寒咳可以吃豬肺羅漢果湯嗎

可以的。羅漢果可以潤(rùn)肺清熱，利咽，止咳。果中含有D-甘露醇，可以止咳。豬肺是補(bǔ)肺潤(rùn)燥的良品，用于肺虛久咳短氣或咳血。制法：將豬肺用清水洗凈，切成塊狀并加點(diǎn)鹽擠出泡沫。杏仁用水泡洗去皮備用。將豬肺杏仁與羅漢果加水煲湯，加少許鹽后即可。

咳嗽影響正常生活，如果久咳不止，還容易引發(fā)肺炎。治療咳嗽，不僅可以服用止咳藥，還可以通過食療來緩解。我們常說吃什么補(bǔ)什么，對(duì)于治療由肺部不適引起的咳嗽，豬肺湯就是一個(gè)很不錯(cuò)的方法哦。幾款美味可口的豬肺湯，有需要的朋友趕快拿走吧。
咳嗽可以說是大家都曾有過的經(jīng)歷，雖說不是什么大病，可白天夜晚咳嗽不斷著實(shí)讓人煩惱。其實(shí)要想緩解咳嗽，除了藥物調(diào)理以外，還可以選擇食療的方法哦。我國(guó)素有“以形補(bǔ)形”“吃什么補(bǔ)什么”的說法，咳嗽多由肺部不適引起，而中醫(yī)認(rèn)為，豬肺味甘，微寒，有止咳、補(bǔ)虛、補(bǔ)肺之功效。因此，正為咳嗽而苦惱的朋友們，不妨試試豬肺湯，對(duì)緩解咳嗽大有幫助。
豬肺是很多人愛吃的一道菜肴，煎煮烹炸，各有所愛。但若要追求止咳功效，則以煲湯最佳。接下來就為大家推薦幾款美味可口、操作簡(jiǎn)單的豬肺湯食譜，讓你在享受美味靚湯之余，輕松改善咳嗽煩惱。
1，雪梨豬肺湯
食材：豬肺1個(gè)，雪梨1個(gè)，川貝母20克，食鹽適量。
做法
步驟一：川貝母洗凈;雪梨洗凈，連皮切成塊狀，去核。
步驟二：豬肺洗凈，切成塊狀，焯水后再?zèng)_洗一遍。
步驟三：將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入豬肺、雪梨、川貝母，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)半小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效：潤(rùn)肺生津、清熱化痰，是治療肺燥咳嗽最常用的方法。
2，蘿卜豬肺湯
食材：豬肺1個(gè)、白蘿卜1個(gè)、杏仁15克。
做法：
步驟一：將豬肺徹底清洗干凈，切塊狀，用清水浸泡半小時(shí)
步驟二：將侵泡好的豬肺放入開水鍋中煮至變色，撈出再?zèng)_洗一遍
步驟二：將煮好的豬肺放入砂鍋，煮30分鐘后，加入切好的白蘿卜塊，燒開后轉(zhuǎn)小火熬制40分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：清熱化痰、止咳平喘。主治久咳不止、痰多氣促。
3，羅漢果豬肺湯
食材：羅漢果半個(gè)，豬肺1克，食鹽適量。
做法：
步驟一：豬肺清洗切片，焯水后沖洗浮沫。
步驟二：將豬肺和羅漢果一起放入砂鍋內(nèi)，加入適量清水，煲2小時(shí)，放入適量鹽調(diào)味即可。。
功效：清肺止咳、潤(rùn)腸通便，對(duì)嗓子保養(yǎng)，還有風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥都有良效。

豬肺枸杞葉加羅漢果煲湯有止咳功效。豬肺枸杞葉加羅漢果湯能清肺潤(rùn)腸，可用于痰熱咳嗽、便秘等；豬肺可補(bǔ)肺止咳，用于肺虛咳嗽。羅漢果有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效。枸杞也有潤(rùn)肺止咳的功效。
　　豬肺枸杞葉羅漢果湯制作方法
　　食材主料：
　　豬肺1只
　　輔料：
　　白果、適量蜜棗2只、南北杏適量、馬蹄150g、枸杞適量、姜片適量、鹽適量、羅漢果1/2只、豬骨400g、清水8碗
　　步驟：
　　1.把豬骨頭、枸杞、南北杏、白果、密棗、羅漢果先凈。
　　2.倒入不銹鋼煲中。
　　3.加入8碗清水，大火煲開后轉(zhuǎn)慢火。
　　4.馬蹄去皮洗凈切塊。
　　5.加入湯中繼續(xù)煲。
　　6.加入兩片姜片，可以去腥。
　　7.豬肺外面洗凈。
　　8.用灌水清洗豬肺。
　　9.灌滿水的豬肺，把豬肺內(nèi)的水泡倒出來，重復(fù)清洗幾次。
　　10.把洗干凈的豬肺切片。
　　11.切片后的豬肺用鍋煮出水。
　　12.撈起過冷水把泡沖干凈。
　　13.熱鍋加油加兩片姜炒干豬肺。
　　14.倒入湯中，再煲1.5小時(shí)。
　　15.加入鹽調(diào)味關(guān)火即可。

羅漢果是可以治療咽喉不適的中藥材，這個(gè)我們很多人都知道。羅漢果也經(jīng)常被用來和其他一些食材搭配，不僅功效更多，口味也會(huì)更獨(dú)特。本篇，我們就來教給網(wǎng)友們一道能夠益氣止咳的羅漢果豬肺湯。希望網(wǎng)友們學(xué)會(huì)了之后，可以自己動(dòng)手嘗試做一做。

羅漢果豬肺湯的做法步驟：

1、準(zhǔn)備好羅漢果和新鮮豬肺。

2、不要切開，通過大氣管往里面沖水，豬肺會(huì)慢慢的膨脹變大。

3、用手抓肺葉用力把水?dāng)D出來。

4、再通過大氣管往里沖水，再擠水，如此反復(fù)多次，直至沖洗干凈豬肺里面的血水，豬肺變白。

5、再把豬肺切成小塊。

6、把切成小塊的豬肺放盆里沖洗，撈起來再?zèng)_洗，重復(fù)2遍。

7、鍋內(nèi)放涼水，把豬肺放進(jìn)鍋內(nèi)，開大火煮開。

8、水煮開后，豬肺受熱收縮，會(huì)有大量的浮沫擠出。

9、水開后煮1分鐘左右，將豬肺瀝干水，再倒進(jìn)盆里沖洗干凈浮沫，沖洗2遍。這樣處理過的豬肺就非常的干凈了，可以放心的用來做吃的了。

10、將處理干凈的豬肺瀝干水備用。

11、羅漢果、南杏仁和百合洗凈備用。

12、鍋內(nèi)加水，將羅漢果敲碎，和杏仁百合一起倒入鍋內(nèi)。

13、把豬肺也倒入鍋內(nèi)。

14、開大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)。

15、加1小匙鹽，潤(rùn)肺止咳的羅漢果杏仁豬肺湯出鍋了。

我們用了很清晰的步驟，教給了大家這道羅漢果豬肺湯的具體做法。希望網(wǎng)友們?cè)诒豢燃埠头尾坎贿m困擾的時(shí)候，可以嘗試做一做這道養(yǎng)生滋補(bǔ)的湯品，對(duì)我們的健康會(huì)非常有好處的。