很多人都不了解古代春節(jié)的事情,接下來跟著小編一起欣賞。
春節(jié),是一種古老的民俗活動(dòng)。由來已久,在古代,幾乎所有的節(jié)日都是由祭祀活動(dòng)開始的,逐漸演變至今。古代,人們?yōu)榱蓑?qū)趕一種叫年的動(dòng)物,家家戶戶燃燒竹子,以發(fā)出的爆破聲,趕跑年。后來逐漸演變成為一種祭祀活動(dòng)。
春節(jié),是一年年歲之首。春節(jié)又叫新春,新禧,新年,大年等,俗稱度歲,過歲,過年,過大年等。在古代,從臘月二十三開始祭灶王爺,就開始準(zhǔn)備忙年了,買過年用的東西,一般到正月十九年才算過完。
而現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏越來越快,不忙的人最多正月十五,忙一點(diǎn)的人,過了正月初五,就算把年過完了。在夏商時(shí)期產(chǎn)生了夏歷,一年劃分了完整的十二個(gè)月,第一個(gè)月的開始,也叫年始,而年的名稱是從周朝開始的,一直沿用至今。春節(jié)活動(dòng)很早就有了,但是是從周朝才有了年的說法。
還有一種說法是在唐漢年間,所謂春節(jié)大都是“立春”之日,而并非后來的大年三十或者正月初一。而真正有歷史記載的春節(jié),從宋代開始,當(dāng)時(shí)也不叫春節(jié),而是“元旦” (當(dāng)然,也不是現(xiàn)在的公歷一月一號(hào))。而 正月初一,俗稱“新年”,也稱“年節(jié)”、“歲節(jié)”、“元正”、“元日”,是第一個(gè)重大節(jié)日。
在這一天,皇帝往往會(huì)進(jìn)行大朝會(huì)以慶賀,接受鄰國使者的朝賀;百姓穿新衣,互相慶賀,家家宴飲,吃湯餅,夜晚賞燈,南方還放爆竹。到了南宋,南宋時(shí)首都臨安還放煙火。請(qǐng)選中你要保存的內(nèi)容,粘貼到此文本框
01 春節(jié)是由歲首祈年祭祀演變而來,上古時(shí)代人們于一歲(年)農(nóng)事結(jié)束后在新一歲開端的歲首,舉行祭祀活動(dòng)報(bào)祭天地眾神、祖先的恩德,祈求豐年。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但還是可以從后世的節(jié)儀中尋找到一些古俗遺跡。如嶺南部分地區(qū)沿承有在新年初一拜歲的習(xí)俗,新年期間隆重盛大的拜神祭祖節(jié)儀活動(dòng),由此可見上古時(shí)代歲首祈年祭祀的蛛絲馬跡。
原始意義上的歲首是指立春,立春乃萬物起始、一切更生之義,意味著新的一個(gè)輪回已開啟,故立春為?歲始?(歲首),也即?歲節(jié)?。立春歲節(jié)賀歲一系列的節(jié)慶活動(dòng)不僅構(gòu)成了后世歲首節(jié)慶的框架,而且它的民俗功能也一直遺存至今。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過程。春節(jié)文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,反映了博大精深的中華文化底蘊(yùn),也記錄著古代人們豐富多彩的社會(huì)生活文化內(nèi)容。
?春節(jié)?名稱的由來
1912年1月份,孫中山發(fā)布《臨時(shí)大總統(tǒng)關(guān)于頒布?xì)v書令》,要求內(nèi)務(wù)部編印新歷書,隨后又規(guī)定陽歷(公歷)1月1日為?新年?,但不叫?元旦?。
由此一來,在中國出現(xiàn)了兩種歷法體系:一種是官方推行的?陽歷?,作為公共行政、國際交往等的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn);一種是傳統(tǒng)社會(huì)沿用的?農(nóng)歷?,服務(wù)于農(nóng)時(shí)與日常生活。
1914年1月,當(dāng)時(shí)政府的內(nèi)務(wù)部在給大總統(tǒng)的呈文中提出:?擬請(qǐng)定陰歷元旦為春節(jié),端午為夏節(jié),中秋為秋節(jié),冬至為冬節(jié)?后來只有?元旦為春節(jié)?被批準(zhǔn),所以傳統(tǒng)農(nóng)歷新年易名為?春節(jié)?,傳統(tǒng)的?元旦?名稱被擱在了公歷的1月1日。
不過,民俗專家蕭放說,盡管當(dāng)時(shí)的政府一直在推行公歷,后來甚至還強(qiáng)令不準(zhǔn)過舊歷年,嚴(yán)禁民間過春節(jié)貼春聯(lián)等民俗活動(dòng),但老百姓不買賬,日常生活還是按照舊的年歷來過。
1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議通過?中華人民共和國紀(jì)年采用公元紀(jì)年法?,農(nóng)歷正月初一稱為?春節(jié)?,公歷1月1日定為?元旦?。至此,?元旦?成為人們歡度的節(jié)日,傳統(tǒng)年節(jié)也受到了應(yīng)有的關(guān)注。
春節(jié)內(nèi)容的發(fā)展歷程
遠(yuǎn)古的天皇時(shí)代,已有干支歷法及歲時(shí)的雛形。據(jù)《盤古王表》與《三命通會(huì)》等記載:?天皇始制干支之名以定歲之所在?。十天干曰:閼逢、旃蒙、柔兆、強(qiáng)圉、著雍、屠維、上章、重光、玄黓、昭陽;十二地支曰:攝提格、單閼、執(zhí)徐、大荒落、敦牂、協(xié)洽、涒灘、作噩、閹茂、大淵獻(xiàn)、困頓、赤奮若。天皇氏的這一發(fā)明影響深遠(yuǎn),后世用于歷法、術(shù)數(shù)、計(jì)算、命名等各方面(北宋時(shí)編撰的官方正史著作《資治通鑒》就是以這套干支術(shù)語紀(jì)年)。干支的發(fā)明標(biāo)志著最原始的歷法出現(xiàn),配合數(shù)字用來計(jì)算歲時(shí)。
周時(shí)期,《詩?豳風(fēng)?七月》:?十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸?十月滌場,?曰殺羔羊,?萬壽無疆。?文獻(xiàn)中記載了人們?cè)谑率斋@后釀酒宰羊的歡聚場景,此場景并非歲首節(jié)俗活動(dòng),周代以十一月為歲首。先秦時(shí)期,南北風(fēng)俗各異,各地風(fēng)俗尚未融合、傳播與普及,歲首的節(jié)俗活動(dòng)鮮見于中原文獻(xiàn)記載。
漢代是中國統(tǒng)一后第一個(gè)大發(fā)展時(shí)期,南北的經(jīng)濟(jì)文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合,這對(duì)節(jié)日習(xí)俗的傳播普及提供了良好的社會(huì)條件,此后在文獻(xiàn)上漸出現(xiàn)了歲首祭祀的記載。如東漢崔寔《四月民令》中提到,?正月之旦,是謂正日。躬率妻孥,絜祀祖禰。?過新年的習(xí)俗活動(dòng)在全國民間越來越廣泛,也越來越豐富了。
魏晉時(shí),出現(xiàn)了除夕守歲習(xí)俗的記載。如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中記載:除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱?饋歲?;長幼聚歡,祝頌完備,稱?分歲?;終歲不眠,以待天明,稱?守歲?。
唐代時(shí),人們除登門拜年,還發(fā)明一種?拜年帖?。唐太宗李世民用赤金箔做成賀卡,御書?普天同慶?,賜予大臣。這一形式迅速在民間普及,改用梅花箋紙。當(dāng)時(shí)這種?拜年帖?被稱為?飛帖?。
宋代時(shí)民間開始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成?編炮?(即鞭炮)。除夕、春節(jié)放爆竹之俗便逐漸盛行。《東京夢(mèng)華錄》說:?是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外。?
明代,接灶神、貼門神、除夕守歲、十五賞燈會(huì)已經(jīng)盛行?!度f歷嘉興府志》中記載:?除夕,易門神、桃符、春帖,井隈皆封。爆竹,燔紫,設(shè)酒果聚飲,鑼鼓徹夜,謂之守歲。?
清代非常重視過年,宮廷過年十分奢華,皇帝有寫福字下賜群臣的習(xí)俗。過年要一直延續(xù)至元宵佳節(jié)才算結(jié)束,猜燈謎是甚為流行的取樂方式。
辛亥革命帶來了全新的時(shí)代,政府提倡新歷。禮儀上,把以前跪拜或者作揖等禮節(jié)全部廢除,改成脫帽、鞠躬、握手、鼓掌等新禮節(jié),逐漸成為中國人際交往的文明儀式。
春節(jié)的歷史很悠久,
它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng).
然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時(shí)穿 在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
現(xiàn)在的北方人,過春節(jié)當(dāng)然離不開吃餃子,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)
春節(jié)的起源
據(jù)史籍記載,春節(jié)在唐虞時(shí)叫“載”.夏代叫“歲”,商代叫“祀”,周代才叫“年”。“年”的本義指谷物生長周期,谷子一年一熱,所以春節(jié)一年一次,含有慶豐的寓意。又傳,春節(jié)起源于原始社會(huì)末期的“臘祭”,當(dāng)時(shí)每逢臘盡春來,先民便殺豬宰羊,祭祀神鬼與祖靈,祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順,免去災(zāi)禍。他們用朱砂涂臉,身披鳥羽,唱跳吃喝,熱鬧非凡。至于
互相拜年宴請(qǐng),則起自漢初,對(duì)此《通典》有所記載。
古代春節(jié)食俗
※東漢時(shí)期,祭祖是春節(jié)的重要活動(dòng)和習(xí)俗。據(jù)崔提《四民月令》稱:“正月之朔,是為正日。躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃家室尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫,各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也。”
※南朝時(shí)期,春節(jié)闔家互相拜賀、飲宴,并開展娛樂活動(dòng)。據(jù)粱人宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載:“正月一日,…長幼悉正衣冠,以次拜賀。進(jìn)椒柏酒,欽桃湯。進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳,下五辛盤。”還有畫雞、燃爆竹、懸索、乞如愿等游戲。
※唐宋元明清時(shí)期春節(jié)食俗中的禮儀成分逐漸加重。據(jù)南宋吳自收《夢(mèng)梁錄》記載:“土大夫皆交相賀,細(xì)民男女亦皆鮮衣,往來拜節(jié)”,《梵天廬叢錄》記載:“男女依次拜長輩,主者牽幼出謁親友,或止遣子弟代賀,謂之拜年”;《清波雜志》載:“宋元佑年間,新年賀年,往往使用傭仆持名刺代往”。親朋拜年,主家必須設(shè)宴款待,酒肉異常豐盛。據(jù)《嘉泰會(huì)稽志》記載:“元旦男女夙興,家主設(shè)酒果以奠,男女序拜,竣乃盛服,詣?dòng)H屬賀,設(shè)酒食相款,日歲假,凡五日而畢?!敝燎宕?,《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》云:“士民之家,添衣冠,肅佩帶,祀神祀祖;焚楮帛畢,味爽闔家團(tuán)拜,獻(xiàn)椒盤,斟柏酒,扶蒸糕,呷粉羹。出門迎喜,參藥廟,謁影堂,具柬賀節(jié)。路遇親友,則降輿長揖,而祝之日新禧納?!保瑢?duì)于前來拜年春,“縱非親厚,亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情,何妨爛醉!俗說謂新正拜節(jié),走千家不如坐一家。而車馬喧闐,追歡竟日,可謂極一時(shí)之勝也矣”。
春節(jié)各地食俗
漢族的春節(jié)食俗,一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、
上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng),極盡天倫之樂。如年夜飯,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛,重視“口彩”,把年糕叫“步步高”、餃子叫”萬萬順”,酒水叫“長流水”,雞蛋叫“大元寶”,金魚叫“年年有余”;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃,名為“看余”,必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū),多是刻條木頭魚替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”?!叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;
“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12 道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十?!敝?,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團(tuán)年魚”,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱“團(tuán)年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財(cái)”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢發(fā)財(cái)”。管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財(cái)財(cái)進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財(cái)、年年富裕。
北方地區(qū)春節(jié)喜吃餃子,其寓意團(tuán)結(jié),表示吉利和辭舊迎新。為了增加節(jié)日的氣氛和樂趣,歷代人們?cè)陲溩羽W上下了許多功夫,人們?cè)陲溩永锇襄X,誰吃到來年會(huì)發(fā)大財(cái);在餃子里包上蜜糖,誰吃到意味著來年生活甜蜜等等。
北方的習(xí)俗比南方多,比如包餃子,而且要貼窗花,各種的花紋,寓意來年吉祥,包括一些本命年的穿戴及講究,多不勝數(shù)。
北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會(huì)在新的一年里發(fā)財(cái)。
北方過年家里的女人在這段時(shí)間總是最忙的,尤其是年三十,早起睜眼的第一件事,就是要準(zhǔn)備年貨,雞下鍋,肉剁餡,魚去鱗,蝦剝皮,菜切片,面和團(tuán),一切有規(guī)有矩,輕車熟路。北方各家?guī)缀醵际恰按髴簟?,大的不在?cái),而是人,所以過起年來,吃飯也成了一個(gè)很嚴(yán)峻的問題:找不到那么大的桌來容納十幾口的人。于是家里的女人又要做些犧牲――等待第二撥的飯局。桌上大戰(zhàn)后的戰(zhàn)場,最終也是要落在這批“后進(jìn)部隊(duì)”前來打掃。而年飯總是要吃的比平時(shí)早的,因?yàn)檫€要給胃留點(diǎn)空間去塞滿大年初一的第一餐――餃子。無疑,這頓美味也是要由家里的賢妻良母來主持的。這并非是男尊女卑的傳統(tǒng),只是成了種形式,沒人會(huì)為此抱怨。
春節(jié)的起源有四種說法分別是臘祭說、巫術(shù)儀式說、鬼節(jié)說、過年傳說
臘祭說:春節(jié)源于上古蠟(通臘)祭,距今已有四五千年歷史,用以祭農(nóng)神兼及百神、先祖。每逢臘盡春來,人們就要?dú)⒌羯螅漓胱孀诤蜕咸?,祈求新一年可以風(fēng)調(diào)雨順、無災(zāi)無禍、收成興旺。
巫術(shù)儀式說:該說法認(rèn)為春節(jié)源于古代的巫術(shù)儀式,是原始信仰巫術(shù)的一種具體體現(xiàn)。原始人認(rèn)為人的意志和力量可調(diào)整和控制自然事物的發(fā)展。飲食、祭祀、裝飾、游藝、娛樂和語言、行為、飲食等一系列禁忌都是圍繞辟邪祈吉展開的,人們希望通過它們趕走邪惡、得到幸福。此后隨著時(shí)間的演變,春節(jié)慢慢變成了一種慶祝活動(dòng)。
鬼節(jié)說:根據(jù)該說法,由于科學(xué)知識(shí)的貧乏和生產(chǎn)力的低下,以前的人們抵御自然災(zāi)害的能力很差,經(jīng)常被冬天的寒潮侵?jǐn)_,而且糧食的匱乏也是這些人提心吊膽。早春時(shí)節(jié)來臨后,青黃不接,生命更是受到了威脅,老人和兒童首先會(huì)因饑餓、寒冷和其他各種惡劣因素而死去。這使得人們非常驚恐,懷疑是鬼神所致。這段令人恐慌的時(shí)節(jié)一過,人們便會(huì)相互道賀。這種現(xiàn)象逐漸演變成了春節(jié)。
過年傳說:民間傳說,往往春節(jié)期間,冬天野外會(huì)出來一種叫年的野獸,也叫“夕”。年獸一年出沒一次,這一日叫“過年”(年來了),將過年這一夜叫“除夕”(除掉夕)。年獸“夕”十分兇殘,半夜走家串戶吃人,炎黃先祖為了躲避年,那舉家團(tuán)圓在一起,圍坐在一起抵抗年獸。
由于年獸每年出沒一次,炎黃先祖在于其無數(shù)次斗爭中,摸索出了斗爭訣竅,年獸雖猛,但懼怕紅色、火光和巨響。因此,家家戶戶在門口貼上紅春聯(lián),在家門口燃起篝火,放爆竹,年獸看見人家門上貼著紅對(duì)聯(lián),門口有紅火燃起,爆竹霹靂亂響,還會(huì)和長輩拜年,就趕走了年獸。
也有一種說法是,該猛獸是“夕”而非“年”。春節(jié)是除夕而后過年?!跋Α笔且环N幽幽的怪物,而“年”從字義上也和動(dòng)物猛獸無關(guān),更像是豐收成熟的意思。古文中也無年獸的記錄,而僅僅始于民國時(shí)期的說法。
拓展資料
春節(jié),即華夏傳統(tǒng)歷法農(nóng)歷的元旦,是中國與世界各地漢族社會(huì)的傳統(tǒng)新年,又稱歲首、新春、正旦、正月朔日;口頭上亦稱為過新年、過年、度歲、慶新春、慶新歲,是漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之首。
中國人過春節(jié)至少已有4000年以上的歷史。在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九。
在現(xiàn)代,人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一,但一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才算結(jié)束。
參考鏈接
春節(jié)——維基百科
春節(jié)(中國傳統(tǒng)節(jié)日)——百度百科
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