風(fēng)濕熱可以吃野生菌嗎

春季養(yǎng)生吃野山菌可以嗎

　　當(dāng)崇尚健康的你開始“鄙”肉食的時(shí)候，最關(guān)心的問題自然是，有什么食物可以代替肉食呢?在更健康的食物被發(fā)現(xiàn)之前，至少還有一種可以滿足挑剔的你的需求，那就是被冠以“山珍”美譽(yù)的野山菌。

　　野山菌的營養(yǎng)價(jià)值

　　碳水化合物：

　　野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖。德國科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些野山菌中含有豐富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖、戌糖以及其它的醛糖和酮糖，另據(jù)美國一些媒體報(bào)道，蘑菇中還含有一種抗癌性的高分子多糖。菌類中的多糖可以顯著提高機(jī)體免疫系統(tǒng)的功能，

　　蛋白質(zhì)：

　　美味可口的野山菌，其蛋白質(zhì)含量大大超過其它普通蔬菜，同時(shí)避免了動(dòng)物性食品的高脂肪、高膽固醇危險(xiǎn)。據(jù)測定，菌類所含蛋白質(zhì)約占干重的30%～45%，是大白菜、白蘿卜、番茄等常見蔬菜的3～6倍。

　　野山菌不僅蛋白質(zhì)總量高，而且組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類也十分齊全，約有十七、八種。尤其是人類必需的八種氨基酸，幾乎都可以在野山菌中找到。豐富的蛋白質(zhì)提供鮮味，這也是野山菌口味鮮美的奧妙所在。

　　維生素：

　　食用菌的營養(yǎng)價(jià)值之所以高，還在于它含有多種維生素，尤其是水溶性的B族維生素和維生素C，脂溶性的維生素D含量也較高。

　　微量元素和礦物質(zhì)：

　　野山菌中的鐵、鋅、銅、硒、鉻含量較多，經(jīng)常食用野山菌既可補(bǔ)充微量元素的不足，又克服了盲目濫用某些微量元素強(qiáng)化食品而引起的微量元素失衡。

　　“享瘦”與養(yǎng)顏之選

　　野山菌不僅富有營養(yǎng)，而且對愛美的你來說，同樣也是不可多得的`美容佳品，長期食用可以給你優(yōu)雅身材、潤澤肌膚。

　　野山菌熱量低，鈉鹽、飽和脂肪、膽固醇含量也較低，而且脂肪酸的組成以不飽和脂肪酸為主，如，亞油酸和亞麻酸等。這些不飽和脂肪酸有防癌、抗癌的功效，它們與野山菌中豐富的維生素E、卵磷脂等，都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯，防止動(dòng)脈粥樣硬化，對于防止肥胖的發(fā)生有較好的作用。

　　而且不飽和脂肪酸還被專家譽(yù)為“美肌酸”，經(jīng)常食用會(huì)使用人的容貌變得細(xì)膩豐滿、皮膚光滑潤澤。野山菌中的可溶性纖維素是一種良好的淀粉阻滯劑，有阻止食物中碳水化合物吸收的作用，同時(shí)產(chǎn)生飽腹感，從而減少攝食量，可以起到控制體重的作用。

　　所以說野山菌不但具有滋補(bǔ)功效，而且常吃不會(huì)發(fā)胖，可以保持完美體型和潤澤肌膚，是“享瘦”和養(yǎng)顏的絕佳美食。一些常見的野生菌類就可以為你提供這樣的效果。

　　野生紫靈芝，已經(jīng)被日本美容營養(yǎng)專家總結(jié)為具有明確美容功效的食物之一，有預(yù)防粉刺，預(yù)防老化，預(yù)防皺紋，斂汗除臭，美化毛發(fā)，增加皮膚彈性，減少頭皮屑等美容作用。

　　黑木耳中的膠質(zhì)，在人體中可把滯留在消化系統(tǒng)的雜質(zhì)吸附起來排出體外，從而起到清胃、滌腸，排除毒素的作用。黑木耳還同時(shí)具有補(bǔ)血作用，是駐顏妙品，又是減肥良藥，卵磷脂還可以起到抗衰老、延長青春的功效。

　　灰樹花、姬松茸食用可以嫩膚潤膚，長期食用可以減少腹部脂肪，雪茸菌促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老，牛肝菌養(yǎng)血、補(bǔ)虛。這些野生菌類均是美容不可多得之佳品。

風(fēng)濕熱急性期完全可以治愈.但是如果產(chǎn)生了心臟等疾病時(shí),則較難根治.
1,一般治療:風(fēng)濕熱活動(dòng)期必須臥床休息.若明顯心臟受損表現(xiàn),在病情好轉(zhuǎn)后,控制活動(dòng)量直到癥狀消失,血沉正常.若有心臟擴(kuò)大,心包炎,持續(xù)性心動(dòng)過速和明顯心電圖異常者,在癥狀消失,血沉正常后仍需臥床休息3~4周.恢復(fù)期亦應(yīng)適當(dāng)控制活動(dòng)量3~6個(gè)月.病程中宜進(jìn)食易消化和富有營養(yǎng)的飲食.
2,抗生素:青霉素使用10-14天.
3,抗風(fēng)濕治療:阿司匹林效果最好.阿司匹林起始劑量為:每日4~6g;分4~6次口服.癥狀控制后劑量減半,維持6~12周.
4,激素:強(qiáng)的松每天60~80mg,分3~4次口服.直至炎癥控制,血沉恢復(fù)正常.以后逐漸減量,以每天5~10mg為維持量;總療程需2~3個(gè)月

本文,骨哥和大家分享有關(guān)風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食指導(dǎo)，告訴各位哪幾類食物不能吃，希望能幫助到大家。

盡量少吃的食物

燕麥等谷物類、牛奶、茶、咖啡、番茄、葡萄、柑橘類的水果等。

為什么不建議吃？

食用這些食物，雖然不會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng)，但可能會(huì)加重風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的癥狀。引起患者不耐受的原因，有多種解釋：

（1）食物具有較強(qiáng)的抗原性，可以引起人體的過敏反應(yīng)。

（2）可能會(huì)引起不同類型的免疫球蛋白抗體的增加，胡出現(xiàn)一系列的反應(yīng)，即可導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的產(chǎn)生和加重。

（3）容易致使病菌大量繁殖，產(chǎn)生大量毒素，加重關(guān)節(jié)炎的癥狀。

因此，牛奶、谷物、柑橘雖是營養(yǎng)佳品，但并不適合風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎人群食用，非但并不能去，可能反添病痛，在日常飲食生活中，盡量少吃。

“亙古不變”的飲食原則

1、飲食要清淡

風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常受病痛折磨，又長期以藥物為伴。每次發(fā)作時(shí)，可能讓人茶飯不香，所以，飲食應(yīng)以清淡為主。一則可以保持較好的食欲，二則可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能，以增強(qiáng)抗病能力。

2、飲食要節(jié)制

要養(yǎng)成每日定時(shí)、定量的飲食習(xí)慣。不要認(rèn)為得了風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎體質(zhì)太虛弱而暴飲暴食，容易增加脾胃負(fù)擔(dān)，傷及消化功能。

3、飲食不挑剔

雞鴨魚肉，五谷雜糧，蔬菜瓜果均不可缺，每日搭配合理，確保營養(yǎng)均衡。

總之，風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的患者有的病程比較長，除了堅(jiān)持用藥外，飲食調(diào)理也能起到補(bǔ)充治療作用。但要根據(jù)具體情況來決定飲食禁忌，而不是千篇一律或者絕對禁忌。（風(fēng)濕病患者在問診時(shí)，需做到多問多記，由醫(yī)生辨證論治，根據(jù)不同的痹癥類型給出合理的飲食配伍建議）。