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1、沙參老鴨湯功效：益氣養(yǎng)陰、清熱祛濕。材料：老鴨1只，沙參50克，知母。制作：老鴨剁塊，飛水，油鍋爆炒入料酒，炒出香味，將浸泡好的沙參、知母入凈布包起，同老鴨一同小火微煲，直至酥軟，加入調(diào)料上桌即可食之...
欄目:夏季養(yǎng)生 作者:佚名
馬蹄水鴨湯荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：將鴨宰殺去毛及內(nèi)臟；馬蹄去皮，一切成兩半；蔥切段，姜切片。把鴨放入鍋內(nèi)，放入馬蹄、蔥、姜、鹽、料酒，加水適量，置武火燒沸，改...
欄目:健康生活 作者:祝由網(wǎng)
夏季消暑清熱健脾祛濕吃什么—冬瓜老鴨湯材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陳皮5克，鹽少許。做法：五指毛桃根和土茯苓洗凈后浸泡片刻；瘦肉洗凈切成塊，汆水撈起備用；用湯煲煮水，沸開后加入所有食材，...
欄目:夏季養(yǎng)生 作者:祝由網(wǎng)
薏荷冬瓜老鴨湯功效：常飲用可清熱祛濕，驅(qū)暑助眠 材料:生薏米（二兩），鮮荷葉（1塊），白扁豆（二兩），冬瓜一斤，陳皮（一塊），老鴨一只 將材料洗凈放入煲內(nèi)用慢火煲2小時(shí)即可 生薏米──清熱利水 鮮荷葉──清熱...
欄目:雜談 作者:醫(yī)案日記
...鴨湯是用鴨子制成的一種養(yǎng)生湯品，它能利水消腫，也能祛濕養(yǎng)顏，還能為人體提供多種有益的營(yíng)養(yǎng)成分，適合大多數(shù)人食用。那么老鴨湯怎么做呢？下面就為大家介紹老鴨湯的做法。老鴨湯的做法一、酸蘿卜老鴨湯食材：酸蘿...
欄目:飲食營(yíng)養(yǎng) 作者:佚名
1、冬瓜水鴨湯老冬瓜1塊（約800克），水鴨1只，扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。做法：冬瓜連皮切塊，其他材料洗凈。上述材料放到鍋里加水，大火燒開后收小火，煲兩小時(shí)，加鹽即成。注意：煲的時(shí)候冬瓜不要去皮，吃的時(shí)候...
欄目:夏季養(yǎng)生 作者:祝由網(wǎng)
1、冬瓜水鴨湯老冬瓜1塊（約800克），水鴨1只，扁豆、干蓮蓬、燈心草各適量。做法：冬瓜連皮切塊，其他材料洗凈。上述材料放到鍋里加水，大火燒開后收小火，煲兩小時(shí)，加鹽即成。注意：煲的時(shí)候冬瓜不要去皮，吃的時(shí)候...
欄目:健康生活 作者:佚名
冬瓜薏米鴨湯材料：老鴨半只、薏米一把、冬瓜兩斤、姜、料酒、鹽、白胡椒粉、小蔥。做法：老鴨去頭、腳和屁股，清洗干凈，去掉多余的油脂，剁成大塊。姜切片，冬瓜去皮切大塊，薏米洗凈提前浸泡備用；炒鍋內(nèi)不放油，...
欄目:健康生活 作者:祝由網(wǎng)