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...南昌梁家渡的圓直形炒青綠茶。1972年研制。采摘福鼎大白茶一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、烘坯、復(fù)炒、搓條、攤涼、烘干制成。不分級。條索緊結(jié)似銀針,嫩香持久,滋味甘醇鮮爽,湯色杏綠明亮,葉底嫩
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...陵山區(qū)的卷曲形炒青綠茶。1988年研制。鮮葉選自福鼎大白茶良種茶園。采摘一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉條、提毫、焙干制成。制茶工藝與洞庭碧螺春茶相似。外形卷曲,綠潤顯毫,嫩香
欄目:茶常識 作者:品茶
...虎嶺茶場的圓直形炒青綠茶。研制于1985年。采摘福鼎大白茶一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉茶、鍋炒造形、提毫、攤涼、烘干制成。不分級。白毫顯露,茶條緊直,嫩香持久,滋味鮮醇回甘,湯清葉綠。主銷南昌
欄目:茶常識 作者:茶百科
...南昌梁家渡的圓直形炒青綠茶。1985年研制。采摘福鼎大白茶一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、鍋炒做形、烘干制成。分特級、一至三級。挺秀多毫,翠潤勻齊,清香高爽,味鮮濃醇、茶湯清澈,葉底嫩勻明亮。
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...嶺一帶的針形烘青綠茶。1980年研制。清明前采摘福鼎大白茶的一芽一葉初展或開展的鮮葉,經(jīng)攤放、殺青、揉捻、初烘、復(fù)揉、復(fù)烘、造形、足火制成。緊結(jié)顯毫,形如針,色似銀,毫香濃郁持久,
欄目:茶常識 作者:茶百科
...產(chǎn)于廣東樂昌廣北茶場一帶的芽形烘炒綠茶。采摘福鼎大白茶或福云6號的單芽或一芽一葉初展,經(jīng)殺青、揉捻、復(fù)炒理條、提毫、足干制成。分一至三級。外形緊直,色澤翠綠,白毫滿披,香氣鮮濃,毫香高長
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...場的螺形炒青綠茶。90年代研制。采摘福云六號、福鼎大白茶、福鼎大毫茶等良種的一芽一葉,經(jīng)萎凋、高溫殺青、揉捻、鍋炒整形、搓揉、提毫、烘干制成。纖秀卷曲呈螺形,上有白色茸
欄目:茶常識 作者:品茶
...很小很細的茶是黃山什么茶葉的話,那么這個茶就是安吉白茶。安吉白茶的特點是什么呢?首先它的外形就是扁平的,葉片比較薄,而且是一芽一葉初展,所以它的口感就是非常清香的,而且在沖泡的時候,也是有一股淡淡的甜...
欄目:茶常識 作者:品茶
遵義毛峰選用從福建引進的茶樹良種——福鼎大白茶的嫩梢為原料。該種具有芽壯葉肥,茸毛多的特點,鮮葉茶多酚、氨基酸、水浸出物含量豐富,為形成毛峰茶的色、香、味,提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。 毛峰茶采于清明前后。采摘標...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...成。根據(jù)制茶工藝將中國茶葉分為六大類:綠茶、紅茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶。不是根
欄目:禁忌 作者:品茶