研究:愛吃紅肉中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)升高
更新日期:2011/01/0217:31
(路透紐約1日電)根據(jù)1項(xiàng)針對(duì)超過3萬(wàn)名瑞典婦女進(jìn)行的研究,婦女若食用大量紅肉,可能會(huì)提高中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),相較于每天食用紅肉少于25公克的婦女,前1/10吃下最多紅肉的婦女,因?yàn)槟X部血流阻塞而中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)高出42%,她們每天吃至少102公克紅肉。
大量食用紅肉有許多不良作用,像是提高罹患特定癌癥、心臟病及高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。迄今僅有3項(xiàng)研究著眼于食用紅肉和中風(fēng)間的關(guān)系。且僅1項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)中風(fēng)和食用紅肉有關(guān)聯(lián)。
為了進(jìn)一步研究,斯德哥爾摩卡洛林斯卡研究所(KarolinskaInstitutet)的拉森(SusannaLarsson)與同僚針對(duì)3萬(wàn)4670名、年齡介于39歲到73歲的婦女進(jìn)行研究。1997年展開研究時(shí),這些婦女全都沒有罹患癌癥和心血管疾病。
追蹤10年期間,共有1680名婦女(4%)中風(fēng)。其中78%的中風(fēng)案例都是腦梗塞,這也是最常見的中風(fēng)類型。中央社(翻譯)
評(píng)論
大家不要擔(dān)心這個(gè)問題,吃紅肉應(yīng)該不會(huì)有這種問題的,真正會(huì)讓人容易中風(fēng)的原因是長(zhǎng)期吃西藥的人才是高危險(xiǎn)群,還有做化療的病人等,牛肉入肝,羊肉入脾,按照中醫(yī)理論這是對(duì)身體很好的二種肉類,請(qǐng)安心享用吧。
漢唐中醫(yī)倪海廈謹(jǐn)記于佛州2011年01月04日
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