男，42歲。氣血不足吃什么食物

氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛
指導(dǎo)意見：
1.氣虛
①益補食品：牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。
②相應(yīng)膳食：懷山百合蓮子湯；參藥煨乳鴿；五香牛肉；花生米大棗燒豬蹄。
③忌食少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
④忌食食品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。
2.血虛
①補益食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等。
②相應(yīng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞；懷山牛腩煲；懷菊帶魚；玫瑰懷菊露?！　、奂墒成偈常汉Ｔ?、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。④忌食物品：荸薺、大蒜。
中醫(yī)認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。特別是藕段間的藕節(jié)更是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。

　　氣血不足是很多朋友都會有的毛病，大家也都知道氣血不足會引發(fā)身體內(nèi)部的各種疾病，那么氣血不足吃什么好呢?以下是我收集整理的適合補氣血不足吃的8種食物，希望對你有幫助。

　　1、胡蘿卜

　　俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的?胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷。

　　2、龍眼肉

　　龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血食物。

　　3、桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中?補血果?的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　4、葡萄

　　葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔。如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行。

　　5、紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　6、甘蔗

　　受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

　　7、紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，?愛面子?的美眉們不妨可以試試。

　　8、黑棗

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

　　看皮膚

　　皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性，無皺紋、斑，代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、黃、白、青、紅，長斑，都代表身體狀況不佳、氣血不足。

　　看頭發(fā)

　　頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干枯、掉發(fā)，頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、分叉，都是氣血不足的表現(xiàn)。

　　看眼睛

　　看眼睛實際上是看眼白的顏色，俗話說?人老珠黃?，其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃、有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足。反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，都代表氣血不足。

　　摸手的溫度

　　假如手一年四季都是暖和的，代表人氣血充足，假如手心偏熱、出汗或 者手冰冷，都是氣血不足。

　　看手指的指腹

　　假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，則代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。

　　看牙齦

　　牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，食物越來越輕易塞在牙縫里，就要注意了，身體已經(jīng)在走下坡路，衰老正在加快。

　　看耳朵

　　氣血充足的人耳朵呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿,如果耳朵顏色暗淡、缺乏光澤、有斑點、皺紋多，就表示氣血不足了。

　　1、當(dāng)歸燉豬蹄

　　材料：豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

　　做法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。

　　2、歸參山藥豬腰

　　材料：當(dāng)歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。

　　做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi);將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。

　　3、黑米養(yǎng)顏補血粥

　　材料：黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。

　　做法：黑米入鍋加適量清水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至八成熟，加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥，加入紅糖調(diào)味即可。

　　4、核桃燕麥粥

　　材料：核桃、燕麥、紅棗、龍眼。

　　做法：把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里，加入適量清水，煮至濃稠即可。

　　5、當(dāng)歸紅棗排骨湯

　　材料：排骨、姜蔥、當(dāng)歸、枸杞、紅棗、鹽、雞精。

　　做法：將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當(dāng)歸、枸杞、紅棗，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉至排骨酥爛，加鹽、雞精調(diào)味即可。

　　6、木瓜銀耳湯

　　材料：銀耳、紅棗、冰糖、木瓜。

　　做法：將泡發(fā)好的銀耳下鍋煮開，加入紅棗轉(zhuǎn)小火熬半小時，下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。

　　7、黃豆雪梨豬蹄湯

　　材料：豬蹄、雪梨、大豆、姜片、鹽。

食療也是治療疾病的一種方法，那么對于氣血不足的人吃什么好補氣血？氣血不足有哪些食物是可以用來食療的？
氣血不足吃什么好食補
一、可以多食用菠菜、紅皮花生、蓮藕、木耳、紅豆、芝麻，以及牛肉、豬肉、羊肉等紅肉和烏骨雞。

第二、運用桑椹、紅棗、紅糖、桂圓、熟地黃、白芍、當(dāng)歸、川芎、枸杞子、黃芪等藥食同源的藥材煎湯、泡茶飲，或者是做成藥膳來調(diào)補氣血。

第三、對于血虛畏寒的人群，在冬季可以運用膏方進行冬令進補，或用當(dāng)歸羊肉湯、四物湯來補氣血調(diào)理。

第四、臨床上常用八珍湯氣血雙補、歸脾湯補脾養(yǎng)血、十全大補湯溫陽益氣補血來調(diào)理。

氣血不足食療有哪些
身體好不好，關(guān)鍵看氣血。氣血不足的時候，身體也比較虛弱。容易感冒。不同年齡性別的人，氣血補進也不同。

1.水煮花生米，花生米是補氣血的良藥，尤其是在女性月經(jīng)期過后，需要補充流失掉的鐵。

2.芝麻核桃冰糖粉，把生的黑芝麻，核桃仁和冰糖一起碾碎混勻。儲存起來，每天吃一點。滋陰補血的作用不錯。

3.女人補氣血要多吃橘子，橙子，西紅柿，獼猴桃，胡蘿卜等含豐富的維生素C和葉酸的食品。幫助鐵的吸收利用。

氣血不足吃什么藥
氣血不足，嚴重的危害人體的健康，會導(dǎo)致人體面色蒼白，神疲乏力、心慌氣短等。尤其是女性，容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，不孕不孕等。氣血不足，常用的中藥有：

1、八珍湯包括人參、白術(shù)、白茯苓、當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地、炙甘草，共八味藥材，具有氣血同補的作用。2、當(dāng)歸黃芪湯，只有當(dāng)歸、黃芪兩味中藥，補氣血的作用也相當(dāng)好。

3、四物湯，即當(dāng)歸、芍藥、熟地、川芎，具有行氣補血的作用。建議平時也可適當(dāng)結(jié)合一些食材進行調(diào)養(yǎng)，如多吃雞肉、牛肉、扁豆、龍眼干、豬血、豬肝、紅糖等，也可一定程度改善氣血不足的癥狀。

氣血不足吃紅棗有用嗎

中醫(yī)認為紅棗味甘，性溫。具有補中益氣，養(yǎng)血安神的作用。常用于治療脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。預(yù)防輸血反應(yīng)，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，抗腫瘤，抗氧化，降血壓、降膽固醇，保肝護肝，提高免疫力，防治腦供血不足，抗過敏，防治心血管病，防治骨質(zhì)疏松和貧血。所以氣血不足完全可以吃紅棗，不過單純吃可能效果不明顯，可以再加用其他藥物如當(dāng)歸、阿膠等。

男人氣血不足中醫(yī)名詞。指脾氣虛弱的病理現(xiàn)象。多因飲食失調(diào)．勞逸失度，或久病體虛所引起
一種身體健康狀況不好。那么男人氣血不足吃什么呢？男人氣血不足可以吃龍眼干，阿膠等食物。
男性氣血不足可以吃的食物有：
一
龍眼干：用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
二
阿膠：用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。
三
黑豆：用于腎虧月經(jīng)稀少，慢性腎病蛋白尿。黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調(diào)味。補肝腎，益精血，用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
四
黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。
五
百合：養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
六
何首烏：補肝腎，益精血，用于更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。
建議患有氣血不足的男性一定要多訓(xùn)練，鍛煉身體。只有身體體質(zhì)健康了，才不會有百病的侵入。條件好的可以吃希泊妮血紅素，滋補氣血，調(diào)理男性身體方面效果十分不錯。這類補氣養(yǎng)血產(chǎn)品一般也屬專家推薦的范疇。