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凌泉
2023-07-18 17:21:20
白茯苓粉可以和雞蛋一起蒸著吃
,茯苓粉可以健脾祛濕美容,每天可以服用9~15克可以增加免疫力最新回答共有5條回答
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杭州-毛**
回復(fù)
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姜齊
回復(fù)(一)茯苓餅
茯苓餅,又名茯苓夾餅
,是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn)。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風(fēng)味獨(dú)特。關(guān)于茯苓餅的制食法,早在800年前的南宋《儒門事親》中就有記載:“茯苓四兩,白面二兩,水調(diào)作餅,以黃蠟煎熟。”不過這種蠟煎的餅并不好吃。到了清初,有人提出“糕貴乎松,餅利于薄”的主張,于是,后來的餅就越來越薄。因?yàn)樽萄a(bǔ)性強(qiáng)加上慈禧愛吃,所以身價(jià)百倍。主料:糯米粉200克,茯苓200克 輔料:白砂糖100克
制作:將茯苓磨成細(xì)粉,加米粉
、白糖加水適量,調(diào)成糊,以微火在平鍋里攤烙成薄餅即可。用法:可經(jīng)常吃或佐食
。效用: 健脾補(bǔ)中
,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。(二)茯苓粉
茯苓粉的功效
茯苓粉是中藥茯苓的粉末,常見有呈白色
、淺灰色,沖泡后呈深灰色。性平、味甘、淡,含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。具有利水滲濕、健脾寧心的功效。茯苓不僅可顯著提高機(jī)體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細(xì)胞。同時(shí),還可使細(xì)胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強(qiáng),活力增大,處于 健康 狀態(tài),從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤,達(dá)到美容的效果。,泡水、熱牛奶沖服茯苓粉怎么吃
(1)沖服
最好先用冷開水?dāng)嚦珊隣?div id="4qifd00" class="flower right">
。(2)煮粥
,或是做成面食茯苓粉
、大米各30克,紅棗7枚。先煮米,沸后放入紅棗,至粥將成時(shí)放入茯苓粉,用筷子攪勻即成。常食有健脾、益氣、安神功效,可用于頭暈、乏力、心悸、失眠等癥。(3)茯苓奶茶
茯苓粉十克,牛奶二百毫升,先將茯苓粉用涼開水適量化勻,再加入煮沸的牛奶既可
。用法;每日早晨空 腹服用,延緩衰老,健脾強(qiáng)身
。(4)苡仁茯苓粥
苡仁200g,茯苓粉10g,粳米200g,雞胸脯肉50g,干香菇4個(gè)
。先將香菇 泡發(fā) ,切成丁;雞脯肉去皮、去油脂,入鍋內(nèi)煮30-40分鐘后撈出,切為肉丁;茯苓研粉;然后將 苡仁 用水反復(fù)搓洗,再用熱水浸泡1夜,瀝干后加7倍清水煮沸,熬爛;將粳米加5倍清水煮1個(gè)小時(shí),兩粥合并,加入香菇、雞肉丁、茯苓粉,再煮至稠為度。服食時(shí)可加調(diào)料。(5)山藥薏仁茯苓粳米粥
茯苓(研末)30克,薏仁30克,山藥50克,粳米100克。先將粳米
、薏仁、山藥加水適量,煮至半熟,放入茯苓粉,和勻后煮熟,空腹服用。(6)白茯苓粥
白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉
、鹽、味精少許。①粳米淘洗干凈。②粳米、茯苓粉放入鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至 米爛 ,再加味精、鹽、胡椒粉、攪勻即成。每日2次,早、晚餐服用,健脾胃,利水腫,可用于老年性浮腫。(三)白茯苓
白茯苓
,中藥名。為藥材茯苓塊切去赤茯苓后的白色部分,通常為中藥飲片。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。但虛寒精滑或氣虛下陷者忌服。(四)茯苓糕
茯苓糕的傳說
茯苓糕
,又名“復(fù)明糕”,是閩南民間傳統(tǒng)手工食品。它來源有這樣一段傳說。清兵入關(guān)建立清王朝后,對廣大人民實(shí)行“留發(fā)不留頭”的民族壓迫。順治五年(1648)農(nóng)歷八月廿六日,清兵攻陷同安,屠城3天,三萬多無辜百姓慘遭殺害。同安一帶百姓,在鄭成功“抗清復(fù)明”的旗幟下,奮起反抗,和清兵開展長期的“拉鋸戰(zhàn)”。為了便于大規(guī)模開展有組織的反清活動(dòng),城內(nèi)有位姓李的商人,就蒸了一種糕叫“復(fù)明糕”,意在恢復(fù)明朝,每片糕里藏有一片紙條,上面寫著聯(lián)合行動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)和訊號(hào)。這樣,屬于“抗清復(fù)明”組織的基本群眾買到“復(fù)明糕”后,便自覺地參加到搞清行列。當(dāng)時(shí)還有一條規(guī)定,即小孩不準(zhǔn)吃“復(fù)明糕”,主要是怕小孩不懂事,吃“復(fù)明糕”容易泄漏字條的機(jī)密。所以,至今同安還有放牛娃和撿豬糞的小孩別想吃“復(fù)明糕”的俗語流傳。因?yàn)椤皬?fù)明”與“茯苓”的方言語音相近。所以,代代相傳就把“復(fù)明糕”叫成“茯苓糕”。茯苓糕的做法
配方:茯苓50克 面粉450克
制作:
(1)把茯苓烘干
,打成粉,與面粉混勻。(2)把茯苓
、面粉混勻,加入發(fā)酵粉,用清水揉合成面團(tuán)發(fā)酵,發(fā)好后制成5厘米見方一塊的糕狀。(3)把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成
。食法:每日1次
,早餐食用。功效:健脾滲濕
,寧心安神。高血壓氣虛濕阻型患者食用。(一)茯苓的常用食法
開胃湯
茯苓15克
,淮山藥12克,谷麥芽各30克,鮮、干鴨胗各1個(gè),煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。茯苓豆腐
原材料:茯苓粉20g、豆腐500g
、胡蘿卜、香菇適量(3人份量)烹調(diào)方法:將茯苓粉與豆腐伴和均勻
,用鹽、料酒調(diào)味,再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟,然后將豆腐放入鍋中,加入適量水,調(diào)小火慢慢燜煮,最好調(diào)味起鍋食用。健脾化濕
、消食減肥,由于此藥膳中主要食材是豆腐,因此患有腎功能不全、痛風(fēng)的人群不宜多吃。荷葉茯苓粥
食材:荷葉1張(鮮
、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。做法:
1.將荷葉煎湯去渣
,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;2.同煮成粥,出鍋前加白砂糖調(diào)味即食
。此粥清熱解暑、寧心安神
、止瀉止痢,對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。-
平淡之
回復(fù)白茯苓的功效與作用及用量
白茯苓的功效與作用及用量,任何食物都有其特別的功效和作用
,它的功效與作用涉及很多方面,含有豐富的碳水化合物,功效十分強(qiáng)大,是非常值得食用的食物,下面是白茯苓的功效與作用及用量。 白茯苓的功效與作用及用量1白茯苓
,可能多數(shù)人沒有聽說過這種食物,大家聽得比較多的一定是土茯苓。而白茯苓和土茯苓是有著相似之處,但是還是有區(qū)別的。白茯苓主要是作為一種中草藥,出售在一般的藥店之中。它的遍布范圍是很廣的,在整個(gè)中國都可以尋覓到它的`蹤影,它甚至還有著美容的功效呢。因?yàn)榘总蜍吆斜容^豐富的淀粉物質(zhì),對人體補(bǔ)充能量是有很好的作用
。同時(shí)它還有這清熱解毒的功效,對人體的一些壞死細(xì)胞進(jìn)行清除,促進(jìn)人體的代謝循環(huán)。茯苓是利水滲濕藥,還可健脾安神,性味甘淡平,歸心脾腎經(jīng)。茯苓是清熱解毒藥,可除濕利關(guān)節(jié),性味甘淡平,歸肝胃經(jīng)。在功效上,而茯苓是健脾利濕的藥,常常配伍在益氣健脾的藥方中,增強(qiáng)健脾利濕的作用。在口感上,茯苓味淡。白茯苓具有祛斑
、祛痘的美白滋潤肌膚等美容功效,還有瘦身作用。 白茯苓的功效與作用及用量2白茯苓美容面膜
1、綠豆三白面膜
材料:綠豆粉2茶匙
、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶適量做法:綠豆粉
、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合,冬天加蜂蜜適量調(diào)和如果感覺粘就加幾滴牛奶。夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20到30分種。每周可做2—3次美容功效:這個(gè)可以祛痘
、去印。不過注意皮膚不同、天氣不同時(shí),蜂蜜、牛奶的用法。2、銀玉面膜
材料:白芷粉5克
、白茯苓粉5克、銀耳湯(取干銀耳加水熬煮即可)適量用法:將白芷粉和白茯苓粉用銀耳湯調(diào)成糊狀即成
。晚睡時(shí)用此面膜敷臉,次日清晨洗去。連用1個(gè)月以上。美容功效:本方有營養(yǎng)皮膚,淡化色素斑的功效。銀耳富含多種氨基酸
、微量元素鋅、膠元蛋白等成分,有營養(yǎng)皮膚的作用。白芷活血祛風(fēng),茯苓可淡化一切黑斑和疤痕。堅(jiān)持用此面膜1個(gè)月,可消除皮膚色素斑。3、三白面膜
材料:白芷粉1茶匙
、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蘆薈鮮汁、蜂蜜或牛奶適量做法:將以上三種粉混和
,冬天加蜂蜜適量調(diào)和如果感覺粘就加幾滴牛奶。夏天或是超油皮膚就只加牛奶適量調(diào)和。每次20到30分種。美容功效:此款面膜具有柔嫩肌膚
、美白潤澤之功效。-
松柏友
回復(fù)問題一:怎么吃茯苓
?首先,你上了一個(gè)小當(dāng)。茯苓不粘,極易打成粉。大部分藥店提供打粉的服務(wù),不給處粉?換一家藥店。茯苓最簡單的服用方法是打粉沖服。如果沒有辦法打粉,還可以煮粥?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢詫④蜍哂檬职獬尚K,與梗米同煮即可。
問題二:茯苓粉每天吃多少每次10克左右。
適應(yīng)人群
茯苓適宜于一般人群。
尤宜于水濕內(nèi)困,水腫,尿少,眩暈心悸,胃口欠佳,人便稀爛,心神不安,失眠、多夢者。
食用注意
腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。忌米醋。
問題三:茯苓怎么吃最有效清熱敗火,美容養(yǎng)顏的好東西,就是味道不太好 所以如果要做就關(guān)鍵調(diào)味道,加一些蜂蜜,明膠粉一起煮,然后放器皿里放冰箱冷卻成凍,吃起來涼涼甜甜回味有點(diǎn)中藥的苦,很不錯(cuò)
求采納
問題四:茯苓怎么吃??白茯苓味淡、甘,性平,具有利水滲濕,健脾安神的功效。 白茯苓的常用食用方法:
茯苓大麥粥
食材:茯苓30克,大麥芽30克,粳米100克。
做法:上述用料洗凈一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
作用:具有補(bǔ)中益氣,健脾滲濕的功效,尤其適用于便溏,腹瀉,食后腹脹的者食用。
茯苓餅
食材:白茯苓、大米粉、白砂糖各250-500克。
做法:先將白茯苓研細(xì)粉,再將白茯苓粉、大米粉、白砂糖倒人面盆攪勻,加水調(diào)成糊狀,用平底鍋,以微火攤成薄煎餅。
作用:健脾益氣的功效,尤適于老人日常保健食用,氣虛體弱、納少、便溏者亦可食用。
茯苓糕
食材:茯苓100克,蓮子100克,山藥100克,芡實(shí)100克,粳米1000克,白糖100克。做法:將茯苓、蓮子、山藥、芡實(shí)、粳米、白糖磨成粉,放入盆內(nèi),加適量清水,揉成面團(tuán),做成生糕。將糕上籠用大火蒸約25分鐘即成。
作用:有補(bǔ)虛損、益脾胃的功效。尤其適用于脾胃虛弱、食欲不振、失眠、食后腹脹或大便溏泄的人群食用。
問題五:茯苓怎么吃祛濕試一下穴位,承山穴(足太陽膀胱經(jīng)),位于小腿后面正中,委中穴與昆侖穴之間,當(dāng)伸直小腿和足跟上提時(shí)腓腸肌肌腹下出現(xiàn)凹陷處。
曲泉穴(足厥陰肝經(jīng)),屈膝,在膝關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)紋頭上方凹陷中。
三陰交穴(足太陰脾經(jīng)),在內(nèi)踝尖上三寸、脛骨后緣。
平時(shí)可以配合埤泰茶進(jìn)行調(diào)養(yǎng),隨草記的養(yǎng)生茶,可以溫養(yǎng)脾胃,健脾祛濕。
問題六:茯苓的作用,和食用方法茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉紅色。中醫(yī)入藥,有利尿、鎮(zhèn)靜作用 [藥性]甘、淡、平、歸肺、胃、腎經(jīng)。 [藥效] 敗毒抗癌、利水化飲、健脾寧心。 利水滲濕,健脾,化痰,寧心安神 [原料]獲苓20克,大棗10克,山藥20克,粳米50克,紅糖適量。 [做法]大棗去核,與茯苓、山藥、粳米同煮成粥,加適量紅糖調(diào)味即可。 經(jīng)驗(yàn)方 【原料】茯苓細(xì)粉 米粉 白糖各等份 【制作】上3味加水適量,調(diào)成糊,以微火在平鍋里攤烙成極薄的煎 餅。 【用法】可經(jīng)常隨量吃。 【功效】健脾補(bǔ)中,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、 神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟 [用法]分3次佐餐食用。 [作用]健運(yùn)脾胃,滲濕止瀉。小兒脾胃氣虛、食少便溏、體倦乏力者可經(jīng)常食用。 [評注]茯苓甘平,淡滲利水去濕,補(bǔ)脾益胃,與山藥、大棗佐用,藥性平和,滋補(bǔ)脾胃,除濕止瀉之功更著 買回茯苓粉,按照2∶5的比例,與蜂蜜一起沖水,可以提高抵抗力,利水消腫。蒸制饅頭、包子等面食時(shí),可在面粉中加入茯苓粉混勻一起蒸,或者將茯苓和山藥、松仁、芡實(shí)、蓮心一起和面,做成烙餅,對糖尿病患者有較好療效。此外,茯苓還可以做湯、泡酒,在500毫升的酒中,放100克茯苓,每天喝5―10毫升,具有寧心安神、健脾延年的功效。 當(dāng)歸茯苓燉雞湯:當(dāng)歸50克,茯苓20克,烏雞一只,生姜一塊,水適量,文火共燉,至肉爛 湯濃時(shí),調(diào)味裝盤即可食用。 ◆蓮子茯苓糕 材料:茯苓、蓮子、麥冬各等份 做法:茯苓、蓮子、麥冬共研細(xì)末,加入白糖、桂花適量拌勻,用水和面蒸糕食用。 功效:寧心健脾,適宜于因心陰不足,脾氣虛弱而引起的干渴、心悸、少食、神疲者。 ◆栗子茯苓粥 材料:茯苓15克,栗子10枚,糯米30克 做法:將茯苓洗凈入鍋,加冷水,用小火煎半小時(shí),棄渣留湯,加入栗子肉、糯米,再煮成粥食用。 功效:健脾益腎,利濕止瀉,適宜于小便不利、慢性腎炎者。 ◆山藥茯苓肚 材料:豬肚1只,茯苓100克,淮山100克 做法:將豬肚洗凈,茯苓、淮山裝入肚內(nèi),淋上黃酒2匙,撒細(xì)鹽適量,扎緊口,入鍋內(nèi)加水慢燉至肚子酥爛;將豬肚撈出剖開,倒出茯苓、山藥,冷卻后烘干,研末裝瓶,每次服6-10克,日服3次,溫開水送服。取豬肚切片,適當(dāng)調(diào)味后食用。 功效:補(bǔ)腎益胃,健脾滲濕,適宜于糖尿病患者荷葉茯苓粥 荷葉1張(干鮮均可),茯苓50克,粳米100克。先將荷葉煎湯后去渣,再加入茯苓、粳米煮成粥,分早晚兩次食用。對感受暑熱所致的腦脹、胸悶、小便黃、濕熱瀉痢有較好的療效,對高血壓、冠心病、肥胖、神經(jīng)衰弱都有一定的療效。消食健胃心苓粥 桂心2g,茯苓10g,桑白皮3g,粳米100g。先煎茯苓、桂心、桑白皮,濾渣取汁,與粳米同煮成粥。每日1劑,作早餐食之。主治飲食停蓄胃脘、上逆犯胃胸滿、咳逆、欲嘔、飲食不下等癥。 祛濕解乏芡苓粥 芡實(shí)、茯苓、山藥、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術(shù)各6g,加水適量,同煎40分鐘后撈出黨參和白術(shù)藥渣,再加入洗凈粳米150g,繼續(xù)煮至米爛粥稠,即可分次調(diào)糖食用,連吃數(shù)日
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