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食養(yǎng)人
2023-07-19 17:48:03
勒骨骨折的話,一般都是可以吃中藥的,吃了中藥之后半個(gè)小時(shí)之后才可以吃橙子,這個(gè)都是沒有大問題的,平時(shí)也需要多鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),免疫力,注意休息,對病情也是會有一定幫助恢復(fù)的
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李雲(yún)松
回復(fù)
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艾江
回復(fù)喝中藥能吃水果嗎
病情分析:水果當(dāng)中有寒熱之分,比如甘蔗,香蕉,柚子,梨子,獼猴桃等屬于涼性的,而蘋果,橙子比較平和,桃子,桂圓,荔龔屬于暖性的水果。中藥治療根據(jù)具體的病癥也有寒熱之分。意見建議:如果是治療寒證的藥物,不要再吃涼性的水果,如果是治療熱證的中藥,少吃暖性的水果,最好和主治醫(yī)生聯(lián)系,取得詳細(xì)的建議。
喝中藥時(shí)不能吃什么蔬菜和水果
吃中藥時(shí)不能吃哪些水果和蔬菜?
別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 為了保障中藥的療效使其更好的發(fā)揮其治療作用,
服用中藥時(shí)是需要對一些食物忌口的,通常應(yīng)該注意的有以下幾點(diǎn): 服中藥時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,
與中藥同服時(shí)會影響人體對中藥中有效成分的吸收, 減低療效。
服用中藥時(shí)不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外), 因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時(shí),
吃蘿卜會降低補(bǔ)藥的效果使其失去補(bǔ)益的作用而達(dá)不到治療目的。 患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí),
禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能 *** 胃腸粘膜,使粘膜充血, 所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。
服中藥時(shí)不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時(shí)更不宜吃辣椒, 辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。 服中藥煎劑及丸藥時(shí),宜忌生、冷、油膩。
因?yàn)樯?、冷類食?*** 胃腸,影響胃腸對藥物的吸收, 油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收, 從而降低療效。
此外,患有疔瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物; 水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩; 服荊芥時(shí)忌服魚、蝦、蟹;服天冬時(shí)忌服鯉魚;
服白術(shù)時(shí)忌服大蒜等。
人們常用的降血脂藥、抗生素、安眠藥、抗過敏藥等,均可能與某些水果和蔬菜中的物質(zhì)發(fā)生相互作用,從而使藥物失效,或使藥物產(chǎn)生毒副作用。
如某些抗過敏藥可以與柑橘類水果和柚子發(fā)生反應(yīng),引起心律失常,甚至引起致命性心室纖維性顫動。一些水果與抗生素發(fā)生反應(yīng),會使抗生素的療效大大下降。
吃中藥不能吃哪些水果
吃中藥忌蘿卜,服用中藥時(shí)不宜吃生蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí),吃蘿卜會削弱人參等的補(bǔ)益作用,降低藥效而達(dá)不到治療目的。其他水果沒什么禁忌。
吃中藥的其他禁忌如下:
1、忌生冷。生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易 *** 胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時(shí)有哪些禁忌食物?故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐溼藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
2、忌濃茶。一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時(shí)會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用 “阿膠”、“銀耳”時(shí),忌與茶水同服,同時(shí)服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥 2~3小時(shí)后再喝。
3、忌辛辣。熱性辛辣食物性多溫?zé)?,耗氣動火。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。吃中藥時(shí)有哪些禁忌食物?如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品,如若食之,則會抵消中藥效果,有的還會促發(fā)炎癥,傷陰動血(出血)。
4、忌油膩。油膩食物性多粘膩,助溼生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進(jìn)食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰溼較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
5、忌腥羶。一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化溼、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質(zhì)與腥羶氣味最不相容。若服用中藥時(shí)不避腥羶,往往影響藥效。吃中藥時(shí)有哪些禁忌食物?如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊羶味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、溼疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥羶之物,還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥羶辛辣 *** 之發(fā)物。因?yàn)檫@類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏,從而加重病情。
吃中藥之后能吃蘋果嗎
你好!一般吃中藥是忌食生冷食物的,建議你不要吃哦!不過如果實(shí)在想吃,可以熱一下或者煮著吃!希望對你有幫助!
喝中藥的禁忌哪些水果
你好!在某些情況下,藥物與食物的同樣的味道,同時(shí)也努力提高對人體的藥物,超過人體所能承受的,但適得其反。吃人參忌蘿卜,雙黃連忌大蒜,杏,李子,桃子,銀杏,芒果,楊梅,櫻桃,荔枝,甜瓜等水果都帶點(diǎn)發(fā),所以喝中藥時(shí)少吃!
喝中藥期間能吃哪些水果?
病情分析:, 一般來說喝中藥不能吃辣、喝茶、吃綠豆以及生冷的。,意見建議:,一般來說喝中藥期間吃少量的水果是沒有影響的,只是要跟喝藥間隔兩個(gè)小時(shí)。 查看原帖>>
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吃中藥期間可以吃水果嗎?
吃中藥期間不要吃寒涼性質(zhì)的水果,如西瓜、梨等,可以適量吃蘋果,香蕉等溫性或平性水果
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周口-李**
回復(fù)病情分析:肋骨骨折在胸部傷中約占61%~90%。不同的外界暴力作用方式所造成的肋骨骨折病變可具有不同的特點(diǎn):作用于胸部局限部位的直接暴力所引起的肋骨骨折,斷端向內(nèi)移位,可刺破肋間血管、胸膜和肺,產(chǎn)生血胸或(和)氣胸。間接暴力如胸部受到前后擠壓時(shí),骨折多在肋骨中段,斷端向外移位,刺傷胸壁軟組織,產(chǎn)生胸壁血腫。槍彈傷或彈片傷所致肋骨骨折常為粉碎性骨折。在兒童,肋骨富有彈性,不易折斷,而在成人,尤其是老年人,肋骨彈性減弱,容易骨折。意見建議:1、飲食禁忌 (1)忌多吃肉骨頭:若骨折后大量攝入肉骨頭,會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。 ?。?)忌偏食:骨折患者常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機(jī)體本身對這些有抵抗修復(fù)能力,而機(jī)體修復(fù)組織化瘀消腫主要是靠各種營養(yǎng)素。 ?。?)忌食不易消化的食物:骨折患者因固定石膏或夾板而活動受限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,往往食欲不振。所以,食物既要營養(yǎng)豐富,又要容易消化,宜多吃水果、蔬菜。 ?。?)忌少喝水:臥床的骨折患者行動十分不便,因此喝水少,以減少小便次數(shù),這樣患者活動少,腸蠕動減弱,容易引起大便秘結(jié)。所以,臥床骨折患者想喝水就喝。 ?。?)忌過多食用白糖:大量攝取白糖后,將引起葡萄糖的急劇代謝,堿性的鈣、鎂、鈉等離子便參加中和作用,以防止血液出現(xiàn)酸性。如此鈣的大量消耗,將不利于骨折患者的康復(fù)。 2、宜多吃蔬菜、蛋白質(zhì)和富有維生素的飲食,可防止骨質(zhì)疏松的發(fā)生和發(fā)展。骨折早期飲食宜清淡,以利于祛瘀消腫;后期應(yīng)偏味重,選擇合適的飲食調(diào)補(bǔ)肝腎,有利于骨折的愈合和功能的恢復(fù); 3、此病常發(fā)生于中、老年人,很少見于兒童;骨折發(fā)生疼痛是難免的
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成都-陳**
回復(fù)答案一
1、骨折初期宜食三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。
2、骨折中期宜食補(bǔ)肝腎、續(xù)筋接骨的食物,如枸杞子、杜仲等。
3、如骨折久不愈合者,可食紫河車、桂圓肉、黑豆、鵪鶉等補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎類食物。
4、限制食用柑橘類水果和番茄,以防其限制鈣的吸收。
5、應(yīng)在飲食中包含乳酸鈣和磷酸鈣,注意攝取有充足的維生素 D 的食物。
6、多食用含鈣的食物。應(yīng)睡前服用,這是鈣吸收最佳時(shí)間,還有助于睡眠。
7、骨傷患者忌食醋。醋中含有3~4%的醋酸,而醋酸又有軟化骨骼及脫鈣的作用。不少骨傷患者食醋后,第二天傷處感覺酸軟,疼痛加劇,甚至更加腫脹??梢娛炒状_能影響骨折愈合。因此,骨折病人,在治療期間,避免食醋。
骨折患者的固定術(shù)后,早期即可經(jīng)口攝取食物。但選擇食物時(shí)要求高蛋白、高脂肪、高碳水化合物,并富含維生素和礦物質(zhì),以有利于骨折的修復(fù)和愈合。
答案二
骨折病人飲食調(diào)理
骨折后的飲食調(diào)理是很重要的 ,在骨折 1- 2周內(nèi) ,骨折部位體表有大量瘀血 ,疼痛劇烈 ,患者會出現(xiàn)低熱、口渴、心煩、不思飲食、大便不通、舌紅降、積瘀化熱、肝膽熾盛等癥狀 ,此時(shí)應(yīng)食一些清淡容易消化的食品 ,如新鮮蔬菜、水果、瘦肉、雞蛋、河鮮 ,以蒸或煲湯為好 ,并做到多餐少食 ,忌酸、辣、油炸、糯米等食物。骨折中期 ,局部瘀腫開始消退 ,疼痛減輕 ,血熱癥狀也隨之改變 ,食欲有所增加 ,骨頭也進(jìn)入生長期 ,此時(shí)可吃一些河鰻、黃鱔、甲魚、鴿子、鵪鶉等食品 ,一般也以清蒸、煲湯為好 ,輔之一些黃花、黨參、枸杞等中藥 ,加工成原汁原味的藥膳 ,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效 ,能加快骨折部位愈合 ,這個(gè)階段仍應(yīng)多餐少食 ,忌酸、辣。骨折后期 , X光復(fù)查 ,骨痂已愈合 ,拆除固定后開始體育鍛煉,此時(shí)飲食可以恢復(fù)正常 ,并適當(dāng)增加各類食品攝入量 ,以滿足體育鍛煉的消耗。
答案三
骨折以后吃什么
大家知道,骨頭的三分之二由礦物質(zhì)組成,其余為水和膠原。礦物質(zhì)的主要成分為羥基磷灰石,其余為磷酸鈣。由于膠原的合成要靠維生素C,而人體對鈣的吸收,又離不開維生素D的幫助。因此,我們有理由認(rèn)為,膠原、鈣、磷以及維生素C、D是成骨要素,少一樣都不行。正因?yàn)檫@樣,骨折也有季節(jié)性。夏天,能經(jīng)常吃到新鮮蔬菜,維生素C來源豐富,骨骼較為堅(jiān)韌,發(fā)身骨折的人較少;冬季,蔬菜少些,維生素C相對較少,骨質(zhì)不夠堅(jiān)韌,比較容易骨折。有人說,老年人容易骨折,骨折后不容易復(fù)原,這也是事實(shí)。但如果療養(yǎng)的好,成骨要素樣樣都能充分共給,年紀(jì)大的人骨折后照樣可以恢復(fù)的很好。 骨折是一種常見的外科疾病。在各個(gè)年齡段都會發(fā)生,只是老年人更為常見。這是因?yàn)?,在老年人的骨頭里,膠原含量少,韌性差;鈣又缺乏,強(qiáng)度也低。而青少年的骨頭里,膠原和鈣質(zhì)都豐富,所以韌性和強(qiáng)度都好,不易骨折。 骨折以后,人往往會消瘦下來。這是由創(chuàng)傷的應(yīng)激反應(yīng)所致。創(chuàng)傷后在短期內(nèi),體內(nèi)的分解代謝明顯增強(qiáng),熱能代謝水平明顯升高。加上創(chuàng)傷后的制動療法,被迫活動減少,食欲下降。消耗增大,胃口變小,怎能不消瘦呢。所以骨折以后,要選用高能量、高蛋白膳食,盡可能多吃些成骨要素型食物,為膠原形成和鈣沉積提供原材料,以利于骨折的修復(fù)和傷口的愈合。但要注意,制動期間不可攝入過高的鈣質(zhì),防止泌尿系統(tǒng)結(jié)石。 那些食物富含成骨要素呢?人們往往會首先想到骨頭湯。其實(shí),如果從補(bǔ)鈣的角度喝骨頭湯,未必有效。因?yàn)楣穷^里的鈣被固定在羥基磷*石中,不能為人體吸收、利用。所以如果要補(bǔ)鈣,喝骨頭湯遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如喝牛奶。骨頭湯的可貴成分是膠原,骨頭可以熬出膠來,說明骨頭里富含膠原。喝骨頭湯不是為了補(bǔ)鈣,而是為了補(bǔ)充膠原。當(dāng)然,還可以吃些肉皮。肉皮是一種富營養(yǎng)、但常被忽視的食物。100克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4克,其中85%以膠原狀態(tài)存在。 骨折以后,曬太陽的機(jī)會明顯減少,往往會導(dǎo)致維生素D的缺乏。維生素D能促進(jìn)腸對鈣、磷的吸收,以及腎臟對鈣的重吸收。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),并盡可能多曬些太陽。 骨折后還要多吃些富含維生素C的食物。水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑桔等,蔬菜則有黃花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜苔、花椰菜、孢子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
答案四
1、對老年骨折病人,要注意飲食調(diào)劑,應(yīng)爭取做到供給充分的蛋白質(zhì),可給多吃些豆制品、魚、肉、蛋類;還要供給足夠的維生素、鈣和鐵,這些可從蔬菜、水果中獲得。加強(qiáng)營養(yǎng),有利于骨折的恢復(fù)。如上肢骨折影響老年人吃飯,則需家屬喂飯、喂水。傷病給老年人帶來了精神創(chuàng)傷,強(qiáng)迫其臥床休息,活動量減少,會抑制病人的食欲及消化能力。表現(xiàn)食后脘悶腹脹、不思飲食,便秘溲赤等,囑病人多飲水,吃稀軟食物及新鮮水果、蔬菜。忌食粘膩硬食、辛辣及產(chǎn)氣食物。幫助按摩腹部,促進(jìn)腸蠕動,幫助消化。傷后數(shù)日病人對臥床生活漸趨適應(yīng),食欲恢復(fù),消化能力增強(qiáng),可按病情需要及病人飲食習(xí)慣適當(dāng)給予高蛋白、高維生素、高鈣食物。辨證施食,補(bǔ)其不足。氣血虛者宜多食牛、羊、蛋、魚類;脾虛者宜食山藥薏米粥、大棗滋補(bǔ)精等;陽虛者宜食核桃、羊肉等;陰虛者宜食甲魚、銀耳之類;骨折或脊髓損傷日久,肢體痿痹者更宜多食骨頭湯、豬(牛、羊)脊髓以益髓填精,大補(bǔ)氣血,利于傷病恢復(fù)。
2、要根據(jù)醫(yī)生的囑咐,隨時(shí)注意老年人患肢的情況,如用石膏或夾板固定的患肢的皮膚有無受壓或刺激,患肢的位置有無改變,老人自己的感覺怎樣等。石膏外面可以用舊的薄長襪(洗凈)套起來,以保護(hù)石膏防止弄臟。
3、對于用石膏固定或上牽引的長期臥床的老年病人,要注意其臥床姿勢,務(wù)必使其姿勢正確舒適,同時(shí)要檢查皮膚有無受壓或刺激的情況。要定期給臥床的骨折病人理發(fā)、剪指(趾)甲、洗頭、洗腳、清洗會陰部、擦澡、換衣服。要注意老年人的尿量和排尿間隔時(shí)間,防止尿潴留和由于長期臥床而發(fā)生腎結(jié)石。尤其對老年女性病人,更要鼓勵她飲水,注意會陰部的清潔,以預(yù)防發(fā)生膀胱炎。對所有臥床的病人,都要特別重視預(yù)防褥瘡。
老年人長期臥床,容易發(fā)生肺炎。要注意讓老人做深呼吸,定時(shí)拍背,幫助排痰,防止其受涼感冒,吃東西要防止其誤入氣管。如果骨折發(fā)生在四肢,要盡量臥床,但在確保骨折部位固定、不影響康復(fù)的前提下,要盡量有計(jì)劃地改變體位,這對于預(yù)防褥瘡及肺炎,都是極其重要的。
4、對能活動的病人,如上肢骨折或下肢骨折經(jīng)過療養(yǎng)能靠拐杖走路的,開始時(shí)要有人從旁照料,經(jīng)過一段適應(yīng)過程,才能讓其獨(dú)自活動。老年骨折病人如能下地活動,做些力所能及的事或短程散步等,對預(yù)防血栓形成、栓塞、肺炎、肌肉萎縮、關(guān)節(jié)僵直及攣縮、體力下降、食欲減退等,都是有利的。但是要有計(jì)劃性,量力而行,循序漸進(jìn)。另一方面,有些老年人骨折后,由于顧慮骨頭愈合會受影響和懼怕疼痛而不敢起床活動。對他們要多加鼓勵,爭取他們能夠進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒印?br>5、要根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo),幫助老年骨折病人活動患側(cè)的關(guān)節(jié),避免長期不動形成關(guān)節(jié)僵直、攣縮及肌肉萎縮。也可小心地幫助病人按摩,促進(jìn)其患肢的血液循環(huán),以利于骨折的恢復(fù)。
6、骨折部位經(jīng)X線檢查證明已愈合的,就要去掉石膏或夾板。這時(shí),石膏或夾板下面的皮膚通常比較干燥,長滿鱗片,應(yīng)當(dāng)用刺激性小的硼酸皂或小兒浴皂和溫水清洗,洗后涂以冷霜,保護(hù)皮膚。去掉石膏后,患肢的下端常有腫脹或水腫,可在睡眠時(shí)抬高患肢,或局部縛以彈力繃帶,下肢可穿彈性長筒襪,以幫助下肢血液回流,減輕水腫?;謴?fù)后的患肢,要逐漸增加運(yùn)動,也可作按摩,幫助其恢復(fù)功能。
答案五
骨折后吃什么
骨折與一般皮肉損傷不同,堅(jiān)硬的骨質(zhì)愈合時(shí)間比較長,短則1個(gè)月,長則半年以上。在醫(yī)院對好位置,作了固定以后,常需在家繼續(xù)休養(yǎng)、康復(fù)。做好家庭護(hù)理,促進(jìn)愈合,尤其重要。
“民以食為天”,骨折病人也一樣。讓骨折病人吃好,是家庭護(hù)理中很重要的一條。
絕大部分骨折雖無內(nèi)臟損傷,但由于經(jīng)歷了創(chuàng)傷或手術(shù)的打擊、終日休息、運(yùn)動減少,原先的生活規(guī)律被打亂,可能胃口不好,受傷后短時(shí)期內(nèi)較為明顯。老年患者和體質(zhì)較弱或心理承受能力差的人,更容易發(fā)生。在心理護(hù)理的基礎(chǔ)上,要在病人飲食花樣、調(diào)配上多下功夫,做到營養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳,以刺激食欲。手臂活動不便的,還要喂飯。適當(dāng)多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、卷心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進(jìn)纖維骨痂生長和傷口愈合。
骨骼異常堅(jiān)硬,主要由有機(jī)物和無機(jī)物所構(gòu)成。無機(jī)物占比例最多的是鈣。人體內(nèi)99%的鈣集中在骨骼內(nèi)。受傷發(fā)生骨折后,人們自然而然地想到讓傷員多吃些鈣質(zhì),以加快愈合。不知從何時(shí)起,骨頭湯成了骨折傷員的最好補(bǔ)品。但是,根據(jù)醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)研究,卻沒有發(fā)現(xiàn)骨折傷員需要額外補(bǔ)充鈣質(zhì)的證據(jù)。骨折后受傷部位局部血液循環(huán)障礙,組織偏于酸性,骨折端可發(fā)生脫鈣。但這些脫出的鈣質(zhì)并沒有被運(yùn)走、排泄,而是溶解在周圍。等到局部創(chuàng)傷性炎癥恢復(fù)正常后,便作為修復(fù)骨折的主要材料沉積下來。
根據(jù)最近的研究成果,骨折病人需要補(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素,有的參與組成人體代謝活動中的酶,有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經(jīng)測定,骨折后病人體內(nèi)上述物質(zhì)的血清濃度均明顯下降。因此,在骨折早期適當(dāng)補(bǔ)充,可能有利于愈合。動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多,骨折病人可適當(dāng)多吃。除此以外,也可服用含有這些物質(zhì)的藥物。
骨折早期因憂思少動,氣機(jī)郁滯,無力推運(yùn),常有大便秘結(jié),臥床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進(jìn)排便。
骨折病人不需“忌口”,對飲食沒有什么特殊的限制。但有一點(diǎn)要特別提出的,就是不要吸煙。聲名狼藉的香煙與很多疾病有關(guān),包括心臟病和癌癥,并可損害皮膚傷口的愈合能力。
答案六
骨折食療
骨折通常分為閉合性骨折、開放性骨折及病理性骨折。
閉合性骨折又稱單純性骨折。骨折處的皮膚沒有損傷,折斷的骨頭不與皮膚外界相通,從外形上看不出有骨折,但可看到局部形狀的改變。
開放性骨折又稱復(fù)雜性骨折。骨折的局部皮膚破裂,骨折的斷端與外界相通,骨折端露在外面,能在皮外看到骨折斷端。
病理性骨折骨骼在病理病變的基礎(chǔ)上(炎癥、結(jié)核、腫瘤、發(fā)育異常、代謝異常),輕微遭致外力,從而導(dǎo)致骨折。
【診斷要點(diǎn)】
一旦發(fā)生骨折,在骨折部位可產(chǎn)生疼痛、腫脹、瘀斑和功能障礙,檢查時(shí)還可聽到骨斷端相互磨擦的聲音(即骨擦音),同時(shí)可能伴有血管和神經(jīng)的損傷,使肢體遠(yuǎn)端產(chǎn)生缺血或感覺麻木、運(yùn)動障礙的現(xiàn)象,或引起內(nèi)臟損傷。骨折后因劇烈疼痛,出血過多或并發(fā)頭、胸、腹部臟器損傷而產(chǎn)生休克。
骨折的診斷除病史和癥狀外,須結(jié)合X線攝片檢查,以便確診。
【飲食療法】
方1 赤小豆適量煎服,加赤砂糖少許溫服之,本方適用于活血化瘀期。
方2 豬骨頭1000克,黃豆250克,加水小火燒爛,加鹽姜調(diào)味分飲食之。
方3 豬脊骨一具,洗凈,紅棗120克,蓮子90克,降香、生甘草各9克,加水小火燒爛,加姜鹽調(diào)味分多次飲之。
方4 鮮湖蟹2只,取肉(帶黃),待粳米粥熟時(shí),入蟹肉,再加以適量生姜、醋和醬油服食,常服。
方5 烏雄雞1只(約500克),去皮毛內(nèi)臟,洗凈,“三七”5克切片,納入雞肚中,加少量黃酒,隔水清燉,熟后用醬油蘸服,常服。
方6 生黃芪30~60克,濃煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
方7 當(dāng)歸20克,黃芪100克,嫩母雞1只,加水同煮湯食用。
方8 紫丹參50克,洗凈,加水煮,取汁,其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮,待爛熟,加入少量桂皮、鹽即成。
方9 生螃蟹500克,搗爛,熱黃酒沖服250克,余渣敷患處,約半日“各各”有聲即好。用于骨折接骨。
【禁忌食品】
(1)忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì) 鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合,而對于長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn),而同時(shí)伴有血磷降低。此是由于長期臥床,一方面抑制對鈣的吸收利用,一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以,對于骨折病人來說,身體中并不缺乏鈣質(zhì),只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐,加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動,就能促進(jìn)骨對鈣的吸收利用,加速斷骨的愈合。尤其對于骨折后臥床期間的病人,盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì),并無裨益,還可能有害。
(2)忌多吃肉骨頭 有些人認(rèn)為,骨折后多吃肉骨頭,可使骨折早期愈合。其實(shí)不然,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因,是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),所以,就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食欲作用,少吃無妨。
(3)忌偏食 骨折病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機(jī)體本身對這些有抵抗修復(fù)能力,而機(jī)體修復(fù)組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素,由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。
(4)忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,因此食欲往往不振,時(shí)有便秘。所以,食物既要營養(yǎng)豐富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
(5)忌少喝水 臥床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便次數(shù),如此雖小便次數(shù)減少,但更大的麻煩也產(chǎn)生了。如臥床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結(jié)。長期臥床,小便潴留,也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以,臥床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。
(6)忌過食白糖 大量攝取白糖后,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì),如丙酮酸、乳酸等,使機(jī)體呈酸性中毒狀態(tài)。這時(shí),堿性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調(diào)動參加中和作用,以防止血液出現(xiàn)酸性。如此鈣的大量消耗,將不利于骨折病人的康復(fù)。同時(shí),過多的白糖亦會使體內(nèi)維生素B1的含量減少,這是因維生素B1是糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量時(shí)必需的物質(zhì)。維生素B1不足,大大降低神經(jīng)和肌肉的活動能力,亦影響功能的恢復(fù)。所以,骨折病人忌攝食過多的白糖。
(7)忌長期服三七片 骨折初期,局部發(fā)生內(nèi)出血,積血瘀滯,出現(xiàn)腫脹、疼痛,此時(shí)服用三七片能收縮局部血管,縮短凝血時(shí)間,增加凝血酶,非常恰當(dāng)。但骨折整復(fù)一周以后,出血已停,被損組織開始修復(fù),而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng),若繼續(xù)服用三七片,局部的血管處于收縮狀態(tài),血液運(yùn)行就不暢,對骨折愈合不利。
(8)骨折禁飲果子露。