在電視劇《美人心計(jì)》中有個(gè)鏡頭,竇漪房要為劉恒精心熬制一鍋粥的時(shí)候,廚房的臺(tái)子上擺著幾根新鮮的胡蘿卜,奪人眼球。要知道,當(dāng)時(shí)的胡蘿卜還在西域的地里長(zhǎng)著呢,要是硬生生把它拔來(lái)放在漢朝皇宮的廚房里,我也是醉了。
胡蘿卜,是很有特點(diǎn)的一種蔬菜,光是聽(tīng)叫法,就能知道它的來(lái)源。農(nóng)學(xué)家石漢生先生有過(guò)這樣精辟的總結(jié):大凡姓“胡”的蔬菜很多是兩漢西晉時(shí)由西北傳入的,如胡姜、胡桃等;大凡姓“海”的蔬菜,大多是南北朝以后從海外引進(jìn)的,如海棗、海棠等;大凡姓“番”的蔬菜,多數(shù)是南宋至元明時(shí)經(jīng)“番舶”傳入的,如番薯、番茄等;大凡姓“洋”的蔬菜,則大多為清朝時(shí)由外傳入,如洋蔥、洋姜等。正是這些來(lái)路眾多的蔬菜豐富著我們的餐桌??磥?lái),人類有姓,蔬菜也有姓,根據(jù)它們的姓就可以判斷出它們來(lái)自哪里。
胡蘿卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是中原作物,它原產(chǎn)于亞洲西南部,祖先是阿富汗的紫色胡蘿卜,有兩千多年的栽培歷史。在這之前,民間有一種說(shuō)法是,胡蘿卜的祖先是一種雜草,也就是野胡蘿卜,和它的遠(yuǎn)房親戚們香菜、芹菜、小茴香一樣,種子磨碎了有香氣,在最早的用途中是一種香辛料。在德國(guó)和瑞士發(fā)現(xiàn)了距今3000-5000年左右的人類居住的地上,有用野胡蘿卜的種子磨成粉的遺址。大概公元10世紀(jì),在阿富汗一帶,野生胡蘿卜被馴化成一種蔬菜胡蘿卜。之后,被馴化的胡蘿卜開(kāi)始周游世界,10世紀(jì)時(shí)從伊朗傳入歐洲大陸,由于地域的差異,阿富汗的紫色胡蘿卜逐漸演變?yōu)槎虉A錐形的、橘黃色的歐洲胡蘿卜。到了中國(guó)后,很快又入鄉(xiāng)隨俗,漸漸變成現(xiàn)在的長(zhǎng)根形的中國(guó)胡蘿卜。
胡蘿卜,到底是啥時(shí)候不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到中國(guó)的,現(xiàn)在的說(shuō)法有不少版本。大多數(shù)人認(rèn)為是元朝時(shí)傳入的,這在李時(shí)珍的《本草綱目·菜部》第二十六卷中有記載,“元時(shí)始自胡地來(lái),氣味微似蘿卜,故名。”看樣子胡蘿卜就是元朝時(shí)從西域傳過(guò)來(lái)的。但是,少部分人對(duì)這種看法有不同意見(jiàn),在南宋的官方藥書《大觀本草》新修訂的版本中記載著新增了六味藥,胡蘿卜赫然在列,說(shuō)明宋代人當(dāng)時(shí)有口福能吃到地道的胡蘿卜了。
還有一種說(shuō)法,胡蘿卜的來(lái)源出現(xiàn)在清乾隆年間的有關(guān)文字記錄中,大致意思是胡蘿卜味道甘甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,有生吃、熟吃兩種吃法,受到大多數(shù)人的歡迎。于是,民間有人題詩(shī)要感謝張騫,說(shuō)假如不是張騫歷盡千辛萬(wàn)苦出使西域,大家怎么能享受到這么美味的東西呢?看看,漢武帝時(shí)期又成為胡蘿卜來(lái)中原報(bào)到的時(shí)間??墒?,司馬遷在《史記》中只記載了張騫從西域帶回了苜蓿、葡萄種子,并沒(méi)說(shuō)胡蘿卜。所以,胡蘿卜是不是張騫當(dāng)時(shí)從西域帶回來(lái)的,還不能完全下結(jié)論。
這么分析下來(lái),有一點(diǎn)可以充分肯定,無(wú)論是元朝、西漢武帝時(shí)期還是元朝到西漢中間的某一時(shí)期,在張騫沒(méi)有出使西域前,皇帝、王后和王公大臣是吃不到胡蘿卜的?!睹廊诵挠?jì)》中出現(xiàn)的胡蘿卜,肯定不是自動(dòng)長(zhǎng)了腿飛來(lái)的,只是由于劇本需要,讓它們穿越了一把。所以,劉恒和竇漪房也不會(huì)有那口福,他們也就過(guò)過(guò)眼癮而已嘛。山西晚報(bào)記者郭志英
楊姓起源主要有三:
一、出自姬姓
是中華民族的共同祖先黃帝的直系后裔,因此,楊姓的起源,要從黃帝說(shuō)起。
1世,黃帝:世嗣少典氏。少典氏為諸侯(有熊國(guó)君)。母曰附寶,視大電繞北斗樞星,感而有孕,24個(gè)月,生帝于軒轅之丘,因名軒轅。國(guó)于有熊,故號(hào)為有熊氏。長(zhǎng)于姬水,故又以姬為姓。納4妃,生25子。元妃西陵氏之女,曰螺祖,生昌意、玄囂、龍苗;二妃方累氏,又名白節(jié),生休及清;三妃彤魚氏,生妃及夷彭;四妃曰嫫母,貌惡而德充,生蒼林、萬(wàn)陽(yáng)。其眾妾之子 16人而已;已得姓者14人,為12姓。八月既望,帝在位百年崩,葬橋山,年110歲,傳子玄囂。
2世,玄囂:名摯,黃帝次子。母螺祖,感大星如虹,下臨華清之祥而生帝。黃帝之世,降清江水,邑于窮桑,故號(hào)窮桑氏。國(guó)于青陽(yáng),因號(hào)青陽(yáng)氏。以金德王天下,遂號(hào)金天氏。能修太昊之法,故曰少昊,都曲阜。在位84年崩,壽100歲,葬于云陽(yáng),故后世又曰云陽(yáng)氏。生子曰嬌極。傳位于兄昌意之子高陽(yáng),是為顓頊。
3世,嬌極:玄囂子,未繼位。生子麥嗣位,是為帝嚳。
4世,帝嚳:嬌極子,名(俊-亻)。生而祥靈,年15,佐顓頊帝受封于辛。年30,以水德代高陽(yáng)氏為天子。以其肇于帝,故號(hào)高辛氏,都于亳。帝四妃:元妃有邵氏女,曰姜(女原),與帝禮祀上帝而生稷;陳鋒氏女曰慶都,有赤龍之祥,孕14月,而生堯于丹陵;有娥氏女曰簡(jiǎn)狄,祈于高襟,有飛燕之祥而生契;娥訾氏女曰常儀,生子摯。帝嚳在位70年崩,年105歲,葬于頓丘。子摯嗣立。
5世,后稷:名棄,母有邵氏女,曰姜螈,為帝嚳元妃。出野見(jiàn)巨人跡,心忻然,悅而踐之,而身動(dòng)如孕者,居期而生子,以為不祥,棄之隘巷,馬牛過(guò)者皆辟而不踐;徙置平林,適會(huì)山林
多人遷之;又棄之渠中冰上,飛鳥(niǎo)以翼覆之。姜螈以為神,遂收養(yǎng)長(zhǎng)之。因初欲棄之未果,因名為棄。棄為兒時(shí),屹如巨人之志。其游戲好種樹(shù)麻菽,及為成人,遂好耕農(nóng),相地之宜,宜谷者稼穡焉。民皆則之。帝堯聞之,舉為農(nóng)師,天下得其利,有功封于邵,號(hào)曰后稷,別姓姬氏。后稷卒,子檠璽立。
6世,檠璽:后稷子,襲父職,務(wù)稼穡。
7世,叔望:檠璽子,襲父職,務(wù)稼穡。
8世,不窟:叔望子,當(dāng)夏太康政衰失國(guó),不窟不務(wù)稼穡,遂失其官,逃竄西北戎狄間。生子曰鞠。
9世,鞠:不窟子。生子曰公劉。
10世,公劉:鞠子,雖在戎狄間,復(fù)修后稷之業(yè)。咸清甲子,自土沮漆渡渭,遷國(guó)于豳,百姓懷之,多從而保焉。周道之興,實(shí)自此始。公劉卒,子慶節(jié)立。
11世,慶節(jié):公劉子,國(guó)于豳。慶節(jié)卒,子皇樸立。
12世,皇樸:慶節(jié)子,嗣位豳國(guó)。
13世,弗差:皇樸子,嗣位豳國(guó)。
14世,毀喻:弗差子,嗣位豳國(guó)。
15世,公非:毀喻子,嗣位豳國(guó)。
16世,辟方:公非子,嗣位豳國(guó)。
17世,高圉:辟方子,嗣位豳國(guó)。
18世,侯侔:高圉子,嗣位豳國(guó)。
19世,亞圉:侯侔子,嗣位豳國(guó)。
20世,云都:亞圉子,嗣位豳國(guó)。
21世,太公:云都子,嗣位豳國(guó)。
22世,組紺:太公子,嗣位豳國(guó)。
23世,諸益:組紺子,嗣位豳國(guó)。
24世,公叔祖:諸(幸攵皿)子,嗣位豳國(guó)。
25世,古公直父:公叔祖子。復(fù)修后稷、公劉之業(yè),積德行義,國(guó)人皆戴之。因熏鬻、戎狄攻擾,遂去豳渡漆沮,逾梁山,止于岐山之下。豳人舉國(guó)扶老攜幼,盡歸古公于歧下。及其傍國(guó),聞古公賢,亦多歸之。古公有長(zhǎng)子曰泰伯,次日虞仲;其妃太姜,生少子季歷。季歷娶太任,皆賢婦人。太任生子昌,有圣瑞。古公曰:“我世當(dāng)有興者,其在昌乎!”長(zhǎng)子泰伯、次子虞仲,知古公欲立季歷以傳昌,二人乃亡如荊蠻,文身斷發(fā),以讓季歷。古公卒,季歷立,是為王季。
26世,季歷:古公三子,修古公遺道,篤于仁義,諸侯順之。王季卒,葬鄂縣之南山,壽98歲。子昌立,是為西伯文王。
27世,文王昌:季歷子,母曰太任。太任之性,誠(chéng)一端莊,維德之行。及其娠,目不視惡色,耳不聽(tīng)淫聲,口不出傲言,而生文王。王生而圣瑞。及長(zhǎng),受殷紂命,為諸侯領(lǐng)袖,得專征伐,稱西伯。遵后稷、公劉之業(yè),則古公、王季之法,篤仁、敬老、慈少,禮賢下士,以此士多歸之,諸侯響之,天下三分有其二。以服事,即位50年,被囚羨里,后6年自歧下,遷都于豐邑,7年而崩,壽97歲,謚為文王。葬雍州萬(wàn)年縣西南28里畢原上(今陜西省咸陽(yáng)西北18里處,有周文王陵)。太子發(fā)立,是為武王。
28世,武王發(fā):文王太子。商紂五十三年(前1122年),西伯(文王)崩,太子發(fā)繼位,以太公望為師,周公旦為輔,召公爽、畢公高之徒皆左右。武王率修文王緒業(yè)。時(shí)紂王無(wú)道,武王以姜尚為師,遂率戎車300乘,虎賁3000人,甲士45000人,以東伐紂。十一年十二月戊午,師畢渡孟津,諸侯咸會(huì),陳師牧野。商紂聞武王來(lái),亦發(fā)兵70萬(wàn)人拒武王。武王使帥尚父與百夫致師。以太公卒,馳于紂師,紂師雖眾,皆無(wú)戰(zhàn)心。武王亟人,紂師皆倒兵,不戰(zhàn)以歸,武王馳之,紂兵皆岸畔。紂走,登鹿臺(tái)自焚而死。于是諸侯尊武王為天子。十有九年十月,王有疾,后崩,壽93歲。葬雍州萬(wàn)年縣西南28里畢原上。太子誦立,是為成王。
源于西周唐叔虞次子楊杼
周滅唐(其地約在今山西翼城西)后,周成王把唐地封給他的弟弟唐叔 (唐叔,姬姓,名虞,字子平),并賞給他懷姓九宗。唐叔的兒子燮繼位后,改唐國(guó)為晉國(guó),這樣唐叔就成周代晉國(guó)的始祖。晉武公(唐叔虞十一世孫)時(shí)封次子于楊,稱楊侯,是為楊姓人的受姓始祖。其世系為:
1世,楊杼(姬杼):周武王姬發(fā)之孫,唐叔虞之次子,晉侯燮父之弟。海南《楊氏宗譜》稱其又名平杼,并尊其為楊姓開(kāi)派之始祖,生于周成王二十年丙辰(前1085年)七月十一日子時(shí) (均為夏歷,下同)。周康王六年戊辰封楊侯,食采于楊國(guó),始以楊為姓。卒于周穆王二十三年庚辰(前999年)四月初八日丑時(shí),壽85歲,謚忠廉。葬于弘農(nóng)西門外金龜形,乾山巽向。
配姒氏,生于周成王二十五年辛酉(前1080年)二月初二日亥時(shí),(卒年不詳)誥封貞靜夫人。葬同夫山。生二子:伯沃、仲沃。仲沃,官拜中卿大夫,配政氏,生子唐。
2世,楊伯沃:生于周康王二十三年丙申(前1045年)三
月初三日子時(shí),襲楊侯。卒于周孝王元年丁卯(前953年)五月十四日,壽92歲,謚勤簡(jiǎn)。葬山東武昌府東門外螃蟹形,甲山庚向。
配胥氏,生于周康王二十六年己亥(前1042年)六月初六日卯時(shí),壽89歲,誥封專肅夫人。葬同夫山,生子庚。
3世,楊庚:生于周穆王元年戊午(前1022年)四月二十日丑時(shí),卒于周懿王十一年乙丑(前954年)十月十六日卯時(shí),壽68歲,謚閔惠。葬山東城南門外虎形,寅山申向。
配賁氏,生于周穆王元年戊午(前1022年)六月十一日卯時(shí),卒于前953年四月初八日酉時(shí),壽76歲。葬同夫山。生子三:文、宜、亭。直,為邑宰,配郗(胥)氏,生子五:元始、元發(fā)、重邑、應(yīng)春(青)、常五;亭,官中都宰,配胥氏,生子三:統(tǒng)伯(阮伯)、耀高(叔蒿)、謂明。
4世,楊文:生于周穆王二十三年庚辰(前999年)正月初八日酉時(shí),襲楊侯,卒于周夷王二十年丙午(前913年)正月十六日戌時(shí),壽86歲,謚清勤。葬山東城南門外虎形,同父處。
配山氏,生于周穆王二十三年庚辰(前999年)三月初十日子時(shí),卒于周孝王二十三年己丑(前930年)二月初二日亥時(shí),壽69歲,謚端莊夫人。葬山東武昌府東門外螃蟹形,甲山庚向,生子昭成。
5世,楊昭成:生于周恭王元年甲辰(前974年)七月初十日子時(shí),襲楊侯,卒于周夷王二十一年丁巳(前901年)六月初十日卯時(shí),壽73歲,謚密察。葬山東武昌府東門外同母處。
配宣氏,生于周恭王七年乙巳(前967年)五月十一日寅時(shí),卒于周夷王三十四年庚午(前882年)四月二十五日丑時(shí),壽85歲,謚敬德夫人。葬同夫山。生子四:辛、康、京、襄。辛,配向氏,生子六:冉、沈(游)、杭(慨)、載(栽)、騫、顏;京,配萬(wàn)氏,生子二:羨明、羨光;襄,官太傅,配華氏,誥封紫閣夫人,生子四:豐、禮、鰲、魯。
6世,楊康:生于周懿王十一年乙丑(前946年)九月十四日午時(shí),官周王朝卿士大臣。卒于周夷王三十三年己巳(前 882年)十二月二十日未時(shí),壽64歲,謚威烈。葬古塘坳牛形,庚山甲向。
配柳氏,生于周懿王五年己未(前952年)六月初十日亥時(shí),,卒于周夷王三十六年壬申(前889年)正月二十日戌時(shí),壽 73歲,封慈德夫人。葬同夫山。嗣祀子紹甲。
源于西周宣王少子尚父說(shuō)
西周的王位由武王數(shù)傳至宣王時(shí),已是西周末年,國(guó)力已經(jīng)大不如前。宣王有位小兒子,名尚父,因在宣王時(shí)未能獲得封爵,直到周幽王時(shí)才被封于楊,為侯爵,所以史書也稱他為楊侯,建立楊國(guó),后為晉國(guó)兼并,原楊國(guó)侯族子孫從封邑命姓為楊氏。
源于春秋晉太傅楊(月八十)說(shuō)
伯僑生文,文生突,食邑于羊舌,為羊舌大夫,這就成為后世的羊舌氏。羊舌轄有銅(革是)、楊氏、平陽(yáng)三邑。突生職,職生赤,(月八十)、鮒、虎、季夙。其中第二子(月八十),字叔向,又稱叔(月八十),是晉平公時(shí)的著名政治家,官居太傅之職,因戴晉有功,被分封于楊氏邑(今山西洪洞東南),其子伯石,字食我,以邑為氏,稱楊氏。
公元前514年,晉滅強(qiáng)宗祁氏,羊舌氏,食我有子逃于華山仙谷,遂居華陰(今屬陜西),稱為楊氏。其后開(kāi)基各地,成為楊氏繁衍發(fā)展的主流,史稱楊氏正宗。是為山西楊氏。又據(jù)《廣韻》、 《通志·氏族略》所載,周宣王少子尚父封于楊(今山西省洪洞縣東南一帶),號(hào)曰楊侯,后并于晉,因?yàn)槭稀?br>
二、賜姓轉(zhuǎn)姓
1.因功賜姓
因?yàn)榻?shù)功勛而被統(tǒng)治者賜予大姓,以使其門庭生輝,光宗耀祖,是賜姓中最基本的類型。
隋代楊義臣。楊義臣本姓尉遲氏,尉遲氏屬西部鮮卑,為北魏勛臣八姓之一。義臣之父尉遲崇,北周時(shí)為定州總管,隋初隨行軍總管達(dá)奚長(zhǎng)儒與突厥交戰(zhàn),力戰(zhàn)而死。當(dāng)時(shí)義臣年幼,養(yǎng)于宮中,數(shù)年后奉詔宿衛(wèi)宮掖。由于常在隋文帝楊堅(jiān)左右,不免引起隋文帝對(duì)尉遲崇功業(yè)的追憶,于是下詔:“義臣可賜姓楊氏,賜錢三萬(wàn)貫,酒三十斛,米麥各百斛,編之屬籍,為皇從孫?!辈粌H賜予皇室姓氏,還確定了義臣在皇族的輩份,這在受賜姓者中,可謂極受恩遇。
2.從其養(yǎng)主
最普遍的現(xiàn)象,是他姓之人因?yàn)轲B(yǎng)父或主人姓楊而轉(zhuǎn)從其姓。
西晉時(shí)候,活躍在武都仇池(今甘肅成縣西北)一帶的氏族首領(lǐng)百頃氐王楊飛龍,有外甥令狐茂搜,茂搜為飛龍養(yǎng)子,遂從其養(yǎng)主轉(zhuǎn)姓楊氏。后來(lái)?xiàng)蠲牙^飛龍為氐族首領(lǐng),被晉愍帝封為驃騎將軍。
從其養(yǎng)主現(xiàn)象最頻繁的時(shí)期,為唐末五代。唐代自“安史之亂”后,方鎮(zhèn)勢(shì)力不斷膨脹,一些方鎮(zhèn)逐漸成為與中央相抗衡的獨(dú)立王國(guó)。或出于政治野心,或?yàn)榱俗员F渫?,藩帥紛紛招兵買馬,一些兇悍勇猛之徒,成為藩帥的義兒假子,轉(zhuǎn)從養(yǎng)主之姓。宮中宦官為擴(kuò)展自己的勢(shì)力,也紛紛養(yǎng)他人為己子。從其養(yǎng)主而轉(zhuǎn)姓的風(fēng)氣,一時(shí)大盛。
唐代楊思(日助),本姓蘇,因?yàn)闂罴茵B(yǎng)子,遂從養(yǎng)父姓楊。楊思(日助)是唐玄宗時(shí)期人,從史籍看,那時(shí)這種轉(zhuǎn)姓現(xiàn)象尚不很多。以后情況就大不同了。楊復(fù)光,本姓喬,少時(shí)養(yǎng)于內(nèi)侍楊玄價(jià)家,遂轉(zhuǎn)姓楊。唐僖宗時(shí),楊復(fù)光因鎮(zhèn)壓王仙芝起義軍有功,被封為弘農(nóng)
郡公,而弘農(nóng)(治今河南靈寶北)正是楊姓最顯赫的郡望。楊守亮,本姓訾名亮,楊復(fù)光平定江西黃巢起義軍時(shí),得訾亮,養(yǎng)為假子,轉(zhuǎn)姓楊,改名守亮。楊復(fù)恭,本姓林,因系宦官楊玄翼養(yǎng)子,遂轉(zhuǎn)姓楊。楊復(fù)恭在唐僖宗時(shí)任左神策軍中尉,后來(lái)定策立唐昭宗,權(quán)傾一時(shí)。
3.改姓
在中國(guó)革命史上,屢有這樣的情形,革命者為了工作需要,轉(zhuǎn)改姓名,以后原姓不再起用,所轉(zhuǎn)之姓一直使用下去。
中共黨員楊靖遠(yuǎn),滿族人,原姓趙。1938年,任冀魯邊區(qū)抗日武裝部隊(duì)副司令員。次年元月,被偽保安司令孫仲文殺害。
中共黨員楊林,朝鮮平安北道人,原姓金名勛。1936年任紅15軍團(tuán)75師參謀長(zhǎng),在率先鋒營(yíng)強(qiáng)渡黃河的戰(zhàn)斗中負(fù)重傷犧牲。
抗日名將楊靖宇將軍,原姓馬名尚德。
4.回歸舊姓
有的楊姓成員因?yàn)樘厥獾脑?,改了姓,后?lái)又改回楊姓。如楊老令公——楊業(yè)身上。楊業(yè)本名崇貴,后避北漢世祖劉崇名諱,改名重貴。楊重貴少年時(shí)投身劉崇,劉崇賜其姓劉,改名繼業(yè)。劉崇之子劉承鈞有養(yǎng)子劉繼恩、劉繼元、劉繼忠,楊重貴賜姓名為劉繼業(yè),可能是因?yàn)閯⒊玳L(zhǎng)子劉(斌貝)早死無(wú)后,遂以楊重貴為劉繼業(yè)而為其后嗣。宋太平興國(guó)四年(公元979年),宋太宗趙光義統(tǒng)兵攻北漢,圍太原,北漢主劉繼元降宋,而劉繼業(yè)猶據(jù)城苦戰(zhàn)。宋太宗喜其忠勇,喻劉繼元招降繼業(yè)。于是繼業(yè)歸宋,復(fù)姓楊氏,只名業(yè)。”楊業(yè)歸宋復(fù)姓。
貴州臺(tái)江巫腳鄉(xiāng)的苗族楊姓。過(guò)去,有一戶姓楊的遷到翁慕溝居住,由于那里是歐姓聚居區(qū),這位楊姓苗民不久也改姓歐,以便同歐姓村民親密相處。后來(lái)他的兄弟又恢復(fù)楊姓。解放后,他的兒子也改姓楊。
三、少數(shù)民族楊姓
白族楊氏 楊氏一直是白族中的主要姓氏,人口最多,唐代楊氏曾成為白族中的第一大姓。楊干貞,五代十國(guó)時(shí)大義寧國(guó)君主,白族,云南賓州人.先世為南詔權(quán)貴,大長(zhǎng)和國(guó)時(shí)為劍川節(jié)度使,后為大天興國(guó)權(quán)臣,1927年滅大天興國(guó),自立為主,改國(guó)號(hào)為大義寧國(guó).因?yàn)楸┡?,被殺,在?年。元代以后,楊氏仍為白族大姓。楊鼐,白族,云南大理太和縣(今云南大理市)人。明弘治二年(土489年)舉人,任黃州府(治在今湖北黃岡縣)通判,退休后居家四十余年,閉門讀書,鄉(xiāng)人都稱他為長(zhǎng)者。今天的云南喜洲地區(qū)是楊氏的聚居地。
滿族楊氏 滿族楊氏的祖先多為漢人。居住在吉林市的楊氏,祖先就居住在云南貴州,后遷居山東登州。康熙年間遷居吉林,耕種官田,因?yàn)槟芴崆敖患{5年的額糧,被批準(zhǔn)入漢軍鑲黃旗,成為滿人。這支楊氏自始祖楊榮至今已傳十四世。
納西族楊氏 楊昌,清代納西族散文家,云南麗江大研里人。喜慶十二年(1807年)舉人,任湖北天門等縣知縣,疏導(dǎo)江流和修筑大堤很有政績(jī)。他的散文非常出眾,著有《四下可齋》集。他還寫有許多游記、雜記等,內(nèi)容包括政治、軍事、經(jīng)濟(jì)等,深得士林嘆服。他有大約三十篇文章被收入云南叢書《滇文叢錄》《麗郡文征》等集中。楊元之,清代納西族詩(shī)人,云南麗江大研里人。祖父楊本程,道光十四年(土834年)中順天鄉(xiāng)試舉人,任刑部主事。楊元之以善寫漢、納兩讀的詩(shī)出名。
苗族楊氏 楊再成,元代苗族教育家,湖南城步人。大約于元皇慶元年 (1313年)在城步建立儒林書院,對(duì)傳播漢族文化、教育苗民子弟起過(guò)重大作用。楊洪,苗族,六合人,明朝將領(lǐng)。父親楊(王景),楊洪初從明成祖北征,機(jī)警敏捷,以勇著稱。正統(tǒng)三年(1438年)任都指揮同知,正統(tǒng)九年,擊敗兀良哈部,升任左都督,宣府總兵官,景泰二年(1451年)任鎮(zhèn)朔大將軍。
回族楊氏 楊應(yīng)奎,明代詩(shī)人、書法家,回族,山東益都人,正德年間進(jìn)士。此外在侗族、朝鮮族、蒙古族中也有楊氏。
介紹文件
楊姓遷徙史
楊姓遷徙史
楊姓的發(fā)源地,是在今山西省境內(nèi),后為晉所滅,其子孫因避亂,遠(yuǎn)在春秋戰(zhàn)國(guó)(前770—前221年)時(shí)期就有個(gè)別楊姓人自山西遷至江蘇和安徽省境內(nèi),散布于長(zhǎng)江中下游地區(qū)。
至秦漢之際,有的遷居河內(nèi),有的遷居馮翊 (今陜西大荔)。楊姓為晉所滅后,便向西發(fā)展繁衍,其先遷入陜西,后遷入山西省汾水中游的霍縣一帶,而后繁衍至今河南境。
至漢時(shí)楊姓已廣泛分布于我國(guó)北方大部分地區(qū)。楊姓入川也于此時(shí),多由湖北、陜西遷去。早在春秋戰(zhàn)國(guó)之時(shí),已有楊氏族人遷入江漢地區(qū)(今湖北潛江一帶),后因楚國(guó)勢(shì)力不斷加強(qiáng),迫使他們?cè)傧驏|南遷至江西。與此同時(shí),又有楊氏族人自山西遷至江蘇和安徽,散布于長(zhǎng)江中下游地區(qū)。
晉、唐這一時(shí)期,是楊姓在南北方繁衍的重要時(shí)期,由于西晉末年“永嘉之亂”和唐玄宗時(shí)的“安史之亂”,及宋代的“靖康之亂”,中原社會(huì)動(dòng)蕩,許多楊姓子孫為了避亂,大舉南遷,其中以福建為遷播中心。隋唐后便逐步向今河北、山東、內(nèi)蒙、安徽、湖南、浙東、福建、廣東、四川、貴州云南、廣西等地發(fā)展。
至宋代起,楊姓已廣布江南廣大地區(qū)。南宋初有大商人楊垢,隨康王南渡,自河南定居寶山白沙,“潛心經(jīng)商,誠(chéng)一無(wú)偽,商民共信,聚集成市”。宋末,楊榮從上虞遷至上海;另支楊氏,與鐘王李三姓被流配到奉賢濱海地區(qū);元代,渤海濱州人楊乘、嘉靖進(jìn)士楊道亨的先人,相繼自杭州和河南遷入青浦;元末,錢塘楊璃遷南匯下沙;著名詩(shī)人諸暨楊維楨避亂華亭天馬山。
明代洪武初年,人們稱之為“洪武落業(yè)”。據(jù)志書記載,在元末明初朱洪武“血洗湖南”的戰(zhàn)爭(zhēng)中,湖南土著居民遭受了空前浩劫,特別是長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、常德、益陽(yáng)、湘潭等地區(qū)成為一片廢墟。朱元璋建國(guó)后,為了復(fù)蘇湖南,采取了“江西填湖廣”的政策,因而大批的江西(包括浙江)楊姓宗族,遷往湖廣地區(qū)。
總之,楊姓族人在隋唐以前,除集中于今河南、陜西、山西三省外,還有以甘肅天水為中心的一線,以湖南、江西為中心的一線,直至遍及全國(guó)各地。
臺(tái)灣楊氏
臺(tái)灣臺(tái)南佳里楊氏
臺(tái)南,即今臺(tái)南市,是臺(tái)灣省西南部的歷史名城,1661至 1886年間為臺(tái)灣政治、經(jīng)濟(jì)中心。市里有鄭成功祠,為著名古跡。隨鄭成功人臺(tái)的楊文科就落籍在臺(tái)南佳里,成為望族。其后有楊文魁,字子偉,號(hào)逸齊,奉天人??滴醵?1684年),以都督僉事調(diào)任臺(tái)灣鎮(zhèn)總兵,到任即分布營(yíng)訊,講求軍務(wù),又立義塾,延聘內(nèi)地名儒為師,設(shè)置學(xué)田資膏火,因之大陸去臺(tái)灣者甚多,對(duì)開(kāi)發(fā)臺(tái)灣起了極大的作用。有一次藍(lán)理入朝,康熙問(wèn)臺(tái)灣總兵如何?藍(lán)理對(duì)曰:“練兵馬,興學(xué)校,潔己奉公,兵民相安無(wú)事。自己每日所食惟腐萊。”第二天康熙對(duì)薦舉文魁的巴泰說(shuō):“楊文魁身為封疆大臣,惟食腐萊,可謂廉矣!”當(dāng)時(shí)藍(lán)理奏言臺(tái)灣實(shí)行兵屯,文魁亦疏言以為不可,謂臺(tái)灣之田皆為民業(yè),若奪為兵田萬(wàn)不可以,況兵皆由內(nèi)地調(diào)來(lái),父母妻子隔洋相望,誰(shuí)肯舉家渡海以事屯田乎?康熙從其言,兵民皆喜。及舉軍政,被劾者皆無(wú)怨言,而所拔將弁,多至鎮(zhèn)帥,皆有聲。故兵民念其德,繪像立祠以祀之。
臺(tái)灣臺(tái)北半線楊氏
康熙三年(1664年),人居臺(tái)北的楊志申,字燕夫,祖籍福建。為拓建學(xué)宮,其父墓另?yè)裱ㄓ诳晟铰?,平坦如掌,約2.3畝,邑人說(shuō)此地為“金盤搖珠”。墓畢后有人告之曰:“您素行孝義,子孫必昌,但您當(dāng)遠(yuǎn)徙,十年之后可致巨富。”正是那個(gè)時(shí)候,半線初啟,草萊未墾,志申遂往之,居于柴坑子莊,貨番田而耕之,督率諸弟(有六兄弟,志申居二),盡力農(nóng)耕,數(shù)年家漸富,辟田亦愈廣。遂鑿二八圳,引貓羅之水灌溉,潤(rùn)田數(shù)百甲,歲人谷萬(wàn)石。又鑿福馬及深圳,因之線東西兩堡之田,皆為楊氏所有。又以余力開(kāi)墾淡水、佳臘埔及金包里,歲亦人谷數(shù)千石,家畜亦多,佃農(nóng)數(shù)千人,鋤耕并進(jìn),半線景象是以日興。雍正元年(1723年),臺(tái)北建縣治,志申移居?xùn)|門街。他好行慈善事業(yè),睦宗族,恤鄉(xiāng)里,治橋梁,捐學(xué)田,邑人莫不稱頌之。塋墓于彰化,后循眾議,祀臺(tái)邑孝悌祠。以長(zhǎng)子振文,追封為中憲大夫。楊振文能識(shí)大體,人郡庠,捐資為知府銜,賞戴花翎。孫楊應(yīng)選,亦有盛名。
臺(tái)灣臺(tái)中楊氏
臺(tái)中縣楊氏的開(kāi)基祖為楊璉,字至器,號(hào)華堂。祖居福建省泉州府同安縣金門金沙鎮(zhèn)官澳村下八巷。兄弟兩人,至器居第二,其父楊鴻畔之嫡出。自幼抱有大志,嘉慶年間渡臺(tái)。初時(shí),身中僅有18銅錢,人地生疏,舉目無(wú)親,不得已挑水度日,后改作廚司。每日克勤克儉,兼作生理,漸有積蓄,即開(kāi)辦船頭行,即現(xiàn)時(shí)所稱貿(mào)易商。他與內(nèi)地各行店交接生理,店號(hào)楊合順。其從商不但信用可靠,兼對(duì)貧民甚多援助,對(duì)政府亦多貢獻(xiàn),數(shù)十年間置田園數(shù)千甲,發(fā)大財(cái)。當(dāng)時(shí)娶一妻兩妾,育8個(gè)兒子,即現(xiàn)時(shí)8祧房親,享年63歲。其次子潤(rùn)卿,進(jìn)秀才及廩生;三子連卿,進(jìn)秀才及廩生,至考中恩科進(jìn)士,由吏部任官福建儒學(xué)正堂;五子瑤卿,日人時(shí)代為參事。其余各房子孫,皆勤儉,繼續(xù)購(gòu)有田園數(shù)百甲,亦皆昌盛。
臺(tái)灣臺(tái)中沙鹿鎮(zhèn)楊氏
沙鹿鎮(zhèn)人楊清欽,生于1934年2月23日。幼承庭訓(xùn),受父親經(jīng)商影響。長(zhǎng)大后,和昆仲合開(kāi)味精廠,由小而大,逐漸擴(kuò)大到今日的味丹集團(tuán),員工近5000人,工廠動(dòng)力達(dá)3萬(wàn)匹馬力,關(guān)系企業(yè)計(jì)20余家。
香港八閩弘農(nóng)楊氏
孫中山先生的兩名親密戰(zhàn)友民主革命先驅(qū)楊衢云和“四寇堂主人”楊鶴齡 (“四寇”指孫中山、陳少白、尤列和楊鶴齡)都是生活在香港的民族精英。在1997年,香港勝利回歸的前夜,以寓居香港的福建各地楊氏為主體自愿結(jié)合而成的民間群眾團(tuán)體——香港八閩弘農(nóng)楊氏宗親聯(lián)合會(huì)成立了,并推選產(chǎn)生了第一屆理事會(huì)?,F(xiàn)任會(huì)長(zhǎng)楊金溪,副會(huì)長(zhǎng)楊友誼、楊慈意,理事長(zhǎng)楊丕漢, 秘書長(zhǎng)楊思敬。聯(lián)合會(huì)的主要宗旨為:弘揚(yáng)中華文化,光大楊氏正誼明道、廉潔奉公、清白傳家等倫理道德規(guī)范;并肩負(fù)聯(lián)絡(luò)宗誼,增強(qiáng)民族凝聚力,互助互濟(jì),加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)合作,促進(jìn)閩港文化經(jīng)貿(mào)交流,以及扶危濟(jì)困,舉辦社會(huì)福利與慈善事業(yè)等任務(wù)。建會(huì)初期,就有會(huì)員500多名,包含個(gè)人會(huì)員與團(tuán)體會(huì)員兩種。
移居海外
楊姓向海外比較大范圍的移民,是在元末以后,尤其是在明代鄭和下西洋以后,這是中國(guó)南部特別是福建、浙江、廣東等省的楊姓人向海外遷移的發(fā)軔時(shí)期。主要是為了避免天災(zāi)人禍而向海外謀生的。移居的主要地區(qū)是在今天東南亞一帶的泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律賓、斯里蘭卡、孟加拉、越南、老撾、柬埔寨等國(guó)家。
在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后直到 20世紀(jì)初葉,或因政治避難,或?yàn)樽非笪鞣娇萍?,或?yàn)閷ふ腋锩胬恚瑮钚杖诉w居的主要地區(qū)則面向西方歐美一帶,這也是楊姓人飄洋過(guò)海的第二個(gè)重要時(shí)期。
馬來(lái)西亞沙巴州楊氏
這是楊姓人足跡踏遍東南亞的第一步。據(jù)史料記載,明永樂(lè)年間(1403—1424年)的浙江紹興人楊云川,曾隨軍渡海去北婆羅洲,即今馬來(lái)西亞沙巴州。云川在此長(zhǎng)期羈留,而與當(dāng)?shù)佤旐樧迩蹰L(zhǎng)女兒相愛(ài)而結(jié)婚。公主后因云川遇難而為夫跳海殉節(jié),留下了“寡婦山”這一游覽勝地。而后有原籍福建漳州長(zhǎng)泰人楊原抄(1858—1925年),于1877年只身南渡,抵達(dá)新加坡,寄宿同鄉(xiāng)宗親會(huì)館中,后又移居今馬來(lái)西亞的沙撈越州,經(jīng)過(guò)艱苦努力,創(chuàng)建立古晉市,成為當(dāng)?shù)刂膶?shí)業(yè)家和華僑領(lǐng)袖。目前這里已建立了沙撈越古晉董楊宗親會(huì)。如今馬
來(lái)西亞楊氏最活躍的要數(shù)沙撈越第三、六、七省的董楊宗親會(huì),他們的總顧問(wèn)是拿督阿瑪楊國(guó)斯。這個(gè)宗親會(huì)成立于1971年,包括沙撈越的民丹莪、泗里街、加帛、加拿逸和詩(shī)巫等5個(gè)地區(qū)的楊姓,其次還有美里楊氏公會(huì)和雪龍楊氏公會(huì)。
孟加拉楊氏
清乾隆四十五年至四十八年間(1780—1783年),楊姓人楊阿秋去印度經(jīng)商,在孟加拉胡格里河畔定居下來(lái),并吸引、接納中國(guó)的僑民,在當(dāng)時(shí)的印度加爾各答建立了“中國(guó)城”,從而在印度和孟加拉繁衍生息。
緬甸仰光楊氏
始于清咸豐四年(1854年),至今已146年了。他們?yōu)橹\團(tuán)結(jié)、敦親誼,于清光緒元年 (1875年)在仰光建立了“四知總堂”。嗣后,1922年旅緬僑領(lǐng)楊昭固,又倡議新建植德堂于仰光海濱街三若開(kāi)恒頭,門牌 75—76號(hào)第三、四樓,1925年冬落成。當(dāng)時(shí)“四知總堂”的會(huì)址系租賃,歲時(shí)蒞止、春秋祭祀,咸感局促。1957年由幾位正副理事長(zhǎng)倡議籌建會(huì)所,推舉楊唐豪為建委會(huì)主任,著手勸募基金,幸得諸族親熱烈支持,踴躍捐獻(xiàn),數(shù)月之間,巨款立就。1958年購(gòu)地于仰光海域街門牌400號(hào),第二年己亥冬興工,越三年辛丑告竣。內(nèi)部雕刻布置,歷時(shí)經(jīng)歲,至1962年12月舉行落成慶典。目前已在全緬各重鎮(zhèn)、市區(qū)籌設(shè)分堂,宗旨是聯(lián)系宗親、加強(qiáng)團(tuán)結(jié),盡力推行族親福利,并協(xié)助貧窮子弟就學(xué)或介紹職業(yè)。
菲律賓楊氏
楊姓人已散布在菲律賓全國(guó)各地區(qū)。宗親總會(huì)成立于 1950年3月19日,會(huì)址設(shè)在馬尼拉市,下面還有禮智三描分會(huì)(禮智市)、宿務(wù)分會(huì)(宿務(wù)市)、三寶顏分會(huì)(三寶顏市)、納卯分會(huì)(納卯市)、班乃西黑人省分會(huì)(怡郎市)和美骨區(qū)分會(huì)及五寶楊氏家族會(huì)等。這里的楊姓人大都來(lái)自中國(guó)福建的泉州市、廈門市及其附近的晉江、金門、同安、安溪等縣。
新加坡楊氏
新加坡有70%以上的華僑,其中楊姓人占了較大的比重。他們最初去新加坡的具體時(shí)間雖然難以考證,但據(jù)記載,清道光二十一年(1841年),在這里就成立了檳城楊氏植德堂公司。嗣后又在這里建立了新加坡楊氏總會(huì)及新加坡潮安仙樂(lè)楊氏互助社、星洲湖峰社楊氏公會(huì)、檳城楊氏公會(huì)和新加坡潮州弘農(nóng)楊氏公會(huì)等宗親會(huì)組織。
泰國(guó)楊氏
居住在泰國(guó)的楊姓人也不少,他們?cè)谶@里建立了泰國(guó)楊氏宗親總會(huì)。
印度尼西亞楊氏
居住在印尼的楊姓人建立了印尼楊氏宗親總會(huì)和印尼萬(wàn)隆佛曇楊氏聯(lián)誼會(huì)。后者為以伯僑公為大始祖,直系傳下第59世的世隆公,開(kāi)基于福建漳浦縣佛曇鎮(zhèn)衍派的子孫居住于萬(wàn)隆市者所組成,會(huì)員800余戶,達(dá)5000余眾。還有印尼坤旬楊氏弘農(nóng)世家,這一家曾于1994年8月組團(tuán)回河南開(kāi)封尋根訪祖,并參加了新建天波楊府的剪彩活動(dòng)。
《詩(shī)經(jīng)》里提到的132種植物,其中作為蔬菜的就有20余種,隨著時(shí)代變遷,其中部分品種已退出蔬菜領(lǐng)域,成為野生植物,如荇、苕、苞之類。
戰(zhàn)國(guó)及秦漢時(shí)期,我國(guó)人民食用的主要蔬菜有5種???,稱為“百菜之主”,現(xiàn)在有的地方稱冬寒葵或冬寒菜,植物分類學(xué)上稱冬葵,因口感及營(yíng)養(yǎng)欠佳,唐以后種植漸少,明代已很少種它,并不再當(dāng)蔬菜看待。藿,也是先秦時(shí)的主要蔬菜,它是大豆苗的嫩葉,如今極少拿來(lái)當(dāng)菜吃了。韭、蔥、蒜是現(xiàn)在常用來(lái)調(diào)味的蔬菜,在古代蔬菜中獨(dú)成一屬?!稘h書?召信臣傳》中記載太宮園在溫室生產(chǎn)蔥、韭的情況,并把這樣培育出來(lái)的韭菜叫“韭黃”。此外,還有蘿卜、蔓青等根菜類,現(xiàn)時(shí)蘿卜的許多優(yōu)良品種在秦漢時(shí)便已培育出來(lái)。蔓青早在《呂氏春秋?本味篇》中就有“菜之美者”的盛譽(yù),古時(shí)蔓青還可以頂糧食之用。
現(xiàn)在常見(jiàn)的蔬菜如茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晉至唐宋時(shí)期陸續(xù)從國(guó)外引進(jìn)來(lái)的。茄子,原產(chǎn)于印度和泰國(guó)。黃瓜原產(chǎn)于印度,傳入我國(guó)時(shí)比茄子晚些,初名叫胡瓜,現(xiàn)在有的地方還保留這種叫法。菠菜是唐代貞觀年間由尼波羅國(guó)(今尼泊爾)傳入的,最初叫波棱菜,后簡(jiǎn)稱菠菜。扁豆原產(chǎn)于爪哇,南北朝時(shí)傳入我國(guó)。刀豆原產(chǎn)于印度,唐代傳入我國(guó)。
宋代以來(lái),我國(guó)蔬菜的種植和食用就更加廣泛了。除了從國(guó)外引進(jìn)外,我國(guó)古代勞動(dòng)人民還自行培育出一些極為重要的蔬菜品種,如菱白和白菜等,種植蔬菜的技術(shù)也有進(jìn)步,蘇東坡有詩(shī)云:“漸覺(jué)東風(fēng)料峭寒,青篙黃韭試春盤。”可見(jiàn),當(dāng)時(shí)民間也可以在春天吃到新鮮的蔬菜了。
到元、明、清以來(lái),又陸續(xù)有一些品種加入我國(guó)菜譜中來(lái)。胡蘿卜原產(chǎn)于北歐,元代由波斯傳入。辣椒和西紅柿的傳入時(shí)間還要晚些。西紅柿雖由歐洲傳入我國(guó),但它的祖居地卻是南美洲的秘魯。西紅柿原名叫狼桃,秘魯土著人剛發(fā)現(xiàn)它時(shí),以為它有毒,還不敢吃呢。進(jìn)入清代末期,我國(guó)現(xiàn)有傳統(tǒng)蔬菜品種基本上都出現(xiàn)了。
1、地瓜、土豆、玉米。不知道怎么搞的,TVB的編劇好象就知道地瓜、土豆、玉米,讓秦漢時(shí)的人們也種植這些東西。其實(shí),這些東西都是在明朝中期才傳入我國(guó),而玉米雖在明朝中期就已經(jīng)傳入,直到清朝中期才推廣并大面積播種的。
2、葡萄。古裝劇似乎擺在桌上最常見(jiàn)的水果就是葡萄,而一些以先秦為背景的劇集出現(xiàn)葡萄是錯(cuò)誤的,葡萄是漢武帝派張騫通西域的成果。
3、西瓜。漢唐時(shí)的人吃西瓜那是錯(cuò)誤的,西瓜原產(chǎn)非洲,在宋朝時(shí)才傳入我國(guó),至南宋時(shí)才開(kāi)始大面積播種的。
4、花生、向日葵。這兩樣?xùn)|西直到明朝才由美洲傳入我國(guó),所以在此前的人們嗑葵花子、吃花生、用花生油都是不可能的事。
5、蘋果。我國(guó)古代的蘋果是綿蘋果,有時(shí)候古文中所說(shuō)的奈也包括綿蘋果。綿蘋果口感和質(zhì)量很差,產(chǎn)量也不多,我們現(xiàn)在的蘋果,是在19世紀(jì)后期傳入的歐洲蘋果。另外,蘋果這個(gè)詞最早見(jiàn)于明朝文獻(xiàn)。
6、蔬菜。以先秦和秦漢為背景的古裝劇中,飲宴的場(chǎng)面經(jīng)常能看到各種現(xiàn)代蔬菜,其實(shí)那時(shí)人們常食用的蔬菜只有二十多種,而且大部分到了現(xiàn)代,已經(jīng)從蔬菜行列中退了出來(lái),成為野草了。先秦和秦漢的蔬菜到現(xiàn)代還被人食用的只有韭菜、蘿卜、蔥和蒜等幾個(gè)品種。
7、茄子、黃瓜和扁豆是在南北朝時(shí)傳入我國(guó)的(古裝在這里經(jīng)常出BUG);菠菜、萵苣是在唐朝時(shí)才傳入我國(guó)的;白菜是從東漢時(shí)開(kāi)始種植,但質(zhì)量很差,只到北宋時(shí)才培育出高質(zhì)量的白菜;菜豆到明朝時(shí)才傳入我國(guó)(古裝經(jīng)常在這方面出BUG);辣椒直到明末清初才傳入我國(guó)(古裝經(jīng)常在這方面出BUG);西紅柿大概在清時(shí)傳入我國(guó),起先作為觀賞植物,到清朝晚期才開(kāi)始食用。
8、我國(guó)北方地區(qū)直到秦漢時(shí),還是把糧食煮成飯或粥吃的,幾乎不吃面食,所以古裝劇在這里出的BUG非常多,經(jīng)常讓那時(shí)的人們吃饅頭、水餃、面條之類的面食,下面集中說(shuō)一下:饅頭,大概在晉朝時(shí)才出現(xiàn)饅頭,當(dāng)時(shí)叫蒸餅。包子,最早的記錄還是三國(guó)諸葛亮征孟獲時(shí),當(dāng)時(shí)叫曼頭,直到宋代,才叫其包子。餃子,大約在隋朝時(shí)才出現(xiàn)餃子。面條,最早的面條其實(shí)就是面湯,也叫湯餅,漢時(shí)就出現(xiàn)了,而我們現(xiàn)在的條狀面條直到北宋時(shí)才出現(xiàn)。
9、棉花。古裝劇中在這方面出的BUG非常多,棉花在西漢時(shí)才傳入我國(guó),途徑有兩條,一是非洲綿傳到了新疆,也就是西域諸國(guó),到南北朝時(shí),在西域棉花種植已經(jīng)得到了極大的推廣,另一條途徑是亞洲棉傳到兩廣、云南和福建。直到唐朝時(shí),棉花種植地也僅限于上述地區(qū),產(chǎn)量也不大,棉紡技術(shù)也不高,因此棉布還沒(méi)有成為當(dāng)時(shí)人們的主要衣料。到元朝時(shí),棉花種植得到推廣,在長(zhǎng)江和黃河流域栽種,更重要的是黃道婆對(duì)棉紡技術(shù)的改革和推廣,最終使棉布在元明時(shí)成為我國(guó)居民的主要衣料。
10、古裝劇中,付錢時(shí)總是愛(ài)掏銀子,我國(guó)直到到明朝中后期,由于白銀開(kāi)采量的增加以及西班牙銀元大量流入我國(guó),白銀才成為我國(guó)的主要貨幣,到清初,才能見(jiàn)到大小店鋪普及了為銀子稱重用的銀秤。先秦和秦漢時(shí),主要的貨幣是黃金和銅錢;唐宋時(shí),最主要的貨幣是銅錢,當(dāng)時(shí)最常見(jiàn)的單位是慣(一千錢為一慣)。
1、 玉米
《笑傲江湖》第2回:“那農(nóng)婦從屋中出來(lái),拿著四枝煮熟的玉米棒子,交在他手里?!?br>
《神雕俠侶》第6回:“他(楊過(guò))自幼闖蕩江湖,找東西吃的本事著實(shí)了得,四下張望,見(jiàn)西邊山坡上長(zhǎng)著一大片玉米,于是過(guò)去摘了五根棒子。玉米尚未成熟,但已可食得?!?br>
《碧血?jiǎng)Α返?回:“老婆婆拿出幾個(gè)玉米餅來(lái)饗客,燒了一壺?zé)崴o他們喝。張朝唐吃了一個(gè)玉米餅。”
玉米本非中國(guó)土產(chǎn),這是常識(shí)。玉米原產(chǎn)美洲,1494年哥倫布從美洲回來(lái)后才傳入歐洲,輾轉(zhuǎn)傳入中國(guó)的時(shí)間最早估計(jì)也在16世紀(jì)中期(現(xiàn)在最早的記載是明嘉靖三十九年(1560年)甘肅《平?jīng)龈尽?,?dāng)時(shí)叫“番麥”)。
如果林平之真的能在福建內(nèi)地山區(qū)吃到“煮熟的玉米棒子”,那估計(jì)最早也應(yīng)該在1577年(福建這一年開(kāi)始有種植玉米)了。不過(guò)《笑傲江湖》的年代背景不確定,書中充滿了這類似是而非的歷史背景特征?!侗萄?jiǎng)Α分袕埑颇茉趶V東一帶吃到玉米餅還是有可能的,不過(guò)這也要建立在一個(gè)不太可靠的假設(shè)上:即該老婆婆是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村模范帶頭人,居然有引種這么新奇的外國(guó)品種,而張朝唐居然也知道這是玉米餅。
然而楊過(guò)想要在陜西的山坡上找到一片玉米地,那至少要等上三四百年才有可能——不過(guò)金庸大筆一揮,就一口氣空運(yùn)給楊過(guò)五根玉米棒子之多!當(dāng)然,他不只是對(duì)楊過(guò)這么好,下面我們還會(huì)看到,他對(duì)楊過(guò)的爺爺也是這么慷慨:
2、 花生、蠶豆、南瓜
《射雕英雄傳》第1回:“(曲三)慢慢燙了兩壺黃酒,擺出一碟蠶豆、一碟咸花生,一碟豆腐干,另有三個(gè)切開(kāi)的咸蛋?!?“楊鐵心見(jiàn)一壺酒已喝完了,又要了一壺,三人只是痛罵秦檜。那跛子又端上一碟蠶豆、一碟花生?!薄皟扇擞袝r(shí)也仍去小酒店對(duì)飲幾壺,那跛子曲三仍是燙上酒來(lái),端來(lái)蠶豆、花生等下酒之物。”
《天龍八部》20回:“(蕭峰)只見(jiàn)地下放著不少熟肉、炒米、棗子、花生、魚干之類干糧,更妙的是居然另有一大壇酒?!?br>
《笑傲江湖》第1回:薩老頭道:“是,是!爺們要下酒,先用些牛肉、蠶豆、花生。”
《笑傲江湖》第2回:“茶博士泡了壺茶,端上一碟南瓜子、一碟蠶豆。”
《笑傲江湖》第25回:“(令狐沖)端起酒碗,又是一飲而盡,小店之中無(wú)下酒物,隨手抓起幾粒咸水花生,拋入口中。”
這里把蠶豆、花生、南瓜子寫成尋常的下酒物,但這三種作物卻和玉米一樣,都是中國(guó)本土所無(wú)而很遲才由國(guó)外傳入的。 蠶豆大概在元朝時(shí)才由波斯傳入中國(guó)(參考研究這方面的權(quán)威著作:[美]勞費(fèi)爾《中國(guó)伊朗編》“豌豆和蠶豆”條),到明朝時(shí)才普遍種植。
花生、南瓜則是美洲植物,哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以后才開(kāi)始在舊大陸傳播?;ㄉ鷤魅胫袊?guó)的時(shí)間比蠶豆遲得多,大約1530年代傳入中國(guó),由沿海傳入內(nèi)陸地區(qū)的速度很慢,直到乾隆末年花生仍然是稀見(jiàn)的筵席食品(參見(jiàn)何炳棣《明初以降人口及其相關(guān)問(wèn)題》第8章“土地利用和糧食生產(chǎn)”中關(guān)于美洲作物在中國(guó)傳播的內(nèi)容。)。
在《笑傲江湖》中,在內(nèi)陸城市武漢花生也被描寫成極普通的下酒物,甚至更內(nèi)陸的武當(dāng)山居民也知道(第26回,武當(dāng)派弟子假裝老農(nóng),嘲笑令狐沖是“瓜子花生”),這種情況決不會(huì)早于1700年。
《射雕英雄傳》中,公元1199年臨安鄉(xiāng)下的一個(gè)窮村破店,曲三居然能夠擺出波斯和美洲的進(jìn)口食品(蠶豆、花生),郭、楊二位大俠對(duì)這樣驚世駭俗、連當(dāng)時(shí)大宋皇帝也沒(méi)見(jiàn)過(guò)的新奇食物,居然毫不在意,按理他們至少要揪住曲三大喝一聲:“兀那跛子,你哪來(lái)的進(jìn)口食品?這零售價(jià)賣多少?”不過(guò)考慮到跛子曲三是桃花島高足,見(jiàn)識(shí)武功均屬一流,他比哥倫布更早到過(guò)美洲也沒(méi)什么好希奇的。
甚至可能還有比曲三更早到過(guò)美洲的:北宋時(shí)的契丹族英雄蕭遠(yuǎn)山也給兒子蕭峰捎帶了若干花生作為下酒之物。蕭峰在《天龍八部》里是個(gè)不折不扣的食肉動(dòng)物,點(diǎn)菜動(dòng)輒就是切幾斤牛肉羊肉之類的。蕭遠(yuǎn)山留下花生這樣珍貴的稀罕外國(guó)食品,顯然深有寓意。我中國(guó)人比哥倫布更早到達(dá)美洲在此有多一條證據(jù)。
3、 西瓜
《射雕英雄傳》第23回:“(黃蓉)到村中去買了一擔(dān)西瓜?!?br>
《笑傲江湖》第5回:“(儀琳)走出二里有余,果見(jiàn)數(shù)畝瓜田,累累的生滿了西瓜。”
“西瓜”一詞本非漢語(yǔ),而源自女真語(yǔ)(參《漢語(yǔ)外來(lái)詞詞典》),該種植物本來(lái)也非中國(guó)所有,而出產(chǎn)于西亞,在五代北宋時(shí)引入西域,后又由金國(guó)引種到南宋,不過(guò)西瓜的普遍種植大致要等到清乾隆年間回疆平定之后,也就是陳家洛那個(gè)年代(參考[美]勞費(fèi)爾《中國(guó)伊朗編》“西瓜”條)。
在黃蓉那個(gè)年代,西瓜也算是引種不多年的進(jìn)口時(shí)令水果,她居然一口氣買了一擔(dān),雖然女孩子愛(ài)吃水果,但也算出手闊綽,虧她能在牛家村口買得到。24回黃蓉將西瓜頂在頭上,沙通天等一見(jiàn)“一條青一條綠的圓球”,都嚇跑了,想必鬼門龍王見(jiàn)識(shí)雖廣,也不知道這就是傳說(shuō)中的西瓜。
《笑傲江湖》第5回這一段描寫的盛夏之夜場(chǎng)景,衡山縣也有普通的農(nóng)村也有“數(shù)畝瓜田”,那已經(jīng)類似于清朝乾隆年間的景象了。
4、 人參
《天龍八部》第26回:“匆匆數(shù)月,冬盡春來(lái),阿紫每日以人參為糧。”
《天龍八部》故事中,阿紫在長(zhǎng)白山保命的三**寶是人參、熊膽、虎骨。蕭峰也正是由人提醒,在想起人參有效果,并因此前往長(zhǎng)白山——可見(jiàn)人參保命、人參最佳產(chǎn)地在長(zhǎng)白山等觀念已經(jīng)很深入人心,連蕭峰這樣的讀書不多的人也都知道?!渡涞裼⑿蹅鳌防锏牧鹤游?,原本也是關(guān)外的參客,既然已經(jīng)出現(xiàn)參客這樣的職業(yè),可見(jiàn)此物為當(dāng)時(shí)所重。
但在歷史上,人參長(zhǎng)期以來(lái)卻并無(wú)這樣的地位。隋朝還一度視為妖草,唐時(shí)只當(dāng)作茶葉一樣的時(shí)尚飲品,宋人也只將之看做干果一樣的送禮之物,并不認(rèn)為它有什么藥效。認(rèn)為人參包治百病、長(zhǎng)白山人參為最上品等觀念,都直到明朝后期才興起(見(jiàn)易華《人參崇拜》一文)。
《連城訣》中也有提到丁典把關(guān)外的人參運(yùn)送到漢口做買賣,《俠客行》中關(guān)東四大門派的高三娘子家有良馬、參場(chǎng)無(wú)數(shù),這些人參貿(mào)易已達(dá)到產(chǎn)業(yè)化的景象,大略都是清朝的事情了。
5、 辣椒
《天龍八部》第11回:“自此一路向東,又行了二十余日,段譽(yù)聽(tīng)著途人的口音,漸覺(jué)清雅綿軟,菜肴中也沒(méi)了辣椒?!?br>
《連城訣》第1回:“那少女(戚芳)十七八歲年紀(jì)……臉上紅得象屋檐下掛著的一串串紅辣椒?!?br>
以上兩處,顯然金庸認(rèn)為云南、貴州四川、湖南一帶食物都嗜好辣椒,但辣椒卻也和玉米、花生、南瓜、煙草等一樣,是美洲農(nóng)產(chǎn)品,傳入中國(guó)的年代也在明末時(shí)期。中國(guó)傳統(tǒng)的辛香料不是辣椒,而主要是花椒。并且辣椒最早也只是作為觀賞植物,放進(jìn)菜肴中的時(shí)間更遲,史料記載貴州、湖南一帶最早開(kāi)始吃辣椒的時(shí)間在清乾隆年間,而普遍開(kāi)始吃辣椒更遲至道光以后。(參藍(lán)勇《中國(guó)辛辣文化與辣椒革命》,〈南方周末〉2002-1-24)
所以段譽(yù)在一路東下時(shí),不是菜肴里“也沒(méi)了辣椒”,而是可能從來(lái)就沒(méi)吃到過(guò)辣椒,除非鳩摩智帶著他去了一趟美洲又回來(lái)了。不過(guò)鑒于段譽(yù)后來(lái)在蘇州燕子塢也喝到了600年后才出現(xiàn)的碧螺春茶,這樣時(shí)光倒流的事情也未必不能有二。
6、 蘋果
《倚天屠龍記》第16回:“(張無(wú)忌)在矮樹(shù)上摘了幾枚不知名的果子,拿在手里,已聞到一陣甜香,咬了一口,更是鮮美絕倫,桃子無(wú)此爽脆,蘋果無(wú)此香甜,而梨子則遜其三分滑膩。”
金庸這里并未說(shuō)這種果子是蘋果,但實(shí)際上張無(wú)忌甚至不可能將蘋果拿來(lái)比較。因?yàn)樘O果傳入中國(guó)在元朝末年,當(dāng)時(shí)只有在宮廷才可享用,他當(dāng)時(shí)一個(gè)衣衫襤褸的少年不可能吃過(guò),而“蘋果”這一名稱,更是直到明朝才出現(xiàn)(
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