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欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
云南是世界茶樹的原產(chǎn)地早已為中外茶葉界專家學(xué)者認(rèn)可，鳳慶縣香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶樹證實(shí)，云南至少兩千前已開始人工種茶。今天要在云南境內(nèi)找?guī)卓们暌陨系囊吧铇浠蛉斯ぴ耘嘈筒铇鋵?shí)在太容易，全省至...
欄目:茶常識 作者:品茶
山東日照因“藍(lán)天、碧海、金沙灘”而富有魅力，又因盛產(chǎn)綠茶而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，是我國江北最大的產(chǎn)茶區(qū)，現(xiàn)有茶園面積15萬畝，開采茶園茶葉總產(chǎn)量近7000噸，總收入近5億元。近年來，日照市堅(jiān)持把茶葉生產(chǎn)作為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整...
欄目:茶常識 作者:茶百科
《三清茶》詩是乾隆皇帝于十一年（1746）秋巡五臺山，回程至定興遇雪。收聚雪花，于氈帳中烹煮三清茶時所作，詩題后乾隆特別加注：“以雪水沃梅花、松實(shí)、佛手啜之，名曰三清?！鼻∷氖辍对伡尉傅衿岵璞P》詩的...
欄目:常識 作者:品茶
江蘇丹陽市邁春茶葉研究所所長、高級品茶師崔桂玲從30歲開始，從事有機(jī)茶葉研究開發(fā)工作，十多年來，她刻苦學(xué)習(xí)、潛心鉆研，帶領(lǐng)瀕臨破產(chǎn)的邁春茶場發(fā)展成為國家星火計(jì)劃有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)基地、丹陽茶葉科技示范園。2002...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...上火多喝綠茶或者鐵觀音， 老拉肚子多喝烏龍和普洱。茶經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分
欄目:茶常識 作者:茶百科
喝茶，是我們家養(yǎng)成的一個習(xí)慣。每天晚上，一家人都會邊看電視，邊悠閑地品茶。以前，我們家喝的是安溪鐵觀音，可是最近爸爸、媽媽卻改喝起了武夷巖茶，說是武夷巖茶養(yǎng)胃。我曾多次問父母，武夷巖茶是怎么做成的？可...
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
什么樣的普洱茶值得收藏？什么樣的普洱茶口感好？時下，普洱茶的保健功能、投資效應(yīng)日益凸顯，今日，被譽(yù)為中國“普洱茶第一人”的臺灣師范大學(xué)鄧時海教授親臨太原，向龍城普通消費(fèi)者現(xiàn)場講述應(yīng)如何品嘗、收藏普洱...
欄目:茶常識 作者:品茶
茶，是中國南方的一種優(yōu)良樹木。高約30～70厘米，有的甚至高達(dá)數(shù)十米；在巴山、峽川一帶，就有這樣高大的樹木，樹桿粗到需兩人合抱，只有將樹枝砍下來才能采到樹葉。這種樹的形態(tài)類似瓜蘆木，樹葉就像梔子的葉，花朵...
欄目:常識 作者:品茶
陸游（1125－1210年），字務(wù)觀，號放翁，山陰（今浙江紹興）人。他是南宋一位愛國大詩人，也是一位嗜茶詩人。陸游的一部《劍南詩稿》，存詩九千三百多首，他自言：“六十年間萬首詩”。人們在這些詩中看到的，首先是詩...
欄目:茶常識 作者:茶百科