建安十二年(公元207年),曹操鑒于連年作戰(zhàn),糧食欠收,所以頒布了禁酒令,號(hào)令任何人不得私自釀酒。而此時(shí),恃才傲物的孔融不但不依令而行,反倒呼朋喚友,飲酒作樂(lè),不醉無(wú)歸。甚至幾次上書(shū)反對(duì)禁酒,反詰“酒何負(fù)于政哉?”
(曹操像)
(孔融像)
《詩(shī)經(jīng)》里有不少描寫(xiě)飲酒的場(chǎng)景。三國(guó)時(shí)的曹操善飲酒,喜杜康,他一生戎馬,把對(duì)酒當(dāng)歌視為人生的第一大快事??刹懿僖苍C發(fā)過(guò)禁酒令?!短接[》引《魏略》說(shuō):“太祖(曹操)時(shí)禁酒,而人竊飲之。”《后漢書(shū)·孔融傳》說(shuō):“時(shí),年饑兵舉,操表制酒禁,融頻書(shū)爭(zhēng)之,多侮慢之辭。”
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晉人也有禁酒的事。葛洪在《抱樸之·酒誡》說(shuō):“曩者既年荒谷貴,人有醉者相殺,牧伯因此輒有酒禁,嚴(yán)令重申,官司收索?!睍x時(shí),年荒谷貴,釀酒就是與人爭(zhēng)命,這才有官府酒禁的事。
周公要人在飲酒時(shí)講酒德,不能喝醉。殷紂王窮奢極欲,“顛覆厥德,荒湛于酒”?!妒酚洝ひ蠹o(jì)》說(shuō):“(帝紂)以酒為池,懸肉為林,使男女裸相逐其間,為長(zhǎng)夜之飲?!敝芄J(rèn)為,這是殷喪亡之禍。漢末連年征戰(zhàn),千里赤地,再耗糧谷去釀酒顯然會(huì)危及曹操用兵的大計(jì)。孔融好酒,醉酒時(shí)如騰云駕霧,自稱酒龍。唐代有個(gè)叫陸龜蒙的曾寫(xiě)詩(shī)譏諷說(shuō):“思量北海徐劉輩,枉向人間號(hào)酒龍?!边@里北海徐劉輩,是指孔融、徐邈、劉伶,皆以豪飲著名??兹诜磳?duì)曹操禁酒令,是借機(jī)使氣,狂言侮慢之辭,就更沒(méi)有政治頭腦了??兹诤髞?lái)被曹操滅了全家,不是沒(méi)有緣由的。
古人以酒能解愁,如兵克敵,故稱酒為兵?!赌鲜贰り悜c之傳》附語(yǔ)說(shuō):“酒猶兵也,兵可千日而不用,不可一日而不備;酒可千日而不飲,不可一飲而不醉?!笨稍S多時(shí)候,借酒消愁愁更愁。唐張彥謙《無(wú)題》詩(shī)說(shuō):“憶別悠悠歲月長(zhǎng),酒兵無(wú)計(jì)敵愁腸。”酒還能助興、壯勢(shì)?!妒酚洝ご笸饌鳌份d:“(漢武帝)行賞賜,酒池肉林,令外國(guó)客遍觀各倉(cāng)庫(kù)府藏之積,見(jiàn)漢之廣大?!薄度龂?guó)志·徐邈傳》說(shuō):“平日醉客,謂酒清者為圣人,濁者為賢人?!?/p>
但飲酒過(guò)量有害,還會(huì)壞事。嗜酒者是酒徒,古人稱為酒人,酒客。嗜酒成性的是酒魔,飲酒使氣的是酒狂。酒氣相通,有飲酒結(jié)黨的。《后漢書(shū)》就記有這樣的事。
文人好臉,給酒徒冠以雅號(hào),如酒仙、酒神等。酒仙是杜甫對(duì)李白的稱謂,說(shuō)他整天泡在酒缸里。宋代歐陽(yáng)修《歸田錄》說(shuō):當(dāng)時(shí)人劉潛和石曼卿為酒敵,聽(tīng)說(shuō)京師新開(kāi)酒樓,相約而往。兩人“對(duì)飲終日,不交一言……至夕,殊無(wú)酒色,相揖而去”。明日又來(lái)飲,人呼“二酒仙”。所謂酒神,乃“酒席之士,九吐而不減其量者”。古人飲酒,如兩軍對(duì)壘,拼殺之慘烈可以想見(jiàn)。據(jù)說(shuō),詩(shī)人元載“以飲一斗,五日倍是”。白居易有詩(shī):“此翁何處富,酒庫(kù)不曾空?!?/p>
酒往往還與色相連,稱酒色徒也。我國(guó)歷來(lái)講酒德,最早見(jiàn)于《尚書(shū)》和《詩(shī)經(jīng)》。漢時(shí)有人寫(xiě)《酒箴》,勸解君王;北魏有高允作《酒訓(xùn)》,說(shuō)酗酒之害。劉伶有《酒德頌》,講飲酒的品德。用酒助興娛情,美事也。而過(guò)之,不講酒德有害。我們讀古人事,以史為鑒,用來(lái)警世醒人是大有益處的。
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