袖子里暖手。腳爐比手爐大,可放在腳下暖足。此外,還有暖足瓶,里邊灌上熱水,晚上放在被窩里。宋代黃庭堅(jiān)有首詩(shī)說(shuō):“千錢(qián)買(mǎi)腳婆,夜夜睡天明?!敝傅木褪沁@種暖具。
明、清兩代,在冬季大多燒柴炭取暖,一般人家都有炭盆。盆是銅或鐵制成的,外面再加上一個(gè)箱形透氣的籠罩,防止失火或者掉進(jìn)其他東西。
裘是有錢(qián)人的冬裝,裘即毛向外的皮衣,用以做裘的皮毛很多,如狐、犬、羊、鹿、貂、兔等,其中狐裘和貂裘最為珍貴,屬于奢侈品,為達(dá)官貴族所穿,鹿裘、羊裘則品質(zhì)略遜一籌,但也非普通百姓所能享用,穿得起的至少也算是當(dāng)時(shí)的中產(chǎn)階級(jí)了。古人認(rèn)為狐腋下之皮毛最為輕暖,用其做成的狐白裘非常珍貴。
皇宮墻里建火道 堪比中央空調(diào)
古代的宮廷建筑師們,采取了更多科學(xué)的方法為皇宮供暖。具體做法是將宮殿的墻壁砌成空心的“夾墻”,俗稱(chēng)“火墻”。墻下挖有火道,添火的炭口設(shè)于殿外的廊檐底下。炭口里燒上木炭火,熱力就可順著夾墻溫暖到整個(gè)大殿。
為使熱力循環(huán)通暢,火道的盡頭設(shè)有氣孔,煙氣由臺(tái)基下出氣口排出。而且這種火道還直通皇上的御床和宮殿內(nèi)其他人睡覺(jué)的炕床下面,形成的“暖炕”與“暖閣”,使整個(gè)宮殿都感到溫暖如春。
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