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黑色的夜幕給我安靜的感覺,思想就在這個安靜的夜晚慢慢沉淀。桌上的茶冒著縷縷的熱氣,富有中國傳統(tǒng)的茶文化讓我感覺到親切。人生如茶,茶如人生。一路走來,讓我領(lǐng)悟到了成長兩個字的分量,就像三杯不同味道的茶。
欄目:茶常識 作者:茶百科
何謂“茶壽”?民間傳說古人在造字時已經(jīng)注意到這個規(guī)律,說吃五谷雜糧叫做“米”壽,意在活到八十八歲,而“茶”壽是在米字上加了二十歲,意在能活一百零八歲。中國是茶葉的故鄉(xiāng),又是茶葉生產(chǎn)大國,有得天獨(dú)厚的條...
欄目:茶常識 作者:品茶
...年歷史。茶,不斷成為很多人的生活習(xí)慣之一,并衍生出品茶的雅致風(fēng)俗。品茶,自然是一門樂趣。品字分為三口,這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時,需要一口一口慢慢喝,用心體味品飲對
欄目:常識 作者:品茶
敬茶禮儀標(biāo)準(zhǔn)的上茶步驟是:雙手端著茶盤進(jìn)入客廳,首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上,然后右手拿著茶杯的杯托,左手附在杯托附近,從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯...
欄目:茶常識 作者:品茶
對飲,不是“花間一壺酒”,是月下一壺茶?;ㄩg一壺酒,飲的是一個人的孤獨(dú)和清達(dá)。入夜,一人獨(dú)飲,易醉多愁。半醉半醒間,“舉杯邀明月,對影成三人?!边@樣的熱鬧,是幻想良朋知己,醒來還是無人與共。孤獨(dú)釀在酒...
欄目:茶常識 作者:茶百科
茶怎么品才知道好不好茶怎么品才知道好不好:品茶時需通過色度、亮度、清澈度、飽滿度來鑒別一款茶葉好不好,而茶則需要分為三口品飲,一聞香,好的茶葉香氣馥郁純正且持久;二是品飲,好的茶葉口感順滑且醇厚、滋味...
欄目:禁忌 作者:品茶
品茶一節(jié),從側(cè)面說了茶葉殺青的工序,收茶一節(jié),則說的是焙火的工序。唐宋年間,茶葉用汽蒸之后,初步把水控干,壓制成餅 ,放到炭火上去烘焙,去除茶里的多余水分,并最終確定茶的口感,提升茶的香氣。用今天的科...
欄目:茶常識 作者:茶百科
暗雜
欄目:猜謎 作者:國學(xué)夢
烏條
欄目:猜謎 作者:國學(xué)夢
婺源毛尖的制作工藝婺源毛尖的制作主要有篩分、殺青、揉捻、解塊、初烘、攤涼、復(fù)烘等幾個步驟。主要是將采摘的新葉按不同等級分類、在進(jìn)行干燥揉捻處理,最后烘焙的工序。1、篩分。將采摘的鮮葉按不同的品種、不同...
欄目:禁忌 作者:品茶