2023年交春日是什么時(shí)候,立春必吃的9種食物

2023年交春日是什么時(shí)候,立春必吃的9種食物

二十四節(jié)氣是我國古人智慧的結(jié)晶。在這其中最重要的可以說就是立春了，立春代表著一年的的開始。因此在這一天里面，我們就會(huì)有諸多的講究，比如說你有的人需要躲春，我們也會(huì)相應(yīng)的吃很多傳統(tǒng)食物。

2023年交春日是什么時(shí)候

計(jì)算二十四節(jié)氣的辦法是把太陽黃經(jīng)的360度劃分成24等份，每份15度，每15度為一個(gè)節(jié)氣。要注意黃經(jīng)度數(shù)是平分了，但每個(gè)節(jié)氣時(shí)間并不均等，節(jié)氣是24個(gè)時(shí)間點(diǎn)，“點(diǎn)”具體落在哪天，是天體運(yùn)動(dòng)的自然結(jié)果。比如，今年立春的交節(jié)時(shí)間是2月4日10點(diǎn)42分21年，而2022年立春的交節(jié)時(shí)間是2月4日4點(diǎn)50分36秒，以此類推便可得。

立春必吃的9種食物

馬上就要立春啦，記得吃這9種傳統(tǒng)“春菜”，價(jià)格實(shí)惠，人人吃得起。立春，也是正月十四，是非常好的一天。立春記得要吃春餅，春卷這兩種傳統(tǒng)美食，還有蘿卜，韭菜，**，炒合菜，豆芽，豆腐，西紅柿都是非常適合立春這天食用的美食。

要躲春應(yīng)該怎么做

如果需要躲春的話，注意不要挑起太多的對(duì)與錯(cuò)，盡量不要出門與人交往。這一天通常避開春天，否則會(huì)影響我們今年的運(yùn)氣。特別是在命運(yùn)方面，如果今年某個(gè)黃道帶發(fā)生災(zāi)難，在春天的那一天，你應(yīng)該躲著陌生人，以避免來年的疾病、災(zāi)難、流言蜚語。如果你去年運(yùn)氣不好，你就得避開春天。另一個(gè)跡象是，最好小心不要爭(zhēng)吵或說話。如果宿命論者年齡太大，無法為自己的生活謀利，他應(yīng)該避免交車和與外界接觸。躲春的人還是比較多的，這些生肖需要注意盡量不要出門，如果出門的話就前功盡棄了。

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什么時(shí)候立春 立春是什么意思 立春吃什么

一、2019年立春的日期：2019年2月4日?星期一

二、立春：是干支歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，又名歲首、立春節(jié)、正月節(jié)。干支紀(jì)年法，以立春為歲首，交節(jié)日為月首?！傲⒋骸笔且罁?jù)黃道推算出來的，當(dāng)北斗七星的斗柄指向寅時(shí)為立春節(jié)點(diǎn)，即太陽到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)。立，是“開始”之意；春，代表著溫暖、生長(zhǎng)。立春作為二十四節(jié)氣之一，與立夏、立秋、立冬一樣，反映著一年四季的更替，此外還意味著新的一個(gè)輪回已開啟，新的一年之始。古人對(duì)歲首很重視，立春要祭春神、祭太歲，敬天法祖，由此便產(chǎn)生了辭舊布新、迎春祈福等一系列祭祝祈年文化活動(dòng)。

三、立春期間飲食有：

春餅：餡（蘿卜，豆芽，豆子，為主）

春盤：主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤（或拼成盤）饋送親友或自食取迎春之意。盤里主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)?！?/p>

春卷（春蠶）：《歲時(shí)廣記》：“京師富貴人家造面蠶，名曰‘探官蠶’。又因立春日做此，故又稱‘探春蠶’。”

咬春（吃蘿卜）：明《酌中志》：“立春之時(shí)，無貴賤嚼羅卜，曰‘咬春’。”

擴(kuò)展資料

無春年是農(nóng)歷中的概念，是指農(nóng)歷全年都沒有“立春”的年份，這是農(nóng)歷年長(zhǎng)度有的年份短于回歸年、有的年份長(zhǎng)于回歸年的緣故。如：2016年農(nóng)歷猴年是“無春年”，即，全年沒有立春之日。干支歷（陽歷）不存在無春年，因?yàn)槊恳荒昃且浴傲⒋骸睘槟曛鹗?，立春?jié)氣一到，就是孟春開始了，所以年年有春天。

回歸年的長(zhǎng)度為365.2422天，這就是相鄰兩個(gè)立春節(jié)氣之間的時(shí)間間隔。公歷年平均長(zhǎng)度是365.2425天，與回歸年相差無幾，所以立春在公歷年中的日期基本固定，絕大多數(shù)年份為2月4日，個(gè)別年份為2月3日或2月5日。而農(nóng)歷年情況就不一樣了，農(nóng)歷無閏月的年份為353至355天，比回歸年少11天左右；有閏月的年份為383天至385天，比回歸年多19天左右。于是立春在農(nóng)歷年中的位置呈現(xiàn)出4種情況：在年初；在年末；年初年末兩頭春；全年無立春日。

農(nóng)歷有閏月的年份(每19年中有7年)，因年長(zhǎng)長(zhǎng)于回歸年，故年初年末都有立春日即“兩頭春”；無閏月的年份(每19年中有12年)，因年長(zhǎng)短于回歸年，“無春年”最多，剩下的立春日在年初和在年末的大約各占一半。這種規(guī)律以19年為周期，循環(huán)往復(fù)，個(gè)別年份稍有出入。

農(nóng)歷一年中有一個(gè)立春，雙立春，或者沒有立春都是正常的歷法現(xiàn)象，這是完全和兇吉無關(guān)的。舊時(shí)人們認(rèn)為“無立春之年是寡婦年”，不宜嫁娶。但這是毫無科學(xué)根據(jù)的說法。?[12][14]?

在本世紀(jì)的100年中，兩頭春的年份有37次，無春的年份有37次，年初立春的年份有12次，年末立春的年份有14次。

-立春

立春吃什么

立春民間習(xí)俗是吃蘿卜、春盤、春餅、春卷。
立春是24節(jié)氣的第1個(gè)節(jié)氣。二十四節(jié)氣起源于黃河流域。遠(yuǎn)在春秋時(shí)代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個(gè)節(jié)氣。以后不斷地改進(jìn)與完善，到秦漢年間，二十四節(jié)氣已完全確立。公元前104年，由鄧平等制定的《太初歷》，正式把二十四節(jié)氣訂于歷法，明確了二十四節(jié)氣的天文位置。
立春，是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，明清官方歷書中被歸入正月節(jié)氣；到達(dá)時(shí)間點(diǎn)在公歷每年2月3-5日（農(nóng)歷正月初一前后），太陽到達(dá)黃經(jīng)315°時(shí)。立春是漢族民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

立春吃什么食物養(yǎng)生 這些記得都要吃

1 立春吃紅棗：有助養(yǎng)脾我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。

而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

2 立春吃蜂蜜：清肺解毒中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。

3 立春吃春芽：順應(yīng)時(shí)節(jié)春日食春芽?？鬃诱f“不時(shí)，不食”，意思是，不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要"食歲谷"，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

4 立春吃韭菜：保養(yǎng)陽氣春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。

春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。

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