現(xiàn)代的父母大都認為幼兒牙齒和消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,需要吃一些較軟的或流質(zhì)的食物才能促進消化吸收,其實這種觀點是很不科學(xué)的,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家們研究認為,幼兒常吃軟質(zhì)食物不利于健康,家長應(yīng)當在幼兒的飲食中適當增強硬食的量,有助于促進大腦、牙齒和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
幼兒吃軟食的危害
幼兒常吃一些米糊、蛋糕、果醬等軟食,會讓牙齦和牙齒得不到足夠的刺激,不利于乳牙的長出和生長,容易導(dǎo)致?lián)Q牙時乳牙不按時脫落,影響恒牙的生長,出現(xiàn)牙齒不齊等畸形。
幼兒吃軟食,咀嚼活動較少,不能使牙床、臉部骨骼及肌肉受到鍛煉,特別是幼兒處于視力發(fā)展的關(guān)鍵時期,咀嚼過少會造成眼部肌肉無力,對眼球的調(diào)節(jié)能力下降,時間長了會導(dǎo)致孩子視力減弱。
幼兒吃軟食,咀嚼活動少,會減少食物對口腔味覺神經(jīng)的刺激,也會因為面部肌肉得不到鍛煉而導(dǎo)致腦部供血量減少,幼兒的大腦接受不到足夠的外界刺激,加上大腦細胞缺乏大量血液攜帶的氧氣,會給幼兒的智力發(fā)育造成極為不利的影響。
家長應(yīng)當根據(jù)幼兒發(fā)育階段增加硬食
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),幼兒在出生6個月后其牙齦就可以對一些半固體的食物進行咀嚼,家長應(yīng)當根據(jù)這一特點,在幼兒的飲食中加入一些小塊水果、米粒等半硬的食物,過硬的饅頭、餅干等可適當用水浸濕,以減少硬度,這些食物能夠刺激牙齦,鍛煉咀嚼肌肉和神經(jīng),有利于乳牙的萌生。
當幼兒長出乳牙的后,就可以給孩子吃一些大塊水果、胡蘿卜、玉米、地瓜、燕麥等含有較多膳食纖維的食物,有助于牙齒健康和提高孩子智力。
當孩子換完牙后,意味著已具有成人一樣的咀嚼能力,家長就可以在正常飲食的基礎(chǔ)上增加一些干果、豆類等堅硬的食物,有益于進一步促進孩子的健康。
對兒童健康有益的食物
對兒童健康有益的食物,在我們平時的日常生活當中,孩子們的身體健康是非常重要的,然而要想孩子的身體保持健康,在日常飲食上面就應(yīng)該特別注意,下面我給孩子們介紹了一些有益身體健康的食物,希望對大家有幫助。那么對兒童健康有益的食物有哪些?兒童不能多吃的食物是什么?
對兒童健康有益的食物1 對兒童健康的食物
1、魚
魚頭中富含卵磷脂,這是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,兒童常食之,可以增強兒童的思維能力、記憶力以及分析能力,還能有效控制細胞的退化,幫助延緩衰老。當然,魚也是促進兒童智力發(fā)育的食物之一。
2、香蕉
香蕉是嶺南四大名果之一,香蕉不僅可以清熱潤腸,還促進腸胃蠕動,降壓通便。而越成熟的香蕉,黑斑越多,免疫活性也就越高,兒童多吃香蕉可以增加體內(nèi)白血球,改善兒童的免疫系統(tǒng)功能,增強人體抗癌的免疫力。
3、雞蛋
雞蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,尤其是蛋氨酸含量特別豐富,不管是谷類還是豆類食品都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以兒童要適當多吃雞蛋。
4、牛奶
兒童飲用牛奶,可以有效補充優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鉀、磷、維生素B12、維生素D等多種營養(yǎng)素,牛奶中含有的派生品-酸奶可增強免疫體系功能,激活胃蛋白酶,阻止腫瘤細胞增長,可以有效提高人體對鈣、鉀、磷的吸收率。
5、核桃
核桃被稱為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,兒童常食用核桃,可以達到增加記憶、消除疲勞等作用。
對兒童健康有益的食物2 兒童不能多吃的食物
1、橘子
有哪些是兒童不宜多吃的食物?這里的橘子雖然營養(yǎng)豐富,但其中的葉紅素含量很高,吃得過多容易產(chǎn)生腹痛、腹瀉。
2、菠菜
雖說菠菜作為補鐵的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸,草酸在體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,這樣很容易排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅,如果缺乏會導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,甚至?xí)绊懼橇Φ恼0l(fā)育。因此攝入菠菜一定不要過量。這就是兒童不宜多吃的食物之一了。
3、雞蛋
有哪些是兒童不宜多吃的'食物?其實雞蛋也包括在內(nèi)呢,因為雞蛋食用過多會造成營養(yǎng)過剩,最終導(dǎo)致肥胖,最重要的是它會加重胃腸、肝腎的負擔(dān)。
4、果凍
你到底果凍不是用水果汁加糖制成的嗎?它是用香糖、增稠劑、甜味劑、色素調(diào)制而成,這些物質(zhì)對人體沒有多少營養(yǎng)價值,多吃對孩子的健康無益。所以請媽媽們務(wù)必記住兒童不宜多吃的食物之一就是果凍喲。
5、豆類
豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排出體外,容易使體內(nèi)甲狀腺素缺乏而導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺體積增大。兒童處于生長育時期更容易受害,所以豆類,尤其是未煮的豆類是兒童不宜多吃的食物。
6、咸魚
各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,攝入體內(nèi)后一部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄掳┪镔|(zhì)的二甲基亞硝胺。有關(guān)研究顯示10歲前開始吃咸魚,成年后患癌癥的危險性比一般人高30倍。所以為了孩子的健康,記住兒童不宜多吃的食物有咸魚喲。
寶寶應(yīng)多吃的五類健齒食物
寶寶應(yīng)多吃的五類健齒食物,有的寶寶牙齒保護的很好,也有很多寶寶因為各種原因,長蟲牙斷裂等狀況,很多寶媽想知道寶寶吃什么會對牙齒比較好,下面分享寶寶應(yīng)多吃的五類健齒食物。
寶寶應(yīng)多吃的五類健齒食物1 一、多吃富含礦物質(zhì)的食物。
人的牙齒、牙槽骨及頜骨的主要成份都是鈣和磷,足夠的鈣磷是形成牙齒的基礎(chǔ)。鈣的最佳來源是乳類及乳制品,乳類及乳制品中不但鈣含量豐富,而且吸收率高,是寶寶最理想的補鈣食品。在粗糧、黃豆、海帶、黑木耳等食物中也含有較多的鈣、磷、鐵和氟,有助于寶寶牙齒的鈣化。要注意多讓寶寶攝入此類食品,特別是多喝牛奶。
二、多吃富含蛋白質(zhì)的食物。
蛋白質(zhì)對牙齒的形成、發(fā)育、鈣化、萌出有著重要的作用。蛋白質(zhì)的來源極為豐富,有動物性蛋白質(zhì)如蛋類、乳類、魚類、肉類,也有植物性蛋白質(zhì)如谷類、豆類、干果類。經(jīng)常攝入這兩類蛋白質(zhì),可促進牙齒的正常發(fā)育。如果蛋白質(zhì)攝入不足,會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現(xiàn)象,而且容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。
三、多吃富含維生素的食物。
維生素是調(diào)節(jié)人體功能的有機化合物。鈣的沉淀及吸收需要維生素D,骨膠和牙釉質(zhì)的形成需要維生素C、維生素B,牙齦組織的健康需要維生素A、維生素C。
可見,充足的維生素對于牙齒的發(fā)育極為重要。維生素A、維生素D來源于乳類及動物肝臟及魚肝油制劑,維生素C廣泛存在于各種蔬菜和新鮮水果中,而且其中的纖維還有按摩牙齦和清潔牙齒的作用。如果攝入礦物質(zhì)過少或維生素A、維生素D、維生素B的攝入比例失調(diào),都會造成寶寶牙齒發(fā)育不全和鈣化不良。
四、 要控制含糖食物的攝入。
多吃糖會生蛀牙已成為人們的共識。實踐也證明,吃糖量和蛀牙的發(fā)生率成正比。因此,家長要讓寶寶做到:餐前不吃糖,以免降低食欲,影響正餐時營養(yǎng)物質(zhì)的攝入;睡前不吃糖,以免殘留糖液侵蝕牙齒;減少吃糖次數(shù),少喝或不喝含糖較高的飲料;少吃餅干、蛋糕、面包之類的粘性甜食;吃糖或食用含糖食品后要及時刷牙嗽口。
五、適當吃一些脆硬食物。
鍛煉寶寶牙齒的咀嚼能力,可以使寶寶牙齒長得更結(jié)實、更整齊,為恒齒的萌出做好準備。
寶寶應(yīng)多吃的五類健齒食物2 1、食醋、牛奶、酸奶等,改變口腔PH值預(yù)防齲齒
損壞牙齒的最大敵人是常吃糖分高的食物,如汽水、糖水、巧克力、蛋糕及蜜餞涼果等,寶寶若經(jīng)常吃而又不及時漱口,會使口腔里的酸度增加,使牙齒脫鈣、溶解,形成齲齒。
適量吃些食醋,可減少細菌的營養(yǎng)來源,改變口腔的pH值,破壞細菌生長。另外牛奶、酸奶或奶酪等奶制品含有豐富的鈣質(zhì)、維生素D和雙膦酸鹽,有效提升口腔中的pH值,降低口腔酸性,大大降低蛀牙的幾率。
2、芹菜、胡蘿卜等清爽咀嚼蔬菜,清潔牙齒殘留物
由于寶寶不及時刷牙或刷牙不當,口腔中容易有殘留物。眾所周知,芹菜是天然牙刷。芹菜中含有大量的粗纖維,在咀嚼時,粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗,可以擦去黏附在牙齒表面的細菌和殘渣,而且你越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌,達到清潔目的。
同時,生胡蘿卜、花椰菜、豌豆等口感清脆的蔬菜,跟芹菜一樣,是寶寶的“咀嚼食物”,它們可以清潔牙齒和牙齦。最好慢慢咀嚼,且讓每個牙齒都能參與進來。
3、瓜果、綠葉蔬菜、蔥姜蒜等,消滅牙齒內(nèi)細菌
寶寶牙齒脆弱,抵抗力弱,口腔中容易滋生各種細菌,引發(fā)牙齦炎、牙菌斑等。綠葉蔬菜、草莓、獼猴桃、哈密瓜等蔬菜瓜果含有豐富的維生素C,多吃此類食物,不僅可以消滅細菌,還會促進牙齦所需膠原蛋白的生成,使牙齦更健康。
蔥姜蒜,包括洋蔥、芥末等刺激性食物,是烹調(diào)中必不可少得,對牙齒也十分有益,能抑菌殺菌,保持口腔和牙齒的健康;另外香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌,使其不能制造牙菌斑,有效保護寶寶的牙齒。
4、枸杞、大棗和動物肝臟,以內(nèi)養(yǎng)外,增強牙齒抵抗力
中醫(yī)認為:“腎主骨,生髓。齒為骨之余。”研究表明,枸杞子不僅有補益氣堅筋骨之效,還能促進牙周膜或纖維細胞增殖及附著的作用,增強寶寶牙齒抵抗力。
而大棗中提取分離的烏蘇酸和夾竹桃酸能控制蛀齒菌產(chǎn)生酶,動物肝臟中的鐵和鋅也能抑制細菌產(chǎn)酸,不破壞口腔菌的菌系平衡,使寶寶的'牙齒有天然的保護層。
5、堅果、芝麻、植物油,強健牙齒、鞏固牙釉質(zhì)
使寶寶擁有堅固、硬朗的牙齒是每一個父母的愿望,就像廣告里說得那樣,想吃就吃。經(jīng)常讓寶寶吃堅果、芝麻、南瓜子和植物種子吧,里面含有的天然脂肪,能夠強健牙釉質(zhì),讓牙齒更加堅固。
另外,食用植物油能在牙齒表面形成疏水層保護牙齒,防止牙齒溶解。常食蔬菜,也能使牙齒中鉬元素增加,增強牙齒的硬度和牢固度。
保護牙齒須知
1、及時清除牙隙間的食物填塞物。在咀嚼食物的過程中,牙齒間隙經(jīng)常夾進食物的纖維,它們對牙齒和牙周組織都有害。我們可以通過刷牙進行清除,以保持口腔衛(wèi)生。
2、給牙齒充足的營養(yǎng)。牙齒的發(fā)育離不開各種營養(yǎng)食物。因此,不論是成人還是少年兒童,飲食要多樣化,不要偏食。
3、養(yǎng)成正確的咀嚼習(xí)慣。正確的咀嚼方法是雙側(cè)或兩側(cè)交替使用。
4、糾正有損于牙齒的不良習(xí)慣。有些嬰幼兒由于吮吸拇指、舔牙、咬牙、張口呼吸、咬嘴唇等習(xí)慣,造成牙齒的錯位和畸形。糾正不良習(xí)慣有利于牙齒保健。
5、茶水有利于預(yù)防齲齒。茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質(zhì)。氟離子可將牙釉質(zhì)中的羥基磷灰石變?yōu)榉谆沂?,改善了牙釉質(zhì)的結(jié)構(gòu),增強其抗酸的作用;兒茶酚等物質(zhì)可抑制口腔內(nèi)變形鏈球菌(即致齲菌)的增殖。常飲茶水或以茶水漱口,可起到保護牙齒和清潔口腔的作用。目前在歐美許多國家,已將飯后飲茶,作為解決由于飲食乳酪、肉類較多而引起口臭的措施之一。在吃完大蒜之后,立即口嚼一點茶葉,也有去除異味之效。
6、睡前刷牙很重要。人在入睡后,細菌在口腔的溫度和唾液分泌量減少的情況下很容易繁殖。糖發(fā)酵產(chǎn)酸,腐蝕牙齒形成齲洞,因此睡前刷牙要盡量徹底,這對預(yù)防牙病有重要作用。
7、有些藥物有損于牙齒的健康。四環(huán)素、金霉素等藥物可以使牙齒發(fā)黃或牙釉質(zhì)發(fā)育不全,日后容易發(fā)生齲齒,因此不要大量或長期服用這些藥物。
8、防止外傷。不要用牙齒去咬堅硬的物品,以免牙齒受到損傷。
9、定期檢查。定期檢查牙齒可預(yù)防牙病滋生。成人最好每年進行一次牙檢,發(fā)現(xiàn)牙病及時治療。
基本上父母都很關(guān)心愛護自己的小孩,想著多給孩子補補腦,促進大腦發(fā)育。而大多數(shù)父母都選擇一些食物去促進小孩大腦發(fā)育。那么,哪些食物可以促進小孩大腦發(fā)育呢?
1.雞蛋。
雞蛋是一種十分常見的食物,并且公認為有營養(yǎng),適合大多數(shù)人群食用,而且價格相對實惠,很多人都消費得起。但很多人可能不知道的是,雞蛋可以促進小孩大腦發(fā)育。
雞蛋中富含卵磷脂及優(yōu)良蛋白質(zhì)成份,這些物質(zhì)可以幫助人體及大腦細胞的運作,而其中的蛋白質(zhì)對制造細胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)更是具有很大的作用;而卵磷脂成分則可以補腦、增強記憶。相關(guān)資料顯示,每天攝入1~2只雞蛋的營養(yǎng),就可以給人體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
2.牛奶。
很多人從小時候起就一直喝牛奶,事實證明,他們可以更好地繼承父母的聰明才智。因為牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣以及氨基酸,而其中的鈣最易被人吸收,對大腦的腦代謝而言發(fā)揮著重要的作用。而且,牛奶中還含氨基酸、維生素B1等元素,這些都是人腦發(fā)育的必備因素,有利于神經(jīng)細胞的生長發(fā)育。
很多人都知道喝牛奶可以更好地入睡,因為牛奶可以有效幫助因用腦過度而失眠的人,睡前喝一杯熱牛奶,可以讓大腦得到更好的休息。
3.核桃。
很多家長都知道買一些核桃給小孩補腦,而核桃一直被公認為是補腦效果極佳的食品,可以促進大腦發(fā)育,它也的確可以用來給小孩補腦。但要注意的是,不能一次性吃太多的核桃,每日2~3個為宜,并且要堅持下去,才能起到補腦、消除腦疲勞、增強記憶等作用。
4.魚類。
魚被公認為是一種活潑的生物,小孩吃了,能夠促進大腦的發(fā)育。的確,魚類可以促進小孩的智力發(fā)育,因為魚肉內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取這些微量元素對小孩的記憶力是有很大的幫助的,同時也會影響到小孩的眼睛發(fā)育。但家長們要注意了,魚肉中含有很多小魚刺,給小孩食用前,要把魚刺剔除干凈。
5.蔬菜。
西紅柿、紅薯、南瓜、胡蘿卜等漂亮而色彩鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,可以保持大腦擁有健康的活力。同時,大多數(shù)蔬菜中維生素比較多,可以有效地促進小孩的身體發(fā)育。
6.豆類。
豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等,豆類中也有較高的蛋白質(zhì)和必需氨基酸,以谷氨酸的含量最為豐富,而這些是大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ),所以小孩常吃豆類對大腦的發(fā)育有幫助。尤其是豆類中的大豆,含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,有益于腦細胞生長和修補的,其中還含有少量卵磷酯、鐵及維生素等,適當進食可增強和改善小孩的記憶力。
7.肝腎。
俗話說以形補形,吃一些動物的肝腎不僅對小孩的器官發(fā)育有好處,其中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),膽堿和鐵等物質(zhì),可以幫助小孩改善大腦的記憶,活躍大腦的思維,使小孩變得更加聰明。
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