壓力這個詞對于現(xiàn)代人來說是再熟悉不過的了,成年人要面對工作、孩子教育和父母健康的壓力,老人每天承受著病痛帶給自己的壓力,青少年也“毫不示弱”,每天繁重的功課也會給身體造成很大的壓力。現(xiàn)在青少年近視的人群越來越多,一方面的原因是因為作業(yè)負擔(dān)過重、學(xué)習(xí)壓力大導(dǎo)致的,另一方面也可能是接觸電子產(chǎn)品太多,導(dǎo)致眼睛長期刺激導(dǎo)致視力下降。
青少年視力不好可以吃點亞麻油
青少年視力不好,可以通過飲食的辦法來改善,家長可以選擇亞麻油給孩子食用,幫助改善視力。因為青少年時期,雖然大腦的發(fā)育開始減緩,但由于孩子課業(yè)繁重,大量用腦、體力活動增加,因此青少年體力和腦力的補充也是必不可少的。亞麻油不僅能增強記憶力、改善視力,讓孩子更加有活力,所以說,亞麻籽油孩子聰明的法寶,是孩子食用油的最佳選擇。
為什么亞麻油能保護視力
這是因為,亞麻籽油中α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,α-亞麻酸進入人體后,在酶的催化下,轉(zhuǎn)化成 EPA和 DHA,它們是整個身體細胞的主要成分,其中視網(wǎng)膜中包含大量的DHA。當(dāng)青少年視網(wǎng)膜中特別是視細胞外節(jié)DHA特別多,如果缺乏,視力就會下降,視網(wǎng)膜反射能力恢復(fù)時間延長。而亞麻籽油中α-亞麻酸代謝產(chǎn)物DHA,可以幫助青少年提高和保護視力,起到護眼明目的作用。
現(xiàn)在,隨著食用亞麻籽的人群麻籽油含有豐富的omega-3不飽和脂肪酸,含量高達57%,是目前已知陸地上omega-3不飽和脂肪酸含量最高的植物之一?,F(xiàn)在,世界公認的亞麻油被認為是陸地上最補腦的天然食物,它對嬰幼兒的智力發(fā)育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及預(yù)防老年癡呆具有重要的作用。
亞麻油怎么吃更有利于保護視力
1、亞麻油和肉食一起搭配
青少年平常在食用亞麻油的時候,可以搭配肉食一起食用,比如雞肉、羅非魚等,這樣不僅可以促進身體健康,同時味道也會更好。我們知道,經(jīng)常服用亞麻油,能夠很好的為青少年的身體提供抗氧化能力,同時還可以很好的增強身體免疫力,其中所含有的大量高纖維促進下滑,而脂肪酸則可以保持心臟健康。另外亞麻油還非常的健康以及美味,可以加入任何食物中,不僅細滑味道好,還不會壓倒其他食物的味道。
2、亞麻油代替雞蛋
人們常說,孩子們多吃一些雞蛋,對于身體成長有很大的幫助,因為雞蛋里面富含非常高的蛋白質(zhì),可以促進孩子大腦發(fā)育,尤其是蛋黃中的卵磷脂,更有利于青少年的智力發(fā)育。其實,亞麻油可以代替雞蛋食用,因為亞麻油的營養(yǎng)質(zhì)素為世界之冠。專家還研究發(fā)現(xiàn),服用亞麻油可以很好代替雞蛋的作用,甚至也現(xiàn)在所有食譜中的雞蛋都可以改成亞麻籽或者亞麻籽油。
亞麻油對于青少年的視力改善和保護有這么大的好處,家長朋友們可不要再小看亞麻油了。亞麻油富含的營養(yǎng)成分是世界之冠,是非常適合青少年食用的,亞麻油里面的營養(yǎng)成分可以幫助青少年保護視力、還可以促進大腦發(fā)育、增強記憶力。在日常中,家人可以給孩子用亞麻油搭配肉食一起食用,也可以用亞麻油代替雞蛋食用,都可以幫助孩子保護視力、促進成長。
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