寶寶秋季預防秋燥的食譜

寶寶秋季預防秋燥的食譜

進入秋季，寶寶的身體是比較弱的，所以很容易出現(xiàn)一些健康方面的問題，寶寶的抵抗力比較差，很容易出現(xiàn)秋燥啊或者是呼吸道感染等情況的發(fā)生。那么寶寶秋季應該如何養(yǎng)生呢，下面的預防秋燥的食譜適合寶寶們。

食譜一：雙米銀耳粥

材料：大米、小米、水發(fā)銀耳各20克。

做法：大米和小米淘洗干凈;水發(fā)銀耳擇洗干凈，撕成小朵。鍋內(nèi)放水，加入大米和小米，大火煮沸后，放入銀耳，轉(zhuǎn)中火慢煮約15分鐘，至銀耳稀爛即可。

功效：大米是人體B族維生素的主要來源;小米保存了許多的維生素和無機鹽;銀耳富含粗纖維，還含有蛋白質(zhì)、維生素和葡萄糖等。由這三種原料煮成的粥，營養(yǎng)十分豐富。雙米銀耳粥，可以有效預防秋燥!大米和銀耳到煮粥可以有滋陰潤燥的作用，而且還可以預防上火的哦，對于調(diào)理寶寶的體質(zhì)有好處。

食譜二：川貝燉雪梨

材料：雪梨一個、川貝末6克。

做法：雪梨一個洗凈，橫斷切開，去核后放入川貝末6克，然后將兩半拼攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，水適量，隔水燉煮30分鐘即可。

功效：川貝有清熱、生津、潤肺、止咳的作用。雪梨作為常見的水果，有很好的生津作用。所以川貝燉雪梨可以養(yǎng)肺陰、清熱、化痰。

食譜三：百合綠豆粥

材料：百合20g、綠豆30g、粳米50g、糖適量。

做法：將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘，坐鍋點火倒入水，放入綠豆和百合，煮15分鐘。再放入粳米煮開后轉(zhuǎn)小火，熬至粥粘稠合適。出鍋后倒入碗中，加入冰糖即可。

功效：百合綠豆粥，清熱潤肺，健脾和胃。能有效的緩解寶寶因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的狀況。

關(guān)于寶寶秋季養(yǎng)生的一些預防秋燥的食譜，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是秋季預防秋燥食物很重要，可以吃一些清熱潤肺的食物，上面的這些可以試試。

對抗寶寶秋燥妙招

預防秋燥，調(diào)整食譜是關(guān)鍵

防治秋燥的關(guān)鍵在于科學安排三餐，原則是在堅持平衡膳食的前提下，適當向能養(yǎng)陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。具體說來，一是清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等；二是應季的蔬果類，如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等；三是滋陰潤燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等。

另外，可根據(jù)孩子的體質(zhì)與癥狀，選擇食療方：

秋梨湯： 新鮮鴨梨洗凈切塊，加水煮湯，每天喝幾次。

食療功效：宜于干咳頻繁的孩子。

菊花飲料 ：白菊10克放入茶杯中，加少量白糖，用沸水沖泡3-5分鐘，溫涼后飲用。

食療功效：有改善咽干喉燥之用。

· 芝麻木耳湯 ：黑芝麻10克炒熟，木耳3克泡發(fā)，加水煎煮，調(diào)入適量白糖食用。

食療功效：適用于大便干燥的孩子。

· 胡蘿卜粥 ：胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里，加上粳米和水慢火熬煮食用。

食療功效：可防止孩子皮膚粘膜與眼睛干燥。

· 石榴汁 ：鮮石榴2只，洗凈切塊搗爛，用清潔紗布絞汁，直接給孩子喂服，每天2-3次。

食療功效：生津止渴。

· 荸薺汁 ：鮮荸薺200克，洗凈去皮搗爛，去渣取汁，每天飲用2-3次。

食療功效：有涼血止血之效，用于流鼻血的孩子。

· 四鮮素燴 ：南瓜片、山藥片適量，燒熟后加入番茄片、黃瓜片。

食療功效：此方祛熱潤腸、健脾通便，適于大便干結(jié)的孩子。

· 蘿卜菠菜黃豆湯： 白蘿卜250克，菠菜250克洗凈，黃豆100克。黃豆先浸泡30分鐘，大火燒開后小火燜酥，放入蘿卜，煮至酥爛后加入切碎的菠菜，再燒開調(diào)入少許鹽即可。

食療功效：此方為經(jīng)典的寶寶抗秋燥保健營養(yǎng)湯。2歲前的孩子宜飲湯。大孩子可直接食用。

· 白玉鱸魚片 ：鱸魚1條，雞蛋1個，山藥50克，荷蘭豆25克，梨1個。鱸魚常規(guī)打理后切成薄片，用少許鹽、雞精、蛋清、淀粉上漿；山藥削皮切片；荷蘭豆切段；梨削皮去核切小片；蔥姜洗凈，溫水泡15分鐘成為蔥姜汁。炒鍋燒熱，倒入油，燒至三成熱，放入魚片，輕輕撥散，至熟撈起；放入山藥、荷蘭豆、生梨，一起炒熟取出。炒鍋中留少許油放入蔥姜汁，加少許鹽、黃酒、雞精，燒開投入全部原料翻炒均勻，用淀粉勾芡即成。

食療功效：此方為孩子抗秋燥的特效菜。6個月-1歲的寶寶宜食魚茸或魚泥。1歲以上的孩子才宜食魚粒、魚片、魚絲。

· 陳皮芋頭鴨 ：鴨腿肉350克，芋頭150克。洗凈鴨腿，去骨切塊；芋頭削皮切丁，蔥與陳皮切絲。鍋中加油，燒熱后放入蔥絲、姜塊，煸出香味，放入鴨肉；鴨肉炒至表面呈熟色，加醬油、茴香、適量水，大火燒滾，再放入黃酒，鹽、白糖、陳皮絲，蓋上鍋蓋，改為中小火燜燒。鴨肉將酥時，加入芋頭丁，燜燒到芋丁、鴨肉均酥爛后，改用大火收濃湯汁，揀去姜塊、茴香，出鍋裝盤。

食療功效：此方滋陰潤燥、養(yǎng)胃理氣，可提升孩子的抗病能力。

食療抗燥，還需相應配套措施跟進：

1、指導孩子科學起居

生活規(guī)律，早睡早起。早睡可以順應陰精的'收藏，以養(yǎng)“收藏之氣”；早起則可順應陽氣舒長，舒展肺氣，保持肺臟的健康。并注意經(jīng)常開窗，保持室內(nèi)空氣流通，防止呼吸道發(fā)病。

2、鼓勵孩子多運動

從嬰兒操到走、跑、跳，因人、因地而宜。目的是增強正氣，提升機體抵御邪燥侵襲的能力。當然，運動量也不要太大，更不要大汗淋漓，這樣會陰津傷耗，陽氣外泄，削弱孩子的抵抗力

3、合理增減衣物

根據(jù)天氣變化增減衣服，避免著涼或感冒。

4、調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣濕度

室內(nèi)空氣相對濕度宜保持在50%以上，晴日不妨用灑水或使用加濕器等方法。特別是初秋午后使用空調(diào)降溫，或深秋冷空氣入侵室內(nèi)取暖時，更要注意使用一些增濕措施，如在房間里放置一盆用于蒸發(fā)的冷開水、懸掛濕毛巾等。

立秋適合寶寶的飲食

在日常生活中，我們或多或少都有了解過育兒知識，下面我為大家整理了關(guān)于立秋適合寶寶的飲食相關(guān)內(nèi)容，歡迎分享，希望對大家有幫助。

一、哪些飲食適合寶寶立秋季節(jié)吃

所謂“民以食為天”，立秋作為一個很重要的節(jié)氣，人們當然忘不了吃。北京、河北、東北一帶一直很流行“貼秋膘”，“貼秋膘”意味著吃味厚的美食佳肴，常常是“以肉貼膘”。這一天，白切肉、紅燒肉、肉餡餃、燉雞、燉鴨、紅燒魚等肉類往往都會成為餐桌上的重頭戲。這個立秋，你“貼秋膘”了嗎？

1、冰糖燉雪梨

梨子能生津止渴、潤燥化痰。在立秋時節(jié)，這道冰糖燉雪梨可以起到非常好的潤肺、化痰、止咳和安神作用！

2、紅酒燉鴨

鴨子是比較溫和的滋補食材，立秋時節(jié)來道紅酒燉鴨，既能補充炎炎夏日消耗的營養(yǎng)，又能去除暑熱給人體所帶來的不良影響。

3、蘿卜燒肉

蘿卜可是秋季餐桌上的香餑餑，很多人都喜歡在秋季吃蘿卜。蘿卜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱化痰的功效。蘿卜燒肉既可以在立秋時節(jié)為你成功“貼秋膘”，又不會太過油膩與大補。

4、銀耳蓮子湯

銀耳有滋陰清熱、潤肺止咳的功效，而蓮子有健脾開胃的功效。在夏秋換季的時候，多喝銀耳蓮子湯可以有效潤燥健脾，對寶寶來說很有好處。

二、立秋后寶寶飲食注意事項

立秋之后，寶寶往往會出現(xiàn)“秋燥”，秋燥是指人在秋季感受燥邪而發(fā)生的疾病，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等。因此，立秋后家長應該在寶寶飲食上多下功夫，通過飲食環(huán)節(jié)來對寶寶進行調(diào)理，那么立秋后寶寶飲食要注意什么呢？

1、立秋后夏季的余熱還在，寶爸寶媽們可以多喂寶寶喝些綠豆湯、銀耳蓮子湯、百合粥等，這些飲品既能消暑，又能增進食欲；

2、立秋意味著天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼，一些寒涼類的食物，如西瓜、香瓜等，盡量都不要再喂給寶寶吃；

3、立秋后可以讓寶寶多吃一些潤肺清燥的食物，如蓮藕、百合、板栗、紅棗、銀耳等；

4、立秋后寶寶要少吃或不吃生冷食物，多吃溫軟、易消化的食物，少吃辛辣油膩的食物，調(diào)養(yǎng)腸胃；

5、立秋后仍然要注重寶寶的合理飲食，絕不能暴飲暴食，飽一餐餓一餐；

6、立秋后寶寶還容易出現(xiàn)腸胃炎、腹瀉等炎癥，因此寶寶平日里用的餐具、日常飲食等都要進行嚴格消毒、殺菌。

三、立秋適合寶寶多吃的食物

1、蘿卜

蘿卜中含有較多的水分和維生素C，還含有少量蛋白質(zhì)、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效。寶媽們可以把蘿卜燉爛后喂給寶寶吃，這對于秋季常見的消化不良、風熱感冒、扁桃體炎都有輔助治療的作用哦。

2、蓮藕

蓮藕能使寶寶清熱、潤肺、止咳，尤其適合上火的寶寶。寶媽們可以把蓮藕蒸熟后做成藕泥，也可以把蓮藕和排骨放在一起煲湯給寶寶喝。

3、南瓜

立秋后很多寶寶都會出現(xiàn)嘴唇干裂、皮膚干燥、流鼻血等上火癥狀，而南瓜可以大大緩解這些癥狀哦。寶媽們可以用南瓜煮湯、煮粥、煮飯、蒸食等。

4、蜂蜜

在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”對寶寶的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用，寶媽們可以用不超過60℃的溫開水沖服后喂給寶寶喝哦。

5、木耳

木耳有黑白之分，白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，可以用來調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳；而黑木耳中鐵元素含量非常豐富，可以改善寶寶的缺鐵性貧血。寶媽們可以用白木耳煮糖水給寶寶喝，用黑木耳炒肉或者煮湯給寶寶吃哦。

四、立秋后寶寶吃什么水果

立秋之后，有了一大批新鮮水果上市了。看著市場上五顏六色的水果，寶爸寶媽是不是也想先嘗為快呢？不過，就算水果好吃又營養(yǎng)，家長們也不要喂寶寶吃太多，適量的秋果才是對寶寶最有益的呢。那么，立秋后寶寶吃什么水果呢？

1、蘋果

蘋果有很高的營養(yǎng)價值，不僅可以調(diào)節(jié)腸胃功能，還可以增強寶寶的記憶力?？崭钩钥芍伪忝兀埡蟪阅苤?。所以，立秋后可以多讓寶寶吃一些蘋果哦。

2、梨子

梨子具有止咳、化痰和清燥的.作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。如果寶寶感冒咳嗽，寶爸寶媽們還可以喂寶寶吃冰糖燉雪梨，對于病情有很大緩解哦。

3、柑橘

柑橘可以調(diào)節(jié)腸胃，也能促進腸胃蠕動還能增加胃口、刺激食欲。所以，如果立秋后寶寶遇上了消化道方面的小煩惱，寶爸寶媽可以喂寶寶吃適量的柑橘哦。

4、石榴

石榴中含有石榴酸等多種有機酸，能幫助消化吸收，增進食欲。同時，石榴還有抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制和殺滅作用。

拓展閱讀：

秋燥來臨寶寶的科學飲食

秋燥，并不是指一種疾病，而是指人們在秋天出現(xiàn)的各種不適，如皮膚干燥或發(fā)生皴裂、口鼻干燥、咽喉干渴、舌干少津、大便燥結(jié)、毛發(fā)無光澤?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，這是由于空氣濕度過低引起的。干燥的空氣影響人體的皮膚和呼吸道黏膜的濕度，使皮膚干燥，肺功能受損，組織氧化不足，從而容易發(fā)生干燥或炎癥。稍有疏忽便會引起氣管炎或支氣管炎，出現(xiàn)“燥咳”。

雖然秋燥讓寶寶不舒服，但也不是那么難對付。只要媽咪掌握一些科學飲食之道，就會驅(qū)走寶寶身體里的燥邪。

1、是多給寶寶喝水養(yǎng)肺。

引起秋燥的主要原因，是由于空氣過于干燥引起，使身體缺水。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，養(yǎng)肺可以驅(qū)走燥邪。為了防止寶寶被燥邪侵擾，媽咪要比其他季節(jié)更注意讓寶寶喝水以保持呼吸道的正常濕潤度。讓寶寶直接從呼吸道攝入水分，即把熱水倒入杯子里，讓寶寶的鼻孔對著杯子把水蒸氣吸入呼吸道，進入肺部，使上下呼吸道黏膜不再干燥。每次吸入10分鐘左右，早晚各做1次。給寶寶多洗幾次澡。傳統(tǒng)醫(yī)學把皮毛比喻為肺的屏障，秋燥最先傷及皮毛進而傷肺。多洗澡有利于皮膚的血液循環(huán)，使肺臟與皮膚保持氣血通暢，使肺得到滋潤。

但是要提醒媽媽的是，給寶寶喝水，不要一下子喝進去很多，這樣反而會給身體帶來不良作用，應該采取少量多次飲用的方式。白開水是最好的，不要喝添加了很多色素、香精、甜味劑的各種飲料，高糖分反而會使身體里更加缺水。

2、多給寶寶吃養(yǎng)肺的蔬菜和水果。 秋天正是各種果蔬上市的候，這些果蔬具有滋陰養(yǎng)肺的功用，可以幫助寶寶驅(qū)走身體里的秋燥。因此，媽咪要多讓寶寶攝取這些蔬菜和水果，如梨、甘蔗、石榴、大棗、柑橘等等。比如梨對防秋燥有獨特的效果，傳統(tǒng)醫(yī)學上認為梨能生津止渴，潤燥化痰等。秋令干燥時，每天堅持給寶寶吃1-2個梨，對于防秋燥有很好的作用。不同的吃梨方法，可產(chǎn)生不同功效。生吃梨能明顯緩解咽喉干癢、痛、啞的不適，減輕便秘、尿赤等癥狀；用冰糖蒸梨可滋陰潤肺，止咳祛痰，對潤澤寶寶嘶啞發(fā)干的嗓子具有良好的作用；用梨加蜂蜜熬制成要糖膏，對肺熱久咳后的寶寶有明顯療效。

寶寶防燥飲食

此時，除了給孩子注意據(jù)溫度變化增減衣服，做皮膚護理以及多喝水外，更生要是應多給孩子在飲食方面加以調(diào)整，進食一些能夠潤燥生津；清熱解毒及助消化的食物。這樣，就可由內(nèi)及外驅(qū)除燥邪，使寶寶身體變得舒爽而又輕松。

1、潤肺生津秋梨湯：

把新鮮大鴨梨帶皮洗凈后，切成小碎塊，然后再水煎煮成梨湯，每天給寶寶喝幾次，有止咳化痰的作用。

2、菊花飲料：

把白菊10克放入茶杯中，可加少量白糖，然后用沸騰的開水沖泡3－5分鐘，放溫后即可頻頻給寶寶飲用。具有養(yǎng)陰生津作用。

3、芝麻木耳湯：

把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用于大便干燥的寶寶。

4、胡蘿卜粥：

把胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里，加上粳米和水慢火熬煮。經(jīng)常讓寶寶吃可防止皮膚粘膜，眼睛干燥。

5、防治鼻衄銀耳羹：

把200克銀耳用溫水發(fā)泡24小時，洗凈后放入鍋里，加水熬成瓊脂狀，然后放進100克冰糖，待冰糖溶化后就可給寶寶吃。經(jīng)常食用，可化痰寧血。

6、石榴汁：

選兩個鮮石榴，洗凈之后切成小碎塊，然后將它搗爛，用清潔紗布絞出汁，直接給寶寶每天喝2－3次，可收斂血管，生津止渴。

7、荸薺汁：

選200克鮮荸薺，洗凈之后去皮將它搗爛，然后去渣取汁，給寶寶每天直接飲用2－3次，可涼血止血。

8、去燥水果柑橘：

柑橘味道酸甜可口，又有很多汁，備受寶寶喜歡。據(jù)測定，其中所含的VC比蘋果，梨高出好幾倍，此外還含有大量能增進食欲的檸檬酸、蘋果酸，具有潤肺止咳，健脾開胃的作用，對急，慢性支氣管炎均有良好輔助功效。

食用注意事項：

a、每天給寶寶吃100－150克即可。

b、最好不要空腹吃

C、當寶寶皮膚出現(xiàn)發(fā)黃情況請勿著急，這是因體內(nèi)胡蘿紗增多引起，停吃幾天就能消退下去。

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