兒童貧血怎么辦,多吃黃豆和瘦肉

兒童貧血怎么辦,多吃黃豆和瘦肉

說(shuō)起兒童健康的問(wèn)題，很多的家長(zhǎng)都感覺(jué)到很迷茫，不知道應(yīng)該從哪個(gè)方面入手，可以讓孩子保持一個(gè)健康的狀態(tài)?，F(xiàn)在很多的兒童都有貧血的問(wèn)題哦，那么如何緩解和調(diào)理兒童貧血的這個(gè)情況呢，通過(guò)食物是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看吧。

黃豆

黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過(guò)。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。黃豆可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對(duì)于兒童貧血有一定的調(diào)理的作用。

推薦補(bǔ)血食譜：黃豆豬肝湯

材料：豬肝、黃豆各50克。

做法：

1、洗凈的黃豆在沸水中燙片刻，將鮮豬肝洗凈，切成薄片;豬肝片與食鹽、味精、水淀粉拌勻;蔥姜洗凈，蔥切段，姜拍破。

2、將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸;沸湯中加入洗凈拍破的生姜、蔥段、熟豬油等，同煮;煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及黃豆，煮至豬肝片、黃豆煮熟即可。

瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買(mǎi)加工容易，小孩也喜歡。相對(duì)牛羊肉來(lái)說(shuō)，豬瘦肉的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)在于含有豐富的B族維生素，能調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂，預(yù)防貧血發(fā)生，而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。瘦肉中含有的鐵質(zhì)和鈣質(zhì)比較多，對(duì)于孩子促進(jìn)食欲啊還有緩解貧血的情況有一定的改善的作用和效果你呢。

推薦補(bǔ)血食譜：紫菜瘦肉花生湯

材料：豬瘦肉300克，紫菜30克，西芹3根，花生30克。調(diào)料精鹽適量，胡椒粉少許，胡蘿卜汁3大匙。

做法：

1、紫菜用冷水泡開(kāi)，清洗干凈。豬瘦肉洗凈切塊，西芹去老筋、皮，切丁備用。豬瘦肉塊放入沸水中汆燙，撈出瀝干。

2、花生放入鍋中，加清水煮熟去皮。鍋中加8杯高湯燒沸，下入豬瘦肉塊、胡蘿卜汁、精鹽煮至熟透時(shí)，再加入西芹、花生、紫菜及調(diào)料煮至入味，出鍋即可。

兒童貧血的一些食物和食譜介紹了相關(guān)的內(nèi)容。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具有補(bǔ)血促進(jìn)食欲的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。對(duì)于兒童補(bǔ)血有好處的哦，趕緊試試吧、

孩子一直貧血怎么辦

孩子一直貧血怎么辦

孩子一直貧血怎么辦，現(xiàn)在很多的孩子都出現(xiàn)了貧血的情況，給我們很多的家長(zhǎng)朋友都帶來(lái)了非常大的苦惱，兒童期貧血的類(lèi)型與成年人的有所不同。以下了解孩子一直貧血怎么辦

孩子一直貧血怎么辦1 兒童貧血吃什么能補(bǔ)血

1、動(dòng)物肝臟：肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

2、各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買(mǎi)、加工容易，小孩也喜歡吃。

3、雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。

4、動(dòng)物血液：豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價(jià)廉方便的食品。

5、黃豆及其制品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。

6、芝麻醬：芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。

7、綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。

8、木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

小兒貧血怎么辦

小兒貧血根據(jù)外周血血紅蛋白量和紅細(xì)胞數(shù)，將貧血分為輕、中、重、極重四度。

根據(jù)紅細(xì)胞平均容積（MCV），紅細(xì)胞平均血紅蛋白量（MCH）和紅細(xì)胞平均血紅蛋白濃度（MCHC）將貧血分為大細(xì)胞貧血、正細(xì)胞貧血、小細(xì)胞貧血和小細(xì)胞低色素貧血四類(lèi)。

根據(jù)疾病發(fā)生的原因，將貧血分為失血性，溶血性和生成不足性三類(lèi)。

主要是做好衛(wèi)生宣教工作，家長(zhǎng)應(yīng)認(rèn)識(shí)到本病對(duì)小兒的危害性及做好預(yù)防的重要性。

孩子一直貧血怎么辦2 貧血吃什么

胡蘿卜。

在補(bǔ)血方面，胡蘿卜是有著極佳的作用的，因此，患有貧血癥狀的人，在平時(shí)是可以經(jīng)常食用胡蘿卜的，而患有貧血的小孩，其在日常飲食中就 更應(yīng)該常吃胡蘿卜這種食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯。對(duì)于不喜歡吃胡蘿卜的人來(lái)說(shuō)，還可以將胡蘿卜用榨汁機(jī)進(jìn)行榨制，和蜂蜜一起飲用。

金針菜。

含鐵量高的食物中，金針菜這種蔬菜的含鐵量比菠菜的含鐵量要高上20倍，因此，金針菜是小孩貧血患者在平日里應(yīng)該常吃的一種蔬菜，同時(shí)金針菜還含有豐富的`維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。

發(fā)菜。

菜的色澤是屬于黑色的，雖然不是特別好看，但是，發(fā)菜中所含有的鐵質(zhì)是十分豐富的，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血，適合貧血的人吃。

龍眼肉。

其實(shí)，龍眼肉就是我們平時(shí)常見(jiàn)的桂圓肉，在龍眼肉中，是有著豐富的鐵質(zhì)和維生素等物質(zhì)的，其不僅能夠幫助小孩貧血患者進(jìn)行補(bǔ)血，還能夠治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。

豬肝，

嬰兒出現(xiàn)缺鐵性貧血的話(huà)，可以吃的食物就是豬肝，豬肝就是很好的幫助補(bǔ)血的食物，不過(guò)豬肝的話(huà)需要制成的就是泥狀食物，豬肝泥的話(huà)，低鹽治療缺鐵性貧血效果還比較顯著的。

河蟹，

對(duì)于河蟹這種食物的話(huà)，其實(shí)要是可以緩解嬰兒缺鐵性貧血癥狀的，因?yàn)楹有泛胸S富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，不過(guò)河蟹的話(huà)，還是性質(zhì)比較的寒涼，建議嬰兒缺鐵性貧血的話(huà)，不可以經(jīng)常食用。

黃豆，

黃豆這種食物的話(huà)，其實(shí)含鐵質(zhì)還是比較豐富的，而且還容易被人體吸收利用。給大家介紹一個(gè)食譜就是黃豆、豬肝各100克，做法的話(huà)就是先將黃豆煮至8成熟，然后再加豬肝一起共同煮熟即可另外其他豆類(lèi)制品，如腐竹、紅乳腐均含鐵質(zhì)，有生血補(bǔ)血的作用。

蜂王漿，

蜂王漿這種食物的話(huà)，也是可以幫助嬰兒缺鐵性貧血的患兒補(bǔ)血的話(huà)，建議媽媽可以適當(dāng)?shù)脑陲嬍持薪o孩子加入一點(diǎn)蜂王漿，從而可以幫助的就是嬰兒補(bǔ)血。

孩子一直貧血怎么辦3 貧血表現(xiàn)有哪些

1、中樞神經(jīng)系統(tǒng)：

頭暈頭痛耳鳴眼花注意力不集中嗜睡等2消化系統(tǒng)：食欲減退腹部脹氣惡心便秘等為最多見(jiàn)的癥狀3生殖系統(tǒng)：婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)如閉經(jīng)或月經(jīng)過(guò)多在男女兩性中性欲減退均多見(jiàn)4泌尿系統(tǒng)：貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低.建議注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類(lèi)等富含鐵質(zhì)的食物。多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。貧血的癥狀主要有 患者一般會(huì)有疲乏、困倦無(wú)力等貧血的早期癥狀;心血管系統(tǒng)表現(xiàn) 活動(dòng)后心悸、氣短最為常見(jiàn)，部分人出現(xiàn)心衰 ;中樞神經(jīng)系統(tǒng) 頭疼、頭暈 目眩、耳鳴、注意力不集中、嗜睡 ;消化系統(tǒng)表現(xiàn) 食欲減退，腹脹惡心為常見(jiàn) ;泌尿生殖系統(tǒng)表現(xiàn) 重度貧血，可有輕度蛋白尿，夜尿增多 ;其它 皮膚干燥毛皮枯干等。

2、貧血會(huì)引起頭暈?zāi)垦?、四肢乏力，臉色蒼白、心悸怕冷，長(zhǎng)期貧血嚴(yán)重會(huì)暈倒，甚至休克，影響人的認(rèn)知能力。

臨床上普遍采用口服鐵劑鐵之緣片，補(bǔ)鐵生血增強(qiáng)血紅蛋白，三個(gè)月左右貧血就能改善，嚴(yán)重貧血通常需要三個(gè)月左右血紅蛋白恢復(fù)到110以上。貧血患者需要加強(qiáng)飲食，增加含鐵、蛋白質(zhì)、維生素C等食物的攝入，同時(shí)注意不要飲用濃茶、咖啡。

3、嚴(yán)重貧血的癥狀有面色雪白，渾身無(wú)力，休克狀態(tài)。

血壓低，頭暈等。生活中還需要增加營(yíng)養(yǎng)，多吃易消化、易吸收、含高蛋白和高維生素的食物?？梢赃M(jìn)補(bǔ)當(dāng)歸燉母雞、當(dāng)歸兔肉湯或阿膠糯米粥等。日?？梢燥嬘绵?味雪盈茶，雙重補(bǔ)鐵補(bǔ)血，對(duì)于面色萎黃或蒼白、頭暈乏力等貧血癥狀有較好的改善作用。

小孩貧血，應(yīng)該多給小孩吃哪些食物？

引言：小孩出現(xiàn)貧血的問(wèn)題，應(yīng)該多給孩子吃一些富含鐵元素的食物，比如紅肉，動(dòng)物肝臟，動(dòng)物血，魚(yú)肉，這些食物里的血紅素鐵是二價(jià)鐵，是很容易被人體吸收和消化的，補(bǔ)鐵效果也是非常不錯(cuò)的，平時(shí)還可以給孩子吃一些豆制品，可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)緩解貧血的問(wèn)題。除了補(bǔ)充鐵元素的食物之外，還可以給孩子多吃一些富含維生素C的食物，這樣是能夠促進(jìn)鐵元素的吸收和消化的，比如黑木耳，南瓜，胡蘿卜，紅棗以及一些新鮮的水果，是能夠幫助預(yù)防貧血，還能夠改善貧血的癥狀。對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)還要多吃一些高蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶，魚(yú)類(lèi)，蛋類(lèi)，瘦肉，豆類(lèi)，這些高蛋白質(zhì)的食物，是能夠幫助補(bǔ)充孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，再進(jìn)行蔬菜和水果進(jìn)行相互的搭配，營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，是能夠改善貧血癥狀。

孩子出現(xiàn)貧血的原因

對(duì)于正處于發(fā)育階段的孩子來(lái)說(shuō)，給身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)是非常重要，當(dāng)孩子出現(xiàn)貧血之后，是因?yàn)榧议L(zhǎng)給孩子只吃過(guò)多的肉或者只吃蔬菜，其實(shí)這樣會(huì)導(dǎo)致孩子的身體無(wú)法吸收足夠的鐵元素和其他礦物質(zhì)元素，所以就很容易出現(xiàn)貧血，而且有些孩子平時(shí)喜歡挑食，有挑食的壞習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不夠，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良也會(huì)出現(xiàn)貧血，再加上食補(bǔ)也只能緩解改善營(yíng)養(yǎng)不良的情況，當(dāng)孩子貧血比較嚴(yán)重的話(huà)，是沒(méi)有辦法通過(guò)食補(bǔ)來(lái)改善的，是需要服用一些鐵劑來(lái)調(diào)整。

貧血的危害

貧血引起的危害是非常多的，會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)食欲下降，腸胃功能紊亂，有便秘的情況，而且也會(huì)引起頭暈?zāi)垦?，四肢乏力等?wèn)題，對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的寶寶來(lái)說(shuō)，會(huì)讓孩子出現(xiàn)面色蒼白，眼瞼泛白，不愛(ài)動(dòng)等問(wèn)題，也會(huì)讓孩子營(yíng)養(yǎng)攝入不足。和同齡人相比，看起來(lái)更加瘦弱一些。

最后家長(zhǎng)要知道孩子如果缺鐵的話(huà)，有貧血的癥狀對(duì)于孩子的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是非常不利的，在給孩子補(bǔ)充鐵元素的時(shí)候，也要注意不要補(bǔ)充鋅和鈣，否則會(huì)影響鐵元素的吸收和消化。

小孩貧血怎么辦？

如果出現(xiàn)貧血，這個(gè)時(shí)候先要注意確認(rèn)一下引起貧血的原因是什么，以及貧血程度決定如何處理，比如大部分孩子貧血可能都是營(yíng)養(yǎng)性的貧血，尤其是以營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血為主。也有些可能是巨幼細(xì)胞性貧血，這個(gè)時(shí)候就需要給孩子補(bǔ)充造血原料，比如輕度貧血，還可以考慮使用飲食的療法，多吃富含鐵劑的食物。如果貧血比較明顯，就可以考慮口服鐵劑。但是最好按照貧血的程度以體重，來(lái)幫助計(jì)算具體鐵劑的用量，這個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)更為準(zhǔn)確更有效。還有些孩子可能存在其他原因引起的貧血，比如會(huì)有失血性的貧血，這個(gè)時(shí)候可能就要考慮輸血。另外可能有溶血性貧血，這個(gè)時(shí)候就只要注意確認(rèn)引起溶血的誘因是什么，再做相應(yīng)的對(duì)因處理，才能幫助孩子徹底糾正貧血。

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