、孕婦可以吃雪糕冰淇淋嗎?
雖然有人認(rèn)為
，吃生冷、寒冷的食物
，如涼粉
、西瓜、雪糕
，會(huì)造成早產(chǎn)
，甚至小產(chǎn)。那么孕婦吃雪糕
、冰淇淋之類的后果真的那么嚴(yán)重
？孕婦真的不能吃雪糕
？其實(shí)并沒(méi)有所說(shuō)的那么嚴(yán)重。雪糕是一種冰冷的食品
。在天氣十分炎熱的時(shí)候
，吃雪糕可以解暑，緩解過(guò)度的炎熱
。
二 、孕婦吃雪糕好嗎?
不好。第一點(diǎn)：孕婦胃腸功能較弱
，吃過(guò)多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮
，胃液分泌減少，消化功能降低
，出現(xiàn)腹痛
、腹瀉等癥狀。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明
，胎兒對(duì)冷的刺激十分敏感
，當(dāng)孕婦過(guò)量食入冷食后，胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)
。
雖然說(shuō)孕婦吃雪糕沒(méi)有達(dá)到早產(chǎn)或者小產(chǎn)的程度
，但是過(guò)多的食用必定會(huì)引起不適的，畢竟懷孕是一個(gè)特殊的時(shí)期
。
不好
。第二點(diǎn)：孕婦的鼻、咽
、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫
，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮
，血液減少
，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲谘屎?div id="d48novz" class="flower left">
、氣管
、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機(jī)而人
，引起嗓子痛啞
、咳嗽、頭痛等
。嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎
。
準(zhǔn)媽媽們可以適當(dāng)吃雪糕、冰淇淋等涼的食物
，但一定要適可而止
。如果夏天在冷氣房反而該喝點(diǎn)溫?zé)岬娘嬈?div id="4qifd00" class="flower right">
，加速循環(huán)。冷飲則適合在室外喝
，并且在口中稍微停留再吞下去
。其實(shí)，準(zhǔn)媽媽可以常喝些非冰鎮(zhèn)清涼飲品
，比如綠豆湯
、各種現(xiàn)榨果汁等，既解暑又味美
。
3
、拔絲雪糕怎么做，拔絲的誘惑
一、制作方法
制作拔絲雪糕最好用脆漿關(guān)于此菜的制作
，要抓住以下關(guān)鍵點(diǎn):1、選用膨化的奶制品雪糕
，而不宜用冰制的冰糕
。
2、冰糕要提前凍結(jié)實(shí)
。
3
、熬糖時(shí)速度一定要快
。下面介紹一下拔絲雪糕的制作方法:
原料:膨化奶油類雪糕2個(gè)
。 調(diào)料:白糖50克
，面粉20克
，干淀粉50克
，泡打粉10克
，吉士粉30克
，色拉油1千克，牙簽16支
。
制作:1、雪糕切均勻的16份
，每份插上一根牙簽備用
。
2、面粉
、淀粉30克
、吉士粉、泡打粉拌勻
，放入色拉油50克調(diào)成脆漿
。3、鍋放火上
，入剩余的色拉油小火燒至五成熱
，取出雪糕拍上干淀粉20克
，裹勻脆漿后入鍋內(nèi)大火浸炸2分鐘至表皮淡黃，撈出抽去牙簽再入鍋內(nèi)小火浸炸0.5分鐘
，撈出
。
4、在浸炸雪糕的同時(shí)
，炒鍋內(nèi)放油50克燒至四成熱
，入白糖小火溶化并起小泡時(shí)，迅速放入冰糕裹勻后跟涼白開水上桌特點(diǎn):外酥脆
、里冰涼
。
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2023-07-19 20:20:55
孕婦盡量不要喝冷飲，原因如下：
第一
、冷飲會(huì)降低孕婦的抵抗力
，懷孕期間孕婦的鼻、咽
、氣管黏膜經(jīng)常充血
、水腫，如果大量進(jìn)食冷的食物
，血流減少血管會(huì)突然收縮
，導(dǎo)致局部抵抗力下降，導(dǎo)致潛伏在各個(gè)器官內(nèi)的細(xì)菌和病毒大量繁殖
，引起喉嚨痛
、聲音沙啞等癥狀。在嚴(yán)重的情況下
，還會(huì)導(dǎo)致上呼吸道感染或扁桃體炎
；
第二、會(huì)引起腹瀉
、腹痛
，孕婦的胃對(duì)冷、熱刺激極為敏感
，多喝冷飲會(huì)導(dǎo)致胃腸道血管收縮明顯
，胃分泌減少，消化功能下降
，引起吃不下東西
、消化不良、拉肚子
，甚至胃痙攣
、嚴(yán)重肚子痛等癥狀。
因此孕婦在食用冷飲時(shí)一定要節(jié)制
2023-07-19 21:21:05
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