在秋天多吃梨會有什么好處

秋季養(yǎng)生多吃梨
秋季到來，秋高氣爽，要注意防止熱能過剩。由夏到秋，氣溫下降，我們的身體為了適應這種天氣的變化，生理代謝也會跟著發(fā)生改變，所以飲食上要多注意，那么在秋天我們可以怎么養(yǎng)生呢？秋季養(yǎng)生的話，可以多吃一種水果
——梨。接下來讓我給大家講講為什么要多吃梨？
秋季養(yǎng)生多吃梨的好處
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一、避免濕氣
秋季養(yǎng)生首先應該在多吃梨，少吃刺激性強，辛辣，容易上火的食物，可以多吃瓜果蔬菜、水果，特別是梨，避免積累各種濕熱之氣。
二、清熱鎮(zhèn)靜
梨，古人稱梨為“果宗”，即為百果之宗，因為它鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。多吃梨不僅可以降低感冒幾率，而且梨中含有豐富的B族維生素，可以保護我們的心臟，最重要的是梨性涼可以清熱鎮(zhèn)靜，多吃可以讓我們的血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。
三、抑制癌癥
吃梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成。
其實梨除了上述說的之外，還有很多的好處沒有一一列舉出來，如果有朋友不喜歡這樣干吃梨的話，這里介紹一些其他的做法，眾所周知梨的吃法也是非常多種多樣的，例如冰糖雪梨，最適合干燥的秋天食用；還有菠蘿酒釀雪梨湯和冰糖核桃蒸梨等等，所以秋季多吃梨也是非常有利于我們自己。

1、梨子性偏寒、多汁，具有清熱化痰、生津止渴、滋陰補腎等功效，由于秋季氣候干燥容易上火，會引起體內缺水，從而容易出現咽干、喉痛、頭痛等不適感，適當吃梨子可以緩解這些癥狀，對于肺熱咳嗽、小兒風熱、大便燥結等較為適宜。而對于脾胃虛弱、外感風寒、胃寒、血虛等人群不宜多吃，尤其是生梨，避免傷脾胃、助陰濕。
2、從梨子的營養(yǎng)成分來看，富含水分、糖分、多種維生素、礦物質及微量元素、膳食纖維、植物化學物等成分。其中膳食纖維可以促進胃腸蠕動，飯后吃有益消化，可以避免便秘，但是對于慢性腸炎患者不宜食用，以免加重原有不適癥狀。而糖分和維生素對肝臟有一定的保護作用，尤其適合飲酒人群，對于肝炎、肝硬化等患者常吃梨子也有一定好處，需要注意糖尿病患者不宜過量食用，避免血糖升高。
3、秋季吃梨子除上述好處外，對于有高血壓的患者也可適當吃梨子，由于梨子富含鉀、鎂離子，可以輔助降血壓。另外，梨子還有利尿作用，對于高尿酸的患者，適當吃梨子有助于腎臟排出尿酸。此外，還需要注意女性的一些特殊情況，如產后、月經期、痛經等，不宜吃生梨，建議蒸煮后再適當食用。

現在正值深秋時節(jié)，秋冬季節(jié)都是干燥上火的季節(jié)，常會出現感冒，缺水，喉嚨不舒服等情況，此時不妨多吃些梨，它對保護嗓子大有作用。愛養(yǎng)生的人應該都知道，梨味甘性寒，有清熱、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明顯緩解咽喉干燥。所以，秋季吃梨的好處不少，想知道就看下文吧！

秋天吃梨對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。

梨的品種有很多，鴨梨和雪花梨保健作用最強。鴨梨甜度低、爽口、解油膩效果好，雪花梨有清熱潤肺的作用，是熬冰糖梨水的最佳選擇。其他梨則可以視喜好選擇，香梨甜度高，香味濃；南果梨風味濃郁；豐水梨細嫩多汁；啤梨肉質細膩。

1、梨富含膳食纖維，是最好的腸胃?清潔工?。飯館里的飯菜大都以?味?取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

2、梨具有潤燥消風的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解干燥。

3、梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

4、梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃梨大有益處。

5、梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。

6、梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。

7、梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

梨有很多種吃法，不同的吃法有特別的作用，生吃清熱效果好，能明顯解決咽喉干癢、聲音嘶啞的癥狀，榨汁喝有滋潤喉頭、補充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子有很好的潤澤保護作用。下面介紹了一下幾款梨的食用方法：

1、梨子粥：梨2個，洗凈后連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。

2、百合梨粥：梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗凈切塊后加水煮，八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。

3、紅棗燉梨：紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤肺健脾的功效。

梨有兩種：一種是?雄梨?，肉質粗硬，水分較少，甜性也較差；另一種是?雌梨?，肉嫩、甜脆、水多。購買梨時可從外形上來區(qū)別雄雌。

雄梨外形上小下大像個高腳饅頭，花臍處有二次凸凹形，外表沒有銹斑。雌梨的外形近似等腰三角形，上小下大，花臍處只有一個很深且?guī)в袖P斑的凹形坑。

挑選梨子，首先要選擇梨子的品種，不同的品種其品味也各異；其次要挑選花臍處凹坑深的，比花臍處凹坑淺的質量要好

秋天這個季節(jié)，天氣干燥，當季的水果中梨就起到大作用了。吃梨有很多好處，具體我們一起來看看吧。

梨皮，清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。 梨子的功效與作用。

梨肉，生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨籽，梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;

梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用；梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用;梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀；

食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

飯后吃梨，可排體內致癌物。飯后吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。

促消化，補水分。梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。

咀嚼能當“護牙劑”。大家在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒，它可有效清除牙縫里的菌斑。

可解酒，保護肝臟。梨子清涼潤胃還解酒。

你平時喜歡吃梨嗎？