小孩失血用什么中藥燉湯可以調(diào)理

中藥滋補(bǔ)湯的做法大全

　　中藥滋補(bǔ)湯的做法大全，生活中補(bǔ)血補(bǔ)氣的時候，可以用湯來滋補(bǔ)我們的身體，補(bǔ)血養(yǎng)生的時候很多人則想到了用食物的方式來滋補(bǔ)身體，以下看看中藥滋補(bǔ)湯的做法大全。

　　煲湯的中藥配方，是指使用兩三味中藥進(jìn)行藥對配伍，作為代茶飲的簡單小方，或是將中藥加入食材煲湯，作為養(yǎng)生的藥膳。這樣的常用藥對有很多，遠(yuǎn)不止于8種，每種的組方不同，功效也不同，生活中8種煲湯常用中藥配方如下。

　　1、當(dāng)歸補(bǔ)血湯：主要組成中藥是當(dāng)歸和黃芪，具有一定的補(bǔ)氣生血的功效，可以單獨(dú)煎湯服用，也可以跟其他食材一起煲湯服用；

　　2、當(dāng)歸生姜羊肉湯：主要組成中藥是當(dāng)歸和生姜，食材選用新鮮的羊肉，一起煲湯，可以起到溫經(jīng)活血、輔助止痛的作用，中醫(yī)上常用于虛寒證的瘀血腹痛，尤其是女性痛經(jīng)時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情服用；

　　3、菊花枸杞子：主要中藥組成是菊花和枸杞子，枸杞子具有不錯的補(bǔ)益精血的功效，配伍菊花更能增加其養(yǎng)肝明目的效果，同時能避免服用枸杞子導(dǎo)致的上火的癥狀；

　　4、枸杞子骨髓湯：主要組成中藥是枸杞子，食材選用豬大骨。枸杞子加豬骨髓的搭配，具有一定的養(yǎng)精生髓的效果，比較適合精血虧虛導(dǎo)致的慢性貧血的人群；

　　5、人參黃芪：主要組成中藥是人參和黃芪，其中人參大補(bǔ)元?dú)猓由宵S芪的加成，在中醫(yī)上屬于補(bǔ)氣藥超強(qiáng)組合，通?？梢詿蹼u湯，也可以燉大骨湯；

　　6、沙參麥冬：主要組成藥物是沙參和麥冬，這兩種藥物配伍具有很好的滋陰養(yǎng)陰的效果；

　　7、石斛玉竹：主要組成藥物是石斛和玉竹，石斛益胃生津、滋陰清熱，配伍養(yǎng)陰潤燥的玉竹，是滋陰潤燥的常用藥對，功效與沙參麥冬的藥對相似，通常也是在滋陰的湯劑中搭配使用；

　　8、四君子湯：主要組成藥物是人參，白術(shù)，茯苓，甘草，主要功效是益氣健脾。四君子湯是補(bǔ)氣健脾的基本方，既可以單獨(dú)煎湯服用，也可以跟其他滋補(bǔ)健脾的食材，如黑米一起煲湯食用。

　　 做法一：

　　口味：原本味工藝：燒氣血滋補(bǔ)湯的制作材料：主料：烏骨雞500克,鴨肉500克

　　輔料：雞血藤,仙鶴草,狗脊,夜交藤,菟絲子,女貞子,旱蓮草,桑寄生,合歡皮,白術(shù),熟地黃,生地黃,續(xù)斷,人參,雞骨架

　　調(diào)料：大蔥15克,姜10克,花椒1克,鹽8克,味精2克,胡椒粉1克

　　1、將雞血藤、仙鶴草、狗脊、夜交藤、菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生、合歡皮、白術(shù)、熟地、生地、川斷、人參水煎取濃汁，濾去藥渣備用;

　　2、雞鴨肉沸水氽后切成塊備用;

　　3、將砂鍋置中火上，鍋內(nèi)下墊雞骨，加入鮮湯燒開;

　　4、放入雞鴨肉塊，加入姜、蔥、花椒、料酒，燒開;

　　5、再加入中藥汁，改用小火燉至雞鴨肉軟爛;

　　 做法二：

　　1、燉豬肘：配方：豬肘1個，枸杞、當(dāng)歸、桂皮、黃精。制法：把豬肘與枸杞子、當(dāng)歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋，加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗，同時把湯內(nèi)浮物撇出，再將肘子放回原湯內(nèi)，用蜜太火煮1小時，再用微火燜1小時，撈出即可。用法：佐餐食用。

　　2、首烏參豆湯：配方：首烏10克，黑豆50克，北沙參。制法：黑豆浸泡一夜后，先煮1小時，再加入北沙參、首烏，共煮半小時取汁飲用。用法：每日1劑，不拘時頻飲。

　　3、花生米大棗燒豬蹄：原料：豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。制作1、

　　花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;2、將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;3、鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。

　　中醫(yī)養(yǎng)生湯的做法也是非常簡單的，我們大家只要認(rèn)真的去學(xué)習(xí)，都可以掌握他的做法可以幫助我們領(lǐng)略美味的同時就可以達(dá)到養(yǎng)生的效果，可以在養(yǎng)生湯中放一些紅棗枸杞可以有效地幫助我們調(diào)節(jié)血液循環(huán)不暢的問題。

　　 第一：羊肉粳米粥

　　材料：羊肉、粳米、生姜、食鹽

　　做法：將羊肉切丁之后和粳米一起熬粥，起鍋之前根據(jù)個人口味的不同加入少量的食鹽進(jìn)行調(diào)味。

　　功效：如果身體出現(xiàn)了腰膝酸軟或者是手腳冰涼、怕冷的情況，男性則是伴隨有遺或者是早泄的癥狀;女性則是伴隨有月經(jīng)不調(diào)或者是痛經(jīng)的問題，那么很有可能就是由于腎虛所引起的。這個時候患者可以在每天早晚空腹的時候服用一些羊肉粳米粥，這樣能夠很好的調(diào)節(jié)身體，對身體起到很好的保健作用。

　　 第二：杜仲燉羊肉

　　材料：杜仲、羊肉

　　做法：將杜仲清洗干凈之后折斷;將羊肉清洗干凈之后切塊;將杜仲放入鍋中煎煮半個小時，然后取出藥液;將杜仲藥液和羊肉一起放入砂鍋之中燉煮，等到羊肉軟爛就可以了。

　　功效：這道食譜在我國諸多的中醫(yī)名著之中都是具有詳細(xì)的記載，具有很好的補(bǔ)腎還能以及溫補(bǔ)身體的作用。甚至于很多中醫(yī)認(rèn)為羊肉的功效可以和人參相提并論，不僅具有補(bǔ)腎的作用，還能夠強(qiáng)壯筋骨。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，羊肉中不僅營養(yǎng)豐富，同行四還含有微量的性激素，具有一定的壯陽效果。在平時的生活中，為了能夠獲得最大的效果，建議在使用杜仲的`時候?qū)⑵湔蹟?，這樣能夠更加充分發(fā)揮其藥效。

　　注意事項：這是一道常見的藥膳，但是并不能夠每天服用。服用食譜之后感覺到身體中腰膝酸軟的情況獲得緩解之后就要停用，避免身體出現(xiàn)問題。

　　 第三：羊肉蘿卜湯

　　材料：羊肉、白蘿卜、枸杞、紅棗、料酒、食鹽

　　做法：將羊肉清洗干凈，最好能夠多用清水沖洗幾次，這樣能夠有效的去除血水以及腥膻味，然后切塊，加入姜片以及料酒一起放入鍋中煮一會;

　　等到鍋中出現(xiàn)泡沫的時候就清洗干凈取出來;將羊肉以及紅棗、姜片一起放入鍋中燉煮一個半小時;將白蘿卜去皮之后切塊，等一個半小時之后加入鍋中;等到羊肉軟爛就可以加入準(zhǔn)備好的枸杞以及食鹽，這樣就可以直接服用了。

　　功效：蘿卜還有羊肉都是對身體非常有好處的食材，羊肉非常的適合現(xiàn)在這種寒冷的天氣服用，不僅能夠溫暖身體，同時還具有很好的補(bǔ)腎效果;而蘿卜則不僅具有消食、降氣以及去火還有治療咳嗽等等效果。在冬天的時候經(jīng)常服用這道羊肉蘿卜湯，能夠很好的促進(jìn)身體健康。

　　 第四：冬日滋補(bǔ)羊湯

　　材料：羊肉、紅棗、黨參、黃芪、枸杞、生姜、食鹽

　　做法：將羊肉清洗干凈之后切片，隨后加入食鹽以及生姜進(jìn)行腌制;兩個小時之后將羊肉放入開水之中，隨后加入料酒還有生姜進(jìn)行熬粥，等到鍋中出現(xiàn)臟兮兮泡沫的時候就取出沖洗干凈，并且瀝干水分;將中藥材清洗干凈之后和羊肉一起放入鍋中，

　　加入適量的清水進(jìn)行燉煮;大約兩個小時之后就可以加入少量的食鹽開始服用了。

　　功效：冬季是最適合溫補(bǔ)的一個季節(jié)，羊肉有很好的補(bǔ)中益氣以及益腎壯陽、暖中補(bǔ)虛的作用，冬天里服用不僅能夠抗寒，同時還強(qiáng)健筋骨，能夠很好的滋補(bǔ)身體

　　 中藥養(yǎng)顏湯

　　原料：川芎10克、黨參 10克、黃芪 10克、當(dāng)歸 10克、阿膠10克、雞蛋 1個(因廣州容易熱氣，我加了熟地10克)。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備原料

　　2、 川芎、黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、生雞蛋(我多煮了一個)，依次放進(jìn)鍋內(nèi)，加入二碗清水。

　　3、 加蓋定時10分鐘，中火煮。

　　4、 10分鐘后，將熟雞蛋剝?nèi)テ?。加入阿膠。中火繼續(xù)煮5分鐘-10分鐘左右。

　　5、 煮好了。

　　6、 濾出藥渣，喝藥湯，還有就是把那個蛋吃掉

　　 中醫(yī)中藥常用四大食補(bǔ)法

　　食補(bǔ)方法有平補(bǔ)法、清補(bǔ)法、溫補(bǔ)法、峻補(bǔ)法四種：

　　平補(bǔ)法有兩種意義：一種是應(yīng)用不熱不寒、性質(zhì)平和的食物，如多數(shù)的糧食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳類，其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鵪鶉、豬肉、牛奶等。一種是應(yīng)用既能補(bǔ)氣，又能補(bǔ)陰或既能補(bǔ)陽又能補(bǔ)陰的食物，如山藥、蜂蜜等，既補(bǔ)脾肺之氣，又補(bǔ)脾、 肺之陰，如枸杞子既補(bǔ)腎陰，又補(bǔ)腎陽。這些食物適用于普通人保健。

　　清補(bǔ)法是應(yīng)用補(bǔ)而不滋膩礙胃、性質(zhì)平和或偏寒涼的食物，有時也以瀉實性食物祛除實證，如清胃熱、通利二便，加強(qiáng)消化吸收，推陳而致新，以瀉中求補(bǔ)。常用的清補(bǔ)食物以水果、蔬菜居多，包括蘿卜、冬瓜、西瓜、小米、蘋果、梨、黃花菜等。

　　溫補(bǔ)法是應(yīng)用溫?zé)嵝允澄镞M(jìn)行補(bǔ)益的方法，適用于陽虛或氣陽虧損，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長而頻或水腫等癥患者，也常作為普通人的冬令進(jìn)補(bǔ)食物。常用的如核桃仁、大棗、龍眼肉、豬肝、鱔魚、海蝦等。

　　峻補(bǔ)法是應(yīng)用補(bǔ)益作用強(qiáng)、顯效較快的食物來達(dá)到急需補(bǔ)益的目的。此法的應(yīng)用，應(yīng)注意體質(zhì)、季節(jié)、病情等條件，需做到既達(dá)到補(bǔ)益的目的，而又無偏差。常用的峻補(bǔ)食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿腎、甲魚、熊掌、鱒魚、黃花魚等

阿膠是很常見的一種養(yǎng)生保健食品，很多女性朋友為了補(bǔ)血養(yǎng)氣調(diào)養(yǎng)身體都會經(jīng)常吃阿膠，阿膠有很多的營養(yǎng)元素，滋養(yǎng)身體的效果非常好。
阿膠和什么一起燉比較好
1、阿膠燉雞補(bǔ)血滋陰
材料：雞肉120克，阿膠30克，桂圓肉15克，紅棗5個。
做法：將新鮮雞肉去皮，洗凈，切粒，桂圓肉，紅棗洗凈，紅棗去核，與 雞肉，阿膠一起放入燉盅，加開水適量，隔水開文火燉1小時即可。
功效：補(bǔ)血止血，潤肺滋陰，適宜于調(diào)理血虛之眩暈，心悸，或婦女崩漏，月經(jīng)過多，妊娠下血，或虛勞咳喘，陰虛燥咳等癥。
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2、阿膠燉黃芪補(bǔ)氣生血
材料：阿膠10克，黃芪20克，紅棗20克。
做法：將黃芪，紅棗洗凈，放入砂鍋中，加適量水，浸泡2小時后，將鍋置火上，開大火燒開后改用文火煎煮1小時，取汁，阿膠放入藥汁中，煮沸，待阿膠融化即可服用。
功效：補(bǔ)氣生血，適宜于調(diào)理氣血虧虛癥，改善面色蒼白無華，乏力氣短，自汗，食欲不振，形體消瘦，面容憔悴等現(xiàn)象。營養(yǎng)不良，慢性疾病后期，貧血人群均可服食。
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3、阿膠燉瘦肉補(bǔ)血養(yǎng)血
材料：瘦豬肉100克，阿膠10克，鹽少許。
做法：先將豬瘦肉洗凈，切塊后放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火燉熟后下入阿膠烊化，加食鹽調(diào)味后喝湯吃肉。
功效：阿膠補(bǔ)血滋陰，豬瘦肉滋陰補(bǔ)腎，次方適宜于給準(zhǔn)媽媽補(bǔ)血養(yǎng)血用。
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4、阿膠雞蛋湯滋陰養(yǎng)血
材料：阿膠10克，雞蛋2個
做法：先將雞蛋打開之后加入10克的阿膠然后一起煮成雞蛋花，在煮的過程中要注意不斷的攪拌使得阿膠完全溶化，同時趁熱服用。
功效：此湯具有滋陰養(yǎng)血的功效，特別對于一些陰血不足的女性尤為適用，另外建議妊娠期的女性也可適當(dāng)多喝，此方具有保胎，防止胎動不安等功效。
5、阿膠燉羊肺益氣潤燥
材料：羊肺300克，阿膠15克，麥冬10克，川貝母5克，蜜棗，食鹽各適量。
做法：麥冬，川貝母，蜜棗分別淘洗干凈，羊肺反復(fù)沖洗干凈，切成塊，將所有食材放入燉盅，加水適量，隔水用中火燉1小時，再轉(zhuǎn)小火燉2小時，去掉要找后，加入食鹽調(diào)味即成。
功效：益氣潤燥，潤肺消腫，暖胃養(yǎng)神。需要注意的是，此湯不宜放黑木耳同食，容易引起胸悶。
6、阿膠燉牛肉養(yǎng)血健脾
材料：阿膠15克，牛肉100克，生姜10克，料酒20毫升，鹽適量。
做法：牛肉去筋，切片，阿膠用刀背敲碎，牛肉與生姜，料酒一起放入燉盅，加水適量，小火煮30分鐘，再放阿膠和食鹽，待阿膠溶解后即