很多人都喜歡冬季,但到冬季之后最大的煩惱就是肌膚非常的干燥,一旦肌膚出現(xiàn)干燥后也是會(huì)影響到人的心情。其實(shí)不僅是成年人容易出現(xiàn)肌膚干燥,尤其是幼兒肌膚更加容易出現(xiàn)干燥。那么,對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)冬季預(yù)防干燥有哪些方式,在飲食方面有哪些食譜可以有效預(yù)防。
1、早餐。菠菜雞蛋面。要選用寶寶專用的細(xì)掛面,然后打進(jìn)個(gè)雞蛋,待面條七八成熟時(shí)放入切碎的菠菜,而且面條也需要煮的爛一些。
2、上午加餐。上午可以給寶寶喝一包酸牛奶,要用溫水溫一溫再給寶寶喝較好。喝酸奶的同時(shí)給寶寶幾塊兒童鈣奶餅干。
3、午餐。給寶寶蒸大米飯,要蒸的軟一些。讓后土豆燉雞,同樣要燉的爛一些。多給寶寶吃土豆,可以少吃一點(diǎn)雞肉,土豆它含有很多豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體是非常有好處。
4、下午加餐可以給寶寶充奶粉喝,然后配上幾塊鈣奶餅干,或者核桃仁等干果。
5、晚餐。寶寶晚餐宜清淡,給寶寶熬制小米粥,然后炒個(gè)卷心菜或者山藥,都是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。再給寶寶吃點(diǎn)饅頭就可以了。
6、寶寶預(yù)防干燥最關(guān)鍵還是需要多補(bǔ)水,能夠及時(shí)補(bǔ)水很重要。每次給寶寶可以適當(dāng)喝蜂蜜水,蜂蜜它具有很好的滋補(bǔ)作用,但不宜給得太多,因?yàn)樘嗟奶鹗硨?duì)寶寶不好。另外,可多吃些含水分高的水果,如生蘿卜、梨、番茄、香蕉、百合等等;也可適當(dāng)多飲開(kāi)水、淡茶、豆?jié){、牛奶等飲品。
總結(jié):幼兒冬季健康小常識(shí)介紹到這里,同時(shí)幼兒冬季保健應(yīng)注意以上這些問(wèn)題,相信您現(xiàn)在一定有所了解了吧,作為家長(zhǎng)在充分的了解之后,不妨可以按照上面的介紹進(jìn)行,對(duì)幼兒的肌膚也起到很好的保健作用。同時(shí)預(yù)防寶寶肌膚干燥最關(guān)鍵還是要補(bǔ)充水,讓寶寶多喝水,及時(shí)補(bǔ)水是非常的關(guān)鍵。
兒童冬季飲食注意事項(xiàng)
一:注意控制脂肪,補(bǔ)充蛋白質(zhì)
遠(yuǎn)東兒??茽I(yíng)養(yǎng)專家介紹,冬季除合理添加蛋、奶、肉、魚(yú)等富含蛋白質(zhì)的
動(dòng)物性食物以外,還應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、山芋、藕、青菜、大白
菜等
二:注意補(bǔ)充鈣質(zhì)、維生素
冬季氣候寒冷干燥,人體氧化功能加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化,容易出現(xiàn)皮膚干燥,多讓孩子吃一些富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物,不但可增強(qiáng)免疫力,還可預(yù)防口角炎、唇炎、舌炎的發(fā)生。豆類、雞蛋、牛奶、蘋果、橘子、柚子、動(dòng)物肝臟、南瓜、白菜、油菜、馬鈴薯、胡蘿卜、西蘭花都等都是維生素不錯(cuò)的來(lái)源
三:注意補(bǔ)充膳食纖維
冬天孩子運(yùn)動(dòng)少,腸蠕動(dòng)減慢容易出現(xiàn)大便干燥等問(wèn)題,應(yīng)注意膳食纖維的補(bǔ)充,可多讓孩子適當(dāng)多吃一些菠菜、芹菜等富含膳食纖維的食物
四:注意少食生、冷食品
五:注意多喝水、補(bǔ)水
一、常見(jiàn)的兒童營(yíng)養(yǎng)早餐
一、豬肉漢堡
配上一杯酸奶,既美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐保證孩子充沛的體力。
材料: 漢堡胚1個(gè);西生菜葉1片;雞蛋1個(gè);豬肉餡少許;葡萄汁半杯;番茄醬少許
做法
1、把豬肉餡煎成肉餅
在豬肉餡中加入少許鹽、姜粉、水?dāng)嚢杈鶆?。在煎鍋中抹一層食用油,把肉餡用手握成一個(gè)圓球后壓扁后放到煎鍋里面小火煎,在上面撒上黑胡椒粉,煎到肉的下面結(jié)硬了后翻面再煎到結(jié)硬后,撒入半杯葡萄汁,蓋蓋后繼續(xù)煎至汁收干即可。
2、把雞蛋煎到八分熟,煎的時(shí)候不要放鹽
3、把漢堡胚打開(kāi),從下面依次擺入肉餅、煎蛋、番茄醬、西生菜后,把蓋子合上就成功啦。
小訣竅:煎肉餅要小火煎,否則會(huì)糊的,尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了,要常翻個(gè)才行。除了放番茄醬,也可以改用沙拉醬。如果是夏天,建議把煎蛋換成水煮蛋切片,這樣更清爽些。
二、口袋餅簡(jiǎn)易早餐
早上上學(xué)時(shí)間趕,還要為自己準(zhǔn)備早餐,通常都以吐司匆匆解決,不過(guò),早餐也可以不再吃吐司、面包以及牛奶!
材料:一個(gè)酪梨,莎莎醬兩匙,蘋果適量,雞胸肉兩片,干燥巴西利黑胡椒以及,鹽少許
做法:雞胸肉用鹽、黑胡椒以及干燥香草稍微腌一下,然后用平底鍋煎熟即可。
蘋果切片,然后取一片pita餅放進(jìn)烤箱里微波三十秒,將餅的上端用刀切開(kāi),就可以把雞胸肉、蘋果以及酪梨莎莎醬塞入,完成。
三、兒童冬日的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
據(jù)專家表示,所謂的健康營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包含四類食物:谷類、動(dòng)物性食物、奶制品和蔬菜水果類。其中,谷類食物占主要地位,動(dòng)物性食物可提供蛋白質(zhì)供給孩子上午活動(dòng)所需。而奶制品富含鈣,可以促進(jìn)孩子骨骼生長(zhǎng),蔬菜水果則是維生素的重要來(lái)源。這四種食物的數(shù)量一般不講究吃多少,重點(diǎn)是吃得均衡。
除了早餐種類要多樣外,還要注意進(jìn)食的習(xí)慣。一些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣往往會(huì)直接影響孩子的.身體健康。下面六個(gè)要點(diǎn)是吃健康早餐需要養(yǎng)成的良好飲食習(xí)慣。
1、吃早餐一般選擇起床20-30分鐘后進(jìn)食為佳,一起床就吃早餐容易消化不良。
2、早餐最好在7點(diǎn)到8點(diǎn)進(jìn)食,有早起習(xí)慣的學(xué)生也要注意不能過(guò)早吃早餐。
3、早餐前讓孩子先喝被白開(kāi)水,能幫助排腸毒,清新腸胃,更易吸收早餐營(yíng)養(yǎng)。
4、早餐最好定時(shí)定點(diǎn)吃,有利于消化吸收。
5、不要因?yàn)橼s時(shí)間而吃太快,更要避免孩子邊走邊吃,這樣容易損傷孩子腸胃。
6、要吃健康營(yíng)養(yǎng)早餐,不能吃速食早餐,特別是油炸型的漢堡炸雞、油條等。也不能把零食當(dāng)早餐,特別是餅干等干性食物,不利于消化吸收,而且容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
兒童時(shí)期正是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,早餐吃不好不僅影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)。曾有專家對(duì)1000名3-6年級(jí)小學(xué)生考試成績(jī)的研究指出:吃早餐的學(xué)生比不吃早餐的學(xué)生成績(jī)好。而且早餐的分量和內(nèi)容也和學(xué)習(xí)成績(jī)有關(guān)。因此,媽媽們一定要重視孩子的早餐問(wèn)題。下面我將為父母?jìng)兺扑]營(yíng)養(yǎng)又健康的早餐搭配食譜,希望能夠幫你家小孩吃得好,長(zhǎng)得好,學(xué)習(xí)好。
四、兒童營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)意早餐食譜
一、創(chuàng)意兒童餐【小白兔拔蘿卜】
材料:鹵牛肉、米飯、芹菜、海蝦米、花菜、小番茄、胡蘿卜、黑芝麻、紫薯。
做法
1、材料準(zhǔn)備,芹菜葉子和莖分開(kāi),焯水?;ú遂趟梁}卜和紫薯蒸熟。
2、取一點(diǎn)米飯和紫薯混合均勻,捏出蘿卜狀,白米飯捏出兔子的頭和耳朵。牛肉切片擺開(kāi)做成泥土。
3、芹菜葉子切碎和海蝦米涼拌擺出葉子的形狀。小番茄,花菜和胡蘿卜擺出兔子的花裙子。海苔做出兔子的嘴巴和眼睛,耳朵上撒一點(diǎn)黑芝麻。
二、兒童創(chuàng)意菜【飛屋環(huán)游記】
材料:熟米飯、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、豬肝、牛肉、西蘭花、肉松、番茄、櫻桃、香蕉、海苔、芝麻醬
做法
1、熟米飯捏出小房子的形狀,胡蘿卜蒸熟,切成小三角擺在屋頂上。海苔剪成細(xì)條,擺出房子的門和窗戶。
2、所有蔬菜焯水,豬肝和牛肉放水里煮熟。豬肝切碎和菠菜拌勻。牛肉和卷心菜拌勻。西蘭花和胡蘿卜拌勻,各做成氣球的樣子。放上小番茄、櫻桃。香蕉片和肉松,芝麻醬畫(huà)出氣球線即可。
四、兒童對(duì)早餐營(yíng)養(yǎng)需求有哪些
小學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育逐漸減慢,但至小學(xué)高年級(jí)時(shí)又進(jìn)入人生第二次生長(zhǎng)發(fā)育加速期。此時(shí)智力發(fā)育迅速,學(xué)習(xí)緊張,體力勞動(dòng)增加,故對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求仍較高,尤其是小學(xué)進(jìn)入生長(zhǎng)突增期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求更高。
1、營(yíng)養(yǎng)需要。
世界衛(wèi)生組織制定的每日能量供給量7~9歲為2200千焦,10~12歲男生為2600千焦,女生為 9781.2千焦。蛋白質(zhì)的需要量隨活動(dòng)能力增加和肌肉發(fā)育程度而增多,7~10歲為每日60克,10~13歲為70克,應(yīng)保證獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其供能應(yīng)占總能量的12%~14%。由于骨骼生長(zhǎng)迅速,對(duì)礦物質(zhì)尤其是鈣的需要量甚大,其他微量元素如鋅、鐵、銅等及各種維生素也必須攝入足夠量。脂肪攝入量不宜過(guò)高,其所供能量約占能量的25%~30%,其中1/2來(lái)自植物油。
2、膳食的多樣化和合理平衡。
并保證足夠的量。根據(jù)季節(jié)及供應(yīng)情況做到主副食粗細(xì)糧搭配,葷素、干濕適宜,多供給乳類豆制品,保證鈣的供應(yīng)充足。
3、適當(dāng)安排餐次,除3餐外應(yīng)增加1次點(diǎn)心。
3餐能量分配可為早20%~25%,午35%,點(diǎn)心10%~15%,晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu),不僅吃飽還要吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足,小學(xué)生經(jīng)常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響集中思想學(xué)習(xí)。一般宜供應(yīng)給一定量的干食,如面包、蛋糕、包子之類,最好能吃到一定量(50~100克)的葷食,如一個(gè)雞蛋,一瓶牛奶或豆?jié){,一些肉松或素雞、火腿、午餐肉等,此外,還可增加課間點(diǎn)心1次,以便供給給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量,利于腦力活動(dòng)。午餐也應(yīng)受到充分重視,學(xué)?;蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐,對(duì)提高孩子身體素質(zhì)、生長(zhǎng)發(fā)育有極大作用。晚餐一定在家進(jìn)餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮,晚餐不宜油膩過(guò)重,吃得過(guò)飽會(huì)影響睡眠、休息,抑制生長(zhǎng)激素分泌。晚飯后盡量不要進(jìn)食。
4、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生。
應(yīng)自幼養(yǎng)成不挑食、不偏食、不多吃零食等習(xí)慣,否則對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育有很大影響。
冬季是兒童體重迅速增加的季節(jié),但同時(shí)它也是各種傳染病多發(fā)季節(jié)。為了增強(qiáng)兒童的免疫力,孩子的食物以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,以增強(qiáng)兒童的抵抗力;同時(shí),補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素,彌補(bǔ)夏季大量出汗微量元素流失;還要適當(dāng)補(bǔ)充含熱量高的食物增加熱量抵御寒冷。因此在食物的選擇上可考慮增加一些像牛養(yǎng)肉、魚(yú)蝦、雞等肉類食品或豆制品;食物在制作方法上多采取燉、炒、燒等方法,多補(bǔ)充一些湯水,以減緩氣候干燥對(duì)孩子的不良影響。當(dāng)然新鮮水果和蔬菜是寶寶一年任何時(shí)間都不能被忽略的。
幼兒期的孩子更適合每日三餐兩點(diǎn),每餐的量可要根據(jù)兒童的年齡特點(diǎn)、個(gè)體差異和健康狀況進(jìn)行調(diào)整。在制作食物的過(guò)程中更要考慮兒童的口味,刺激孩子的食欲。蘋果粥是將蘋果切成小塊兒與糯米一起煮成的稀粥,食時(shí)加入少許糖。經(jīng)常食用可以益氣生津,潤(rùn)肺開(kāi)胃,并可緩解便秘,防治小兒消化不良。
冬季可根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)適當(dāng)增加農(nóng)副產(chǎn)品,白薯中含有較高的胡蘿卜素,并有通便作用,冬季可常食用。南瓜含鐵量較高,有利于幼兒身體發(fā)育,不光可以蒸食,還可以炸或炒食。與其他食物一起制作具有特殊味道,尤適兒童食用。
隨著人們對(duì)食品結(jié)構(gòu)理解的日趨深刻,粗糧也越發(fā)受到重視,它比精加工的各種維生素和無(wú)機(jī)鹽要好,并可促進(jìn)消化。什錦粥是將大米、小米、紅豆、蕎麥加入一起煮熟,可一次食入多種食物,有利于膳食的平衡。
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