適合幼兒秋季食用的蔬菜介紹

對(duì)于幼兒來說，飲食是需要特別注重的，這需要家長(zhǎng)朋友們注意，在秋季往往比較干燥，適量的吃一些蔬菜對(duì)于幼兒來說是非常有必要的，不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)所需，而且能夠開胃健胃，那么適合幼兒秋季食用的蔬菜有哪些呢?不少家長(zhǎng)朋友都非常關(guān)注這個(gè)問題，接下來小編將為大家做出相應(yīng)的解答。

1、菜花

菜花是蔬菜中比較有特色的一種，菜花的質(zhì)地細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化吸收,對(duì)于脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)的嬰兒是非常適合食用的。尤其是菜花能刺激細(xì)胞制造出對(duì)機(jī)體有益的保護(hù)酶-Ⅱ型酶,可以使小腸粘膜活性提高30倍,提高分解有害物質(zhì)的能力，讓嬰兒身體保持處于良性循環(huán)狀態(tài)。

2、芋頭

芋頭不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素,且質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適合生病后處于恢復(fù)狀態(tài)的嬰兒食用。

3、銀耳

銀耳是滋補(bǔ)上品，被稱為“素中之寶”,食用銀耳可以滋陰、潤(rùn)肺、生津、降血脂,含有豐富的維生素C以及鐵、鈣等元素,容易消化,是清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。加上冰糖熬水燉服是一種理想的滋陰潤(rùn)肺佳品,可以用來調(diào)理嬰兒秋季肺燥干咳。但是腹瀉的寶寶則不可食用,以免加重病情。

4、秋藕

秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。生吃有清潤(rùn)的功效,尤其適合上火的嬰兒,對(duì)防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,特別適合脾胃虛弱病后的嬰兒食用。

5、蘿卜

蘿卜的水分、維生素C、鈣、磷、碳水化合物含量豐富，還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效,初秋吃蘿卜,能祛除盛夏時(shí)節(jié)心中的虛火,并迅速恢復(fù)元?dú)?。生吃具有止渴、清?nèi)熱作用,熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃,可以輔助治療秋季嬰兒常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰等疾病。

上文介紹的這幾種蔬菜都是非常適合嬰幼兒所食用的，家長(zhǎng)朋友可以給自己的孩子適量的食用一些這類蔬菜，但要注意的是，這些蔬菜必須要保證新鮮度，而且一定要清洗干凈了，在給孩子食用蔬菜的同時(shí)，也要適量地?cái)z入一些肉類，保持營(yíng)養(yǎng)均衡也是不可忽視的，希望本文能對(duì)大家有用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/ertong/12042.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 小兒秋季肺炎要警惕,中醫(yī)藥膳效果佳

下一篇: 最適合兒童補(bǔ)鈣吃的六大食物