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281. 露葵 [4%]

露葵的功效與作用 食材簡介露葵

，又名莼菜

，屬睡蓮科的一種水草

，國家Ⅰ級重點(diǎn)保護(hù)野生植物(國務(wù)院1999年8月4日批準(zhǔn))

。中國黃河以南

、湖北西部利川所有沼澤池塘都有生長

，在江蘇的太湖，蘇北的高寶湖

，尤其以...

欄目:能不能吃 作者:吃出健康

282. 甘薯 [4%]

甘薯的功效與作用 食材簡介又名山芋

、紅芋、番薯

、紅薯

、白薯、地瓜

、紅苕等

，因地區(qū)不同而有不同的名稱。營養(yǎng)價(jià)值1.紅薯含有膳食纖維

、胡蘿卜素

、維生素A、維生素B

、維生素C

、維生素E以及鉀、鐵

、銅

、硒、鈣...

欄目:能不能吃 作者:吃出健康

283. 桑葉 [4%]

...與作用 食材簡介桑葉是?div id="m50uktp" class="box-center"> ？浦参锷５母稍锶~

，又名家桑、荊桑

、桑椹樹

、黃桑等，全國大部分地區(qū)多有生產(chǎn)

，具有降血壓

、血脂、抗炎等作用營養(yǎng)價(jià)值桑葉富含稀有元素有機(jī)硒

、鍺

，是天然的強(qiáng)抗氧化劑，可清除體內(nèi)...

欄目:能不能吃 作者:吃出健康

284. 紅果 [4%]

紅果的功效與作用 食材簡介紅果

，又名山楂

、酸楂、山里紅

。盛產(chǎn)于山東泰沂山區(qū)

。內(nèi)含豐富的維生素、山楂酸

、檸檬酸

、黃酮類等

，有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效

，常食可預(yù)防心血管疾病

。“紅果”...

欄目:能不能吃 作者:吃出健康

285. 麥芽 [4%]

麥芽的功效與作用 食材簡介又名大麥蘗

、麥蘗

、大麥毛、大麥芽

。麥芽為禾本科植物大麥的發(fā)芽穎果

。大麥一年生草本，全國各地均有栽培

。于4至8月果實(shí)成熟時(shí)收獲。麥芽生長全年皆可進(jìn)行

，但以冬

、夏二季為好。...

欄目:能不能吃 作者:吃出健康

286. 木半夏 [4%]

...湖北

、四川

、河北、河南

、山東籌地

。原形態(tài) : 木半夏，又名：

欄目:中藥材 作者:中醫(yī)世家

287. 傅山 [4%]

...青主

，青竹

、別號公它、又字喬山

、亦曰石道人

。入清后又名真山（法名），號朱衣道人

，晚稱老蘗禪

。一作太原人。傅氏通經(jīng)史

、諸子

、佛道之學(xué)，精醫(yī)學(xué)

。兼善詩書畫

。其書篆、隸

欄目:歷史人物 作者:佚名

288. 百合的功效 [4%]

...合及其同屬多種植物鱗莖的鱗葉

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！局参镄螒B(tài)】①百合

，又名：重邁、中庭(《吳普本草》)

，重箱

、摩羅、強(qiáng)瞿

、中逢花(《別錄》

欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記

289. 皮蛋 [4%]

皮蛋的功效與作用 食材簡介又名松花蛋

、變蛋、彩蛋

、堿蛋

、泥蛋。是用石灰等原料腌制后的蛋類食品

，因蛋白中常有松針狀的結(jié)晶或花紋而得名

。它是我國傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品，不僅為國內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛

，在國際...

欄目:能不能吃 作者:吃出健康

290. 方腿 [4%]

... 食材簡介方腿是火腿的一種

，是腌制或熏制的豬腿，又名“火肉”

、“蘭熏”

。營養(yǎng)價(jià)值1、火腿色澤鮮艷

，紅白分明

，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩

，美味可口

；2、火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪

，十多種氨基酸

、

欄目:能不能吃 作者:吃出健康