調(diào)理胃脹氣的菜譜是什么？

　　美味的食物是我們許多的朋友們都非常的喜歡吃的，當(dāng)然，經(jīng)常食用一些美味食物，既可以幫助我們補充營養(yǎng)，還可以起到不錯的保健功效，但是我們許多的朋友們不知道出現(xiàn)了胃脹氣癥狀以后吃哪些食物好，下面我們就來為大家介紹一些胃脹氣適宜吃的食物。

　　胡蘿卜長于順氣健胃，對氣郁上火生痰有清熱消痰作用。青蘿卜最佳，紅蘿卜次之。最好生吃，對胃有病的人可將其做成蘿卜湯喝。不過注意胡蘿卜和水蘿卜不要一起吃。另外，如果大家出現(xiàn)了嚴(yán)重的胃脹氣的情況了，那么我們大家也是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣嗖藖韼椭覀兇蠹揖徑獍Y狀的，青菜能通利腸胃，對于促進我們?nèi)梭w的腸胃的健康是非常的有好處的，無論氣滯腹脹或食滯腹脹者皆宜。青菜含豐富的維生素和食物纖維，能刺激胃腸的蠕動，通利二便，幫助消化，消除腹部脹滿不適。

　　山楂這種美味的水果營養(yǎng)價值也是非常高的，并且非常的好吃，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥介€能夠起到不錯的健脾胃的作用，并且對于幫助我們緩解胃脹氣的效果也是非常好的，山楂可順氣止痛、化食消積，適于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對于生氣導(dǎo)致的心動過速、心律不齊也有療效。其實鯉魚這種美味的海鮮食物，也是有著不錯的緩解胃脹氣的作用的。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

　　上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的適合胃脹氣患者朋友們食用的美味食物了，我們可以知道，在生活中如果出現(xiàn)了胃脹氣的癥狀了，那么我們大家是可以通過適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖}卜和山楂等這些美味食物來調(diào)理自己的脾胃的，這樣可以很好的預(yù)防一些脾胃的病癥。

胃脹氣是腸胃經(jīng)常出現(xiàn)的一種狀況，胃脹氣的時候肚子會覺得非常不舒服，腸胃是消化食物的部位，所以胃部不舒服，飲食上面需要多加注意，一些食物是不宜吃的，飲食上多加調(diào)理，那么胃脹氣飲食上怎么調(diào)理呢？胃脹氣可以吃什么食物？
1、胃脹氣應(yīng)該吃什么
(1)內(nèi)金山楂飲
材料：雞內(nèi)金、神曲、麥芽、山楂各15克。
做法：以水煎煮，每日1次，分兩次服用。
功效：可以補脾健胃，消積化痰?？捎糜谥委熓硿c胃引起的胃脘脹氣不適。
(2)萊菔子
材料：萊菔子（白蘿卜籽）9-12克。
做法：將萊菔子炒至微焦黃后，以水煎服，每日1次，分2次服用。
功效：萊菔子可以降氣，具有消食導(dǎo)滯的作用，可用來治療飲食不化，脘腹脹滿，胃脹氣等不適。
(3)白扁豆
材料：白扁豆30克，陳皮10克。
做法：將二者洗凈后加適量清水煎煮，每日1劑，代茶飲用。
功效：白扁豆可以健脾化濕，陳皮能行氣導(dǎo)滯，二者作為茶飲可治療伴有大便溏泄的腹脹氣。
(4)白蘿卜汁
材料：白蘿卜1根，砂仁1克。
做法：將白蘿卜洗凈后切塊，壓榨取汁；砂仁打磨成粉末備用。取10毫升蘿卜汁，加入開水沖泡，送服砂仁末，每日2-3次。
功效：有寬中消食，化痰散瘀的作用，可用來治療消化不良，胃脹氣等不適。
(5)麥芽金橘飲
材料：炒麥芽15克，金橘2-3枚。
做法：將金橘洗凈后壓扁，放入茶杯中，加入炒麥芽，以沸水沖泡，蓋上蓋子燜泡約10分鐘左右即可。
功效：炒谷芽有健脾理氣的作用，金桔有理氣和胃的作用，二者代茶應(yīng)用可以消除胃腸脹氣。
2、適合胃脹氣吃的食物
1、蘿卜，蘿卜有順氣健胃的作用，可以導(dǎo)氣下行，吃了蘿卜容易放屁就是這個道理，可以用來治療胃脹氣。
2、青菜，能通利腸胃，無論氣滯腹脹或食滯腹脹者皆宜。青菜含豐富的維生素和食物纖維，能刺激胃腸的蠕動，通利二便，幫助消化，消除腹部脹滿不適。
3、山楂：可順氣止痛、化食消積，適于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，
3、胃脹氣怎么快速解決
(1)食醋治療胃脹
胃脹氣可能是由于消化不良引起，這種情況有兩種可能，一種是胃功能欠佳，對食物的消化能力有所下降，比如胃酸的分泌不足，面對這種情況可以適當(dāng)?shù)暮赛c醋酸，增加胃內(nèi)液體的酸度，來幫助消化。還有一種情況就是吃的食物難以消化，比如高蛋白飲食，大量的肉類食物，比如黏性比較高的食物，比如糯米團子，燒麥等，這種食物是很難以消化的，需要在吃的時候自己注意多咀嚼，嚼碎了幫助消化，也可食用一些健胃消食片來幫助消化。
(2)米湯消食排氣
米湯和大麥粥都具有一定的助消化和排氣的作用，在胃脹難受時適當(dāng)?shù)暮纫稽c米湯水或者大麥粥能緩解胃脹，幫助消化食物和排除胃內(nèi)氣體。
(3)茶水治療胃脹
飲茶是我國的一個古老的傳統(tǒng)習(xí)慣，常見的是飯后飲茶，這其實經(jīng)過了很多年的歷史沉淀下來的一種生活精華，在飯后飲茶能幫助消化，尤其是食用一些中藥茶、花茶，常見的健胃消食的茶類有：薄荷茶、甘草茶、丁香茶、山楂茶、麥芽茶、陳皮茶等。
(4)藥酒治療胃脹
在吃飯的時候配以適量的中藥泡酒能幫助消化，主要是利用了某些重要具有刺激胃壁的作用，促進胃酸的分泌，幫助消化，從而消除胃脹的情況。常見的具有健食排氣的藥酒有：楊梅酒，山楂酒，青棗酒等。
(5)胃脹氣注意事項
1.胃脹氣的朋友注意飲食選擇，盡量的別吃黏性高，能以消化的食物，比如糯米團，糯米藕等。
2.胃脹氣的朋友盡量別吃產(chǎn)氣的食物，比如牛奶，土豆，紅薯等。
3.胃消化功能不好的朋友需要平常多運動，勞逸結(jié)合，增強胃功能。
4、胃脹氣的原因
1、胃腸功能低下
有些人的胃腸功能低下，特別有的人吃完飯后就坐在沙發(fā)上看電視，這樣一來，腸胃不蠕動，食物都累積在胃中下不去，時間長了，食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生大量的氣體，引起脹氣。
2、飲食結(jié)構(gòu)不合理
食入過量的高蛋白或者高脂肪食物，容易構(gòu)成腸道菌群變動，有利于細菌的存活，出現(xiàn)胃脹氣的情況。飲水量太少或者纖維素的食品進食量太少同樣會有構(gòu)成便秘、脹氣的情況。
3、食入大量產(chǎn)氣食物
含糖量較高的發(fā)酵食物（如面包、蛋糕等）和一些不易消化的食物（糯米類、乳制品等）也容易滯留在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，引起胃脹氣。
此外，飲用汽水、可樂等都會產(chǎn)生大量氣體的飲料能瞬間讓胃感到脹脹的。因此，容易胃脹氣的人盡量少攝入以上飲食。
4、吃飯時進入大量空氣
如在吃飯時大聲說話、大笑，很容易將大量的空氣、甚至冷空氣吃進胃里，也會導(dǎo)致胃部不舒服，出現(xiàn)胃脹氣的情況。因此吃飯時養(yǎng)成不說話或少說話的習(xí)慣，盡量避免在溫度較低、迎著風(fēng)的環(huán)境中大口吃飯或嚼口香糖。
5、胃腸意外的疾病因素
引起胃腸脹氣的原因很多，除胃腸本身的原因外，肝、膽、胰腺、腹膜疾病，心血管疾病，感染性疾病等都可導(dǎo)致胃腸脹氣。如胃、十二指腸存在炎癥、反流、腫瘤時，就會使胃的排空延緩，食物不斷對胃壁產(chǎn)生壓力；同時，食物在胃內(nèi)過度發(fā)酵后產(chǎn)生大量氣體，使胃內(nèi)壓力進一步增高，就會出現(xiàn)胃脹氣，導(dǎo)致上腹部有飽脹、壓迫感。
6、精神壓力過大
在生活中，如果長期處于壓力大的環(huán)境中，可直接影響到人體胃腸道生理功能，導(dǎo)致消化不良、胃腸蠕動低下，也會出現(xiàn)胃脹氣的情況。

1 胃脹氣吃什么食物排氣橘子皮煮水

吃完橘子后，將橘子皮留下，放約2到3碗水后加入橘子皮煮滾用小火再煮約10分鐘后，依個人喜好放入冰糖，濾渣喝，可以助消化幫助消除脹氣。橘子可以有促進食欲和消化的作用，對于緩解腸胃脹氣是有好處的。

金橘具有止咳潤喉，理氣解郁、化痰除脹、醒酒的作用，還具有非常有效的促消化以及緩解胃脹氣的功效，不管是氣滯型腹脹或是食滯型腹脹，金橘都可以有效促進消化，緩解各種不適。

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì)，補充人體內(nèi)消化酶的不足，增強消化功能。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。菠蘿可以解油膩，促進食欲助消化，對于緩解胃脹氣有好處。

1.飲食要保證定時定量，吃飯的時候充分咀嚼，不要吃生冷的和辛辣的食物。

2.同時注意食物之間的搭配，有的不適合放在一起食用的食物會直接對身體產(chǎn)生作用，嚴(yán)重的話極有可能引發(fā)食物中毒。蛋白質(zhì)和淀粉并不是一對好搭檔，糖分最好不要與蛋白質(zhì)合在一起食用。

3.胃部的調(diào)理秉持的一條重要的原則是少食多餐，這樣不會給胃部增添過多的負擔(dān)。有的人可能會擔(dān)心這樣會不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，其實樣的進食對于人體進行基礎(chǔ)的運作所需的營養(yǎng)成分并不會缺少。

豆類食物進入人體之后極易與胃部的某些物質(zhì)產(chǎn)生一系列的反應(yīng)，從而產(chǎn)生大量的氣體，這樣會極大地加劇胃脹氣癥狀的惡化。

這一些食物雖然營養(yǎng)豐富，但是在出現(xiàn)胃脹氣癥狀的時候，真的不能沾，這樣會直接導(dǎo)致胃部無法分解，那么就無法正常地代謝出去，就變成了廢物和垃圾，這是對資源的一種浪費，并且也直接加劇了胃部的負擔(dān)。