兒童冬季吃水果可以趁熱吃

兒童在冬季的時(shí)候可以吃一些新鮮的水果，幫助補(bǔ)充維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。兒童冬季吃水果還可以預(yù)防上火，很多孩子會(huì)在冬季的時(shí)候因?yàn)槿彼?，?dǎo)致上火，因?yàn)樯匣疬€會(huì)引起便秘、咽喉紅腫、口干舌燥等病癥，所以吃水果有很多好處。

兒童冬季吃水果可以趁熱吃

兒童在冬季的時(shí)候，如果想要吃水果，在合理的情況下，可以直接吃。但是相對(duì)來說，孩子的腸胃功能比較弱，在吃水果的時(shí)候一定要注意可以通過加熱的辦法吃更好。眾所周知，高溫會(huì)破壞水果中的維生素，因此維C含量高的水果不宜加熱。比如：獼猴桃、柚子、橙子、草莓等。

加熱吃水果，要注意，維生素C含量不高的可適當(dāng)加熱一下，比如：蘋果、梨、香蕉等。其維C含量只有1~5mg/100g，即便加熱一下也不會(huì)造成太大損失。其里面富含的礦物質(zhì)(鉀、鎂、鈣)和膳食纖維等也不會(huì)因?yàn)榧訜岫茐?。此外，抗氧化物質(zhì)的紅黃色水果，比如：芒果、木瓜等富含胡蘿卜素，也不怕加熱。

水果加熱的方法和注意事項(xiàng)

1、溫水泡(首推方法)

兒童吃水果可以用溫水泡一下，50℃左右的溫水，即使富含維生素C的水果，比如橙子，如果只是用熱水泡一下，對(duì)營養(yǎng)的影響也不大。

2、蒸著吃

兒童吃水果可以蒸著吃，整個(gè)水果隔水蒸，小火蒸。或是水果切成小塊，或榨成羹汁。快開鍋的時(shí)候放進(jìn)去熏一下。

3、煮著吃

兒童吃水果可以煮著吃，做法很簡單，將水果切成寶寶可進(jìn)食的小塊，水煮時(shí)間控制在20分鐘以內(nèi)。如：梨在蒸煮后，可用于緩解久咳或沒有痰的干咳癥狀。

兒童在冬季吃水果，如果是脾胃比較虛寒的話，媽媽們可以給寶寶把水果加熱之后再吃，這樣更健康。但是，不是所有的水果都適合加熱吃的，有些水果在加熱之后吃會(huì)造成里面的維生素破壞，所以，在選擇對(duì)水果進(jìn)行加熱的時(shí)候，要合理和適當(dāng)，并且掌握好溫度和水果的種類。

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