皇帝這個(gè)位置,可是有很多人都覬覦。即使上位后,也不能高枕無(wú)憂。如果想要把皇帝給害死,可能最神不知鬼不覺(jué)的方法就是往食物里下毒,一般成功后都是死無(wú)對(duì)證,很難找到真正的兇手。
真的有那么簡(jiǎn)單嗎?很多宮斗劇里面都有下毒的情節(jié),然而在真實(shí)的歷史上,想要下毒毒死皇帝那可是比登天還要難的,原因就在規(guī)矩繁多,分工明確的御膳房里。
我們都知道皇帝進(jìn)餐是非常精致的,而且類型多種多樣,一天的膳食就有四頓:早膳,午膳,晚膳,還有下午的點(diǎn)心。這無(wú)形中倒是給下毒提供了不少的機(jī)會(huì),加上御膳房人員龐雜,在明朝朱元璋皇帝在位時(shí),御膳房的廚師就達(dá)到了五千多人。如此龐雜的人員,怎么才能保證皇帝的飲食安全呢?
御膳房是這樣做的:
第一步,事先設(shè)計(jì)好菜譜和相關(guān)廚師。
皇帝每天所吃的膳食,要事先設(shè)計(jì)菜式和營(yíng)養(yǎng)搭配,把當(dāng)天所有的菜品,果品,主食,點(diǎn)心等,在桌子上統(tǒng)一擺開(kāi),并在邊上用紙標(biāo)注上菜名和主廚,這樣在事后很快就能追查到相關(guān)人員,對(duì)威懾御廚有很好的作用。
第二步,每一道御膳,在御膳房都要留下樣菜,以備查驗(yàn)之用。
第三步,使用銀器進(jìn)行試毒。
我們都知道,銀器遇到有毒的物質(zhì)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的硫化銀,因此用銀器試毒直觀有效。所以,皇帝吃飯前,旁邊都會(huì)掛有一個(gè)小小的銀牌,用來(lái)測(cè)試食物的安全。仔細(xì)檢查之后,皇帝才會(huì)開(kāi)始用膳。
第四步,專人嘗膳。
意思是經(jīng)過(guò)上面的銀牌試毒還不夠,畢竟也不是所有毒藥都能讓銀器變黑,因此需要有專門的太監(jiān)或者是后妃嘗過(guò)菜肴后,皇帝再開(kāi)始食用,很多古裝歷史劇都有這類情節(jié)。
第五步,皇帝用膳。
這是最后一步也是最關(guān)鍵的一步,經(jīng)過(guò)之前的四個(gè)步驟,基本已經(jīng)大大地降低了皇帝被毒害的概率了。作為九五至尊的皇帝,其餐具都是金銀為主,既能彰顯高貴和排場(chǎng),還有一個(gè)更重要的功能,那就是試毒,即使有些盤子是瓷器的,也會(huì)在旁邊擺放一個(gè)銀牌用以檢測(cè),而且所用的筷子也是銀做的,可以說(shuō)是把下毒的概率降到了最低。
最后皇帝開(kāi)始用餐的時(shí)候,就會(huì)利用餐具仔細(xì)檢測(cè),確認(rèn)沒(méi)有問(wèn)題之后,才開(kāi)始享用。
身為皇帝的尊貴,從用膳的繁雜程度上就可以看出,真是讓人感慨,活得真累。
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