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溪黃草
2023-06-29 16:21:45
大紅袍是中國(guó)著名的巖茶之一,產(chǎn)于福建省武夷山市,其中較著名的產(chǎn)區(qū)有武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū)、松溪縣大曲嶺村、武夷山市鶴園、竹巖等地。這些產(chǎn)區(qū)的氣候條件、土壤環(huán)境、海拔高度等因素都對(duì)大紅袍茶的品質(zhì)和口感產(chǎn)生著重要影響,而武夷山市作為武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū),其地理氣候條件更是得天獨(dú)厚,被譽(yù)為“武夷巖茶九大名山”之一,因此其所產(chǎn)的大紅袍茶質(zhì)量也相對(duì)較高。
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根河-李**
回復(fù)
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xuzhujun728
回復(fù)大紅袍產(chǎn)地在福建武夷山。
大紅袍,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶,產(chǎn)于福建武夷山。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
大紅袍是用無性繁育的,福建省許多無性系茶樹品種一樣,親本的優(yōu)點(diǎn)能遺傳而不變異,武夷山茶區(qū)所種植的大紅袍,其苗木都是直接或間接從市茶葉研究所引種的,未聽說有變異或其他反?,F(xiàn)象,而且發(fā)展純種大紅袍的時(shí)間并不長(zhǎng),又不是用種子播種繁育,根本不存在變異和代數(shù)之分。
大紅袍茶區(qū)環(huán)境
氣候溫和,冬暖夏涼,年平均氣溫在18~18.5℃之間;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫,年平均相對(duì)濕度在80%左右。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風(fēng)害。
武夷山之地質(zhì),屬白堊紀(jì)武夷層,下部為石英斑巖,中部為礫巖、紅砂巖、頁巖、凝灰?guī)r及火山礫巖五者相間成層。茶園土壤之成土母巖,絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成。適宜的土壤,造就出巖茶的優(yōu)良內(nèi)質(zhì)。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,早陽多陰。
以上內(nèi)容參考:-大紅袍