兒童貧血是值得關(guān)注的事情,因?yàn)閮和霈F(xiàn)貧血的話,健康會受到影響,會阻礙正常的成長發(fā)育。對于兒童一旦出現(xiàn)貧血的話,一定要及時(shí)的補(bǔ)血,通過一些食物來改善貧血是比較有效可行的,接下來小編將為大家推薦兒童貧血適合吃的五種食物。
1、瘦肉
瘦肉中含有一定量的鐵元素,而且非常容易被人體所吸收消化,家長可以經(jīng)常制作一些瘦肉湯給孩子服用,可以改善貧血。
2、黃豆
黃豆中的鐵元素含量很高,可以補(bǔ)血。每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
3、芝麻醬
吃芝麻醬也是可以補(bǔ)血的,對于貧血的兒童來說非常適宜。芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。
4、紅棗
紅棗是人們熟知的補(bǔ)血佳品,對于兒童貧血的情況非常有益。但是單吃補(bǔ)血的功效甚微;紅棗配黑木耳恰能增加補(bǔ)血、養(yǎng)血功效。黑木耳味甘性平,具有補(bǔ)血養(yǎng)血、益智健腦、滋陰益胃等功效,且富含生成血細(xì)胞的物質(zhì),既可補(bǔ)血又可止血。
5、龍眼
中醫(yī)歷來推崇,龍眼為補(bǔ)血益心之佳品;因其性溫,入心、脾三經(jīng),在補(bǔ)氣之中,又有補(bǔ)血作用。常用來治療氣血不足、貧血、體虛、腦力衰退等癥。小孩貧血,家長可以用龍眼肉和大棗各30克,水煎,給孩子服用,每日1次,可治療貧血。
以上所講解的這些食物對于兒童貧血的現(xiàn)象是非常有幫助的,如果自己家的孩子出現(xiàn)了貧血的話,那么家長可以給他做這些食譜來進(jìn)行食用,可以起到較為明顯的補(bǔ)血功效。當(dāng)然,除此之外,還要注意避免讓孩子運(yùn)動過量,平時(shí)要多休息才行。
小孩貧血吃什么補(bǔ)血:
黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素b、c,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
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菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
海帶
缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,營養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況。因此秋冬時(shí)候可以多吃海帶湯,可以有效幫助御寒保暖。
紅棗
紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色,幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤,血?dú)獬渥恪?br>
蓮藕
蓮藕也是補(bǔ)血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素c、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時(shí)還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力的功效。
奧海實(shí)驗(yàn)室溫馨提示,孩子貧血大多數(shù)與飲食缺乏鐵有關(guān),因此在日常飲食中要注意添加含鐵的食物。
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
2、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血,適合貧血的人吃。
3、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
4、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
5、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
6、菠菜
這是最常見的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜。貧血的人除了吃補(bǔ)血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當(dāng)歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補(bǔ)血食物。
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