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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實，菊花具有降血壓
、消除癌細胞
、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)
、調(diào)節(jié)心肌功能
、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用
。對肝火旺
、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。同時
，菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)
、舒緩頭痛的功效。
浙江桐鄉(xiāng)縣和湖州市的杭白菊
，黃山之巔的黃山貢菊采摘下來
，經(jīng)過蒸氣殺青之后，曬干至含水率70%以下
，手捻花瓣即成粉碎時
，便可備用。還有產(chǎn)于安徽毫州的毫菊
、滁州的滁菊
、產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清的德菊都有很高的藥效。
在這我們特別要提到的是黃山貢菊
，它生長在高山云霧之中
，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華
，它的無污染性對現(xiàn)代人來說
，具有更高的飲用價值。
泡飲菊花茶時
，最好用透明的玻璃杯
，每次放上四、五粒
，再用沸水沖泡
。若是飲用的人多，可用透明的茶壺
，每次放一小把
，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可
。菊花茶對口干
、火旺、目澀
，或由風
、寒、濕引起的肢體疼痛
、麻木的疾病均有一定的療效
。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時
，不要一次喝完
，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水
，泡上片刻
，而后再喝。 泡菊花茶的水溫介紹
菊花茶用多少度水沖泡好呢
？最好用95-100度的開水沖入菊花茶
，放約5分鐘后即可飲用。注意一定是用熱水沖進菊花
，而不是菊花放進熱水里
。這樣菊花就會泡的更加充分
。菊花茶的具體泡法：
1、準備茶具：玻璃杯或蓋碗一個
。
2
、水溫要求：195-100度的水溫。
3
、準備3--5朵菊花
。
2023-06-29 19:19:04
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