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艾灸師小愛
2023-07-17 14:54:48
南沙參能夠潤肺止咳
，養(yǎng)陰生津，具有滋補(bǔ)脾胃的功效。對(duì)于治療肺熱燥咳，干咳，少痰等癥狀都有較好的效果，但是脾胃虛弱，腹?jié)M便溏的患者要謹(jǐn)慎使用，避免出現(xiàn)中毒。最新回答共有5條回答
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2023-07-17 17:17:23常州-薛**
回復(fù)沙參的功效與作用及食用禁忌
沙參味甘;微苦;性微寒;歸肺;胃經(jīng)
。有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳之功效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。下面是我為大家?guī)淼年P(guān)于沙參的功效與作用及食用禁忌的知識(shí)。歡迎閱讀。藥名：沙參
別名：南沙參、泡參
、泡沙參、白參性味：甘
、涼歸經(jīng)：歸肺、胃經(jīng)
功效：清肺化痰
、養(yǎng)陰潤燥、益胃生津主治：燥熱傷津
、咽干口渴、慢性喉炎、百日咳、支氣管炎、肺熱咳嗽、小兒夏季熱、乳汁不足、白帶等癥、肺痿癆嗽、痰中帶血、喉痹咽痛、津傷口渴。南沙參：補(bǔ)肺脾之氣
，適用于脾肺氣虛，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脈弱者;北沙參：善養(yǎng)肺胃之陰
，適用于熱病后期或久病陰虛內(nèi)熱，干咳，痰少，低熱，口干，舌紅，苔少，脈細(xì)弱者。用法用量：內(nèi)服：煎湯
，10至15克(鮮品15至30克);或入丸、散。藥材基源：沙參為桔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？粕硡僦参锼娜~沙參、杏葉沙參或其同屬植物
，以根入藥。功效作用：
1
、沙參治肺熱較盛者，沙參可加清肺之桑白皮、地骨皮。2、沙參治小兒口瘡：南沙參6克
，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青葉6克。水煎服，每日1劑。一般服藥2--5劑，潰瘍面愈合，療效顯著。3
、南沙參潤肺止咳：用于肺陰虛之久咳干咳常配貝母麥冬。4
、沙參治胃陰不足，胃部隱痛：南沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1劑?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代可用于慢性胃炎和胃神經(jīng)癥。5
、沙參治產(chǎn)后無乳：南沙參(杏葉沙參)12克與豬肉適量同煎。飲湯吃肉。6、北沙參養(yǎng)胃生津：用于胃陰虛津液不足之咽干口渴常配麥冬石斛
、花粉。7
、沙參治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困難：可用南沙參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克，胖大海50克，共為蜜丸。每次1--2丸，日服3--5次，于兩餐之間或空腹含化，緩咽。有明顯療效，而且復(fù)發(fā)率低。8、沙參治久咳聲啞者
，沙參配伍養(yǎng)陰斂肺之玄參、訶子。9
、沙參治肺熱咳嗽者，沙參可單味水煎服。10
、沙參治虛火牙痛：大量南沙參(杏葉沙參)與雞蛋同煮。食蛋。11、沙參治百日咳：南沙參9克
，百部9克，麥冬10克。每日l劑，水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。12、沙參治熱病傷陰：用于胃陰不足的舌紅少津
，咽干口燥，食少納呆者，北沙參可與石斛、天花粉、準(zhǔn)山藥、生谷芽等同用。13
、沙參治慢性支氣管炎，干咳無痰或痰少而黏：南沙參9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1劑，水煎服。14
、沙參治肺結(jié)核，干咳無痰：南沙參9克，麥冬6克，甘草3克。開水沖泡，代茶飲服。有強(qiáng)壯止咳作用。15、沙參治津傷較重
，舌絳少津者，是可用鮮沙參與鮮生地、鮮石斛等配伍，以增養(yǎng)陰生津之效。16
、沙參治肺熱陰虛：用于燥熱咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙參可與桑葉、知母、麥冬等相伍。17、沙參治久嗽不已者
，沙參可配止咳化痰之款冬花、炙百部。食用方法
沙參茶
材料：沙參10g
、綠茶3g。用法：用300ml開水沖泡后飲用
。可加冰糖。功效：養(yǎng)陰清肺
，祛痰止咳;強(qiáng)心，抗真菌，降血壓。主治：肺熱燥咳;虛勞久咳;陰傷咽干喉痛
。沙參心肺湯
材料：豬心肺1具、沙參15克
、玉竹15克、鹽3克、味精1克、蔥25克。制作：將沙參
、玉竹擇凈后用清水漂洗，再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈，擠盡血水，同沙參、玉竹一起下入砂鍋，蔥洗凈入鍋，加清水適量，先用武火燒沸，移炆火燉1個(gè)半小時(shí)。待心肺熟透，加味精、鹽調(diào)味即成。功效：具有潤肺止咳，養(yǎng)胃生津之功效
。1、沙參
、玉竹皆有養(yǎng)胃陰、潤肺燥之功，與豬心肺燉湯，更富有潤養(yǎng)作用。2
、對(duì)肺胃陰虛的燥咳、咽干少津、大便燥結(jié)等癥，都有一定的`輔助治療作用。沙參銀耳粥
材料：沙參50克、銀耳50克
、粟米50克、冰糖10克。做法：沙參洗凈
，放入陶器罐內(nèi)，放入清井水，先煮30--40分鐘，去沙參，放入銀耳，栗米(均洗凈)，再煮1小時(shí)放入冰糖，再熬10--15分鐘，即可食用。功效：沙參具有滋陰生津
、清熱涼血之功，主治陰虛發(fā)熱，肺燥干咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴。沙參淮山湯
材料：北沙參15克
、淮山藥15克、炒扁豆12克、蓮子10克、白糖。制法：將沙參
、山藥、扁豆、蓮子同放砂鍋內(nèi)，加適量水，水煮沸1小時(shí)后濾湯入碗內(nèi)，加入白糖攪勻即成。功效：北沙參滋陰養(yǎng)胃
，淮山藥、炒扁豆、蓮子健補(bǔ)脾胃，四物組成此湯具有補(bǔ)氣陰。養(yǎng)脾胃的功效，用于治療脾胃氣陰虛、食欲減退，消化不良、乏力等病癥。沙參、山藥、扁豆都能增強(qiáng)人體免疫功能。常人食之，樹身體正氣，增強(qiáng)抗病防病能力，延年益壽。沙參養(yǎng)胃湯
組成：遼沙參20克
、麥冬15克、石觶15克、白芍20克、山楂15克、知母12克、雞內(nèi)金10克、花粉12克、丹皮10克、烏梅肉10克、陳皮10克、生甘草3克。功效：養(yǎng)陰和胃，理氣清熱
。主治：適用于各種慢性胃炎病
。沙參麥冬湯
組成：沙參9克、玉竹6克
、生甘草3克、冬桑葉4、5克、麥冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。用法：用水1升，煮取400毫升
，日服二次。功效：清養(yǎng)肺胃
，生津潤燥。主治：燥傷肺胃陰分，津液虧損
，咽干口渴，干咳痰少而粘，或發(fā)熱，脈細(xì)數(shù)，舌紅少苔者。沙參玉竹燉鱈魚
材料：鱈魚200克、沙參
、玉竹各15克、生姜2片。做法：
1
、鱈魚洗凈，斬件;沙參、玉竹、生姜洗凈。2
、把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，隔開水文火燉2-3小時(shí)，調(diào)味供用。功效：滋養(yǎng)肺胃腎，降糖療消渴
主治：糖尿病
、高血壓病屬陰虛者。癥見咽于口渴，多食多飲，干咳痰少，或有低熱，面色潮紅，或大便于結(jié)，舌紅少苔脈細(xì)按語：本湯滋養(yǎng)陰液為主
。湯中水魚又叫甲魚、團(tuán)魚、鱉。功能滋陰補(bǔ)腎，其背甲稱之為鱉甲，常用于治陰虛癥，有滋陰潛陽，軟堅(jiān)散結(jié)的作用，水魚含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪及亞油酸等成分?div id="m50uktp" class="box-center"> ？删徍突驕p少膽固醇的沉積，有防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。沙參性味甘微寒，功能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津。玉竹性味甘平，功能養(yǎng)陰潤燥，健脾止渴，藥理研究證明，本品有降血糖、降血壓、強(qiáng)心等作用。本品與沙參同用滋養(yǎng)肺胃，是消渴病(糖尿病)患者生津止渴之佳品。生姜和胃除腥。合而為湯，滋陰養(yǎng)液力大，降脂降糖降壓。提示：沙參有南沙參
、北沙參之分，做湯品宜用北沙參。沙參玉竹鷓鴣湯
材料：鷓鴣1只
、瘦豬肉50克、玉竹8克、沙參6克、百合6克、生姜2片、紹酒2茶匙。做法：
1
、鷓鴣宰殺干凈，去其頭、爪、內(nèi)臟，斬成4件;瘦豬肉洗凈，切成中塊。2
、玉竹、沙參用溫水浸透，沙參斜向切成厚片。將所用用料置于燉盅，加人1碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后用小火燉90分鐘即可。3
、燉好后，隔除藥渣，用油、鹽、味精調(diào)味，喝湯吃肉。功效：玉竹為養(yǎng)陰類的中藥材
，性平味甘，入肺、胃經(jīng)，功能補(bǔ)陰潤燥、生津止渴，善治肺胃陰虛燥熱之癥;沙參亦為養(yǎng)陰類的中藥材。鷓鴣則有補(bǔ)虛健胃之功。合而為湯能養(yǎng)陰、益胃、除煩，還有輔助降低血糖之用，同時(shí)亦為夏末秋初時(shí)養(yǎng)生之品。胃陰虛的患者胃內(nèi)嘈雜，食用玉竹沙參鷓鴣湯可有效減輕胃有虛熱的癥狀。;-
2023-07-17 17:17:23寧吉兒
回復(fù)1
、滋陰清熱
北沙參和南沙參性質(zhì)甘潤而微寒，服用后能夠降低人體內(nèi)的熱氣，都能夠?qū)θ梭w起到滋陰清熱的作用，但北沙參清養(yǎng)肺胃作用稍強(qiáng)，對(duì)于肺胃陰虛有熱的人群來說較為多用，而南沙參兼益氣、祛痰的作用，更適合于氣陰兩傷及燥痰咳嗽者。
2、止咳化痰
北沙參和南沙參都能夠補(bǔ)肺陰、潤肺燥，而且還能清除體內(nèi)的肺熱，因此比較適用于陰虛肺燥，體內(nèi)有熱所導(dǎo)致的干咳、咳血以及咽干音啞等癥，而且兩者一起使用的話還可促進(jìn)排痰，對(duì)于肺燥痰粘，咯痰不利也有一定的作用。
3、益胃生津
南沙參具有滋胃陰、清胃熱的作用，服用后可以起到生津止渴的作用，適用于胃陰虛有熱之口干舌燥、大便秘結(jié)、舌紅少津等證，與北沙參搭配在一起使用的話對(duì)于胃陰脾氣俱虛之證，也有氣陰雙補(bǔ)的效果。
4、調(diào)節(jié)免疫
北沙參和南沙參中含有三萜類皂苷、黃酮類化合物、多種萜類、烴類混合物等多種藥物有效成分，服用后可以顯著提高人體內(nèi)的細(xì)胞免疫和非特異性免疫，并且能抑制體液免疫的作用，因此平時(shí)適當(dāng)?shù)胤靡恍┍鄙硡⒑湍仙硡⒖梢云鸬秸{(diào)節(jié)免疫的作用。-
2023-07-17 17:17:23xuzhujun728
回復(fù)沙參的功效作用及食用方法
沙參是《中華本草》收錄的草藥
，藥用來源為沙參為桔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？浦参锷硡ⅰ⑿尤~沙參、輪葉沙參、云南沙參、泡沙參及其同屬數(shù)種植物的根。(注:《全國中草藥匯編》描述沙參為同屬植物的根。)別名:南沙參、泡參、泡沙參以下是我為大家整理的沙參的功效作用及食用方法相關(guān)內(nèi)容，僅供參考，希望能夠幫助大家！沙參的功效與作用：
沙參別名南沙參
、泡參、泡沙參，北沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津，南沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津，補(bǔ)氣，化痰，沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功，配合放 化療用于腫瘤患者，尤其是對(duì)晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術(shù)后氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的`療效。南沙參味甘
、微苦，性微寒。歸肺、胃經(jīng)。體輕氣和，升而微降。具有清肺化痰，養(yǎng)陰潤燥，益胃生津的功效。主治陰虛發(fā)熱，肺燥干咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴。1
、沙參治產(chǎn)后無乳：南沙參(杏葉沙參)12克與豬肉適量同煎。飲湯吃肉。2
、沙參治慢性支氣管炎，干咳無痰或痰少而黏：南沙參9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1 劑，水煎服。3
、沙參治虛火牙痛：大量南沙參(杏葉沙參)與雞蛋同煮。食蛋。4
、沙參治百日咳：南沙參9克，百部9克，麥冬10克。每日l劑，水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。5、沙參治小兒口瘡：南沙參6克
，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青葉6克。水煎服，每日1劑。一般服藥2～5劑，潰瘍面愈合，療效顯著。6、沙參治肺結(jié)核
，干咳無痰：南沙參9克，麥冬6克，甘草3克。開水沖泡，代茶飲服。有強(qiáng)壯止咳作用。7
、沙參治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困難：可用南沙參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克，胖大海50克，共為蜜丸。每次1～2丸，日服3～5次，于兩餐之間或空腹含化，緩咽。有明顯療效，而且復(fù)發(fā)率低。8、沙參治胃陰不足
，胃部隱痛：南沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1劑?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)代可用于慢性胃炎和胃神經(jīng)癥。沙參的食用方法：
沙參木耳
材料：2朵木耳，一塊胡蘿卜
，2棵香菜，幾根沙參。做法：木耳
，胡蘿卜切絲，香菜段，沙參撕開，加鹽，糖醋，芝麻油，拌開即可。。沙參粥
功效：潤肺養(yǎng)胃
，適用于肺胃陰虛之人。材料：沙參15--30克
，粳米50-100克，冰糖適量。做法：先煎沙參
，去渣，取汁;加入洗凈的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮為稀薄粥。用法：每日早
、晚溫食。沙參銀耳粥
材料：沙參50克，銀耳50克
，粟米50克，冰糖10克。做法：沙參洗凈
，放入陶器罐內(nèi)，放入清井水，先煮30-40分鐘，去沙參，放入銀耳，栗米(均洗凈)，再煮1小時(shí)放入冰糖，再熬10-15分鐘，即可食用。沙參麥冬粥
功效：可益氣養(yǎng)陰
，潤肺生津，化痰止咳。？杉颖?div id="d48novz" class="flower left">材料：沙參、麥冬各15克
，大米50，冰糖適量。做法：將沙參
、麥冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖調(diào)服，每日1劑。沙參茶
功效：養(yǎng)陰清肺
，祛痰止咳;強(qiáng)心，抗真菌，降血壓，主治肺熱燥咳;虛勞久咳;陰傷咽干喉痛。材料：沙參10g、綠茶3g
。用法：用300ml開水沖泡后飲用
?div id="d48novz" class="flower left">沙參山楂粥
功效：益氣養(yǎng)陰活血、健脾養(yǎng)胃
、清心安神。材料：沙參、山藥
、蓮子、生山楂均20克，糖適量，粳米50克。做法：先將山藥切成小片
，與蓮子、生山楂、沙參一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。沙參燉雞
材料：整雞一只、當(dāng)歸三片
、沙參三條、黨參三條、北芪三片、玉竹幾片、紅棗幾顆、枸杞幾顆。做法：把配料與主料放進(jìn)高壓鍋里
，放進(jìn)水(水量可視人數(shù)而定)一起燉，大概是一個(gè)鐘頭左右即可。沙參排骨
功效：感冒咳嗽不止
、喉嚨腫痛時(shí)可減輕不適。必須多用聲帶者、常吃此料理則可潤肺，使聲音嘹亮，感冒后遺癥聲音沙啞者都可食用，是恢復(fù)體能最佳方法之一。材料：沙參30克
，百合30克，排骨1斤。做法：先將百合用開水川燙后
，再將沙參，排骨放入鍋中熬煮30分鐘，調(diào)味后，即是一道養(yǎng)生爽口的佳肴。
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