明末饑荒中的吃人事件

在唐人張（音zhuó）在《朝野僉（音qiān）載》也有這樣的記述，“武后（武則天）時(shí)，杭州臨安尉薛震，好食人肉。有債主及奴詣臨安，止於客舍，飲之醉，并殺之，水銀和煎，并骨銷盡。后又欲食其婦，婦知之，躍墻而遁，以告縣令。令詰之，具得其情，申州錄事奏，奉搬杖一百而死。 同為唐人的段成式著有《西陽雜俎（音zǔ）》，書中也提及了“食人”：李廓在穎州，獲火光賊七人。前后殺人，必食其肉。獄具，廓問食肉之故。其首言：某教於巨盜，食人肉者，夜入人家，必昏沉，或有魘（音yǎn）不寤者。 宋人趙與時(shí)在《賓退錄》記述：本朝王繼勛，孝明皇后母弟。太祖時(shí)，屢以罪貶。后以右監(jiān)門衛(wèi)率府副率，分司西京。殘暴愈甚，強(qiáng)市民間子女，以備給使，小不如意，即殺而食之。太宗即位，會(huì)有訴者，暫于洛陽。又知?dú)J州林千之，坐食人肉削籍隸海南，嗟夫 上述“人吃人”故事在《南村輟耕錄》中多有反映。食人肉描寫，最著名的當(dāng)在施耐庵筆下，《水滸傳》第二十六回“母夜叉孟州道賣人肉，武都頭十字坡遇張青”，說的是中國古典文學(xué)中的著名女士孫二娘賣“人肉包子”的事情-- 二娘去灶上取了一籠饅頭放在桌子上。武松便問她：“灑家，這饅頭是人肉的，是狗肉的？”那婦人嘻嘻笑道：“客官，休要取笑。清平世界，蕩蕩乾坤，那里有人肉的饅頭，狗肉的滋味。我家饅頭積祖是黃牛的?！蔽渌傻溃骸拔覐膩碜呓?，多聽得人說道：大樹十字坡，客人誰敢那里過？肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河！”武松怎么想起說這話的？源于當(dāng)時(shí)有人肉包子事情發(fā)生，另外還因?yàn)樗诎拥娜怵W中發(fā)現(xiàn)了陰毛樣的東西，這才起了疑心。 實(shí)際上，在中國歷史上，真實(shí)的“食人肉”現(xiàn)象并不鮮見，非一起兩起。據(jù)說，隋末的諸葛昂、高瓚兩個(gè)人就嗜食人肉。諸葛昂請高瓚，逮來雙胞胎小孩殺掉，做成“雙子宴”，一起享用；諸葛昂回請時(shí)則把自己的愛妾蒸熟給高瓚吃。 《新五代史?萇從簡雜傳》（卷47）記載，從簡好食人肉，所至多潛捕民間小兒以食。許州富人有玉帶，欲之而不可得，遣二卒夜入其家，殺而取之。卒夜逾垣，隱木間，見其夫婦相待如賓，二卒嘆曰：“吾公欲奪其寶，而害斯人，吾必不免?！币蜍S出而告之，使其速以帶獻(xiàn)，遂逾垣而去，不知其所之。萇（音cháng）從簡出身于屠夫世家，祖上是靠殺羊?yàn)樯?，難怪其殘忍。《新五代史?趙思綰（音wǎn）雜傳》（卷53）記載，隱帝遣郭威西督諸將兵，先圍守貞于河中。居數(shù)月，思綰城中食盡，殺人而食，每犒宴，殺人數(shù)百，庖宰一如羊豕。思綰取其膽以酒吞之，語其下曰：“食膽至千，則勇無敵矣！” 　在民間，為了度饑荒，還有互相交換孩子、老婆食用的記錄。 明末，由于饑荒嚴(yán)重，民間食人現(xiàn)象不時(shí)有發(fā)生，史書上有詳細(xì)記載?！睹魇?五行志三》（卷35）稱，“崇禎元年，陜西饑，延、鞏民相聚為盜。二年，山西、陜西饑。五年，淮、揚(yáng)諸府饑，流殍載道。六年，陜西、山西大饑。淮、揚(yáng)饑，有夫妻雉經(jīng)于樹及投河者。鹽城教官王明佐至自縊于官署。七年，京師饑，御史龔?fù)I(xiàn)繪《饑民圖》以進(jìn)。太原大饑，人相食。九年，南陽大饑，有母烹其女者。江西亦饑。十年，浙江大饑，父子、兄弟、夫妻相食。十二年，兩畿、山東、山西、陜西、江西饑。河南大饑，人相食，盧氏、嵩、伊陽三縣尤甚。” 但這些食人現(xiàn)象，不論是文學(xué)作品中孫二娘賣“人肉包子”，還是《明史》所記的“人相食”，都還不是極致。最厲害的是，把已腐爛變質(zhì)的尸體從墓中盜出來食用，這也算是盜墓史上的奇聞。 《明史?五行志三》（卷35）在記述崇禎十三年時(shí)的饑荒情況時(shí)，有如下文字，“北畿、山東、河南、陜西、山西、浙江、三吳皆饑。自淮而北至畿南，樹皮食盡，發(fā)瘞以食?！薄隘帯?，音讀yì，是埋葬到地下，“”，音讀zì，是腐爛變質(zhì)的肉；已腐爛變質(zhì)的人尸肉都要盜出來吃，可見當(dāng)時(shí)饑荒的嚴(yán)重程度，這可能是中國盜墓史上的一種特例吧，是饑餓給逼出來的。 《南村輟耕錄》引用了《盧氏雜說》的記述：唐張如為節(jié)鎮(zhèn)，頻吃人肉，及除統(tǒng)軍到京，班中有人問曰：“聞尚書在鎮(zhèn)好人肉，虛實(shí)。”笑曰：“人肉腥而且韌，爭堪吃？”是啊，人肉怎么吃法？除了孫二娘做成包子外，據(jù)說還真很有講究。 《南村輟耕錄》是元人陶宗儀所撰，所記多是歷史瑣聞筆記，以元代為主，或是陶宗儀親見所聞，或是摘抄前人史料，作考證辨?zhèn)?，史料豐富。關(guān)于人肉的吃法，在此書卷里有過記述-- 或使坐兩缸間，外逼以火，或於鐵架上生炙。或其手足，先用沸湯澆潑，卻以竹帚刷去苦皮?；虺藠A袋中，入巨鍋活煮?；颍ㄒ鬹uī，宰殺）作事件而淹之?；蚰凶觿t止斷其雙腿，婦女則特剜其兩乳，酷毒萬狀，不可具言?？偯弧跋肴狻保詾槭持谷讼胫?。除了吃飯有講究外，肉源也有上下之分：“想肉天下兵甲方殷，而淮右之軍嗜食人，以小兒為上，婦女次之，男子又次之?！?因?yàn)槿巳庥械燃壷?，因而不同性別和年齡的人在食家眼里有不同的稱呼。宋人莊綽《雞肋編》有這樣的說法：自靖康丙午歲，金狄亂華，盜賊之兵以至居民更互相食，全軀暴以為臘。登州范溫，率忠義之人，泛海到錢唐。有持至行在猶爭者，老瘦男子，庾詞謂之饒把火。婦人少艾者，名之不美羹。小兒呼為和骨爛，又通目為兩腳羊。以上內(nèi)容由國學(xué)頭條網(wǎng)整理發(fā)布()如若轉(zhuǎn)載請注明出處。部分內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。

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