夏天吃芝麻能導致痰濕嗎

你好這位朋友，黑芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，夏天可以經(jīng)常吃，不會變黑的。
夏天主要是注意防曬，隔離紫外線，就不會變黑的，多吃新鮮的果蔬，不吃辛辣刺激的食物。

在日常生活中，芝麻是一種非常常見的食材，大家或多或少都見過或者吃過芝麻，而芝麻制作的芝麻糊、芝麻餅芝麻丸也非常的可口，芝麻含有營養(yǎng)豐富也非常的豐富。因此在夏天適當?shù)某砸恍┲ヂ閷θ梭w有一定的好處，然而芝麻雖好，但是有一些人群卻不適宜食用芝麻。

首先我們先來了解一下黑芝麻的好處，黑芝麻中含有豐富的芝麻素，這種物質(zhì)在進入人體之后能夠提高人體的肝臟免疫力，保護肝臟的健康。尤其是對于一群愛喝酒的人來說，在喝酒之后很容易對肝臟造成很大的傷害和負擔，因此黑芝麻中的芝麻素便能夠?qū)⒕凭械囊掖枷?，使肝臟血管疏通開來，降低人體中的血脂含量，起到保護肝臟的作用。

此外根據(jù)研究表明，黑芝麻中含有的維生素E是一種比較強的抗氧化劑，能夠?qū)δ行跃悠鸬酱龠M作用，進而使女性分泌較多的雌性激素，促進生育能力的提高。此外，中醫(yī)上講的黑色?入腎經(jīng)?，而黑芝麻這一種食物中含有能夠促進黑色素生成的物質(zhì)，因此對于改善白頭發(fā)的癥狀具有明顯的作用。

總之，黑芝麻的好處還有很多，但是體內(nèi)火氣旺的人來說，不宜食用黑芝麻，因為對于這類人群來說，容易產(chǎn)生口舌生瘡，牙齦腫痛的癥狀。尤其在吃炒熟的芝麻之后，會讓身體變得更加燥熱，加重體內(nèi)火氣的癥狀，不利于病情的恢復。此外對于有慢性腸炎以及經(jīng)常腹瀉的人來說，盡量避免食用黑芝麻。因為黑芝麻中所含有的油脂能夠起到緩解便秘，潤腸通便的作用，因此對于這類人群來說，吃了之后會讓病情加重，得不償失。當然對于患有乳腺結(jié)節(jié)、乳腺腫瘤的女性來說，黑芝麻這種食物也要盡量避免食用，因為黑芝麻中含有大量的維生素E會加重病情。

入冬了，是時候打打黑芝麻、黑豆的主意了。

黑芝麻我有一個非常非常好的吃法，竟然一直沒詳細說過，最近我們家又開始吃了，趕緊寫一寫，我們都不要錯過這個冬天。

《本草新編》：芝麻性潤而汁烏，烏自入腎，既入腎，自能潤髭矣，況又 通任督之脈 乎。

《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主傷中虛羸， 補五內(nèi)，益氣力，長肌肉，填腦髓。 久服輕身不老?！?

黑芝麻自古以來都是“長生之食”，補肝腎，益精血，潤腸燥，對因為肝腎不足造成的白發(fā)脫發(fā)，眼花耳鳴等癥狀都有補益作用。

但黑芝麻也不是隨便就可以吃到重點的。

先看看我踩過的坑：

① 煮粥

黑芝麻又小又頑固，很難煮爛，除非細嚼慢咽，不然吃下去基本不消化，可以說：吃進去什么樣，拉出來什么樣。

② 黑芝麻糊

黑芝麻含大量油脂，特別潤。打成糊好消化很多，但是，芝麻糊卻習慣加很多很多糖，甜入脾，這么吃一碗，脾的負擔就會很大。。像我這種脾虛濕重的，吃一碗得運化至少兩天。。

所以碰到黑芝麻糊，我也只是看看。

③ 黑芝麻丸

這個吃法很火，傳說中的“長生不老藥”九蒸九曬黑芝麻丸。

從夏天開始我就在琢磨吃點黑芝麻丸，九蒸九曬的那種，幾年前就被道家文學種了草，一直想自己做點。

然制作過程相當繁瑣，不得不作罷，就廣州這天氣，集齊9個太陽都至少得半個月。。

于是各種途徑找了5種芝麻丸來吃，有網(wǎng)購的、還有給五臺山的師傅們辟谷專用的，還有外地的朋友自己做的。

某天早上，趁著陽氣正旺，我懷著崇敬的心吃了一顆，又香又油又甜又大顆，咽下去的瞬間——被齁住了，打了個冷戰(zhàn)。

像吃了一顆肥肉，真香真甜真膩啊，于是早飯也吃不下，一上午都感覺不到餓。真的是辟谷好幫手

接下來也是屢吃屢膩，舌苔變厚，吃了幾天就沒勇氣吃了。

后來我一共吃了五種九蒸九曬的黑芝麻丸，都是不同層次的甜膩油。

黑芝麻丸是道家人清修或辟谷時的 養(yǎng)生 食物，人家在飲食很素淡或者不吃東西時才用它 養(yǎng)生 。

其實已經(jīng)不適合我們多肉、多油、多營養(yǎng)且運動很少的現(xiàn)代人了 ；尤其是痰濕、濕熱重、或者脾虛的體質(zhì)，吃了相當于給脾胃增加負擔，舌苔會越來越厚膩。

葛洪在《抱樸子》里說黑芝麻丸： 服至百日，能除痼疾，1年皮膚光澤，兩年白發(fā)返黑，3年齒落更生，4年水火不能害，5年行及奔馬，久服長生。

當然不能全信，但如果脾胃能運化得了，對皮膚好是真的，每天吃25克黑芝麻，連續(xù)吃，皮膚會嫩一點。

還好有我，解鎖了一些吃到黑芝麻丸能量的方法

1、要用溫溫的黃酒送服。

溫酒可以讓藥力迅速到達全身的經(jīng)脈。芝麻丸的確容易滯膩，古人都想到了 ，所以他們可不是傻傻地當零食吃，人家是要用黃酒送服的好嗎。

2、最次也要用陳皮水送服。

吃這種滋膩的補物，一定要 加強運化 ，最次也要用陳皮水行氣健脾。

3、吃黑芝麻丸最佳時間：

9-11點脾經(jīng)當令時吃 ，運化效果好，或者下午5點之前，吃完就腎經(jīng)當令了，補到位。

4、看舌相吃黑芝麻丸：

舌苔厚膩了停吃，一定要吃下去有回響。不要執(zhí)念一定要每天吃，最多一天兩丸。

5、黑芝麻丸最適合的是陰虛，尤其是腎陰虛的體質(zhì)哦。

“人過四十，陰氣自半” ，陰是一個人的物質(zhì)基礎(chǔ)，長期耗神思慮、失眠、瘦弱、總是吃不胖的人，皮膚常年干燥容易起皺的人，大多缺“陰”，也是最適合吃黑芝麻丸的，

肥宅不要吃。

這個丸子打散之后，非常細膩，粥也會變得香滑起來。

姥姥那一輩的鄉(xiāng)土小食：黑芝麻鹽

能將黑芝麻的“黑功力”準確引入腎經(jīng)

我人生中吃過最好吃、又不生濕、不傷脾、順利被吸收利用引入腎經(jīng)的黑芝麻，是這個叫做黑芝麻鹽的北方小食。

黑芝麻的潤，即是它的優(yōu)勢，也是它的劣勢，就看你怎么吃，一念之差。

黑芝麻鹽，太樸素了，姥姥那一輩的鄉(xiāng)土小食。后來長大了，就很少再見到吃到了。

但總有那么一天，當五湖四海的 美食 都不能將你取悅，脾胃乏力，吃什么都不對味時，你會想起它。

咸入腎 。腎為先天之本，是身體的“根”，樹的根不強固，葉就不茂盛。人也一樣，每天都要吃點咸味，激發(fā)腎氣。

黑又屬水，黑色的食物也能補腎，芝麻鹽就是用鹽將黑芝麻的補腎功效準確引入腎經(jīng)。

黑芝麻鹽做法也很簡單

1、生的黑芝麻放入鍋中，小火慢慢焙熟，注意不要糊了，能聞到熟芝麻的香味時就差不多了。

2、炒熟的黑芝麻晾涼后放入一個保鮮袋，加入適量的鹽（根據(jù)自己口味），扎住口，然后再套一層保鮮袋扎住口。放到菜板上，用搟面杖慢慢的碾碎，熟芝麻比較脆，不太費力，軟妹子也可以搞定，或者省力點直接用料理機打碎也行。

3、然后就可以開始吃了。放到一個保鮮盒里，注意防潮，一次別做太多，吃完了再做。

小時候老媽經(jīng)常用剛蒸好的饅頭，掰開夾一些芝麻鹽給放學回來饑腸轆轆的我墊肚子，熱騰騰，香噴噴。

或者在沒有胃口的早晨，一碗白粥，撒上一些芝麻鹽，呼嚕呼嚕喝下去也很治愈。

還可以做花卷時撒一層，做出來的花卷，香香軟軟，又特別醒脾益腎。每天早上來一個不？

還可以做涼拌菜的時候撒上一些來提香。

這種小食，因為樸素，所以有很多可能性。

畢竟，讓你的脾胃吃得酣暢淋漓，才是后天補元氣最不能被忽視的重要一步啊。

一、吃芝麻的好處

1、護膚美膚

常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。

2、減肥塑身

芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。

3、緩解衰老

芝麻可以減緩人體細胞的衰老、清除體內(nèi)自由基和抗氧化，可以延年益壽，這要歸功于芝麻中含有豐富的維生素E。

4、降低膽固醇?

芝麻是高脂血癥人群的最佳食品，因為芝麻含有不飽和脂肪酸----亞油酸，這種物質(zhì)是人體不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調(diào)節(jié)人體的膽固醇代謝，從而降低膽固醇、增強細胞膜透性。

5、補鈣

通過食物去補鈣，可能大家更多的是牛奶和雞蛋，但是其實芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因為芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補充的鈣質(zhì)更多。

二、芝麻吃多的壞處

1、導致消化不良。

我們都知道芝麻可以用來提取油脂，因此油脂含量相對較高，蛋白質(zhì)含量也很高 ,這兩種物質(zhì)都具有共同的特征，即難以在體內(nèi)消化，因此每天食用過多的芝麻會增加消化系統(tǒng)的負擔，特別是那些已經(jīng)消化不良的人 ,應該多加注意。

2、導致內(nèi)分泌失調(diào)。

芝麻被人體吸收后，原來含有的芝麻素在人體腸道微生物的作用下轉(zhuǎn)化為植物雄激素樣物質(zhì)，可以預防腫瘤 ,但是如果過多就會導致雄激素過多，從而導致內(nèi)分泌失調(diào)，就會帶來其他疾病。

3、造成脫發(fā)

眾所周知黑芝麻有固腎、烏發(fā)、養(yǎng)發(fā)的效果，但是黑芝麻的油脂含量，人體吸收過多的油脂會從毛囊中排出體外，過多的油脂被排出來會堵塞頭皮毛孔，引起頭發(fā)油膩和頭發(fā)的發(fā)質(zhì)下降，增加了脫發(fā)的速度。

擴展資料：

野芝麻功效：

⑴治咯血咳嗽：吸吸草25~50克，鹿銜草25克。同煎服。（《浙江民間草藥》）

⑵治子宮頸炎，小便不利，月經(jīng)不調(diào)：野芝麻25克。水煎，日服二次。（《吉林中草藥》）

⑶治小兒虛熱：野芝麻15克，地骨皮15克，石斜20克。水煎服。（江西《草藥手冊》）

⑷治血淋：野芝麻炒后研末，每服15克，熱米酒沖服。（江西《草藥手冊》）

⑸治閃挫扭傷：土蠶子鮮全草200克，鮮佩蘭200克，鮮桅子葉200克。共搗爛外敷。（《常用中草藥配方》）

⑹治骨折：包團草、鐵線草、接骨丹、接筋藤各等量，搗爛炒熱包傷處。（《貴州草藥》）

⑺治腫毒，毒蟲咬傷：野芝麻、山萵芭、萱草，共搗爛敷患處。（江西《草藥手冊》）

參考資料：芝麻