嬰幼兒濕疹,民間又稱(chēng)為“奶蘚”“奶瘡”“胎毒”“濕毒”等,是常見(jiàn)的嬰幼兒皮膚病。不過(guò)父母不必著急,除了病情較重的要去醫(yī)院治療外,一般情況下只要在家精心護(hù)理就可治愈。
推薦食譜
花生紅豆湯——補(bǔ)血、利尿除濕
材料
紅豆30克,花生米50克,糖桂花5克
做法
1、紅豆與花生米洗凈,用清水浸泡2小時(shí)。
2、將泡好的紅豆與花生米連同清水一并放入鍋中,開(kāi)大火煮沸。
3、轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),放入糖桂花攪勻即可。
功效
紅豆能利尿除濕,花生有補(bǔ)血的效果,此湯能補(bǔ)血、利尿除濕。
1歲寶寶可以吃:
1、小米粥:1歲寶寶的腸胃還不是很強(qiáng)大,消化能力有限,可能經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況,寶媽可以給寶寶煮小米粥喝。小米粥里面的維生素很全,a/b/c/d含量都很高,尤其是b,可以幫助寶寶修復(fù)腸道的粘膜潰瘍,非常適合頻繁腹瀉的寶寶。尤其是小米粥上面的那層米油,在寶寶腹瀉期間都是可以隨時(shí)食用的。
2、綠豆粥:如果是夏季天氣炎熱,寶寶很容易感染暑氣,那寶媽可以給寶寶熬一些綠豆粥,不僅可以去暑氣,還能幫助寶寶清除體內(nèi)的火氣。在熬綠豆粥的時(shí)候,可以用小米打底,這樣營(yíng)養(yǎng)就更全面。
3、花生紅豆粥:如果寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不全很容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,為了預(yù)防寶寶貧血,寶媽可以給寶寶煮一些花生紅豆粥?;ㄉ图t豆都有補(bǔ)血的功效,寶媽們可以經(jīng)常給寶寶喝。但是花生和紅豆比較硬,寶媽最好是用高壓鍋來(lái)煮。
輔食注意事項(xiàng):
1、第一次吃輔食,需要注意的是輔食的食物。第一次添加輔食首選應(yīng)該是米粉,因?yàn)槊追酆芎孟?,而且也不易引起過(guò)敏。
2、第一次添加輔食的寶寶,切記不要添加食鹽,因?yàn)閯偺砑虞o食的寶寶,年紀(jì)都還很小,腎臟發(fā)育還不健全,沒(méi)有辦法消耗掉過(guò)多的食鹽。
3、給寶寶添加輔食后,一定要觀察寶寶的情況,如果出現(xiàn)過(guò)敏、嘔吐的情況,就應(yīng)該立即換一種輔食,避免對(duì)寶寶造成影響。
4、寶寶因?yàn)槭堑谝淮纬暂o食,進(jìn)食可能會(huì)比較慢,這個(gè)時(shí)候一定不能催寶寶,避免寶寶出現(xiàn)厭食的情況。
5、第一次添加輔食除了要注意食物外,也要注意給寶寶營(yíng)造好的進(jìn)食環(huán)境,保持干凈、坐姿,養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣。
紅豆花生粥是我們經(jīng)常吃的一種養(yǎng)生粥品,花生具有養(yǎng)胃的作用,而且還可以滋補(bǔ)氣血,對(duì)于腸胃不好,貧血等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢?;ㄉ嘣趺闯阅兀?dāng)然是紅豆花生粥了,來(lái)看看它的做法和養(yǎng)生功效吧。
鯽魚(yú)紅豆花生粥
食療功效:清熱解毒、滋陰補(bǔ)血、利水消腫、潤(rùn)腸通便、健脾益胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合營(yíng)養(yǎng)不良性水腫患者、慢性腎炎水腫患者、體虛者、瀉痢者、脾胃虛弱者
鯽魚(yú)紅豆粥所需材料
主要食材鯽魚(yú)、紅豆、大米、鹽、味精、蔥、姜、花生
鯽魚(yú)紅豆粥的做法
1大米花生洗凈浸泡;鯽魚(yú)切小片,用料酒腌漬;紅豆泡發(fā)后洗凈。
2注入清水,將大米、紅豆煮至八成熟。
3再放魚(yú)肉、姜絲煮至粥將成,調(diào)味即可。
鯽魚(yú)紅豆粥的功效與作用
鯽魚(yú)具有清熱解毒、清心潤(rùn)肺、利水消腫、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。鯽魚(yú)紅豆粥此粥具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)血、利水消腫、潤(rùn)腸通便、健脾益胃的功效。這樣的一道養(yǎng)生的食療方法不僅可以有清熱去火的作用,而且還能健脾養(yǎng)胃的哦,對(duì)于預(yù)防貧血,幫助消化有好處,同時(shí)也可以有潤(rùn)腸通便的作用。
紅豆花生粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),滋陰補(bǔ)血清熱解毒健脾胃,這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
蹄花湯的做法及功效
主料:豬蹄2只
輔料:花生15粒棗(干)5粒黃豆15粒
調(diào)料:蔥1根姜5片八角2個(gè)花椒10粒草果1個(gè)
1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,對(duì)半劈開(kāi)。(這一步可以請(qǐng)菜市場(chǎng)的攤主代勞,否則以我們家庭普通的刀具很難劈開(kāi)豬蹄)
2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒(méi)過(guò)表面5厘米左右,用大火將水燒開(kāi),撇去表層浮沫
3.轉(zhuǎn)成中小火,或者將豬蹄倒入電子湯煲中。加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)
4.湯汁逐漸變濃顏色變白后,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續(xù)燉半小時(shí)
5.黃豆酥爛后加入紅棗,繼續(xù)用小火燉20-30分鐘即可
功效:豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚的衰老過(guò)程。豬蹄對(duì)于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。
怎么做紅豆花生湯
材料
松茸菌200克,土豆松100克,雞蛋1個(gè),紅綠椒粒少許。調(diào)料精鹽1/2小匙,面粉少許,面包糠100克,玫瑰露酒少許,色拉油1000克(實(shí)耗100克)。
做法
1、松茸菌洗凈片片、焯水瀝干水分,加入精鹽、玫瑰露酒腌漬;蛋液打入碗內(nèi)待用。
2、將腌好的松茸菌拍面粉,拖蛋液,粘面包糠,入油鍋炸至金黃色,撈出,置于盤(pán)中。
3、土豆松炸好盛在盤(pán)中,撒上紅綠椒粒即可。
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