醋泡黑豆的功效有什么？

醋泡黑豆的作用有美容、減肥補(bǔ)腎、明目烏發(fā)。對(duì)于患有長(zhǎng)期便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白發(fā)、前列腺病等患者具有顯著的效果。對(duì)長(zhǎng)時(shí)間看著電腦導(dǎo)致的眼睛疲勞、干澀、視力下降、頭暈、頭痛等都具有很好的緩解作用。
黑豆是很好的抗衰老食物，黑頭含有花青素以及維生素E、VE是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，皮膚白嫩，保持青春健美。
黑豆浸泡在陳醋中，黑豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠更好的溶解出來(lái)，這樣有利于我們身體的吸收和攝取，可以盡最大限度的將黑豆的作用發(fā)揮出來(lái)。
醋泡黑豆的做法
1.黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟，炒到豆子裂開(kāi)花。2.找一個(gè)可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要沒(méi)過(guò)黑豆，因?yàn)榇着菀欢螘r(shí)間會(huì)發(fā)脹。3.密封好罐子，一個(gè)星期后打開(kāi)罐子，黑豆都已經(jīng)泡脹了，這個(gè)時(shí)候就可以吃了。

我們?nèi)粘Ｉ钪惺墙?jīng)?？梢猿缘胶诙沟?，當(dāng)然，黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且適當(dāng)?shù)氖秤酶强梢詭椭覀冄a(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其實(shí)我們還可以用醋來(lái)泡黑豆食用的，醋泡黑豆的功效也是非常多的，下面我們來(lái)看看醋泡黑豆的功效作用。

　　醋泡黑豆不僅非常的美味，并且功效和作用也是非常多的，適當(dāng)?shù)氖秤么着莺诙?，可以起到不錯(cuò)的美容、減肥、補(bǔ)腎、明目的功效，并且還可以幫助我們大家起到非常好的烏發(fā)的作用,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長(zhǎng)引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時(shí)醋泡黑豆對(duì)于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。醋泡黑豆能降血壓、減肥、美容、抗感冒、解毒、治便秘等。

　　其實(shí)我們大家不知道的是，醋泡黑豆還可以用于治療視力下降,頭暈?zāi)垦５冗@些病癥的，如果我們大家出現(xiàn)了這些病癥了，那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┐着莺诙咕褪强梢杂行У木徑獠∏榈?。視力下?頭暈?zāi)垦?這是伏案工作者最大的痛苦。因?yàn)楹诙怪懈缓寡趸煞?花色素和對(duì)眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進(jìn)黑豆中的營(yíng)養(yǎng)元素溶出,有助于高效攝取營(yíng)養(yǎng)成分。

　　我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了解醋泡黑豆的功效作用了，我們可以知道，醋泡黑豆的食療價(jià)值也是非常高的，并且對(duì)于幫助我們大家美容減肥的效果都是非常好的，體質(zhì)不好的朋友們經(jīng)常食用醋泡黑豆，還可以有效的預(yù)防和治療一些疾病的。

黑豆泡醋有以下幾種作用：第一種，黑豆中含有豐富的纖維物質(zhì) 具有潤(rùn)腸通便的功效，可以排出體內(nèi)積壓的宿便，用來(lái)治療便秘有著顯著的功效；第二種 具有降血壓、降血脂的功效，適合高血壓、高血脂或者是冠心病患者服用；第三種，具有補(bǔ)腎的功效， 可以用來(lái)治療男性的腎虛或者是前列腺等疾病；第四種，有美容養(yǎng)顏的功效， 可以使頭發(fā)變得烏黑亮麗。

黑豆帶有豐富多彩的維他命，針對(duì)女性朋友而言建議能夠多吃一點(diǎn)，由于黑豆中帶有豐富多彩的維生素E，可以具有非常好的美容護(hù)膚的美容養(yǎng)顏的功效。增強(qiáng)活力和活力黑豆便是一種合理的補(bǔ)腎壯陽(yáng)品，針對(duì)體質(zhì)虛寒的人而言，能夠多吃一點(diǎn)，可以具有非常好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、提升活力的功效，針對(duì)工作壓力太大的人來(lái)講，能夠多吃。

黑豆泡醋具有非常好的抗氧劑黑豆中帶有帶有原花青素，可以非常好的消除身體的氧自由基，具有非常好的抗氧化性功效，護(hù)膚美容的好食品。清熱解毒清目黑豆也可以具有非常好的明目的功效，因而多吃黑豆也可以具有非常好的防止近視明目的功效，因而建議能夠多吃一些黑豆的類食材不難看出，醋泡黑豆擁有不同尋常的作用與功效，是補(bǔ)腎壯陽(yáng)的好食材，養(yǎng)顏美容的好挑選，是保健養(yǎng)生之上品。

黑豆泡醋的做法也是比較簡(jiǎn)單的，先把黑豆煮好，隨后入到器皿中添加老陳醋，隨后再侵泡類似兩個(gè)小時(shí)，老陳醋被消化吸收后，就可以食之了，也有還可以添加適度的純蜂蜜。醋泡黑豆有補(bǔ)腎健脾，烏發(fā)，開(kāi)胃的功效。黑豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和多種礦物質(zhì)，有調(diào)節(jié)血脂的作用，還有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化的作用。黑豆還能緩解眼睛疲勞，可以有效地防止視力下降。同時(shí)黑豆中還含有黑豆素，黑豆多糖和異黃酮等成分，可以有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松等病癥。