營養(yǎng)不佳的臨床表現(xiàn)是

營養(yǎng)不良是什么？營養(yǎng)不良的癥狀和治療方式有哪些？

現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活都比較豐富，所以基本上沒有人出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，慢慢的大家對于營養(yǎng)不良也就不熟悉了，其實現(xiàn)在還是會有小部分人出現(xiàn)營養(yǎng)不良的，為此，下邊我們詳細(xì)地講述一下營養(yǎng)不良是什么？其癥狀和治療方式都有哪些？

營養(yǎng)不良是營養(yǎng)攝入不足或比例失衡引發(fā)的一種疾病，廣義上包括營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩，通常指由蛋白質(zhì)及熱能攝入不足引起的慢性營養(yǎng)性疾病。兒童營養(yǎng)不良主要表現(xiàn)為體重不增或減輕、皮下脂肪層減少、消瘦、皮膚彈性減弱、免疫力低下，嚴(yán)重的還會表現(xiàn)為發(fā)育遲緩、身材矮小。由于蛋白質(zhì)缺乏引起的營養(yǎng)不良，還會出現(xiàn)水腫等表現(xiàn)。

蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良、能量蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良及微量元素引起的營養(yǎng)不良都會表現(xiàn)為體重減輕、消瘦、生長發(fā)育遲緩，而蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良還會出現(xiàn)營養(yǎng)性水腫，除此之外蛋白營養(yǎng)過剩則表現(xiàn)為肥胖。張景莉醫(yī)生認(rèn)為小兒厭食的原因有以下幾種：1、單純不喜歡某種食物；2、脾胃不好；3、缺乏鋅。因此需要醫(yī)生判斷，如果確實缺乏鋅則需要補(bǔ)鋅治療。

寶寶營養(yǎng)不良產(chǎn)生的貧血，一般是缺鐵性貧血，因此在食物選擇方面，每天在補(bǔ)充足量熱量基礎(chǔ)上，要增加富含鐵的食物的攝入，比如動物肝臟、血類、紅色瘦肉，還有蛋奶制品、干果類、干棗類，另外要給他維生素含量豐富的水果或者食物，以促進(jìn)鐵的吸收。

孩子營養(yǎng)不良，除了需要多攝入一些有營養(yǎng)的食物之外，還要讓孩子多參加一些體育鍛煉，活動活動筋骨，這些都是可以增強(qiáng)體質(zhì)的，但是要長期堅持才可以見到效果的。

一是,蛋白質(zhì)缺乏癥.人體可說是一陰晴表,缺乏什么隨而得到相應(yīng)的反應(yīng):
長期飲食缺乏蛋白質(zhì),而引起營養(yǎng)性的水腫:蛋白質(zhì)是由氨基酸組成,缺乏某些必需氨基酸,而引起脫發(fā)或者發(fā)育遲緩.缺乏蛋白質(zhì)的病,主要是由于血漿蛋白質(zhì)的濃度降低,引起由下肢開始漸及上身發(fā)生水腫.甚至,出現(xiàn)心悸、全身乏力、形體消瘦、體重減輕和發(fā)育不良等癥狀.
二是,脂肪缺乏癥.如果長期缺乏脂肪,就可能引起皮膚粗糙、消瘦、乏力、怕冷、甚至,影響脂溶性維生素A、D的吸收,進(jìn)而導(dǎo)致維生素A、D缺乏.
三是,碳水化合物缺乏癥.碳水化合物又叫糖類物質(zhì).如果長期飲食缺乏糖類物質(zhì),就會造成低血糖癥.低血糖癥對機(jī)體的影響主要以神經(jīng)系統(tǒng)為主.輕癥只出現(xiàn)饑餓感、軟弱、出汗、焦慮和面色蒼白.重癥可出現(xiàn)意識朦朧、嗜睡、多汗、精神不振,神志不清或驚厥等.
四是,維生素缺乏癥.維生素包括范圍十分廣闊,目前已探明的表現(xiàn)在如下十一個方面:

第一,維生素A缺乏癥.當(dāng)您缺乏維生素A時,隨之而來出現(xiàn)皮膚粗糙干燥,呼吸道易感染,眼部有干燥感,畏光、多淚,視覺逐漸模糊等癥狀.
如果維生素A服用過多,可引起維生素A急性中毒,可出現(xiàn)顱內(nèi)壓增高,惡心、嘔吐、嗜睡、前囟門膨出等癥狀.慢性中毒,則可出現(xiàn)食欲不振,毛發(fā)脫落、體重下增、口角皸裂,肝腫大等,x線檢查可見到骨質(zhì)增生.
第二,維生素B1缺乏癥.缺乏維生素B1時,可以出現(xiàn)肢端感覺麻木,肌張力下降;另外,還可以發(fā)生下肢水腫,甚至,出現(xiàn)心包和胸腔積液.有人的病人因缺乏發(fā)生急性心力衰竭而危及生命.除外,缺乏維生素B1,則會引起消化不良,氣色不佳,有時手腳發(fā)麻,患多發(fā)性神經(jīng)炎和腳氣病.
第三,維生素B2缺乏癥.日常飲食缺乏其而表現(xiàn)癥狀是:口角炎、舌炎、結(jié)膜炎和某些皮膚病如脂溢性皮炎、酒渣鼻、痤瘡、陰囊皮炎、女陰部或肛門濕疹等.其次,缺乏時易出現(xiàn)口臭,失眠、頭痛、精神倦怠.
第四,維生素B5缺乏癥.缺乏維生素B5易患癩皮病.這種皮膚病,在兩側(cè)肢體顯露部位可出現(xiàn)對稱性的皮膚粗糙和炎癥;同時,可出現(xiàn)舌炎、腹瀉等胃腸功能紊亂;還可有心情改變,神經(jīng)過敏,頭痛頭昏,思想錯亂,甚至,出現(xiàn)憂郁、哭啼、狂躁和譫語等.
第五,維生素Bc缺乏癥.缺乏時易出現(xiàn)皮膚脫屑、皮脂溢出、眼鼻、口周圍出現(xiàn)紅色斑疹.有時可出現(xiàn)舌質(zhì)腫痛、惡心、嘔吐、頭昏頭痛和身體虛弱等.
第六,維生素B12缺乏癥.如缺乏時,皮膚會變得蒼白,毛發(fā)稀黃,精神不振,食欲不佳,嘔吐,腹瀉.
第七,維生素c缺乏癥.如缺乏時,往往感到疲勞,精神抑郁,食欲不振,出現(xiàn)貧血,易容感染和患齒齦炎.除外,容易流血、眼膜、皮膚易出血,傷口不易愈合.
第八,維生素D缺乏癥.缺乏時,頭部會多汗,兒童則患軟骨病,成人可得骨質(zhì)軟化病.
第九,維生E缺乏癥.如缺乏時,會感到四肢無力,易出汗,頭發(fā)分叉,精神易緊張,心情不安.
第十,維生素K缺乏癥.如缺乏時,容易引起全身各個部位出血.
第十一,維生素H缺乏癥.維生素H,又叫生物素.如缺乏時,易出現(xiàn)皮炎,舌乳頭萎縮以及嘔吐和胃口不好.還感到疲倦和肌肉疼痛.貧血也常見.

1蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良

蛋白質(zhì)和能量相關(guān)，蛋白質(zhì)的營養(yǎng)不良有可能伴著能量的營養(yǎng)不良，但是也可能只是蛋白質(zhì)的營養(yǎng)不良，而能量的攝入是足夠的，缺乏分為消瘦型和水腫型。

蛋白質(zhì)缺乏主要表現(xiàn)：孩子消瘦（或者腹腿部水腫），表情淡漠，生長遲緩，頭發(fā)變色、易脫落，抵抗力差，容易感染其他疾病等。

蛋白質(zhì)過剩主要表現(xiàn)：肥胖，腎功能下降，血鈣水平下降。

人體中脂類占10%~20%，人體中的脂類主要來源于動物脂肪組織，肉類以及植物的種子。脂類的缺乏主要表現(xiàn)：其他類營養(yǎng)素的吸收受阻，導(dǎo)致其他營養(yǎng)素的缺乏病，如夜盲癥，佝僂病等，也表現(xiàn)容易冷，消瘦。

脂類的過剩主要表現(xiàn)：肥胖，食欲差，厭食，腎臟功能下降等。

碳水化合物是機(jī)體正常生活的必需元素，每天都需要大量的碳水化合物來補(bǔ)充機(jī)體的碳水化合物水平。

碳水化合物不足的表現(xiàn)：厭食，偏食，平常以肉食為主，消瘦，學(xué)習(xí)成績差，反應(yīng)遲緩，記憶力差等。

碳水化合物過量表現(xiàn)：食量大，肥胖，常食用碳酸飲料，喜甜食等。

維生素A：暗適應(yīng)差，上皮干燥、增生或角質(zhì)化，生長遲緩，易患皮炎，易感染其他疾病。

維生素C：壞血病，全身物理，食欲減退，牙齦腫脹，出血，骨質(zhì)疏松等。

維生素D：佝僂病，固執(zhí)軟化癥，骨質(zhì)疏松癥，手足痙攣等。

維生素E：視網(wǎng)膜退變，溶血性貧血，肌無力，神經(jīng)退行性病變等

成人營養(yǎng)不良的癥狀有哪些

成人營養(yǎng)不良的癥狀有哪些，營養(yǎng)不良是人體的一種亞健康狀態(tài),缺乏許多必需的營養(yǎng)元素會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，成年人每天攝入的熱量和維生素不足也會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。以下成人營養(yǎng)不良的癥狀有哪些。

1、蛋白質(zhì)缺乏：表現(xiàn)為消瘦，肌肉松馳缺乏彈性，容易疲勞，面色蒼白，常伴有貧血，小兒可有體重減輕，生長發(fā)育遲緩，以及對傳染病的抵抗力下降等。

2、糖類缺乏：臨床常表現(xiàn)為疲勞、生長發(fā)育遲緩，易發(fā)生低血糖。

3、 鈣不足：容易發(fā)生骨質(zhì)疏松、骨骼牙齒發(fā)育異常。

4、鉀不足：常出現(xiàn)肌肉無力，嚴(yán)重的可發(fā)生心律失常。

5、食物纖維不足：臨床常表現(xiàn)為便秘等。

營養(yǎng)不良是一種身體現(xiàn)象，成人營養(yǎng)不良患者通常體形消瘦，并有貧血的狀況，成人對于營養(yǎng)不良的癥狀應(yīng)該引起重視，生活中加強(qiáng)飲食，合理的搭配一日三餐，攝取身體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，對自己的健康負(fù)責(zé)。

營養(yǎng)不良是對身體健康情況進(jìn)行描述的用詞，成人營養(yǎng)不良的癥狀通常是由于飲食方面沒有攝入身體所需的足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，或者是機(jī)體出現(xiàn)了一些功能損失而造成吸收不良從而導(dǎo)致了營養(yǎng)不良，食物對人體健康的重要性不言而喻，因此，若出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀，一定要引起重視，避免疾病的發(fā)生。

成人如果出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的癥狀，如果是由于生活中的食物攝入不足，應(yīng)該加強(qiáng)飲食，通過食療的方式來進(jìn)行改善，如果是由于吸收不好而導(dǎo)致的營養(yǎng)不良，就應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)行檢查了。關(guān)于營養(yǎng)不良會出現(xiàn)哪些癥狀的問題，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)缺乏時，患者通常體形消瘦，四肢的肌肉松弛，皮膚缺乏彈性，同時，面色疲勞，蒼白，多還有貧血的癥狀，當(dāng)缺乏糖類時，容易出現(xiàn)低血糖的癥狀，患者四肢無力，同時抵抗力下降，變得容易感冒，當(dāng)缺少鈣，磷等維生素時，患者會有關(guān)節(jié)疼痛感，易抽經(jīng)，并且關(guān)節(jié)活動時會發(fā)出響聲，當(dāng)維生素含量不足值，容易出現(xiàn)口腔潰瘍，牙齦出血等癥狀，總而言之，營養(yǎng)不良對人體的健康有一定的危害，成人更是不應(yīng)該挑食，應(yīng)充分?jǐn)z取人體所需的各種物質(zhì)，尤其是六大類基本物質(zhì)。

已經(jīng)出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀后，就應(yīng)該前往正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行一個身體體質(zhì)和各種營養(yǎng)物質(zhì)含量的檢查，找到缺乏的主要物質(zhì)后，對其進(jìn)行補(bǔ)充，提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，如果營養(yǎng)不良的程度比較嚴(yán)重，已經(jīng)出現(xiàn)并發(fā)癥的情況下，對于貧血嚴(yán)重的情況可以進(jìn)行輸血治療，當(dāng)然，營養(yǎng)不良的治療還是應(yīng)該回歸本源，重在食物治療，有規(guī)律的飲食，營養(yǎng)豐富的進(jìn)食，加強(qiáng)膳食搭配。

成人營養(yǎng)不良的表現(xiàn)

小兒腹瀉是令很多家長朋友們很頭疼的疾病，嬰幼兒腹瀉往往會以腹瀉嘔吐為主。這令家長朋友們很心疼。但是引起腹瀉的原因有多種，一般都是吃出來的，吃了不好消化或是變質(zhì)的食物，引發(fā)消化系統(tǒng)紊亂。那么小兒腹瀉有哪些并發(fā)癥呢：

1、消化道外感染

消化道外感染可能是腹瀉的病因，但也常因腹瀉后全身抵抗力低下而受感染。常見的有皮膚化膿性感染、泌尿道感染、中耳炎、上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、靜脈炎和敗血癥。病毒性腸炎偶有并發(fā)心肌炎。

2、鵝口瘡

病程遷延或原有營養(yǎng)不良的患兒易并發(fā)鵝口瘡，尤在長期使用廣譜抗生素后更多，如不及時停藥，真菌可侵及腸道，甚至引起全身性真菌病。

3、中毒性肝炎

腹瀉病程中可出現(xiàn)黃疸，多見于原有營養(yǎng)不良的患兒?？赡艽竽c桿菌引起的腸炎，并發(fā)大腸桿菌敗血癥，導(dǎo)致中毒性肝炎。腹瀉后病情很快加重，出現(xiàn)黃疸后很快死亡。但如及早發(fā)現(xiàn)及時注射多粘菌素、氨芐或羧芐青霉素，多數(shù)可治愈。

4、營養(yǎng)不良和維生素缺乏

腹瀉遷延日久，或反復(fù)多次禁食、長期熱量不足，易導(dǎo)致營養(yǎng)不良、貧血和維A缺乏。久瀉致肝功受損，維生素K吸收減少和凝血酶原減低，而致出血。

5、其他

脫水重時可并發(fā)急性腎功能衰竭。此外有中毒性腸麻痹、腸出血、腸穿孔、腸套疊和胃擴(kuò)張。還可因輸液不當(dāng)引起急性心力衰竭、高鈉或低鈉血癥，或高鉀血癥。小嬰兒嘔吐護(hù)理不周時可引起窒息。

高營養(yǎng)食物，專為營養(yǎng)不良的人

堅果、豆類都能補(bǔ)充脂肪。

過多攝入動物脂肪可能會讓人發(fā)胖，特別是肉類中的不飽和脂肪酸和膽固醇，會對人體產(chǎn)生不良影響。但脂肪是維持人體生理機(jī)能的重要營養(yǎng)，也不能缺少。因此，不妨用植物性脂肪來代替，如植物油、豆類、豆制品、堅果等。不僅能避免上述擔(dān)心，而且其還富含不飽和脂肪酸，一定程度上可預(yù)防心血管病等疾病，此外，這些豆類中還含有“異黃酮”，有助預(yù)防更年期癥狀。

蛋白質(zhì)不光肉里有，豆制品也很多。

蛋白質(zhì)是維持健康的`重要營養(yǎng)素，如果攝取不足，就會使體力下降，抵抗力也隨之減弱?！把a(bǔ)蛋白多吃肉”，不少健身的人常把這句話掛在嘴邊。的確，瘦肉是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，但肉類特別是紅肉，飽和脂肪酸、膽固醇的含量也不低，吃太多可能還會增加患高脂血癥和肥胖癥等慢性疾病的風(fēng)險。用富含大豆蛋白的豆制品替代紅肉就是不錯的選擇，因為豆制品含有豐富的植物蛋白，它屬于完全性蛋白質(zhì)，可與動物蛋白質(zhì)相媲美，而且不含飽和脂肪酸。

花生、核桃含鋅不輸魚和肉。

鋅是微量元素的一種，鋅能促進(jìn)兒童大腦和智力的發(fā)育，還可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活力的作用，防御細(xì)菌，促進(jìn)傷口愈合。肉類和魚類中鋅的含量較高，不過，一些豆子和果仁的鋅含量與其不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。

五谷雜糧都補(bǔ)鐵，不必光吃瘦肉和肝臟。

缺鐵會對人體造成多方面危害，缺鐵性貧血會讓人食欲減退、疲乏無力等。鐵主要存在動物性食物中，如瘦肉、肝臟等，但對于不愛吃肉和肝的人，可吃些五谷雜糧，不過其吸收率確實比肉類要低。此外，維C可以促進(jìn)鐵的吸收，可以多吃些同時富含鐵質(zhì)和維生素C的食物，如葡萄干、紅棗等。

芝麻、魚干全含鈣。

一說到補(bǔ)鈣，不少人就會想到牛奶，牛奶確實是鈣質(zhì)很好的來源，但其實不少食物的補(bǔ)鈣作用不輸牛奶。不妨試試這些高鈣食品，可以“混搭”著吃：如20克魚干約含250毫克鈣；150克熟菠菜約含225毫克鈣；280克豆腐約含295毫克鈣；一勺芝麻約含100毫克鈣（一杯牛奶含有300毫克鈣）。