痰濕體質(zhì)能吃燕窩嗎

痰濕體質(zhì)——中醫(yī)觀點(diǎn)
沒(méi)有用的津液就是廣義的痰，沒(méi)有用的東西，水谷精微的半成品，在代謝過(guò)程中不暢順，像河流緩慢、停滯。百病皆由痰作祟，頑痰生怪癥。

具體表現(xiàn)
腳步特別沉重，水往低處走。不喜歡喝水。愛(ài)吃香濃的東西，口味偏重。大便發(fā)黏，小便渾濁起泡沫。正常的小便是淡黃色的。一種是出汗非常多，胖。一種是不出汗。出汗可調(diào)節(jié)體溫、排泄的途徑。舌體胖大、舌苔偏厚，發(fā)黃。反應(yīng)會(huì)慢一些。頭昏想睡。

產(chǎn)生原因
先天遺傳，家族史、生活方式，長(zhǎng)期口味偏咸，食鹽過(guò)多，年輕時(shí)吃太多冰凍寒涼的東西。長(zhǎng)期熬夜。舌苔厚膩，久久不退。熬夜影響膽氣的舒泄，膽影響肝。痰濕重的人油性皮膚，容易囊腫型痤瘡。痰濕引起婦科病，不好治。痰濕和慢性咽喉炎相關(guān)，理氣化痰。抑郁癥引起暴飲暴食，暴肥。

養(yǎng)生原則
腎為先天之本，脾為后天之本。脾是生痰之源。要呵護(hù)我們的脾。適當(dāng)去濕，適當(dāng)疏疏氣。
忠告：千萬(wàn)別有找個(gè)名醫(yī)，開個(gè)方子，吃幾劑藥就能改變你的體質(zhì)的想法。每個(gè)人的體質(zhì)很大程度上是由長(zhǎng)期的飲食習(xí)慣、生活起居養(yǎng)成的。想要改變，需要長(zhǎng)期的調(diào)理，才不影響您的健康，不會(huì)反彈。

具體方法
飯吃七成飽。吃飯速度不要太快，吃鹽減少，盡量清淡口味。不要吃宵夜，一定要吃早餐，減肥第一步。偏濕燥或去濕作用的食物。散水濕、散痰濕。生姜暖脾胃、能發(fā)汗。生姜吃法：1、紅糖+紅棗+姜茶。夏天的時(shí)候喝效果更好。最好是煮開。痰濕表現(xiàn)嚴(yán)重的7片，一般的3-4片。推薦下午三點(diǎn)前喝，晚上不要喝。月經(jīng)量少，喝可以加多一些紅糖。夏天伏陰在里，冬天伏陽(yáng)在里。吃生姜生血外達(dá)。立秋之后生姜要少吃。秋天之后陽(yáng)氣內(nèi)斂，不宜再多吃生姜。冬吃蘿卜夏吃姜。冬天陽(yáng)氣在內(nèi)，吃蘿卜行氣，微涼。上床蘿卜下床姜，晚上生姜賽砒霜。

生活起居
35歲后，特別注意檢查血脂、血壓、血糖。多曬太陽(yáng)，陽(yáng)光能夠散濕、振奮陽(yáng)氣。洗熱水澡，泡浴，蒸桑拿。運(yùn)動(dòng)后不宜馬上吹冷風(fēng)、不宜馬上洗澡。汗落后再吹空調(diào)洗澡。少用空調(diào)。舒服不意味著健康。夏天無(wú)病三分虛，夏天消耗。秋冬不宜進(jìn)補(bǔ)。穿著盡量寬松，不要穿塑型衣服，多穿棉麻的衣服。

藥食同源祛痰濕
黨參、扁豆、砂仁、陳皮、淮山、薏苡仁、茯苓、赤小豆、白果、冬瓜皮、白蘿卜、冬瓜、竹筍、海帶、白芥子、生姜、鯽魚、鱸魚、鯉魚。其中白芥子、陳皮是去肺部的，上焦（心肝）的痰濕。黨參+扁豆+陳皮是治中焦（脾胃）的痰濕。赤小豆，濕氣走于下（丹田膀胱）。

不宜多吃的食物
蔬菜類：銀耳、百合、土豆、紅薯、毛芋等；多吃莖葉類、瓜果類、豆類蔬菜。
水果類：西瓜、李子、香蕉、杏、桃、橘子、枇杷、梨、甘蔗、柚子；
肉類：豬肉，按營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)，四足紅肉類，能量高，盡量少吃，推薦一天不超過(guò)50克（相當(dāng)于一塊大排）。
水產(chǎn)類：桂魚、甲魚。
堅(jiān)果：瓜子、核桃、板栗、芝麻等，堅(jiān)果類含大量脂肪，根據(jù)中國(guó)居民膳食指南2011版的說(shuō)明，每人每周50克（純果肉）左右是適宜的。
其他：醋、飴糖、砂糖、甜飲料、燕窩等酸、甘食品。

適合痰濕體質(zhì)的食譜
黨參白術(shù)茯苓鯽魚湯、蘿卜籽粥、海蜇炒綠豆芽、砂仁陳皮鯽魚湯、木瓜羊肉粥、薏仁杏仁粥、枇杷葉粥、蒜苗冬瓜、白術(shù)陳皮茶、竹筍西瓜皮鯉魚湯、蘿卜豆腐湯、菖蒲薏仁粥、山藥炒冬瓜、蘿卜排骨湯、荷葉粥、赤小豆鯉魚湯、胡蘿卜粥、清炒竹筍、竹筍炒黑木耳、紫菜蘿卜湯、陳皮牛肉絲、海帶冬瓜湯、胡蘿卜西藍(lán)花炒蘑菇、紅豆蓮子粥、白扁豆肉片湯等。在各種菜譜中，根據(jù)個(gè)人口味，可添加生姜、香菜、芹菜等味香行氣的輔料。

揉按穴位治療法
脾俞、胃俞、足三里，陰陵泉、水分、神闕穴，灸法。

運(yùn)動(dòng)療法
多做有氧運(yùn)動(dòng)，如散步慢走（3km/h）、中速行走（6km/h）、游泳、上下樓梯、騎自行車、慢跑、爬山等。你可以搜索運(yùn)動(dòng)能量消耗表，達(dá)到平均每天6000步的運(yùn)動(dòng)量（相當(dāng)于中速行走40分鐘的量）。運(yùn)動(dòng)的量由少至多，每次以汗出為度。

注意事項(xiàng)
脾虛，貪吃、貪涼、食過(guò)多。少吃咸、酸、寒涼（苦寒）、膩滯、生澀的東西。酸甘化陰，含糖量高的飲料不能喝。肥甘厚膩生痰濕。夏天少吃冰涼食品，冬天不宜進(jìn)補(bǔ)。痰濕體質(zhì)惡性循環(huán)，夏天打著空調(diào)吃著冷飲冰西瓜。

簽名：家人健康，我的責(zé)任；我的健康，家人福份。

燕窩屬于性平的食物，體內(nèi)濕寒影響不大，可以食用。對(duì)以下四種人群不易食用
第一種：感冒的人：感冒期間吃燕窩會(huì)影響感冒外邪的疏散驅(qū)除，感冒時(shí)人的消化能力也會(huì)減弱，不利于充分吸收燕窩的營(yíng)養(yǎng)，因此建議感冒期間停食燕窩。
第二種：腫瘤患者、癌癥患者：當(dāng)它遇到癌細(xì)胞的時(shí)候，也會(huì)不加鑒別地“促進(jìn)生長(zhǎng)”，因此燕窩對(duì)于腫瘤患者、癌癥患者可不是理想的補(bǔ)品。
第三種：蛋白質(zhì)過(guò)敏的人：燕窩富含豐富的生物活性蛋白，對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人士不適宜食用。
第四種：不滿四個(gè)月的嬰兒：寶寶在成長(zhǎng)階段進(jìn)食燕窩能夠幫助提高免疫力、促進(jìn)身體和神經(jīng)發(fā)育，不過(guò)由于四個(gè)月以下的嬰兒的消化能力還很弱，不能充分吸收燕窩的高營(yíng)養(yǎng)。

燕窩性平味甘，男女老少都可食用。但以下人群不宜吃燕窩：
（1）不滿4個(gè)月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，4至6個(gè)月以后就可以安全食用（需測(cè)試，無(wú)過(guò)敏反應(yīng)后方可食用），燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，剛開始可以少食。
（2）感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好暫停食用燕窩等補(bǔ)品，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，以后就會(huì)少得感冒了。如僅有咳嗽等癥狀，沒(méi)有感冒其他癥狀，可以食用燕窩。
（3）對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏反應(yīng)得人不宜吃燕窩。但可以嘗試吃，隔天吃一次，每次少量，沒(méi)有發(fā)生國(guó)民反應(yīng)，再按正常量食用。
（4）病因不明者不宜食用燕窩。
（5）沒(méi)有經(jīng)過(guò)化療的癌癥患者不能食用燕窩。
（6）嚴(yán)重的寒濕或痰濕體質(zhì)者也不宜食用燕窩。

痰濕體質(zhì)的形體特征多見體形肥胖，腹部肥滿松軟。常見的主要表現(xiàn)為面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶痰多，喜食肥甘、舌苔白膩、脈滑等。有的還可見到面色黃胖，容易困倦，喜食肥甘，身重不爽，舌體胖大，舌苔白膩，口黏膩或甜，脈滑大等。心理特征常表現(xiàn)為性格偏溫和，穩(wěn)重恭謙，豁達(dá)，多善于忍耐。平常發(fā)病易患消渴、中風(fēng)、胸痹等病證。對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力表現(xiàn)為對(duì)梅雨季節(jié)及潮濕環(huán)境適應(yīng)能力差，易患濕證。

此體質(zhì)產(chǎn)生的機(jī)理是痰濕泛于肌膚，則見體形肥胖、腹部肥滿松軟、面部皮膚油脂較多、多汘且黏；痰濁停肺，則胸悶、痰多;痰濁上泛于口，則口黏膩或甜；苔膩、脈滑為痰濕內(nèi)阻之象。

痰濕體質(zhì)之人大多體形肥胖，中醫(yī)認(rèn)為“肥人多濕”，“胖人多痰”。痰濕肥胖之人的發(fā)生多與中年之后腎氣漸衰、脾腎陽(yáng)虛、脾虛濕滯、水濕化痰密切相關(guān)。調(diào)養(yǎng)原則是建脾補(bǔ)氣、祛濕化痰，暢達(dá)氣血。重點(diǎn)調(diào)養(yǎng)好肺、脾、腎三臟的生理功能。

（一）情志調(diào)攝

痰濕體質(zhì)之人的性格溫和，并善于忍耐，忍耐過(guò)度亦可導(dǎo)致氣滯郁結(jié)于胸，久之傷肝脾氣機(jī)，脾失運(yùn)化會(huì)加重痰濕。因此，精神情志的調(diào)攝是非常重要的。

1、舒暢情志

痰濕體質(zhì)之人常對(duì)情志刺激過(guò)度忍耐，日久天長(zhǎng)，不利于 健康 的心態(tài)。故應(yīng)經(jīng)常注意保持心境平和、情緒開朗，使心情舒暢，避免體內(nèi)各種郁積的發(fā)生或加重。

2、培養(yǎng)廣泛的興趣

愛(ài)好開闊眼界，增加知識(shí)，合理安排休閑、度假、休假活動(dòng)，以舒暢情志，調(diào)暢氣機(jī)，改善體質(zhì)，增進(jìn) 健康 。

3、業(yè)余生活要豐富

宜動(dòng)不宜靜，選擇欣賞歡快節(jié)奏的音樂(lè)、 旅游 、爬山、跳舞等項(xiàng)目，避免注意力長(zhǎng)時(shí)間過(guò)度集中。

（二）起居調(diào)養(yǎng)

分濕氣一分寒，“寒生濕，濕生痰”，也就是說(shuō)寒濕會(huì)加重體內(nèi)的痰濕內(nèi)蘊(yùn)，加重痰濕體質(zhì)偏頗狀態(tài)。痰濕體質(zhì)之人在居住環(huán)境和生活習(xí)慣方面要注意以下幾點(diǎn)。

1、居住環(huán)境

居住及工作環(huán)境宜干燥，不宜居住在潮濕的環(huán)境，宜選擇坐北朝南的房間居住。

2、日常休閑活動(dòng)

痰濕質(zhì)人平時(shí)應(yīng)多進(jìn)行戶外活動(dòng)，以舒展陽(yáng)氣，通達(dá)氣機(jī)。如散步、慢跑、空氣浴、日光浴等，借助自然界之力宣通人體之陽(yáng)氣。衣著應(yīng)透濕散氣有利于濕濁的發(fā)散。

3、長(zhǎng)夏季節(jié)的護(hù)養(yǎng)

長(zhǎng)夏季節(jié)自然環(huán)境溫度高，濕度大，要特別注意防止?jié)駶嶂暗那忠u，但不可過(guò)于貪涼，以免內(nèi)熱不得發(fā)散而郁于體內(nèi)，避免受寒雨淋，以免寒濕內(nèi)侵。

（三）飲食調(diào)養(yǎng)

痰濕體質(zhì)的人在飲食上，要“管住嘴”，既要科學(xué)合理攝取飲食，又要充分注意飲食禁忌。痰濕質(zhì)人的食養(yǎng)重在祛濕化痰，健脾益氣。同時(shí)還要從根本上改變其不良生活方式。

1、常用食物

要多吃些具有健脾除濕，化痰的食物，飲食宜清淡。如薏米、蕎麥、燕麥、高粱、玉米、蠶豆、黃豆、豆腐、扁豆、紅小豆、花生、芋頭、韭菜、金針菜、木耳、荸薺、枇杷、茄子、洋蔥、絲瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、竹筍、山藥、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、藕、茼蒿、茭白、芹菜、包菜、白菜、紫菜、海帶、青魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、海蜇、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、冰糖等

2、飲食禁忌

忌食膏粱厚味，少食肥甘、油膩、滋補(bǔ)、酸澀及苦寒之品。如油炸食品、肥肉、肥肉、奶油、蟹黃、魚子、龜鱉、燕窩、奶酪、巧克力、甜食、冰淇淋銀耳、芝麻、核桃、板栗、西瓜、桃子、梨、香蕉、甘蔗、醋等。

3、飲食習(xí)慣

酒不宜多飲，慢進(jìn)食，勿過(guò)飽。

（四）運(yùn)動(dòng)健身

痰濕體質(zhì)者，形體多肥胖，體虛倦怠。運(yùn)動(dòng)鍛煉的原則、形式、方法應(yīng)遵循如下幾個(gè)方面實(shí)踐。

1、運(yùn)動(dòng)鍛煉原則

因人而異，循序漸進(jìn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持。根據(jù)自己的具體情況運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，強(qiáng)度不宜過(guò)低，如散步、慢跑、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、游泳、武術(shù)、球類、健身操以及適合自己的各種舞蹈，以振奮陽(yáng)氣，發(fā)散濕濁。并做到堅(jiān)持不懈，持之以恒。痰濕體質(zhì)的人一般體重較大，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度較高時(shí)，要注意運(yùn)動(dòng)的節(jié)奏，循序漸進(jìn)地進(jìn)行鍛煉，保障人身安全。

2、運(yùn)動(dòng)鍛煉方法

痰濕體質(zhì)的人多體形肥胖，與高血壓、高脂血、冠心病的發(fā)生具有明顯的相關(guān)性。因此，一切針對(duì)單純性肥胖的 體育 健身方法都適合痰濕體質(zhì)的人。痰濕體質(zhì)人要加強(qiáng)機(jī)體物質(zhì)代謝過(guò)程，應(yīng)當(dāng)做較長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)。所有中小強(qiáng)度較長(zhǎng)時(shí)間的全身運(yùn)動(dòng)都屬于有氧運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)當(dāng)在下午14:00~16:00陽(yáng)氣極盛之機(jī)。運(yùn)動(dòng)環(huán)境溫暖宜人之地。對(duì)于體重超重，陸地運(yùn)動(dòng)能力極差的人，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行游泳鍛煉。

（五）藥餌保健

痰濕體質(zhì)者藥餌保健的要點(diǎn)以健脾利濕、潤(rùn)腸通便、溫補(bǔ)腎陽(yáng)為主，合理選用芳香化濁、健脾化濕，升清降濁功效的藥物。

1、常用中藥

痰濕肥胖之人的發(fā)生多與中年之后腎氣漸衰、脾腎陽(yáng)虛、脾虛濕滯水濕化痰密切相關(guān)。治以健脾利濕、潤(rùn)腸通便、溫補(bǔ)腎陽(yáng)為主。合理選用芳香化濁、健脾化濕，升清降濁功效的藥物，如茯苓、白果、半夏、薏苡仁、白術(shù)、黃芪、枳殼、藿香、佩蘭、蒼術(shù)、白蔻、蒼術(shù)、檳榔、升麻、澤瀉、葛根、木香，通草等，減少痰濕和肥甘厚膩對(duì)脾胃的傷害，逐漸化解體內(nèi)痰濕。

2、藥餌方劑

可選用二陳湯、六君子湯或香砂六君子湯。

3、禁忌亂用補(bǔ)法

痰濕之人不宜盲目亂用滋膩之品，以防濕濁留滯。在服用一些具有滋補(bǔ)作用的食物和中藥的過(guò)程中，容易導(dǎo)致腹脹、食欲減退等不適，此時(shí)配合一些健脾化濕的中藥，就可以減少上述不適癥狀的發(fā)生。

1、《中醫(yī) 養(yǎng)生 學(xué)》劉占文主編 北京：中國(guó)中醫(yī)藥出版社 2012年

2、《中醫(yī)未病學(xué) 供中醫(yī)藥類專業(yè)用》王琦主編 北京：中國(guó)中醫(yī)藥出版社 2015年