吃飽飯頭暈怎么回事呢

中國(guó)的《十萬個(gè)為什么-為什么飯后想睡覺》：吃飯后為了有利消化，消化系統(tǒng)的血流量會(huì)增加，相對(duì)的，大腦的血流量就會(huì)減少，所以人就會(huì)覺得想睡覺。
　　飯后大腦血供減少的說法跟眾所周知的神經(jīng)生理學(xué)準(zhǔn)則相悖，即大腦作為全身最重要的器官，它的血液供應(yīng)要優(yōu)先保證，為了消化而減少大腦的血流量并不合理。另外，也沒有任何證據(jù)表明飯后大腦的血流量減少了，甚至有研究發(fā)現(xiàn)飯后大腦的血流量反而增加了。
　　關(guān)于飯后犯困的問題，網(wǎng)上甚至醫(yī)生大都解釋說是血液集中到胃部導(dǎo)致大腦缺血所以犯困。其實(shí)這種解釋是錯(cuò)誤的。
大腦缺血（或缺氧或缺糖）會(huì)頭暈，而不是瞌睡。缺血會(huì)頭暈，嚴(yán)重的會(huì)休克，休克是暈過去了，而不是瞌睡睡著了。
運(yùn)動(dòng)休克就是血液集中到下肢導(dǎo)致大腦缺血造成的。晚上瞌睡不是因?yàn)榇竽X缺血才瞌睡的啊。
目前科學(xué)的解釋是：
造成這種現(xiàn)象的原因在于我們大腦內(nèi)分泌的一種激素——食欲激素，當(dāng)一個(gè)人吃完飯之后，他攝取的大量葡萄糖會(huì)減少這種蛋白質(zhì)類激素的分泌，從而讓人感到困倦。
人體內(nèi)的食欲激素是由大腦視丘下部的神經(jīng)元細(xì)胞分泌出來的，因?yàn)樗苡绊憴C(jī)體的攝食行為，并參與血糖代謝，因此被稱為食欲激素。后來科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，這種激素還有疼痛感知、調(diào)節(jié)心血管及自主神經(jīng)系統(tǒng)
的功能，此外它還參與人體睡眠-覺醒周期的調(diào)節(jié)。
有研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)血糖濃度高時(shí)，會(huì)抑制食欲素的分泌，食欲素含量下降，實(shí)驗(yàn)鼠表現(xiàn)出困倦。而如果攝入更多的蛋白質(zhì)，由此獲得的氨基酸能刺激食欲素的分泌，讓實(shí)驗(yàn)鼠保持清醒。
不同食物造成的瞌睡效果也不同，富含碳水化合物和脂肪的食物會(huì)使人更加疲倦嗜睡；而富含蛋白質(zhì)的食物的效果則差得多。
飯后犯困可能具有進(jìn)化上的意義：進(jìn)食后減少運(yùn)動(dòng)，有利于能量的貯存，之后動(dòng)物再次開始尋找食物時(shí)就有更多可以利用的能量。
到目前為止，科學(xué)界還沒能就這一問題給出一個(gè)統(tǒng)一、確切的答案，這方面的研究也一直都在進(jìn)行。不過，目前看來，激素與神經(jīng)的調(diào)節(jié)導(dǎo)致餐后睡意的機(jī)率更高一些。
中醫(yī)的解釋是：
中醫(yī)的解釋是胃部在消化大量食物時(shí)會(huì)快速耗費(fèi)元?dú)?，元?dú)庀倪^快會(huì)犯困，尤其是氣虛的人，更容易犯困；按摩時(shí)刺激穴位疏通血脈也會(huì)快速耗費(fèi)很多元?dú)?，所以很多人按摩后犯困甚至按摩時(shí)就睡著了。晚上犯困是因?yàn)樵獨(dú)夂馁M(fèi)一整天，所以要睡眠來恢復(fù)。夏天天熱出汗多，人容易氣虛，所以夏天午飯后特別容易犯困。
科學(xué)解釋不了元?dú)庹f，所以不承認(rèn)中醫(yī)的解釋。但我認(rèn)為中醫(yī)的解釋比較靠譜。
為什么中國(guó)人愛睡午覺？
中國(guó)人喜歡睡午覺，這在西方非常罕見。除了雅典和耶路撒冷等地的部分老人，西方人很少有午睡的習(xí)慣。為什么中國(guó)人比西方人喜歡睡午覺？簡(jiǎn)單地說，這是因?yàn)槲覀儍?yōu)質(zhì)蛋白可能與飲食習(xí)慣有關(guān)。攝入過少，而碳水化合物攝入過多，從而造成餐后反應(yīng)性低血糖，乏力犯困。
現(xiàn)在碳水化合物占中國(guó)人食物總熱量攝入的2／3左右，并且主要是精制白面條、白饅頭和白米飯，這些食物看上去很“純潔”，但營(yíng)養(yǎng)貧乏，血糖生成指數(shù)在80以上，與白糖一樣高。換句話說，對(duì)于餐后血糖的影響，100克精制米面相當(dāng)于80克葡萄糖或100克白糖。
傳統(tǒng)的西方人飲食以肉食為主，午餐通常是一天中吃得最少的。肉食的血糖生成指數(shù)接近零，所以餐后血糖不會(huì)升高和降低多少，保持相對(duì)穩(wěn)定。
糖類食物（淀粉類，米.面等）吃飽了容易犯困。吃豆類、肉類（蛋白類）、蔬菜類食物不容易犯困。
以吃一些黑米,小棗,紅小豆,銀耳等補(bǔ)氣血的食品?？梢匝a(bǔ)充元?dú)猓獨(dú)獬溆?，困意減少。多吃蛋白類食物和蔬菜可降低困意。喝茶或咖啡可以興奮神經(jīng)，驅(qū)除困意。

吃完飯就頭暈從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來講，飯后所有的食物都稽留在胃腸道。胃腸道需要足夠的血液來進(jìn)行消化吸收，并且把胃腸道中的糞便排出體外，這時(shí)供應(yīng)大腦和心臟的血液就減少，出現(xiàn)腦供血不足，也就是會(huì)出現(xiàn)頭暈。常見于體質(zhì)比較虛弱、經(jīng)常飲酒、肥胖的這類人群，或者老年人也會(huì)出現(xiàn)食后出現(xiàn)頭暈。所以建議這類人群，要少食多餐，每餐不必吃太飽，七分飽即可，并且要注意減少油甘厚膩的這些肉類、海鮮類，或者過多的食物增加脾胃負(fù)擔(dān)，脾胃功能一旦減退，這個(gè)癥狀會(huì)更加明顯。

原因可能與一下幾點(diǎn)有關(guān)：1.貧血 如果不注意營(yíng)養(yǎng)保健,很容易患貧血.此外,消化不良,消化性潰瘍,消化道出血以及慢性炎癥疾病的患者均可繼發(fā)貧血. 2. 血粘度高 高血脂,血小板增多癥等均可使血黏度高,血流緩慢,造成腦部供血足,發(fā)生容易疲倦,頭暈,乏力等癥狀. 3. 腦動(dòng)脈硬化 患者自覺頭暈,且經(jīng)常失眠,耳鳴,情緒不穩(wěn),健忘,四肢發(fā)麻.腦動(dòng)脈硬化使血管內(nèi)徑變小,腦內(nèi)血流下降,產(chǎn)生腦供血,供氧不足,引起頭暈. 4. 頸椎病 常出現(xiàn)頸部發(fā)緊,靈活度受限,偶有疼痛,手指發(fā)麻,發(fā)涼,有沉重感.頸椎增生擠壓頸部椎動(dòng)脈,造成腦供血不足,是該病引起頭暈的主要原因. 5. 高血壓 高血壓患者除頭暈之外,還常伴隨頭脹,心慌,煩躁,耳鳴,失眠等不適. 6. 心臟病 冠心病早期,有的人可能感覺頭痛,頭暈,四肢無力,精神不易集中等.