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祝由師
2023-06-29 14:06:47
金銀花本身是帶有苦味的草藥，泡茶后苦味更加明顯。另外，泡金銀花茶時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：
1.泡茶時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致苦味增加，建議泡茶時(shí)間控制在3-5分鐘左右；
2.泡茶水溫度過高也容易使茶水變苦，建議水溫控制在80℃左右；
3.如果使用了過多的金銀花，也會(huì)導(dǎo)致茶水苦味加重，建議使用適量的金銀花；
4.同時(shí)，金銀花具有清熱解毒的功效，如果患有感冒等癥狀的人飲用金銀花茶會(huì)感覺更加苦澀，建議在身體健康的情況下飲用。
最新回答共有2條回答
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2023-06-29 16:16:45西安-杜*
回復(fù)金銀花泡茶喝苦的原因可能有以下幾種：
1. 金銀花的品質(zhì)問題。金銀花的品質(zhì)差，或者存儲(chǔ)方式不當(dāng)，容易導(dǎo)致苦味增加。
2. 泡茶的方式問題。金銀花泡茶的方式不正確，可能會(huì)使苦味增加。泡茶時(shí)間過長，水溫過高或過低，都會(huì)讓茶葉中的苦味成分溶出來，影響茶水的口感。
3. 個(gè)人口感問題。有些人對(duì)金銀花的苦味敏感，喝起來會(huì)感覺特別苦。
解決方法：
1. 選擇優(yōu)質(zhì)的金銀花，保證原材料的品質(zhì)。
2. 控制好泡茶的時(shí)間和水溫，以免苦味過重。
3. 可以在泡茶的時(shí)候加入適量的蜂蜜、紅糖等調(diào)味品，使茶水甜中帶苦，口感更加豐富。
4. 對(duì)于特別敏感苦味的人，可以考慮嘗試其他口感更為柔和的花茶，如菊花茶等。