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食養(yǎng)人
2023-08-02 03:46:33
痰濕體質(zhì)的人可以吃紅棗,但是吃紅棗時一定要適量,不要吃得過多,吃的過多容易加重病情,紅棗比較滋膩,吃得過多會助濕,生痰適量的吃有一定的好處,能夠起到健脾補血等功效。痰濕體質(zhì)的人,飲食要以清淡易消化,有營養(yǎng)為主,多吃五谷雜糧,多吃新鮮的綠葉蔬菜,有助于病情的恢復(fù)。
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艾江
回復(fù)每天吃3-5個紅棗即可。
拓展資料:紅棗有很好的補中益氣,養(yǎng)血安神的作用。常言道:“每天三顆棗,青春永不老?!睏椇胸S富的維生素c,蛋白質(zhì),鈣等物質(zhì),具有美容養(yǎng)顏的功效。氣血不足,貧血,消化功能不好的都可以常吃。
紅棗的吃法有很多種:干吃,泡水,煮粥,煲湯等都是可以的。不過腸胃不好的人棗皮最好不吃,不利于消化。
紅棗好處很多,但是部分人群是不適合吃的。愛上火的人,糖尿病患者,感冒初期人群,痰濕體質(zhì)者,腎功能不全者都不太適合吃紅棗。另外在吃紅棗時也要注意避免跟維生素和動物肝臟同時服用。
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平淡之
回復(fù)紅棗又叫大棗,《齊民要術(shù)》所論的42種果品中,棗居首位,與桃、李、杏、栗并稱為“中國五果”,藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》,將其列為“上品”。
紅棗味甘,性溫,入脾、胃經(jīng),主入血分,能夠 補中益氣,養(yǎng)血安神,補脾和胃,益氣生津,調(diào)營衛(wèi),解藥毒(殺附子、天雄毒),平胃氣,通九竅,補少氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng) 。
英國有位醫(yī)生曾經(jīng)對163個身體虛弱的患者進行試驗。試驗表明,每天堅持吃棗的患者身體康復(fù)速度要比不吃棗的快 3倍以上 。俗語道 “天天吃仨棗,一輩子不見老”“五谷加小棗,勝似靈芝草” ,充分說明了紅棗的價值。
近年來,醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),大棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用。所以,常食用大棗有助于預(yù)防和治療腫瘤。
但是紅棗作為中藥是有禁忌癥的,有這些情況的人是不適宜食用紅棗的。
痰濕體質(zhì)的人 。紅棗味甘能 助長濕氣 ,多食容易出現(xiàn) 腹脹 ,凡痰濁壅盛、腹部脹滿等癥要慎用。
經(jīng)期有水腫(眼腫或腳腫)的女同志 。這類女同志其實是濕氣重,濕氣重就不適合服食紅棗,因為紅棗味甘,多食甘味易生痰生濕導(dǎo)致 水濕加重 ,最終加重水腫癥狀。
有齲齒的人 。紅棗味甘能補脾,中醫(yī)認為,脾屬土,腎屬水,土能克水。多食甘味食物, 補脾太過 ,就會出現(xiàn)土盛于水, 損傷腎的功能 , 腎主骨骼牙齒 ,故損傷了骨骼牙齒。
糖尿病患者 。紅棗糖含量高,因此不適合糖尿病患者食用,避免 血糖增高 ,制成零食的紅棗也不行。
腹脹積滯腹瀉者 。藥用紅棗是經(jīng)過加工的,性溫,而 生鮮棗性涼,“生食損脾作瀉”, 就是說過量進食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此忌吃生鮮紅棗,即使 沒有不適癥狀也要少吃 。
外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)熱者 。外感期間要解表散邪,一般都要用發(fā)散藥,把邪氣散出去,紅棗是內(nèi)收的,容易把邪氣收住,所以感冒期間不能吃紅棗。
紅棗生吃其實不太容易消化的,尤其是棗皮很難消化,因此 水煮或蒸熟吃棗 是明智之舉,這樣既不會改變紅棗的藥效,也可避免生食引起的腹瀉,減輕脾胃負擔(dān)。
最后再來跟大家分享一下紅棗的經(jīng)典搭配。
第一個是姜棗湯,干姜、紅棗各25g,水煎服,食用時可加紅糖調(diào)味,補中益氣、養(yǎng)血安神、溫經(jīng)止痛。
第二個是紅棗配當(dāng)歸,氣血雙補,活血祛瘀,也能緩解便秘。取三四枚紅棗,當(dāng)歸20g,水煮代茶飲即可。
不喜歡藥味的可以直接做紅棗粥,方便又省事,用紅棗六七枚、大米400g,共同放入鍋中,加清水,待爛熟后食用。
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成都-陳**
回復(fù)適宜痰濕體質(zhì)者食用的食物有芥菜、韭菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生姜、木瓜、白蘿卜、荸薺、紫菜、洋蔥、白果、大棗、扁豆、紅小豆、蠶豆、包菜、山藥、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱒魚、帶魚、泥鰍、黃鱔、河蝦、海參、鮑魚、杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、檳榔、佛手、栗子等。應(yīng)限制食鹽的攝入,不宜多吃肥甘油膩、酸澀食品,如飴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外,杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅對該體質(zhì)者是不錯的食補選擇。
中醫(yī)推薦幾款適宜痰濕體質(zhì)的人的食療方:
[韭菜炒蝦仁]
原料:韭菜250 克,鮮蝦仁100 克。
制作方法:用油鍋先將韭菜炒好,然后將鮮蝦仁100 克放入,再炒片刻,加少許胡椒粉(0.2 克左右)即成。
養(yǎng)生功效:壯腎陽,溫中散寒,健胃提神,消腫止痛,活血化淤,下乳汁,解毒等。
[蝦馬童子雞]
原料:蝦仁20 克,海馬10 克,童子雞1 只。
制作方法:將蝦仁與海馬用溫水洗凈,泡10分鐘后放在已洗干凈的子公雞上,加少許蔥與姜,蒸熟到爛。蝦仁、海馬、雞肉并湯都可吃完。
養(yǎng)生功效:溫腎壯陽,益氣補精,活血去痰濕。
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就是那個人
回復(fù)吃紅棗會脹氣。
大棗滋膩,容易助濕,氣郁、痰濕體質(zhì)的人吃后更容易出現(xiàn)食欲不振、胃部脹滿等不適癥狀,且吃得越多,痰濕越重,進而會加重不適癥狀。
月經(jīng)期間出現(xiàn)腹脹或體質(zhì)燥熱的人,不宜多吃,不然會導(dǎo)致經(jīng)血過多、腹脹等癥狀,因為大棗雖可以補血,但吃得太多就會燥熱。因此,體內(nèi)燥熱及抵抗力下降的人還是盡量少吃,避免引起積食、便秘。
擴展資料:
除了紅棗以外,還有以下易脹氣食物:
1.當(dāng)心易“生氣”食品。豆類和十字花科蔬菜,如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和卷心菜中含有一種復(fù)合糖叫蜜三糖,這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收,當(dāng)它在腸內(nèi)被艱難吸收的同時,就會產(chǎn)生副產(chǎn)品——氣體。但是,不要因為這些食物易產(chǎn)氣就放棄食用,你可以同時食用高纖維食物來改善脹氣的狀況。
2.吃鹽太多也脹氣。一次性吃鹽過量會讓身體存水,從而產(chǎn)生脹氣。因此要盡量避免高鹽食品,如包裝食品、油炸食品,尤其是罐裝濃湯和方便面,一份含有的鹽分就接近人體一天的需求量。取而代之,要多食用新鮮蔬菜和全麥食品。
3.檢查食品中的糖醇。糖醇是一種甜味劑,多存在于口香糖和其他無糖食品中,糖醇能夠部分被消化,消化的同時也會產(chǎn)生氣體。想避免脹氣,在購買食品的時候,仔細檢查一下其中是否含有糖醇一類的成分:山梨糖醇、麥芽糖醇和木糖醇等。
4.乳糖不耐易脹氣。如果喝牛奶一小時內(nèi),感到脹氣或腹瀉,甚至更嚴重,這是典型的乳糖不耐的癥狀。如果你因為乳糖不耐而脹氣,最好的選擇不是放棄牛奶,而是飲用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些幫助分解乳糖的藥片。
5.纖維素不宜突然吃太多。富含纖維的食品可以幫助消除脹氣,但如果以前吃的纖維素少,現(xiàn)在突然加大攝入量,同樣會讓你感到肚脹難受。因此,在飲食中逐漸加入纖維食品,就可以順利擺脫脹氣煩惱。
人民網(wǎng)—體燥痰多的人少吃大棗否則會加重胃脹、積食、便秘等癥狀